Материал подготовила: Надежда Зимина, садовод со стажем 24 года, инженер-технолог

Залогом хороших урожаев является высокая плодородность почвы. Наиболее эффективный способ улучшить ее состав – обогатить структуру полезными веществами. Самыми естественными и безопасными из них являются органические удобрения, которые помогают вырастить экологически чистую продукцию.

Этот вид удобрений существовал всегда. На начальном этапе эволюции он заметно повлиял на развитие жизни на планете. С момента возникновения растительного мира, органические отходы являлись важнейшим звеном цепочки биоценоза, позволяя растениям развиваться и заполнять новые площади. При рациональном использовании, органические удобрения — бесконечный ресурс для агрономии. Это возобновляемые вещества натурального происхождения. Состоят они из переработанных остатков жизнедеятельности организмов и растений. Органика благотворно воздействует на почву, преобразуя ее структуру на физическом и химическом уровне, и, активизирует деятельность полезных живых микробов.

Плодородный слой покрывает около 3 млрд. гектаров поверхности нашей планеты. На протяжении тысячелетий он формировался естественным образом, из биологических останков всего живого. На сегодняшний день появились принудительные, более рациональные подходы к обогащению пахотных земель.

Правила использования органических удобрений

Технология внесения органических удобрений отрабатывалась веками. Эти сложные питательные вещества могут обеспечить необходимый жизненный баланс растений на всех этапах роста.

Существует несколько способов внесения органики:

• Припосевное;
• Послепосевное;
• Фергитация;
• Гидропоника.

Удобрения перед посадкой вносятся как весной, так и в осенне-зимний период. Например, на Урале и в Сибири, где в селах активно выращивают крупный рогатый скот, укоренился следующий способ ежегодного обогащения почвы в огородах:

В течение летнего периода накапливается навоз, который весной используют для создания теплых огуречных грядок. Зимой такую грядку разбирают, и раскидывают навоз по огороду, в качестве удобрения. Таким образом, он используется дважды.

Золу вносят перед весенней посадкой овощей. Например, в состав подкормки под картофель входят зола и навоз в равных частях, которые кидают непосредственно в выкопанную лунку.

Подкормка, которая производится после появления у огородных растений третьего листочка, уже считается послепосевной . Она бывает:

1. Корневой (вносится путем внесения удобрения в прикорневую зону). Для этого вида подкормки применяют жидкую органику, например, птичий помет или навозную жижу.
2. Некорневой (обработка семян после стратификации).
3. Фергитация (внесение питательных веществ во время полива).
4. Гидропоника (выращивание растений в жидкой среде, без почвы). Но этот метод зарекомендовал себя не лучшим образом. Вкус полученных плодов был хуже, чем у выращенных традиционным способом.

Проведенные опыты по выращиванию растений без земли, еще раз доказали, что она является обязательным элементом для получения овощей и фруктов стандартного качества. От ее свойств напрямую зависит качество производимой сельскохозяйственной продукции.

Для оценки качества почвы на земельном участке используют два параметра:

• Первый из них – состав почвы. Приблизительно его можно определить старым дедовским способом. Берем лопату, и копаем. Если земля поддается легко, то это песчаная почва. Теперь попробуем другой подход. Возьмем горсть земли, и сожмем ее в ладони. Если комок сохранил свою форму – почва глинистая. Если просочился сквозь пальцы – песчаная.
• Второй параметр, определяющий качество почвы – это показатель ее кислотности, рН – фактор. Для благополучного роста большинства растений подходит рН = 6,5-7. Если показатель выше, то его надо понижать. В сельском хозяйстве для этого применяют , например, фософритную муку. Но, если обрабатывать площадь не промышленных масштабов, а приусадебный участок, то, вполне можно обойтись органическими удобрениями. Это будет гораздо безопаснее, и полезнее для здоровья.

Цвет земли также помогает определить ее состав. Песчаная почва имеет желтый или серый оттенок , глиняная – коричневый , чернозем — соответственно, черный. Земля, которая содержит много торфа, коричневая и волокнистая на ощупь , а «лесная» земля – рыхлая и слоистая .

При большом желании богатые урожаи можно получить на почве любого качества, если правильно подобрать удобрения. Рассмотрим несколько частных случаев их применения в зависимости от состава и кислотности почвы.

Органика для песчаных почв

Одним из лучших вариантов для облагораживания почвы с большим содержанием песка является верховой торф . Он имеет свойство накапливать влагу, что помогает сохранять ее у корней растений. Еще одно удобрение для песчаной почвы можно сделать своими руками, не потратив ни копейки. Это–компост, который поможет структурировать землю, сделав более вязкой, при этом напитав ее полезными веществами. Основная задача, решаемая при удобрении песчаных почв для огорода – улучшить их структуру. В идеале, они должны задерживать влагу как можно дольше. В этой почве мало питательных веществ, поэтому, кроме торфа, ее полезно удобрять навозом, птичьим пометом и компостом.

Зачем удобрять чернозем?

Да, даже этот тип пахотной земли надо иногда удобрять. Дело в том, что, как и все хорошее, полезные вещества и микроорганизмы, помогающие фруктам и овощам расти «как на дрожжах», имеют свойство заканчиваться. Поэтому для поддержания земельного участка в плодородном состоянии, его необходимо обогащать навозом, компостом и птичьим пометом. Раз в пять лет надо давать полю отдыхать, не производя на нем никаких посадок.

Какие органические удобрения подойдут для глинозема?

