Аль ньсонсож байна уу? Магадгүй эх орончдын хамгийн түрүүнд бодох зүйл бол алдартай Bonduelle амтат эрдэнэ шиш юм. Гэхдээ байгаль ийм олон төрлийг бий болгоогүй тул энэ бол зүгээр л маркетингийн сайн арга юм! Бодит байдал дээр худалдагчид зах зээл дээр Bonduelle гэж нэрлэдэг үр юм янз бүрийн сортуудамтат эрдэнэ шишийн эрлийз. Жишээлбэл, Bonduelle компани нь өөрөө лаазалсан хоолоо үйлдвэрлэхдээ Spirit, Bonus гэх мэт сортуудыг ашигладаг.

Бондуэль нэрийн дор та өөрийн талбай дээр үл мэдэгдэх сорт ургуулах нөхцөл байдалд орохгүйн тулд хамгийн алдартай, шилдэг эрлийз болон бусад сортуудад анхаарлаа хандуулах нь дээр.. Та дуртай сортоо тарь. Ингэснээр та олж авсан сорт нь өвчинд хэр тэсвэртэй, хэр удаан боловсорч гүйцсэн, ямар амттай болохыг мэдэх болно.

Энгийн эрдэнэ шишийн дэд зүйлүүд

Гадаадад эрдэнэ шиш гэж нэрлэгддэг энгийн эрдэнэ шиш нь хэд хэдэн дэд зүйлд хуваагддаг.

1. Шүд . Тэжээлийн эрдэнэ шишийг малаа тэжээх, түүнчлэн гурил, үр тариа, согтууруулах ундаагаар хийдэг.

2. Цахиурлаг . Энэ нь үр тариа, үр тариа, эрдэнэ шишийн саваа гэх мэтийг үйлдвэрлэхэд хэрэглэгддэг.

3. Попкорн . Ялангуяа АНУ-д алдартай.

4. Амтат эрдэнэ шиш . Лаазлах үйлдвэрт ашигладаг.

5. Цардуултай эрдэнэ шиш . Энэ нь цардуул, архины үйлдвэрт ашиглагддаг.

Хувийн хэрэгцээ болон үйлдвэрлэлийн зориулалтаар ихэвчлэн эрт боловсорч гүйцсэн сортуудад хамаарах амтат эрдэнэ шишийг ургуулдаг бөгөөд энэ нь тааламжтай чихэрлэг амтаараа ялгагдана. Сорт нь манай өргөрөгийн нөхцөлд сайн боловсорч гүйцдэг.

Ялангуяа цэцэрлэгчдийн дунд түгээмэл байдаг эрдэнэ шишийн эрлийз нь компаниудын санал болгодог"Syngenta", "Pioneer". "Syngenta" эрдэнэ шиш сөрөг хүчин зүйлийн эсэргүүцэл нэмэгдсэнээр тодорхойлогддог орчинтүүний дотор ган гачиг. тухай"Анхдагч" хортон шавьж, түгээмэл өвчинд тэсвэртэй, хэвийн өсөлтийн сөрөг нөхцөлд ч маш сайн ургац өгдөг. Энэ сортын үр нь дарш эсвэл үр тариа тарихад тохиромжтой. Дашрамд хэлэхэд эрдэнэ шишийн ургалтын онцлогийг энд тайлбарласан болно.

Ямар төрлийн эрдэнэ шиш нь хамгийн амттай шинж чанартай байдаг вэ?

Энэ сорт нь өндөр ургацтай, янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй гэж тооцогддог. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 70-75 хоног үргэлжилнэ. Энэ сортын эрдэнэ шиш нь нэг ба хагас метр өндөрт хүрч, цилиндр хэлбэрийн чих нь 20 см хүрдэг.Бага зэрэг сунасан, өргөн үр тариа нь чихэрлэг, шүүслэг амттай байдаг. Сүүн боловсорч гүйцсэн үе шатанд төрөл бүрийн« » буцалгахад өөгүй амттай тул хөлдөөх, лаазлахад тохиромжтой.

Том булцуутай ба маш чихэрлэг амт- төрөл бүрийн гол давуу талууд энд байна« ». Энэ эрт эрлийз 5-р сард тарьж, температурыг +10 гэж тогтоодог°C Ургамал нь 170 см өндөр ургадаг бөгөөд дунджаар 70 см өндөрт ургамал тус бүр дээр 1,5 бүтэн чих үүсгэдэг, хатах, зэв, мозайк үүсэхээс айдаггүй, бүх төрлийн хөрсөнд сайн ургадаг. Тариалснаас хойш 70 хоногийн дараа та төрөл бүрийн булцууг цуглуулж эхэлж болно« », сүү боловсорч гүйцсэн үе шатанд эсвэл бага зэрэг хатаж, шар өнгөтэй болсон үед.

Бүс нутгаас үл хамааран эрдэнэ шишийн сорт« » 4-р сарын хоёрдугаар хагасаас суулгацаар ургуулж, 5-р сарын сүүлч гэхэд газарт тарьсан бол тогтвортой сайн ургац авчирдаг бөгөөд ердөө 2 сарын дотор боловсордог. Cobs урт нь 20 см хүрч, шар өнгийн том үр тариагаар дүүрдэг. Ургамал өөрөө 2 метр өндөрт ургадаг. Үр тарианд хангалттай хэмжээний элсэн чихэр агуулагдах нь энэ эрлийз нь бусад эрдэнэ шишийн эрлийзтэй харьцуулахад сайхан амттай байх боломжийг олгодог.

