Какие растения называют сидератами: это технические культуры, которые участвуют в севообороте для повышения плодородия почвы, ее оздоровления и улучшения структуры. К ним относятся некоторые бобовые (клевер, люпин, горох, люцерна, вика) и крестоцветные (горчица, рапс, масличная редька), а также ряд зерновых (рожь, гречиха, овес).

В качестве зеленого удобрения можно использовать и медоносные растения, привлекающие в сад пчел и других насекомых-опылите-лей. Для такого пчелиного и шмелиного «пастбища» сеют бархатцы, календулу и особенно фацелию. И рапс, и горчица - также прекрасные медоносы, не говоря уже о гречихе.

А теперь рассмотрим, для чего нужны сидераты и что они дают для плодородия и обогащения почвы.

Эти растения нужно высевать по ряду причин:

• полезные свойства сидератов: в короткие сроки накапливающих большую зеленую массу, дает возможность повысить уровень плодородия почвы. Зеленое удобрение увеличивает содержание в почве гумуса, который служит резервом питательных веществ для растений и полезных микроорганизмов. А те, травы-медоносы для пчел и шмелей в свою очередь, благоприятно действуют на растения и их урожайность;
• многие растения, выращиваемые в качестве зеленого удобрения, помимо этого, помогают бороться с вредителями. Фацелия, например, считается эффективным средством борьбы с плодожоркой, листоверткой, проволочником и нематодами. Горчицу не любят медведки, слизни, личинки майского жука и проволочника. Если крапивой замульчировать грядки, то там никогда не появятся слизни и улитки;
• сидератами занимают площади, освободившиеся после уборки урожая, или любые временно пустующие участки. Ни в коем случае не оставляйте землю «гулять», она очень быстро зарастает сорняками, которые расходуют питательные вещества и истощают землю. Впоследствии стоит большого труда избавиться от них. Сидераты очень быстро наращивают зеленую массу, не оставляя сорнякам никаких шансов. Особенно этим славятся горчица и фацелия;
• сидераты просто незаменимы для улучшения структуры почвы. Глубокая корневая система большинства растений-сидератов способствует эффективному дренажу почвы и ее рыхлению.

Какие сидераты лучше использовать и сажать

Какие сидераты лучше - это зависит от того, какие конкретные задачи вы решаете. Если вам надо разрыхлить почву, то ничего лучше, чем посеять озимую рожь, придумать нельзя. Эта неприхотливая, нетребовательная к почвам культура развивает мощную корневую систему, подавляет пырей и другие сорняки. У нее длинная, разветвленная мочковатая корневая система, которая проникает на глубину до полутора метров и рыхлит землю. Особенно хороша рожь при освоении целины.

Какие сидераты лучше сажать, если необходимо восстановить плодородие почвы и обогатить ее дополнительным азотом - сейте бобовые! Например, люцерна дает несколько укосов за сезон, ее биомасса – легко усваиваемое удобрение, сопоставимое с навозом, - способствует снижению кислотности почвы и улучшению ее структуры. Все бобовые культуры отличаются способностью аккумулировать азот из воздуха в клубеньках, расположенных на корнях, благодаря симбиозу с почвенными бактериями. Поэтому перед посевом укропа, петрушки, кинзы, а также тыквенных (огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы) и капусты, сильно истощающих грядки, хорошо посеять фасоль, горох или люпин.

Какие использовать сидераты для обеспечения дренажа почвы и обеспечения защиты от вредителей? Все люпины содержат алкалоиды, которые отпугивают медведку, личинок майского жука и других вредителей. Кроме того, люпин, обладая длинной стержневой корневой системой, дренирует почву на двухметровую глубину. По своим качествам люпин вполне может заменить навоз и способствует раскислению почв.

Еще один представитель бобовых - донник, один из распространенных сидератов для использования на засоленных и карбонатных почвах. Помимо того, что это прекрасный медонос и лекарственное растение, он отпугивает мышей и снижает зараженность почвы проволочником.

Горчица благодаря большому содержанию серы в семенах и корнях отпугивает медведку, слизней и личинок проволочника, серьезного вредителя картофеля и моркови. Патогенная микрофлора тоже плохо переносит соединения серы, поэтому посев горчицы оздоровляет почву.

Если надо быстро вырастить мульчу или материал для компостирования, - сейте редьку масличную, она быстро растет, дает большую корневую и зеленую массу.

Какие сидераты лучше и можно посеять осенью под зиму?

Вне зависимости от того, какие лучше посеять сидераты, их чередовать надо непременно! Правило тут одно - при посеве огородных культур нельзя, чтобы им предшествовали сидераты-«родственники». Связано это с общими вредителями и угрозой заражения земли их личинками. В этом случае как никогда надо избегать «родственных связей». Это означает, что крестоцветные (горчицу, масличную редьку, рапс) не следует сеять ни до, ни после капусты, редиски или редьки.

Единственная «сирота», не имеющая родственников среди огородных культур, фацелия стоит особняком и годится для любых посевов. После помидоров и перца хорошо посеять горчицу. А после огурцов - люпин, фацелию или озимый рапс.

Какие сидераты лучше сеять осенью, чтобы получить максимальный эффект подготовки почвы к весенней обработке? В принципе сеять можно в любое время: весной, летом, осенью. Но люпин лучше высевать весной, в этом случае он больше запасет азота. Не надо ждать осени, чтобы посеять растения-сидераты. Как только какая-нибудь грядка освободилась, посейте сидеральную культуру. Лучше скороспелую. Это может быть горчица, рапс, бобы, которые еще успеют до наступления холодов и первых заморозков накопить зеленую массу. Ну, а осенью те грядки, которые предназначены для сева ранней весной, обязательно засейте сидератами, как и участок, который отведен под картофель. Ответить на вопрос о том, какие сидераты можно сеять под зиму прост: лучшие предшественники для него - рожь и бобовые.