4. Эрт Алтан 401

Амтат богино эрдэнэ шишийн ургалтын хугацаа 90 хоног байдаг. Булцууны урт нь 19 см хүрч, үр тариа нь сүүн боловсорч гүйцсэн үе шатанд тааламжтай амт чанараараа ялгагдана. шинэхэн. Эрдэнэ шиш нь чанасан ч маш амттай бөгөөд лаазлахад тохиромжтой. Үүнээс гадна эрлийз нь өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Хожуу боловсорч гүйцсэн сорт« » Энэ нь маш сайн амт чанараараа маш их алдартай гэж тооцогддог. Энэ нь ижил төстэй сортуудын дунд хамгийн амттай гэж тооцогддог. Сүүн боловсорч гүйцсэн үе шатанд олон төрлийн шүүслэг элсэн чихэртэй үр тариа нь маш амттай, шинэхэн байдаг. Кобын урт нь 22 см хүрдэг. Энэ сорт нь өндөр ургацаар тодорхойлогддог.

Эрт боловсорсон сорт« » 5-р сарын сүүлээр тариалж, дунджаар 70-95 хоногийн дараа хурааж авна. Ургамал нь жижиг хэмжээтэй, 5 см диаметртэй, 20 см урттай 1-2 булцуутай, бага зэрэг сунасан ханасан ширхэгтэй. шар өнгөлаазалсан болон шинэхэн аль алинд нь сайн.

Амтат эрдэнэ шиш нь бага наснаасаа хүн бүрт мэддэг. Алтан үр тариа нь өвөрмөц амттай бөгөөд эрдэнэ шишийн амтыг хэсэгчлэн давтдаг нэг ч ургамал байдаггүй. Өнөөдөр энэ үр тариа нь тариалангийн мадаггүй зөв, олон төрлийн хэрэглээтэй тул хөдөө аж ахуйн ургацын дунд тэргүүлэх байруудын нэгийг эзэлж байна.

Амтат эрдэнэ шиш "Бондуэль"

Энэ гайхалтай ургамалзөвхөн хүмүүсийг төдийгүй амьтдыг тэжээдэг. Олон орны үржүүлэгчид энэ ургацын шинэ, сайжруулсан сортуудыг хөгжүүлэхээр ажиллаж байна.

Bonduelle эрдэнэ шишийн төрөл зүйл үнэндээ байдаггүй.Энэ бол ижил нэртэй маркетингийн башир арга юм барааны тэмдэг"Спирт", "Бонус" зэрэг бүдүүн эрдэнэ шишийн амтат эрлийз сортуудыг боловсруулах (хадгалах) ажлыг нэг нэрийн дор нэгтгэсэн. дараах шинж чанаруудаар тодорхойлогддог.

• нэг наст ургамал, 3 м хүртэл өндөрт ургадаг;
• гэрэл, дулааныг хайрладаг. Зарим ган гачигт тэсвэртэй;
• сүүдэрлэх, ялангуяа өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхний хагаст сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг;
• соёололтоос ургац хураах хүртэл дунджаар 120 хоног өнгөрдөг;
• үржил шимт хөрсөнд сайн ургадаг;
• ургамал дээр нэгээс хоёр чих үүсдэг, 22 см хүртэл ургадаг, нарийн бүтэцтэй, чихэрлэг амттай алтан шар өнгийн том ширхэгтэй.

Та мэдсэн үү? МЭӨ 4250 онд эрдэнэ шишийн тариалалт хийж байжээ. д. Мексикээс олдсон кариопсийн олдворууд үүнийг нотолж байна. Урт нь 5 см-ээс ихгүй байсан бөгөөд өнөөдөр дунджаар 20 см байна.

Амтат эрдэнэ шиш нь түүний ачаар маш их алдартай байдаг химийн найрлага. 100 гр жимс нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• никотиний хүчил (PP) - 2.1 мг - бие махбод дахь исэлдэлтийн процесст шаардлагатай, холестериныг бууруулж, цусны шинэчлэлтэд оролцдог;
• холин (B4) - 71 мг - биеийн эсийг барихад оролцдог, элэг, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг;
• бета-каротин - 0.32 мг - маш сайн антиоксидант, чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг;
• тиамин (B1) - 0.38 мг - бие махбод дахь хоол боловсруулах үйл явцад шаардлагатай;
• фолийн хүчил (B9) - 26 мкг - цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлд оролцдог;

• токоферол (E) - 1.3 мг - хорт бодисыг арилгахад тусалдаг ба антиоксидант шинж чанарыг харуулдаг;
• кали - 340 мг - хүний ​​ясны тогтолцоонд зайлшгүй шаардлагатай;
• фосфор - 301 мг - яс, шүдийг бэхжүүлэх, хадгалахад оролцдог;
• хүхэр - 114 мг - үс, хумс, арьсны хэвийн байдлыг хангах "гоо сайхны эрдэс";
• магни - 104 мг - биеийн температурыг хадгалж, амьдралын үндсэн үйл явцад байдаг;

• хлор - 54 мг - хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох, үе мөчний уян хатан байдлыг хадгалах, элэг, зүрхэнд шаардлагатай;
• кальци - 34 мг - ясны эдийг барихад оролцдог, цусны даралт, зүрхний агшилтыг зохицуулдаг, холестеролыг бууруулдаг;
• натри - 27 мг - биеийн ус-давсны тэнцвэрийг хадгалахад шаардлагатай.

Амтат ногооны калорийн агууламж 100 гр үр тариа тутамд 90 ккал байдаг.

Чухал! Нэг толгойноос дунджаар 200 гр хүнсний үр авдаг. Өдөрт 2 толгой идвэл та авдаг ихэнх нь өдөр тутмын тэтгэмжилүүдэл жинтэй хүмүүст анхаарах ёстой калори.

100 гр үрийн тэжээллэг чанар:

• уураг - 10.3 гр;
• өөх тос - 4.9 гр;
• нүүрс ус - 60 гр;
• ус - 14 гр;
• цардуул - 58.2 гр;
• хүнсний эслэг - 9.6 гр.

Мөн найрлагад хүчил, үнс, дисахарид орно. Урт хугацааны хадгалалтанд витаминууд устахгүй тул өвлийн хүйтэнд та зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл бүтээгдэхүүнийг хэрэглэж болно. Чанасан, лаазалсан эрдэнэ шиш нь ашигтай байдаг.