Осенью лучше использовать холодостойкие культуры, например, горчицу или рапс, которые продолжают расти при температуре 3-4°С и выдерживают заморозки до -5°С. Незимостойкие культуры (фацелия, гречиха, бархатцы, люпин) также вносят свою лепту, отмирая при первых заморозках и покрывая землю защитным слоем.

После сбора урожая часто рекомендуют высевать озимые зерновые культуры и вику, рано весной их подрезают, оставляя на грядке, легко заделывая на глубину 2-3 см. Надо при этом иметь в виду, что сеять по ним сразу нельзя, чтобы всходы на огороде не сгорели от избытка азота. Этот прием хорошо применять на участках, которым вы планируете дать немного «отдохнуть».

Какие можно сеять сидераты весной и как использовать

Весной можно сеять сидераты, которые не подвергаются нападкам со стороны крестоцветной блошки и других вредителей. Выбрать, какие сидеростаты сеять весной, достаточно просто: необходим быстрый рост вегетативной массы, которая будет использоваться в течение лета в качестве мульчи для грядок. Сидераты следует подрезать тяпкой или плоскорезом Фокина ниже уровня почвы, на глубине около двух-трех сантиметров. Сделать это надо до стадии цветения растений, не позже! Зеленую массу перенести в компостную кучу или оставить прямо на грядке. В этом случае примерно через месяц все перегниет при помощи аэробных микроорганизмов, а оставшиеся в земле корни обеспечат почве необходимую аэрацию и дренаж.

Правило номер один при работе с сидератами: их, перед тем как использовать, вопреки сложившейся практике, не следует запахивать.

Этого делать не надо, поскольку именно аэробные бактерии помогают быстрому перегниванию зеленой массы и превращению ее в ценное органическое удобрение. Если же биомассу запахать, то, попав на глубину, аэробные бактерии погибнут, и начнутся процессы гниения с участием анаэробных бактерий. А это сведет к нулю весь эффект от посева сидератов.

О том, что почву на долгое время открытой оставлять нельзя, знали еще наши предки. Народная пословица «Закопай овес и рожь — урожай большой возьмешь» существует недаром. Опытным земледельцам хорошо известно, что оставленная «голой» даже всего на несколько недель почва начинает менять свою структуру не в лучшую сторону и обедняется. Открытые участки практически моментально «заселяют» сорняки, вытягивая из земли последние соки. Для того чтобы избежать подобной проблемы, «голые» делянки и наделы на время засевают особыми растениями, называемыми сидератами. Существует несколько их разновидностей.

Польза вспомогательных культур

Сидераты для огорода могут высаживаться как собственно на открытых участках земли, так и в качестве смежной культуры. Отличительной их особенностью является очень хорошо развитая корневая система. Это и определяет их благотворное влияние на землю. Глубоко проникая в почву, корни сидератов не только разрыхляют ее, но и вытягивают наверх находящиеся в нижних слоях полезные микроэлементы. Помимо этого, растения данной разновидности обогащают тяжелую землю воздухом, а песчаную предохраняют от распадения. Зеленую массу сидератов в определенный момент срезают и заделывают в почву. В дальнейшем она будет служить очень неплохой подкормкой для Так что польза от применения этих вспомогательных культур может быть очень большой.

Лучшие сидераты для огорода

Чаще всего для улучшения почв на огородах и посадках сельскохозяйственных культур используются следующие растения:

• сурепица;

• масличная редька;

Когда сажать

Обычно высевают сидераты для огорода осенью — после сбора урожая. Предварительно участок очищают от сорной травы, рыхлят и тщательно выравнивают. При желании можно посадить вспомогательные культуры и весной. Однако при посеве в мае следует выбирать скороспелые разновидности культур. Рассаду в этом случае размещают прямо в посадке сидератов.

Люпин

Это растение, пожалуй, самый лучший сидерат для огорода. Относится оно к Основной его отличительной особенностью является не только очень густая, но и длинная корневая система. То, что люпин гораздо лучше многих других сидератов обогащает почву такими важными микроэлементами, как азот, калий и фосфор, было замечено уже очень давно. К тому же корни этого сидерата добывают себе питательные вещества с очень большой глубины, не затрагивая верхних слоев.

Чаще всего люпин высаживают в почву ранней весной. Предварительно на участке, отведенном под это растение, проделывают неглубокие траншейки и тщательно проливают их водой. Затем в них высевают посадочный материал. Расстояние между рядами люпина должно составлять около 15 см, между отдельными растениями — 7 см.

Через восемь недель после посадки траву скашивают и заделывают в землю на 6-8 см. Определить момент проведения этой операции несложно. На люпине должны появиться бутоны.

Сидерат фацелия

Какие еще существуют хорошие растения сидераты для огорода? На втором месте после люпина по популярности идет такая разновидность этой культуры, как фацелия. Основным ее достоинством считается то, что она очень быстро растет и при этом накапливает просто огромное количество зеленой массы. Также этот сидерат ценят за неприхотливость. Для улучшения бедных каменистых и песчаных почв фацелия подходит просто идеально.