• Атеросклерозтой өвчтөнүүд- 400 гр үр тариа нь цусны судсыг цусны өтгөрөлт үүсэхээс хамгаалж, холестерины солилцоог хэвийн болгоно.
• At архаг ядаргааэсвэл ядрах - салатанд 200 гр эрдэнэ шиш нь хүч чадлыг сэргээхэд тусална.
• Бүтээгдэхүүн дэх каротиноидууд нь тусалдаг нүдний өвчинтэй- Долоо хоногт 3 удаа цөөн тооны үр тариа идэх хэрэгтэй.
• Хоолны эслэг нь сайн гэдэсний ханыг хорт бодисоос цэвэрлэх;Тиймээс хоол боловсруулах эрхтний өвчтэй хүмүүст үр тариа хэрэглэхийг зөвлөж байна.

• Бүтээгдэхүүн дэх селен нь тусалдаг архи, согтууруулах ундааг биеэс хурдан зайлуулж, элэгний илүүдэл өөхтэй хоолоор тэмцэнэ- Баярын өмнө 1 халбага лаазалсан эрдэнэ шиш нь хүндрэлээс зайлсхийхэд тусална.
• Цагаан хоолтнуудад зайлшгүй шаардлагатай- Үр тарианы ургамлын уураг нь амьтны гаралтай уурагтай ижил түвшинд байна.

Ашиг тусын зэрэгцээ эрдэнэ шиш нь зарим эсрэг заалттай байдаг.

1. Ходоодны үрэвсэл, ходоодны шархлаатай бол та үр тариаг хамгийн бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй.
2. Цусны бүлэгнэлт ихсэх тусам та энэ бүтээгдэхүүнд болгоомжтой хандах хэрэгтэй, учир нь түүнд агуулагдах витамин К нь энэ үйл явцыг хурдасгадаг.
3. Илүүдэл жинтэй, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
4. Хүнсний харшлын хувьд.

Чухал! Эрдэнэ шишийн үрийн ханд нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тустай бөгөөд түүний хэрэглээ нь өсөлтийг удаашруулдаг.

Үндсэн төрлүүд

Эрдэнэ шиш нь төрөл зүйлийн хувьд ургамлын ангилалд 9 бүлэгт хуваагддаг бөгөөд энэ хуваагдал нь үр тарианы бүтэц, хэлбэрээс хамаардаг. Зарим төрлийг авч үзье:

Та ямар эрдэнэ шишийн сортуудыг мэддэг вэ? Магадгүй хамгийн түрүүнд санаанд орж байгаа зүйл бол олон нийтэд сурталчлагдсан Bonduelle амтат эрдэнэ шиш юм. Гэсэн хэдий ч байгальд ийм төрөл зүйл байдаггүй, энэ бол амжилттай маркетингийн арга юм - Оросууд ижил нэртэй барааны тэмдгийн дор зарагддаг амтат том эрдэнэ шишт үнэхээр дурласан. Үнэн хэрэгтээ зах зээл дээр худалдагчид "Бондуэль" гэж нэрлэдэг эдгээр үр нь янз бүрийн сорт, эрлийз юм. чихэрлэг эрдэнэшиш. Жишээлбэл, Bonduelle компани нь өөрөө лаазалсан хүнсний үйлдвэрлэлд Бонус, Спирт гэх мэт гадны сортуудыг ашигладаг.

Энгийн эрдэнэ шишийн дэд зүйлүүд

Бондуэлли нэрийн дор өөрийн сайт дээр бүрэн үл мэдэгдэх сортуудыг ургуулахгүйн тулд эрдэнэ шишийн хамгийн алдартай, шилдэг сорт, эрлийзүүдийг судалж, хамгийн дуртайг нь тарих нь дээр. Тиймээс та худалдаж авсан сорт нь өвчинд тэсвэртэй эсэх, кобууд боловсорч гүйцэх хүртэл хэр удаан хүлээх, ямар амттай байх, ямар хэлбэрээр хамгийн амттай болохыг мэдэх болно.

Ихэнхдээ эрт боловсорч гүйцсэн сортуудын амтат эрдэнэ шишийг үйлдвэрлэлийн болон хувийн хэрэгцээнд зориулж ургадаг.

Гадаадад эрдэнэ шиш гэгддэг энгийн эрдэнэ шиш нь дараах дэд зүйлүүдэд хуваагдана.

• цахиурлаг - эрдэнэ шишийн саваа, хальс, үр тариа гэх мэтийг хийхэд ашигладаг;
• шүдтэй - малын тэжээлд зориулсан эрдэнэ шиш, түүнчлэн үр тариа, гурил, согтууруулах ундаагаар хийдэг;
• тэсрэлт, АНУ-д өргөн тархсан;
• архи, цардуулын үйлдвэрлэлд голчлон хэрэглэдэг цардуул;
• лаазлах үйлдвэрт хэрэглэдэг элсэн чихэр.

Амтат эрдэнэ шишийн сортуудын тухай видео

Ихэнхдээ үйлдвэрлэлийн болон хувийн хэрэгцээнд зориулж амтат эрдэнэ шишийг эрт боловсорч гүйцсэн сортуудад ургуулдаг бөгөөд энэ нь сайхан амтлаг амттай бөгөөд манай цаг уурын нөхцөлд сайн боловсорч гүйцдэг.

Цэцэрлэгчдийн дунд Pioneer болон Syngenta-ийн санал болгож буй эрдэнэ шишийн эрлийз нь ялангуяа түгээмэл байдаг. Syngenta эрдэнэ шиш нь ган гачиг болон бусад сөрөг хүчин зүйлсийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг онцлогтой. Анхдагч эрдэнэ шиш нь нийтлэг өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй, өндөр ургац өгдөг сөрөг нөхцөл байдалөсөлтийн төлөө. Анхдагч эрдэнэ шишийн үр нь үр тариа эсвэл дарш тарихад тохиромжтой.

Өндөр амттай эрдэнэ шишийн шилдэг сортууд

Добрынья

Энэ нь ямар ч төрлийн хөрсөн дээр сайн ургадаг, мозайк, зэв, хатахаас айдаггүй.

Добрынья эрдэнэ шишийг үнэлдэг гол давуу тал нь маш сайхан амт, том кобууд юм. Энэхүү эрт эрлийзийг 5-р сард +10 градусын тогтвортой температурт тарьж, 170 см хүртэл ургаж, 70 см өндөрт дунджаар нэг хагас бүтэн булцуу үүсгэдэг. Энэ нь ямар ч төрөлд сайн ургадаг. хөрс, мозайк, зэв, хатахаас айдаггүй. Добрын эрдэнэ шишийн булцууг 70 хоногийн дараа тариалсны дараа, сүүн боловсорч гүйцсэн үе шатанд эсвэл шарлаж, бага зэрэг хатах үед хурааж авч болно.

Лакомка 121

тэсвэртэй өндөр ургацтай сорт янз бүрийн өвчин 70-75 хоног ургадаг. Эрдэнэ шиш нь нэг ба хагас метр өндөрт ургадаг, цилиндр хэлбэртэй кобууд 20 см хүрдэг Өргөн, бага зэрэг сунасан үр тариа нь шүүслэг амттай амттай байдаг. Сүүтэй боловсорч гүйцсэн үе шатанд Лакомка нь буцалгахад маш амттай байдаг тул лаазлах, хөлдөөхөд тохиромжтой.

Эрт Алтан 401

Hybrid Early Golden нь нийтлэг өвчинд тэсвэртэй байдаг

90 орчим хоног ургадаг бага ургадаг амтат эрдэнэ шиш. Кобууд нь дунджаар 19 см хүртэл ургадаг, үр тариа нь сүүн боловсорч гүйцсэн үе шатанд тааламжтай шинэхэн амттай, чанасан амттай, лаазлахад тохиромжтой. Hybrid Early Golden нь нийтлэг өвчинд тэсвэртэй байдаг.

Сүнс

Дөрөвдүгээр сарын хоёрдугаар хагасаас суулгацаар ургуулж, 5-р сарын сүүлч гэхэд газарт тарьвал Spirit эрдэнэ шиш нь хоёрхон сарын дотор боловсорч, бүс нутгаас үл хамааран тогтмол өндөр ургац авчирдаг. Ургамал нь хоёр метр өндөрт хүрдэг, 20 см урт чих нь том шар үр тариагаар дүүрдэг. Үр тарианд хангалттай хэмжээний элсэн чихэр агуулагдах нь Сүнсний эрлийзийг бусад эрдэнэ шишийн эрлийзтэй харьцуулахад маш сайн амтлаг амтыг өгдөг.

Гэртээ амтат эрт эрдэнэ шиш тариалах тухай видео

Санданс

Эрт боловсорч гүйцсэн энэ сортыг 5-р сарын сүүлээр тариалж, 70-95 хоногийн дараа булцууг хурааж эхэлдэг. Богино ургамал дээр таван см диаметртэй, хорь орчим урттай нэг эсвэл хоёр коб үүсдэг. Шар, бага зэрэг сунасан үр тариа нь шинэхэн, лаазалсан сайн байдаг.

мөсөн нектар

Маш сайн амттай, хожуу боловсорч гүйцсэн алдартай сорт бөгөөд энэ нь бусад сортуудын дунд хамгийн амттай гэж тооцогддог. Сүүн боловсорч гүйцсэн үе дэх энэ төрлийн эрдэнэ шишийн элсэн чихэр шүүслэг үр тариа нь шинэхэн байдаг. Бүтээмж өндөр, том хэмжээтэй кобууд - 22 см хүртэл.

Эрдэнэ шишийг дэлхийн "талх"-ын нэг гэж нэрлэдэг нь утгагүй юм. Тэрээр Төв Америкийн индианчуудад улаан буудай, хөх тариа, будаатай танилцах хүртлээ ийм байсан. Шинэ ертөнц дэх эрдэнэ шишийг арван хоёр мянган жилийн өмнө мэддэг байсан. Колумб Америкийг нээсэнээр энэ үр тариа Европчуудын дунд түгээмэл болсон. Эрдэнэ шиш нь шинэ нөхцөлд төгс зохицдог. Энэ нь тариалалтанд мадаггүй зөв бөгөөд олон шинэ сортуудыг өгдөг. Тиймээс одоо энэ үр тариа нь субтропикээс туйлын бүс хүртэл дэлхий даяар ургадаг нь гайхах зүйл биш юм. Мөн лаазалсан эрдэнэ шишийг худалдаанд гаргах нь одоо асуудал биш юм. Дэлгүүрийн тавиурууд энэ бүтээгдэхүүнээр дүүрэн байдаг янз бүрийн пүүсүүд. Зах зээлийн олон янзын саналуудаас яагаад Bonduelle эрдэнэ шишийг илүүд үзэх нь зүйтэй юм бэ? Энэ талаар бид нийтлэлдээ ярих болно.