Сажать эту культуру можно в любое время года. Семена у фацелии очень мелкие, а поэтому их предварительно смешивают с песком. Оптимальная глубина заделки посадочного материала — 2-3 см, а расход — 150-200 г на сотку. Скашивают фацелию примерно через два месяца после посева во время интенсивного цветения.

Как сажать сурепицу и рапс

Эти сидераты для огорода относятся к семейству капустных. В качестве улучшителя для почв лучше всего сурепица и рапс проявляют себя, будучи посаженными под зиму. Обычно эти вспомогательные культуры используют на картофельных наделах и на полях под зерновые. К основным преимуществам сурепицы относят скороспелость и способность хорошо развиваться на слабокислых и переувлажненных почвах. Рапс очень быстро набирает пышную и густую зеленую массу.

Высевают эти сидераты в августе или сентябре. Предварительно в земле делают бороздки глубиной 1.5-2 см. Расстояние между рядами должно составлять около 15 см. Норма высева сурепки и рапса - 150-200 гр. на сотку.

Сидерат гречиха

Это вспомогательное растение чаще всего выращивается под плодовыми деревьями и кустарниками. К его основным достоинствам относят то, что оно совершенно не иссушает почву, а ее зеленая масса обогащает грунт такими ценными микроэлементами, как фосфор и калий. Помимо этого, гречиха является одним из рекордсменов роста. До скашивания этот сидерат успевает нарастить зеленую массу высотой полметра и корни до 1.5 м. К тому же это растение отлично себя чувствует на очень бедных и кислых почвах и хорошо подавляет сорняки, в том числе и пырей. На огородах оно еще и предотвращает появление проволочника.

Норма расхода семян гречихи при посадке — 600 г на сотку. Высевать ее рекомендуется не раньше мая, поскольку растение это теплолюбивое. Посадку гречихи проводят рядками с шириной 15 см. Семена заделывают в почву на 2-3 см. Скашивают гречиху до цветения. Зеленую массу частично прикапывают в почву на глубину 15 см, частично оставляют на поверхности.

Использование в качестве сидерата ржи

Это растение обогащает землю такими полезными для огородных, садовых и сельскохозяйственных культур микроэлементами, как азот и калий. Также рожь можно использовать для оздоровления земли после зараженного нематодой картофеля.

Если хозяева участка ищут хорошие озимые сидераты для огорода, это растение может стать практически идеальным вариантом. Высевают рожь с середины августа и до начала сентября. Норма расхода семян у нее — примерно 600 г на сотку.

Сидерат масличная редька

Этот сидерат способен наращивать как густую корневую, так и зеленую массу. Основным достоинством масличной редьки считается то, что она хорошо обогащает почву азотными удобрениями. Помимо этого, она способна подавлять развитие в земле разного рода возбудителей болезней. Сеют этот сидерат обычно в начале августа. Расход его семян должен составлять порядка 30-40 г на 10 м2. Оптимальная глубина их заделки — 2-3 см.

Очень часто высаживают на участке в качестве сидерата в комплексе с яровой виккой или другими бобовыми. В этом случае накопление азота в почве идет еще более интенсивно.

Основные правила высадки сидератов

Все сидераты, описанные выше, обычно высаживают рядками. Но при желании можно использовать и другой, более удобный, способ. В этом случае семена просто смешивают с песком в пропорции 1х1 и разбрасывают по полю. Однако равномерной при таком способе посадка может и не получиться. Чтобы сидерат в последующем рос ровным густым ковром, по полю с рассыпанными семенами следует пройти граблями. Тем, кто решил использовать сидераты для огорода, помимо всего прочего, придется приготовить еще и какой-нибудь Это может быть, к примеру, лапник. На закрытом им участке семена будут полностью защищены от птиц, которые всегда не прочь ими полакомиться.

Правила подбора

В качестве сидерата можно использовать любые подходящие для этой цели культуры. Однако при выборе следует соблюдать одно простое правило. Высаживать на участке сидераты в качестве предшественников для огородных культур одного с ними семейства категорически запрещено. Так, к примеру, рапс или гречку нельзя сеять там, где в последующем будут расти капуста или свекла. Злаковые сидераты для огорода обычно используют на тяжелых клеклых почвах для их разрыхления.

Не стоит использовать один и тот же сидерат на участке год за годом. Восстановить эффективно можно, только чередуя эти культуры. Ну и, разумеется, нельзя оставлять вспомогательные растения на делянках до отцветания. Молодые сидераты лучше скашиваются, а их зеленая масса богата на разного рода микроэлементы.

Таким образом, мы с вами выяснили что представляют собой сидераты для огорода. Когда сажать эти растения, и какие их разновидности выбрать лучше всего, вы также теперь знаете. Культуры этой разновидности помогают значительно улучшить структуру почвы, защитить ее от сорняков и сделать гораздо более подходящей для выращивания огородных растений. Но, разумеется, только в случае точного соблюдения технологии посадки.

Продолжение обзора лучших сидератов. В предыдущей статье рассматривались : общие характеристики типа и несколько самых эффективных зеленых удобрений подробно. Рассмотрим бобовые сидераты.

Традиционно используемые бобовые сидераты включают в себя :

• Озимые, однолетники (люпин, малиновый клевер, вика волосатая, горошек полевой, и др.)
• Многолетние бобовые (красный клевер, белый клевер, люпин, люцерна, эспарцет).
• Двулетние бобовые (донник).

Основные задачи бобовых сидератов :

• Накопление (фиксация) атмосферного азота.
• Контроль эрозии почвы.
• Производство биомассы для возвращения органики в почву.
• Привлечение полезных насекомых-хищников.