Эрдэнэ шишийн ашиг тус

Энэ үр тариа нь зөвхөн витамины агуулах юм. Эрдэнэ шишийн үр тариа нь В-ийн бүх шугамыг агуулдаг. Энэ витамин нь хумс, шүдний бат бөх байдал, үсний эрч хүч, нягтрал, арьсны эрүүл мэндийг хариуцдаг. Мөн эрдэнэ шиш нь A, C, PP, K агуулдаг. Эдгээр витамины ашиг тусыг хэт үнэлж баршгүй. С нь дархлааг бэхжүүлж, А нь харааг хурцалж өгдөг. Эрдэнэ шиш нь олон эрдэс бодис агуулдаг. Ялангуяа үнэ цэнэтэй нь магни, кали, төмөр, фосфор юм. Үр тарианд агуулагдах нүүрс ус нь төгс шингэж, хурдан шингэдэг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь ходоод, гэдэсний үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлж, судсыг уян хатан болгодог. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд элэгний эмчилгээнд эрдэнэ шишийг зааж өгдөг. urolithiasisдаралтыг хэвийн болгох. Мөн цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Эрдэнэ шиш нь илүүдэл цөсийг зайлуулдаг. Төмөр ихтэй тул цус багадалт, цус багадалтанд тустай. Үүнд агуулагдах уураг нь амьтны бүтэцтэй төстэй. Тиймээс зуун грамм бүтээгдэхүүн тутамд илчлэгийн агууламж нь ердөө 93 ккал байдаг Bonduelle эрдэнэ шиш нь биеийг маш ихээр хангаж, өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг хангадаг.

Хоол хийхэд үр тариа

Эрдэнэ шишийг Европчууд хэдхэн зууны турш мэддэг болсон. Гэхдээ эрдэнэ шишийн хоол нь бат бөх байдаг үндэсний хоол янз бүрийн ард түмэн. Италийн палента, Румын хомини, Хуцул банош - эдгээр бүх хоолыг эрдэнэ шишийн үр тарианы үндсэн дээр бэлтгэдэг. Эрдэнэ шишийн гурилыг маш сайн талх, бялуу хийхэд ашиглаж болно. Энэ ургамлын бялуу нь юм сайн хоолмалын хувьд. Залуу эрдэнэ шишийн үр нь чихэрлэг байдаг. Энэ нь боловсорч гүйцсэний дараа элсэн чихрийн агууламж арилдаг. Үр тариа нь илүү махлаг болдог. Дараа нь тэд үр тариа, гурил хийдэг. Гэхдээ Bonduelle эрдэнэ шиш үргэлж залуу байдаг. Лаазлахын тулд зөвхөн зөөлөн, чихэрлэг үр тариа авдаг. Тэдгээрээс та олон төрлийн хоол хийж болно - шөл, ногооны хажуугийн таваг. Лаазалсан эрдэнэ шиш нь идэхэд бүрэн бэлэн бүтээгдэхүүн гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Тиймээс түүний гол зорилго нь салатны найрлага байх явдал юм. Гэхдээ лаазалсан эрдэнэ шишийн хэрэглээ үүгээр хязгаарлагдахгүй. Энэ нь пицца, нарийн төвөгтэй сэндвичүүдийн бүрэлдэхүүн хэсэг байж болно.

Яагаад "Бондуэль"

Өмнө дурьдсанчлан эрдэнэ шиш нь мадаггүй зөв байдгаараа Хуучин тивд нийтлэг үр тариа болжээ. Түүний үр тариа, түүний дотор лаазалсан үр тариа худалдаж авах нь асуудал биш - хүнсний дэлгүүр бүрт зарагддаг. Bonduelle эрдэнэ шиш нь бусад олон брэндээс юугаараа ялгаатай вэ? Үүнийг хийхийн тулд та брэндийн түүхийг мэдэх хэрэгтэй. Bonduelle нь 1853 онд Францын хойд хэсэгт байгуулагдсан. Эхлээд тэр арцны ликёр үйлдвэрлэдэг байв. Гэвч 1926 онд тус компанийг үндэслэгч Луис Бондуэллийн үр удам Бенуа, Пьер нар үйлдвэрлэлийнхээ хэлбэрийг өөрчлөхөөр шийдэж, хүнсний ногоо лаазалж эхэлжээ. Тэд ногоон вандуйгаар эхэлсэн. Дараа нь компани үйлдвэрлэж эхэлсэн лаазалсан мөөгболон бусад хүнсний ногоо. Дайны дараа үйлдвэрлэлийн өсөлт нь бүтээгдэхүүнийг хөлдөөхөд хүргэсэн. Өнгөрсөн зууны наяад он гэхэд Bonduelle брэнд гадаадад алдартай болсон. Одоо түүний бүтээгдэхүүн дэлхийн 80 оронд худалдаалагдаж байна. 2004 онд тус компани ОХУ-ын Краснодар хязгаарт өөрийн үйлдвэрээ нээсэн.

Яагаад бондуелл лаазалсан эрдэнэ шишийг сонгох вэ?

Брэнд нь өрсөлдөгчдөөсөө хэрхэн илүү гарсан бэ? Энэ нь зөвхөн байгаль хамгаалах ур чадварын тухай биш юм. Хэдийгээр технологийн процессэнд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Вакуум савлагаа нь үр тарианы витамин, эрдэс бодисын найрлагыг бүрэн хадгалах боломжийг олгодог. Бусад брэндийн лаазалсан хоол болон Bonduelle эрдэнэ шишийг харьцуулж үзээрэй. Зурган дээр зөөлөн шар өнгөө огт алдаагүй, бүтэн үр тариа харагдаж байна. Тус компани нь лаазалсан хүнсэндээ эрдэнэ шишийн хамгийн сайн сортуудыг сонгодог бөгөөд нитрат, пестицид, хувиргасан амьд организмыг ашигладаггүй. Асаалттай Оросын зах зээлХоёр төрлийн лаазалсан эрдэнэ шиш байдаг. Эхнийх нь "Үр тарианы эрдэнэ шиш" гэж нэрлэгддэг. Уг лонх нь зөвхөн шошгон дээр заасан зүйлийг агуулсан тул энэ бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг. Ус, цуу, давс, элсэн чихэр байхгүй. Энэ бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 93 нэгж байна. Гэхдээ "Bonduelle" -ээс "Вакуумаар савласан эрдэнэ шиш" -д нэмэлт найрлага (ус, элсэн чихэр, давс) байдаг. Энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж илүү өндөр байдаг - 115 нэгж.

Үнэ

340 грамм жинтэй нэг лааз Bonduelle эрдэнэ шишийн үнэ 2017 онд 114 рубль байна. Энэ нь бусад компаниудын ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс өндөр үзүүлэлт юм. Гэхдээ тоймууд энэ талаар гашуудаж байгаа ч эрдэнэ шиш нь үнэ цэнэтэй гэдгийг баталж байна. Үр тариа бүгд адилхан, сүү боловсорч гүйцэх үе шатанд байна. Тэдгээр нь зөв зүсэгдсэн, муудсан бөөм, утас, бялууны ул мөр байхгүй. Энэ эрдэнэ шишийн органолептик шинж чанарыг хүн бүр магтдаг. Түүний амт нь ердөө л гайхалтай юм. Ямар ч гадны үнэр байхгүй. Ус - хамгийн бага хэмжээ. Том сав хийхэд хангалттай ногооны шөлбүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд. Салат бэлтгэхийн тулд та 170 грамм жижиг багц худалдаж авч болно. Ийм савны үнэ ердөө 60 рубль байдаг. Та дотоодын үйлдвэрлэгчээ дэмжмээр байна уу? Франц нэртэй бүтээгдэхүүн Кубаны талбайд өссөн.

Хатуу ширүүн Росконтрол юу гэж хэлдэг вэ?

Олон брэндийг бут цохисон энэ төрийн байгууллага Bonduelle лаазалсан эрдэнэ шишийг маш эерэгээр үнэлжээ. Шалгалтын нийт оноо нь боломжит зуун онооноос 79 оноо юм. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг 99 нэгжээр үнэлэв. Энэ эрдэнэ шишийн тогтворжуулагч байхгүй. Мөн энэ шалтгааны улмаас үүнийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжгүй юм. Хөргөгчинд ч гэсэн бүтээгдэхүүн нь задгай савнэг хоногоос илүү хугацаагаар зогсож болохгүй. Илүү сайн, эрдэнэ шишийг цагаан тугалга руу шилжүүлээрэй шилэн эдлэл. Бүтээгдэхүүний чанарын хувьд Росконтрол компани Bonduelle-ийн бүтээлд 88 оноо өгсөн. Үүний зэрэгцээ, туршилтын протоколд бусад аналогитай харьцуулахад эрдэнэ шишийн давс бага байгааг тэмдэглэжээ. Төрийн байгууллагаБүтээгдэхүүний органолептик чанарыг өндрөөр үнэлэв.

"Бондуэль" эрдэнэ шиш: тойм

Оросын хэрэглэгчид лаазалсан Францын брэндээс зөвхөн нэг хасах олсон - өндөр үнэ. Бондуэль зардлын хувьд дэлгүүрийн лангуун дээрх хөршүүдээсээ хол түрүүлж байгааг тоймууд баталж байна. Гэхдээ бас чанарын хувьд! Нэг саванд ус - хамгийн бага хэмжээ. Үүний зэрэгцээ эрдэнэ шиш нь огт хуурай биш, харин зөөлөн, нарийн амттай байдаг. Бүх үр тариа нь нэгээс нэг юм - том, цайвар шар, сүүн боловсорч гүйцсэн төлөвт, бага зэрэг чихэрлэг. Уг ваар нь бөгжтэй ирдэг нь хэрэглэгчдэд бас таалагдсан. Онгойлгоход лааз онгойлгогч шаардлагагүй.

эрдэнэ шишТөв Америкийн орнуудаас бидэнд ирсэн. Түүхийн нэлээн богино хугацаанд Европын ард түмэн амт чанар, арчилгаа, бат бөх чанараараа дурлаж байсан.Ацтекүүд эрдэнэ шишийг нэг зуун гаруй жилийн турш мэддэг байсан тул олон янзын хэлбэрийг сонгож авсан. Элсэн чихэр, хонхорхой, цахиур, поп эрдэнэ шишийн сортууд нь Орост хамгийн алдартай болсон.

Энэ бол нэг наст ургамал, үр тариа, сүрэл нь 4 метр хүртэл өндөр, булцуу хэлбэртэй баг цэцэгтэй. Энэ нь нэг наст бөгөөд ургамлын оройд эр цэцгийн султан байдаг бөгөөд үүнээс цэцгийн тоос салхинд цацагддаг, булцуунд байрлах эм цэцэг нь тоос хүртсэний дараа тэнхлэгтэй холбогдсон маш бат бөх байдаг кариопсис үүсгэдэг. кобын. Эрдэнэ шиш нь +20 хэмээс доош температурыг тэсвэрлэдэггүй бөгөөд аль хэдийн тэг болж үхдэг. Ургамлын хамгийн оновчтой температур нь 21-25 ° C байна. Бөөнөөр тарих үед тоосжилт муу, өвчинд хурдан өртдөг. Өвлийн улиралд таглах, чанасан булцуу хэлбэрээр идэхийн тулд эрдэнэ шишийн чихрийн төрлийн сорт, эрлийз ургуулах шаардлагатай.

Эрт эрдэнэ шишийн сортууд: сортуудын тодорхойлолт

Эрт сортуудсайн, учир нь тэд богино хугацаанд ч гэсэн хэвийн ургац өгөх боломжтой. Тэд шилжүүлэн суулгах ажлыг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хүлэрт саванд бэлэн суулгац ашиглан агрофибр бүрхэвч дор ургуулж болно. Эхний навчнаас эхний сарнай хүртэлх хугацаа 62 - 89 хоног байна.