Чем бобовые сидераты отличаются от других?

Бобовые растения образуют партнерские отношения с особыми бактериями — Rhizobia. Это азотфиксирующие клубеньковые бактерии, умеющие накапливать азот из воздуха и делиться им с растениями, на которых проживают.

Бобовые широко варьируются по своим сидеративным способностям. Профессор Довбан в своей монографии о продуктивности узколистного люпина () пишет, что люпин имеет самую высокую азотфиксирующую способность (атмосферный азот, до 95% от общей массы азота в биомассе). Подробно о люпине ниже.

Посеянные осенью бобовые сидераты наращивают большую часть биомассы весной. Посев должен начинаться раньше зерновых, чтобы бобовые успели хорошо укорениться перед заморозками. Многолетние и двулетние бобовые зеленые удобрения могут сочетаться с разными культурными растениями, произрастая в междурядьях. Как правило, бобовые имеют более низкое соотношение углерода к азоту, чем травы, поэтому быстрее разлагаются и почти не увеличивают количество гумуса по сравнению с углеродистыми растениями.

Смеси бобовых и зерновых сидератов сочетают в себе преимущества обоих типов, включая производство биомассы, фиксацию азота, борьбу с сорняками и эрозией почвы.

Клевер пунцовый

Другие названия: багровый, итальянский, малиновый, мясокрасный. Тип : многолетний, однолетний.
Задачи : источник атмосферного азота, почвообразователь, предотвращение эрозии, живое мульчирование (особенно в междурядьях), кормовая культура, медонос.
Смеси : злаки, райграс, красный клевер.

Благодаря быстрому устойчивому росту, многолетний багровый клевер обеспечивает азотом ранние культуры и подавляет сорняки. Популярен в Северной Америке в качестве кормовой культуры и устойчивого к вытаптыванию зеленого удобрения. Хорошо развивается в смесях с другими клеверами, с овсом. В Калифорнии клевер выращивают в садах и ореховых рощах, так как это теневыносливое зеленое удобрение. Цветы багрового клевера являются убежищем для полезных хищников.

Выращивание : хорошо растет на супесчаном суглинке, дренированных почвах. Слабо развивается и болеет на слишком кислых, тяжелых глинистых, заболоченных почвах. Укоренившийся клевер успешно развивается в прохладных, влажных условиях. Недостаток фосфора, калия и рН менее 5,0 прекращают фиксацию азота. Под зиму багровый клевер засевают за 6-8 недель до первого заморозка. Весенний посев проводят, когда погода полностью установится и опасность стойких заморозков минует. Всходит клевер неравномерно, твердым семенам нужно достаточно влаги, чтобы проклюнуться.

Заделка : Кошение на ранней стадии бутонизации убивает растение. Корень не вызывает проблем во время запашки. Максимум азота будет доступен перед обсеменением, на поздней стадии цветения. После запашки необходимо выждать две-три недели перед посевом культур, так как бобовые повышают концентрацию в почве особых бактерий — Pythium и Rhizoctonia, занимающихся разложением органики. Эти бактерии могут атаковать посевные культуры на пике активности.

Сидерат вика мохнатая

Другие названия: вика волосатая, горошек мохнатый.

Тип : озимый, однолетний, двулетний
Задачи : источник азота, подавление сорняков, дренаж и рыхление почвы, контроль эрозии, убежище для полезных насекомых.
Смеси : клевер, гречка, овес, рожь и другие злаки.

Немногие бобовые могут конкурировать с викой мохнатой по вкладу азота и производству биомассы. Зимостойкая, широко адаптированная бобовая культура, корни которой продолжают развиваться даже зимой. Если вика не поддерживается другой культурой, высота ее покрова не превысит 90 см, но если расплести лозу — до 3,5 м! Заделка богатой биомассы вики может стать непростой задачей, однако ей нет равных в борьбе с сорняками и фиксации атмосферного азота. Именно вика волосатая наиболее широко используется в качестве сидерата на американских полях (есть масса хороших полевых исследований).

Вика волосатая сохраняет влагу в почве как в качестве живой мульчи, так и при ее заделке, благодаря сочной зелени. Сравнительное исследование института Мэриленд показало, что вика самое выгодное бобовое (тест перед посадкой кукурузы), перегнавшее клевер и австрийский горошек (Lichtenberg, E. et al. 1994. Profitability of legume cover crops in the mid-Atlantic region. J. Soil Water Cons. 49:582-585.). Волосатая вика экономит удобрения и инсектициды, повышает урожайность последующих культур за счет почвообразования, внесения хилатного азота, обеспечения условий для развития почвенной микрофлоры и мульчирования.

Нитевидная корневая система вики огромна, что создает макропоры для проникновения влаги в почвенные слои после разложения растительного остатка. Там, где удержание воды не желательно, нужно сеять смеси сидератов — овес и вика уже классическое, проверенное сочетание. Можно добавлять и рожь.

Вика дает очень мало гумуса, так как разлагается очень быстро и почти полностью (в ней мало углерода, как и в большинстве бобовых). Соотношение углерода к азоту: 8:1 и до 15:1. У ржи это соотношение до 55:1. Вика более устойчива к засухе, чем другие бобовые сидераты.

Горошек мохнатый конкурирует с сорняками благодаря энергичному весеннему росту. Аллелопатические эффекты проявляет слабые и безопасные для культурных растений, но для сорняков она создает густой тенистый покров. Смеси ржи/клевера малинового/горошка создает оптимальный контроль над сорняками, лучше защищает от эрозии, дает больше азота. Рожь в этой смеси еще и поддержка для плетущейся вики.

Вика волосатая накапливает больше фосфора, чем клеверы, поэтому есть смысл подкармливать ее — она все отдаст плодовым культурам позже.

Выращивание : кислотность почвы предпочитает от 6,0 до 7,0, выживает при рН от 5,0 до 7,5. Сеять нужно по влажной почве, так как сухие условия тормозят ее прорастание. Посев можно проводить в любое время года: за 30-45 дней до морозов для ранних всходов весной, ранней весной, в июле для заделки осенью. Имеет высокие требования к фосфору, калию и сере. Вику подсевают к кукурузе и подсолнечнику (подсолнечник должен успеть нарастить 4 настоящих листа, чтобы вика его не забила).

Смесь ржи и вики смягчает действие обоих сидератов, такое гибридное зеленое удобрение фиксирует лишний азот и другие нитраты, останавливает эрозию, забивает сорняки.

Весенний посев горошка дает меньше биомассы, чем под зиму.

Заделка : способ заделки горошка мохнатого зависит от того, какие задачи он должен решить. Запахивание биомассы вики дает максимум азота, хотя и требует труда. Сохранение остатков на поверхности почвы удерживает влагу, не дает развиваться сорнякам около 3-4 недель, но значительно теряется азот из надземной части растения. Чем ближе зрелость вики, тем больше азота и тем сложнее ее переработка и запашка. Кошение вики на уровне земли на стадии цветения убивает растение. Посеянную под зиму вику не нужно трогать. Обычно, посеянной весной вике не дают расти дольше 2 месяцев.

Красный клевер как сидерат

Другие названия : средний красный клевер, июньский клевер, раннецветущий, мамонтовый.

Тип : озимый, двулетний, многолетний; раннее цветение и позднее.
Задачи : источник азота, почвообразователь, контроль сорняков.

Красный клевер — надежное, недорогое, легко доступное зеленое удобрение, один из самых популярных фиксаторов азота в современном сельском хозяйстве. Облегчает и рыхлит суглинки, фиксирует атмосферный азот. В качестве сидерата красный клевер чаще используется под запашку перед летними посадками культурных растений. Он растет на любом суглинке и глине, на плохо дренированных истощенных почвах. Красный клевер обладает большим потенциалом для сокращения применения азотных удобрений (Stute, J. K. and J. L. Posner. 1995b. Synchrony between legume nitrogen release and corn demand in the upper Midwest. Agron. J. 87: 1063-1069). Превосходит другие бобовые по стойкости к вытаптыванию и повреждению насекомыми. Исключительно теневынослив, поэтому незаменим в плодовом саду.

Клевер привлекает полезных насекомых и является для них убежищем. Несколько разновидностей красного клевера дают разный урожай биомассы и отличаются скоростью созревания. Мамонтовый клевер (позднецветковый) растет медленно и чувствителен к кошению. Средний красный растет быстро, его можно один раз косить в первый год вегетации и дважды в следующем году. Чувствительный к фосфору, клевер поднимает его с нижних слоев грунта и накапливает, чтобы вернуть под культурные посадки после заделки и разложения.

Выращивание : прохладной весной красный клевер прорастает на 7 день — быстрее, чем многие бобовые, PH: 5,5-7,5 (допускает широкий диапазон почвенных условий). Сеянцы развиваются медленнее, чем вика. Не требует глубокой заделки (до 2,5 см). Сеять на зеленое удобрение лучше с учетом его двулетнего развития, так как на второй год растение накапливает максимум азота к середине цветения. Не растет дольше 5 лет, максимум биомассы и азота дает на второй год вегетации. Практикуют стратификацию семян клевера прямо по снегу, перед оттаиванием. Сеять клевер можно вместе с удобрениями. Для активного роста клевера необходима температура воздуха не ниже 15 градусов.

Заделка : для достижения азотного максимума, заделка клевера должна проходить примерно в середине цветения весной второго года вегетации. Заделать клевер можно и раньше. На мульчу под осенние овощи скашивайте до обсеменения. Летнее кошение ослабит клевер перед осенней заделкой — это может быть важно, если запашка будет проводиться вручную (клевер непростое растение в уборке).

Тип : многолетний долгоживущий, озимый однолетний.
Задачи : живое мульчирование, защита от эрозии, привлечение полезных насекомых, фиксация азота.

Белый клевер является лучшей живой мульчой в междурядьях, под кустами и деревьями. Имеет плотную мелкую корневую массу, которая защищает почву от эрозии и подавляет сорняки. Белый клевер процветает в прохладных влажных условиях тени и полутени, лучше развивается при подкашивании. В зависимости от сорта рост растения от 15 до 30 см.

У белого клевера множество культурных сортов, которые первоначально выводились как кормовая культура. Лучше всего произрастает на почвах, богатых известью, калием, кальцием и фосфором, однако неблагоприятные условия переносит лучше всех собратьев. Долголетие клевера связано с ползучим корнем, поэтому необходимо контролировать захват новых территорий этим зеленым удобрением. Исключительно вынослив к вытаптыванию, восстанавливает рыхлость хоженых троп и аллей в саду и огороде. Не конкурирует с культурными растениями за свет, влагу и питание, так как медленно и густо растет в их тени на стадии развития корня, устойчив к большинству гербицидов.