Цом F1- тариалсны дараа эхний чихийг үүсгэхэд 75 хоног шаардлагатай эрдэнэ шишийн эрлийз. Энэ нь ургацыг өтгөрүүлэхгүй байхыг шаарддаг. Боловсорч гүйцэх нь маш эрт байна. Ургамал нь дундаж өндөртэй, хоёр метр хүртэл байдаг. 220 гр хүртэл жинтэй, 23 см хүртэл урттай, 4.5 см диаметртэй, үр тариа нь алтан өнгөтэй. Ургац сайн байна. Маш чихэрлэг амттай. Удаан хугацаанд ширүүн болдоггүй. Зөвхөн чанасан хэлбэрээр хэрэглэхээс гадна хадгалахад ашигладаг. Өвчинд тэсвэртэй. Залуу булцууг хураах хугацааг уртасгахын тулд 10 хоногийн завсарлагатайгаар хэд хэдэн үе шаттайгаар тарих шаардлагатай..

Лакомка 121- эрт, үр бүтээлтэй сорт. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 73-78 хоног байна. Чанасан хэлбэрээр лаазлах, хэрэглэхэд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ургамлын өндөр 178 см хүртэл Коб fusiform-конус хэлбэртэй, урт нь 23 см хүртэл, эгнээ мөхлөгүүд 20. Кобын жин 256 гр хүртэл. Үр тарианы өнгө нь шар-улбар шар өнгөтэй. Чанасан, лаазалсан үр тарианы амт нь сайн байдаг. Ургац том, тогтвортой байна. Төрөл бүрийн өвчинд тэсвэртэй. Ишний өндөр нэг хагас метр хүртэл, булцуу тус бүр 23 см, 15-18 эгнээ мөхлөгтэй. Өргөн, бага зэрэг сунасан үр тариа, нарийн бүтэцтэй. Амт нь тааламжтай, чихэрлэг. Маш сайн амт, сайн худалдааны даашинз нь хөлдөхөд ч үлддэг. Машин цэвэрлэхэд тохиромжтой. өвчинд тэсвэртэй.

sundance- үр тариа үүсгэхийн тулд 59-86 хоног шаардлагатай сорт. Ишний өндөр нь 170 см хүртэл, нэг ургамал дээр 2 хүртэл булцуу үүсгэдэг, конус хэлбэртэй, 18.5 см урт, найдвартай хамгаалалтын боодолтой. Энэ нь 14-16 эгнээ сунасан бөөрөнхий мөхлөгтэй, үзэсгэлэнтэй, алтан шаргал өнгөтэй. Өвчинд сайн тэсвэртэй Ишний өндөр жижиг үр тариа амттай, чихэрлэг, сайн чанасан, лаазалсан.

Ойн F1- боловсорч гүйцсэн, амтат эрдэнэ шиш, шар төрлөөр дунд эрт сорт. Зун, намрын эхэн үед булцуу нь сайн боловсордог. 2.5 м хүртэл өндөр иш. Коб нь 23 см урт, 18 эгнээ бөөрөнхий мөхлөгтэй, нимгэн бүрхүүлтэй, сайхан амттай амттай. Өндөр, тогтвортой ургац. Буцалж, хөлдөөж болно. Ургамал нь өвчинд тэсвэртэй.

Газрын тэмдэг F1- 73-83 хоног ургах хугацаатай эрлийз. Маш амттай Sh2 төрөл. Se зэрэг эрлийзээс ялгаатай нь ургац хураалтын дараа удаан хугацаагаар хадгалах чадвар. 12-14 эгнээ тод шар ширхэгтэй 21 см хүртэл урт чих. Амт нь маш сайн. Иш нь 195 см хүртэл хүчтэй, дор хаяж хоёр булцуутай. Машин цэвэрлэхэд тохиромжтой. Энэ нь боловсруулалт болон чанасан булцууны аль алинд нь ашиглагддаг. Олон өвчинд тэсвэртэй. Ургац сайн байна.

Элсэн чихэр F1- боловсорч гүйцсэн sredneranny нэр томъёоны эрлийз. Ургамал 75-80 хоног үргэлжилнэ. Ургамлын өндөр 180 см хүртэл Дунд зэргийн урттай чих нь 20 см хүртэл, 225 гр орчим жинтэй. Үр тариа нь шар алтан өнгөтэй, маш сайн амттай байдаг. Үр тариа нь зөөлөн, амттай байдаг. Тэдгээрийг янз бүрийн хоолны зориулалтаар ашигладаг. Эрлийз нь цэврүүт буг болон бусад эрдэнэ шишийн өвчинд тэсвэртэй. Нэг га-гаас 10 тонн хүртэл ургац хураана.

Эрдэнэ шишийн улирлын дунд сортууд: сортуудын тодорхойлолт

Дунд улирлын сортуудТэд боловсорч гүйцэхэд илүү их цаг хугацаа шаардагддаг бөгөөд богино агаарын ган гачигт илүү сайн тэсвэрлэдэг. Сорт, эрлийзүүдийн дунд маш амттай үр тариа байдаг олон төлөөлөгчид байдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн чанаж болгосон төдийгүй лаазалсан, хөлдөөсөн байж болно.

Сүнс F1- Энэ бол хурдацтай өсөлт, хөгжил бүхий эрлийз юм. Үрийг тариалснаас хойш боловсорч гүйцэх хугацаа 63-79 хоног байна. Энэ нь өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд дасан зохицох чадвартай тул тогтвортой байдлыг өгдөг их ургацтом (22 см хүртэл, диаметр нь 4.8 - 5.3 см хүртэл) булцуу. 212 см хүртэл өндөр Хув шар өнгийн үр тарианд элсэн чихэр ихтэй. Боловсруулж, чанаж идэхэд тохиромжтой. Суулгацаар болон агрофибер дор ургахад тохиромжтой. Залуу булцуу авах хугацааг уртасгахын тулд хэд хэдэн багцыг 10 хоногийн хугацаатай тарьдаг. Өвчинд сайн тэсвэртэй.