Выращивание : белый клевер переносит непродолжительные наводнения и засуху. Работает на большом диапазоне почв, но предпочитает глинистые и суглинки. Некоторые сорта выводились под супесчаные почвы. Если клеверу предстот прорастать в неблагоприятных условиях (засуха, повышенная влажность или растительная конкуренция) нужно увеличить норму посева. Выращивать белый клевер «под зиму» нужно начинать в середине-конце августа, чтобы растение успело хорошо укорениться (не позднее 40 дней перед первыми заморозками). Сидеральные смеси белого клевера с травами уменьшают риск потери бобовых от морозов. Весенний посев возможен вместе с посадкой культурных растений.

Запашка : именно эта разновидность клевера ценится за восстановление почвы путем живого мульчирования, поэтому лучше подкашивать его, оставляя 7-10 см и не запахивать это зеленое удобрение. Для успешной зимовки рост растения должен быть не менее 10 см перед первыми стойкими морозами.

Если клевер необходимо искоренить на определенном участке, его придется вспахивать, выкорчевывать или проходить культиватором. Можно использовать подходящий гербицид. Частое кошение под корень не убивает растение. Если вы хотите свои семена, собирать их можно при достижении большинством цветущих головок светло-коричневого цвета.

Тип : однолетний, многолетний.
Задачи : фиксация атмосферного азота, сохранение и воспроизводство естественного плодородия почв, защита от эрозии.
Проблемы : низкая всхожесть.

О люпине много пишут белорусские и российские ученые. Я буду описывать узколистный люпин, используя информацию из этой монографии 2006 года и книги «Зеленое удобрение в современном земледелии» К.И. Довбана.

Корневая система люпина выделяет ферменты, способные перевести труднорастворимые фосфорные соединения в хилатную форму для последующих культур. Стержневые корни люпина рыхлят почву и нормализуют ее газообмен, предотвращают выщелачивание и миграцию химических элементов в грунтовые воды (что очень важно в условиях злоупотребления удобрениями). Имеет повышенную потребность в сере и внесение серосодержащих удобрений положительно влияет на урожайность биомассы люпина.

Довбан К.И. отмечает рекордное накопление азота люпином многолетним — 385 кг на гектар в сравнении с клевером красным 300 кг, что на 25% больше, чем в навозе.

Выращивание : Не растет в щелочной почве (на щелочной почве отлично себя чувствует петрушка, которую можно использовать в качестве сидерата). Многолетние сорта рекомендуют сеять в конце октября, чтобы не успели прорасти до морозов. Это теплолюбивое растение, однако семена люпина способны прорастать при +2+4°С, наиболее благоприятная температура — +9+12°С. Посев проводят, когда земля уже прогрелась до +8+9°С, рядами с междурядьями 10-15 см (до 45 см, что улучшает развитие каждого куста, но усложняет работу по очистке междурядий от сорняков), между семенем расстояние 10 см. Глубина бороздки для посева 4 см.

Всходы стойки к заморозкам до -9°С. Самоопыляется. Плохо переносит затенение, длина светового дня напрямую влияет на вегетацию и плодоношение люпина. Мелкие семена с твердой оболочкой тяжело всходят. В промышленных масштабах проводится скарификация семян люпина, в домашних условиях такие семена перетирают с крупным песком. Люпин хорошо всходит при постоянной весенней влажности и в случае применение стимуляторов роста. Ему подходят хорошо увлажненные дерново-подзолистые почвы, многолетние сорта побеждают даже самые бедные, неокультуренные земли (при условии хорошего увлажнения).

Мощная корневая система многолетнего люпина проникает под пахотный слой и осваивает труднодоступные соединения фосфорной кислоты, магний, кальций и калий. Не нуждается в дополнительном внесении минеральных удобрений (это цитата по Довбану из его книги, но в монографии внесению удобрений уделена не одна страница). Люпин узколистный — сравнительно скороспелое бобовое зеленое удобрение (88-120 суток, хотя на популярных ресурсах под копирку все пишут про 50 дней).

В упомянутой выше монографии «Продуктивность люпина узколистного» хорошо расписаны проблемы с азотфиксацией бобовых и неэффективности инокуляции (искуственного заражения семян и почвы клубеньковыми бактериями). Если вы хотите более глубоко изучить вопрос, ознакомьтесь с первоисточником. А в книге К.И. Довбана на стр. 108 популярно описана работа клубеньковых бактерий (книга в свободном доступе).

Запашка : запашку однолетнего люпина проводят во время или к концу цветения. Посеянный под зиму, люпин успевает нарастить зеленую массу для сидерации под поздний посев картофеля, посадку помидоров. Многолетний люпин можно подкашивать в течение первого года вегетации, но не запахивать, а дать возможность расселиться клубеньковым бактериям и разрастись корням. Запахивать хотя-бы на 2-3 год. Чтобы избежать самосева, можно снять цветоносы, а лучше скосить люпин и заделать в пустующую грядку или под плодовые деревья, заложить зелень в компост.

Так как люпин дает много сочной зелени, его заделку может быть сложно проводить вручную. Если есть садовый измельчитель и культиватор — никаких проблем.

Кустарники : Ракитник венечный, ханибуш, карагана древовидная, роибош, лох узколистный.

Цветы : индиго, глициния.

Плодовые культуры и земляные орехи : андский ям бин, все бобовые, арахис.

Травы : лакрица.

Деревья : ольха, робиния лжеакация (белая акация), рожковое дерево, клеродендрум метельчатый, кофейное дерево, бобовник (лабурнум), мескитовое дерево, лох узколистный.

Сельскохозяйственные и покровные культуры (сидеральные) : люцерна, боб садовый, гиацинт, бобы бархатные, птичий трилистник, стрелолистный клевер, клевер баланза, александрийский клевер, пунцовый клевер, красный клевер, новозеландский клевер, белый клевер, подземный клевер, донник, коровий горох, леспедеца, люцерна, горошек полевой, зимний горошек, соя, горошек посевной, горох волосатый, вика.

Ползучие : фасоль дикая, фасоль огненно-красная, земляные орехи, горошки.

Регулярное удобрение почвы на даче – залог богатого и качественного урожая. Внесение подкормок, содержащих питательные вещества – обязанность каждого садовода. Но некоторые негативно относятся к удобрениям химическим, считая, что, внося их в почву, наносят большой вред природе. Именно поэтому все чаще садоводы используют другую технологию улучшения качества грунта. Сидераты для огорода – это растения, которые помогут восстановить почву и снова насытить ее питательными веществами.

Сидераты – это определенная группа растительных организмов, культур, предназначение которых – обогащение почвы органическими веществами и питательными элементами, необходимыми зеленым жителям теплиц и грядок. При этом данная группа растений значительно улучшает и структуру грунта. По-другому сидераты можно назвать зелеными удобрениями, которые помогают восстановить почву после выращивания на ней различных культур.

Справка! Название «сидерат» произошло от латинского слова sidera, оно переводится как «звезда, которой силу дало небо».

Органическое и вместе с тем натуральное земледелие сейчас становится все популярнее, а сидерация – это один из ключевых пунктов данной сферы. Если рассмотреть сидераты с точки зрения ботаники, то это растения, которые способны очень быстро нарастить зеленую массу. Затем их заделывают в почву, где они благополучно разлагаются. Корни же этих культур, хорошо разрыхлившие грунт, перегнивают, оставляя в нем пустоты, за счет чего почва превращается в рыхлую и воздушную массу. Исходя из этого, можно легко выяснить и понять, зачем же нужны сидераты.

Зачем нужны сидераты?

Сидераты выполняют целый спектр различных полезных для растений и почвы функций. Именно за счет сидератов можно максимально улучшить качество грунта. Правда, процесс это не быстрый.

Основные достоинства и функции сидератов:

Также сидераты улучшают и водопроницаемость грунта, позволяют влаге лучше удерживаться, но вместе с этим обеспечивают и хорошую аэрацию. Посев этих растений – один из этапов организации правильного севооборота на даче.

Сидераты разрыхляют почву и улучшают ее структуру - разросшиеся корни оставляют многочисленные канальцы, улучшая тем самым водный/воздушный режим почвы

Сроки посева

Посеять сидераты довольно просто, но об этом речь пойдет чуть ниже. Пока что выясним, когда же их нужно высаживать на дачном участке. Интересно, что сеять сидераты можно и весной, и летом, и даже осенью. Разберемся, в каких ситуациях как поступить.

Весной сидераты высеваются, как правило, до начала посева основной культуры – например, и томатов. Они выносливы и не боятся заморозков (а некоторые — например, фацелия — и вовсе требуют ранних сроков посева). Но за время своего роста и развития они уже успеют подготовить грунт для выращивания основных растений. В весеннее время сидераты сеют обычно, как только установится плюсовая температура на улице. Когда придет время сеять основную культуру, грунт вместе с зелеными помощниками перекапывается.

На заметку! Можно пойти другим путем: плоскорезом стебли сидератов срезаются чуть глубже верхнего уровня почвы. В грунт высаживаются основные растения, а стебли сидератов используются в качестве мульчи. Также можно посеять основные культуры прямо среди зеленых помощников, стебли которых срезаются через 2-3 недели на уровне 5 см от поверхности почвы. По мере отрастания стеблей сидераты снова подстригаются.

Весной обычно высаживают белую горчицу, фацелию, вику, рапс.

Летом сидераты также могут быть выращены на садовом участке. Обычно это происходит на грядках, где уже был собран первый ранний урожай. Ориентировочно — июль-август. Обычно сеют рапс, горчицу, бобы. Растения успеют до осени вырасти до достаточных размеров, чтобы быть заделанными в грунт перед первыми заморозками. Также в летний период сидераты высевают под деревьями и кустарниками.

Осенью обычно сеют сидераты, которые должны подготовить грунт для культур, высаживаемых ранней весной. Перед посадкой основных растений сидераты можно не перекапывать в грунт, а оставить – пусть растут вместе. Главное — подрезать вовремя стебли сидератов, чтобы они не затеняли насаждения. Посев производится сразу же после уборки основных овощных культур, а скашивание – к моменту появления цветов. Обычно это рожь и горчица – последняя успевает вырасти и затем уходит под снег. Также сеют фацелию, вику, люпин и рапс.

Горчица — отличный сидерат

Главное условие правильного выбора времени посева сидератов – это дать возможность им немного подрасти до момента заделки в грунт или обрезки.

Сеем сидераты

Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.

Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.

Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.

Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.

Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.

Видео – Сидераты в огороде

Запашка сидератов

Запашка сидератов производится с целью улучшения структуры почвы, обогащения питательными элементами, увеличения влагоемкости. Эта процедура проводится обычно за пару недель до посева основных культур. Самое главное – успеть до того момента, пока сами сидераты не начнут цвести. Также не стоит допускать одревеснения стеблей, уплотнения корней.