Sweetstar F1- маш чихэрлэг эрлийз. Энэ нь хамгийн эрт тариалалтын үед тариалж, эсвэл бэлтгэсэн суулгац тарьж болно. Дундаж өндөр нь 215 см хүртэл урт нь 23 см хүртэл, голч нь 5.8 см хүртэл, мөхлөгийн эгнээний тоо 14-16 ширхэг байдаг. Олон төрлийн өвчинд тэсвэртэй байх нь сайн. Ургац сайн, тогтвортой байна. Үр тариа нь том, тод алтан өнгөтэй. Маш сайн амт чанар нь хоол хийх, хөлдөөх үед алга болдоггүй.

Lingonberry- тариалалтаас эхлээд техникийн боловсорч 78-89 хоног хүртэл ургах хугацаатай сорт. 21.5 см урт, 5.7 см диаметртэй, 173 гр хүртэл жинтэй чих. Шүүслэг тод шар өнгөтэй толгойн кариопс. Амт нь маш сайн, амттай, хоол хийх, хөлдөөх явцад алдагдахгүй. Залуу булцууг удаан хугацаагаар хураахын тулд 10-15 хоногийн завсарлагатайгаар хэсэгчлэн тарих шаардлагатай. Өвчний эсэргүүцэл өндөр байна.

Дуртай- 58-66 хоног боловсорч гүйцсэн эрлийз. Усалгаа, бордооны эрэлт хэрэгцээ их байна. Ургамал нь 165 - 173 см өндөртэй, уушгинд сайн ургадаг. бүтэцболон үржил шимт хөрс. Нэг кобын жин 210 гр хүртэл, урт нь 19.5 см, голч нь 5.8 см хүртэл үр тариа нь тод шар өнгөтэй. Амт нь маш сайн. 10 квадрат метр талбайгаас 45 - 55 кг хүртэл ургац хураана. м Хоол хийх, хадгалахад хэрэглэнэ. Өвчинд сайн тэсвэртэй.

Сувдан- дунд сорт, боловсорч гүйцсэн хугацаа 83-91 хоног. Маш чихэрлэг төрөл. Ургамлын өндөр 18 см хүртэл.Тэдгээр нь 18-20 эгнээ мөхлөгтэй, 21.8 см хүртэл урттай жигд коб үүсгэдэг. Эрлийз нь ургац хураалтын дараа сайн хадгалагддаг. Лаазалсан, чанасан, хөлдөөсөн байж болно. Өвчинд сайн тэсвэртэй.

Лусын дагина- янз бүрийн дунд боловсорч гүйцсэн, ургамалжилт 92 хүртэл хоног үргэлжилнэ. Ишний өндөр нь 183 см хүртэл, чих нь дунд, жин нь 256 гр орчим, үр тариа нь нимбэгний шар, сайхан амттай. Үр тариа нь зөөлөн бөгөөд маш амттай байдаг. Тэд чанаж байхдаа тэсдэггүй, хадгалсан үед амтаа сайн хадгалдаг. Өвчинд тэсвэртэй сорт. Ургац сайн байна.

Амттан- янз бүрийн жижиг өндөртэй. Коб нь 23 см хүртэл урттай, кариопсис нь тод шар өнгөтэй. Амт нь маш сайн, хоол хийх, хөлдөөх үед мууддаггүй. Сорт нь цэврүүт өвчнийг тэсвэрлэдэг. Сайн хадгалагдсан. Ургац сайн байна. Шинэхэн чанасан кобын амт нь маш сайн байдаг.

Эрдэнэ шишийн хожуу сортууд: сортуудын тодорхойлолт

Хожуу сортуудургац боловсорч гүйцэхэд олон хоног шаардагдана. Гэхдээ эдгээр сортууд нь сөрөг нөхцөл байдалд илүү тэсвэртэй байдаг. Үр тариаг өвлийн улиралд лаазлах зэрэг янз бүрийн аргаар ашигладаг.

Башкировец-тэй эрлийз юм өндөр ургац. Тариалалтаас эхлээд гүйцсэн булцуу хүртэлх хугацаа 137-142 хоног байна. Суулгац нь хамгийн бага хяруугаар үхдэг, усалгаа, дээд хувцаслалт шаарддаг өндөр ургамал 283 см хүртэл. Нэг кобын жин 353 гр хүртэл, урт нь 23 см хүртэл, диаметр нь 4.9 см хүртэл. 18-19 эгнээтэй. Үр тариа нь цайвар шар, том, жигд байна. Ургац дундаж. Хадгалах, будаа бэлтгэхэд ашигладаг. Бэлэн болсон үр тарианы амт нь сайхан байдаг. Цэврүүт боргоцойг тэсвэрлэх чадвар сайн, бусад өвчинд бага өртдөг.

Polaris- эрлийз эцсийн хугацааболовсорч гүйцсэн, чихрийн төрлийн эрдэнэ шиш. 103 хоног хүртэл ургамалжилт. Ургамал, өндөр, хоёр метрээс дээш өндөр. Урт нь 23,6 см, голч нь 5,2 см хүртэл, орой нь сайн ширхэгтэй байдаг. 320 гр хүртэл жин. Нарийхан, бүтэцтэй, нимгэн арьстай баян алтан өнгөтэй үр тариа олон тооныэлсэн чихэр. Агуу их. Нэг га-гаас 22 тонн хүртэл ургац хураана. Сайн хадгалагдаж, хөлдөөсөн. Өвчин, байранд тэсвэртэй.

Оросын тэсрэлт 3- энэ сорт нь эрдэнэ шишийн үр тариа боловсорч гүйцэхээс 95-98 хоногийн өмнө шаардлагатай. 185 см хүртэл дунд зэргийн өндөртэй ургамал 256 гр хүртэл жинтэй, улбар шар өнгийн үзүүртэй шар өнгийн кариопс. Хүчтэй халуунд үр тарианы 98% хүртэл хагардаг. Попкорн, үр тариа хийхэд ашигладаг. Бэлэн бүтээгдэхүүний амт нь сайн байдаг. Үр тарианы ургац дунджаар 10 ам метрээс 30-42 кг байна. Өвчинд тэсвэртэй.