Но сейчас агрономы пришли к выводу, что сидераты запахивать не нужно – в целом, это даже достаточно вредная процедура. Исследования показали, что во время запашки структура почвы только ухудшается, а необходимые растениям микроорганизмы погибают. Поэтому сейчас принято сидераты срезать плоскорезом (глубина – не более 5 см от поверхности почвы) и раскладывать по грунту. Для ускорения процесса разложения они сверху закрываются мульчей. Постепенно стебли превратятся в компост, выделив огромное количество азота, а корни в грунте сгниют и превратятся в гумус.

Обратите внимание! Самой вредной считается запашка сидератов, которые высеваются под зиму. Они теряют около 80% своих полезных свойств.

Видео – Что делать с сидератами под зиму

Виды сидератов

Растений-сидератов существует великое множество. Это, как правило, однолетники, так как многолетники более сложны в обработке. Какими же культурами обычно пользуются опытные садоводы?

Таблица. Сидераты по семействам.

Семейство	Культуры
	Вика, соя, горох, чечевица, люпин, мышиный горошек, люцерна. Эти виды растений имеют на корнях особые клубеньки – скопления или, вернее, колонии бактерий, помогающих накапливать азот.Называются «азотфиксаторы». Если вырастить три урожая бобовых культур, то можно с уверенностью сказать, что в грунт попало столько органики, сколько дает полная доза навоза. Эти растения прекрасно справляются с заморозками, быстро растут, хорошо воздействуют на почву.
	Редька, рапс, горчица, сурепица. Высеваются в августе или июле и оставляются вместе с ботвой и плодами перегнивать в почве. Правда, оставлять их решаются только те, у кого много лишних семян. Единственный минус этих растений – невозможность использования там, где будут посеяны другие Крестоцветные.
	Овес, рожь, ячмень, пшеница. Эти культуры выносливы по отношению к переменам погоды, удобны в работе, легко всходят. Высеваются по осени.

На заметку! Порой сидератами могут быть и сорняки. Например, мокрец или мокрица – мелкая зеленая травка, «бич» многих дачников. Но на деле она безобидна и является отличным сидератом.

Мокрица — это тоже отличный сидерат

Познакомимся поближе с некоторыми из сидератов. Это позволит вам сделать выбор в пользу того или иного растения и решить, какое из них будет расти на вашей даче и улучшать почвы на ней.

Редька, принадлежащая к семейству Крестоцветные, неприхотлива и легко растет на тяжелых глинистых грунтах. Этот однолетник обладает мощной корневой системой, которая может проникнуть на глубину до 2 метров! Легко извлекает из глубинных слоев почвы питательные вещества, превращает их в те, которые могут быть усвоены другими растениями. Редька является также и фитосанитаром – она защищает растения от парши и других заболеваний. Обычно высевается после уборки ранних овощей. Ботва зачастую остается на всю зиму на поверхности грунта и заделывается в него лишь весной.

Гречиха (семейство Гречишные) – растение, подходящее для насыщения грунта фосфором, органическими веществами, калием. Выращивается обычно на тяжелых почвах. У нее хорошо развитая мощная корневая система, которая благотворно воздействует на структуру почвы. Используется во время весенней или летней посадки сидератов.

Белая горчица – однолетник семейства Крестоцветные. Пожалуй, самый популярный сидерат, с которым знаком каждый поклонник натуральных удобрений. По своим свойствам очень схожа с редькой, но более капризна по отношению к условиям выращивания, при этом созревает быстрее, поэтому высаживаются недели на 2 позже, чем редька. Горчица богата калием, фосфором, а азота в ней очень много. Корневая система способна проникать в грунт на глубину до 3 м, за счет чего почва хорошо дренируется и становится рыхлой.

Фацелия относится к семейству Водолистниковые и может высаживаться перед любыми садовыми культурами. Сеется как осенью, так и летом после сбора первого урожая овощей. Фацелия положительно воздействует на кислотность почвы – делает кислый грунт нейтральным. Благодаря этой особенности, она изгоняет с участка некоторые виды сорных растений. Стебли этой культуры могут использоваться для мульчирования почвы, получения компоста. Фацелию терпеть не могут нематоды, проволочники – они исчезают с того места, где живет эта культура. Также она способна предотвратить некоторые опасные заболевания, поэтому может быть высажена между рядами основных растений.

На заметку! Фацелия цветет очень ароматными цветами и легко привлечет на дачу насекомых-опылителей – шмелей и пчел.

Сидераты можно комбинировать при выращивании: например, хороший дуэт получается у вики и овса. Вместе они обеспечат поступление в грунт практически всех необходимых растениям питательных элементов.

В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять , чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.

Несмотря на то, что выращивать сидераты проще простого, все же существует несколько правил, которые важно соблюдать.

1. Сидерат никогда не может быть предшественником того растения, которое относится к тому же семейству, что и он. Например, редьку не садят перед капустой.
2. Обязательно следует ознакомиться со всеми возможными видами сидератов и выбрать те, что подойдут конкретно в вашем случае.
3. Не стоит забывать, что на грядку с сидератами-подростками можно высаживать только рассаду. Если решено сеять культуры семенами, то сидераты выкашиваются.
4. Скашивание сидератов производится до момента формирования бутонов и цветения, также не допускается отвердение стебля.
5. Быстрее образоваться гумусу поможет регулярный полив в случае отсутствия осадков.
6. Сидераты следует чередовать – важно соблюдать принципы севооборота.

Все вышесказанное – основная информация, которую полезно прочитать (да и применить на практике) новичку в садоводческом мире. Главное — помните, что за один раз большой пользы заметно не будет, но при регулярном использовании сидератов грунт на садовом участке можно изменить до неузнаваемости.