Лучшим удобрением для глинистых почв является навоз , который разбрасывается осенью или зимой по всему участку, и во время весенней пахоты перемешивается с основной земляной массой. Глинистая почва отлично подойдет для томатов. Популярные ягоды из семейства пасленовых хорошо чувствуют себя на такой земле. Но, необходимо соблюдать несколько правил по их выращиванию. Этот тип почвы имеет свойство к быстрому образованию поверхностной корки, которая растрескивается, и, по получившимся капиллярам, вода быстро испаряется, оставляя корням минимум питания. Чтобы не допустить подобной ситуации, необходимо рыхлить поверхностный слой сразу после полива, не допуская его высыхания.

Применение унавоженного грунта в домашнем цветоводстве

Полученный на приусадебном участке грунт можно применять не только для огородных и садовых посадок. Некоторые комнатные растения прекрасно чувствуют себя в подобном субстрате. Например, карликовые розы любят глинозем. Но только подкормленный хорошо перепревшим, сухим перегноем. В глину можно посадить и кактусы. Единственное условие – почва должна обладать слабой реакцией. Дополнительно удобрять ее не надо, так как суккуленты изначально не любят излишнего питания. Глинистые земли имеют свои особенности обработки. Они тяжелые, поэтому равномерно распределить сухие виды удобрений по всей толще плодородного слоя в них сложно. Для упрощения процесса в этом случае используются жидкие органические удобрения , которые могут равномерно проникнуть в почву. Они бывают естественного происхождения – жидкий навоз, птичий помет, разведенная водой зола. Также сейчас выпускаются промышленные аналоги со сходными свойствами.

Органические удобрения промышленного производства

«Гуми»

Один из самых известных концентратов – это . В его состав входят соли гуаминовых кислот, которые являются катализатором быстрого роста клеток. Это натуральное удобрение, имеющее полностью природное происхождение. «Гуми» помогает растению не только быстро набирать зеленую и плодовую массу, но, также повышает его защитные свойства к болезням и вредителям.

«Байкал»

Не менее популярный концентрат для моделирования органического баланса почвы — . Это такой «Актимель» для цветов и огородных культур, содержащий молочнокислые бактерии. Препарат обладает многими полезными свойствами. Кроме укрепления иммунной системы растений, он способен преобразовать отходы из органики в компост. Еще одно полезное свойство Байкала – он снижает концентрацию нитратов в плодах, связывая соли тяжелых металлов.

«БиоМастер»

Био Мастер, как следует уже из названия, должен в мгновение ока создать сад мечты. Это универсальное органическое удобрение, включает в себя комплекс различных микроэлементов. Его используют как в профессиональном полеводстве, так и на личных дачных участках. Универсальное органическое удобрение чудо плодородие имеет экзотичную основу – экстракт реликтового сапропеля. На самом деле, все не так гламурно, и сапропель – это обыкновенная грязь, но, обладающая необычным свойством обеззараживать все вокруг. Это «Чудо» имеет полностью натуральный состав, и подходит как комнатным, так и садовым растениям.

Изготовленные промышленным способом органические удобрения очень удобны в применении. Но они пока занимают не более 30% рынка натуральных подкормок. Большая же часть принадлежит природной органике.

Природная органика — доступная кладовая полезных веществ

Использовать вещества естественного происхождения, которые заканчивают свой жизненный цикл для питания новых растений – естественный процесс. Он лежит в основе всей жизни на нашей планете. Органика незаменима для получения высоких урожаев хорошего качества. Она имеет разное происхождение, состав, и спектр действия.

Основные виды органических удобрений натурального происхождения:

1. Зола;
2. Сидераты;
3. Биогумус;
4. Навоз;
5. Торф;
6. Птичий помет;
7. Костная мука;
8. Компост;
9. Сапропель.

Для насыщения почв полезными веществами используются различные виды органических удобрений, в зависимости от состава и кислотности земли. На торфяных и «лесных» почвах чаще всего используют древесную золу.

Зола — самый доступный вид органических удобрений

Эту подкормку применяют для понижения кислотности почвы . В ее составе отсутствует хлор, но есть сера, фосфор, бор, марганец и калий, причем последний элемент в больших количествах.

Зола применяется для овощей в период активного роста , так как калий позволяет продуктивно использовать воду, и помогает активно развиваться корневой системе. Плоды, луковицы и клубни будут храниться дольше.

Самой полезной является , полученная при сожжении молодых растений лиственных пород. Ее вносят под огурцы, баклажаны, перец и капусту, в землю, приготовленную для посадки рассады. При такой обработке почвы молодые растения практически не поражаются корневой гнилью, или, в просторечье, «черной ножкой». Под плодово-ягодные культуры золу, разбавленную с водой, можно вносить в течение всего вегетативного периода, в качестве жидкой подкормки. «Зольной» водой также можно опрыскать ветки деревьев при поражении их паутинным клещом.

Сидераты — органические азотные удобрения

Один из самых доступных видов органических подкормок – растения – . Они используются в том случае, когда необходимо удобрить большой участок земли (например, поле под картофель), своими руками. Овес, рожь, клевер белый, полевой горох, вика, прекрасно справятся с этой задачей. Эти растения сажают на полный период вегетации , а после запахивают в землю целиком. Они делают структуру песчаной почвы более комковатой, обогащают ее гумусом от перегнивших частей, и азотом.

Под разные растения сидераты подбираются индивидуально. Например, если ранней весной на грядку, где планируется выращивать огурцы, посадить овес, то он обеззаразит почву. Когда придет время высаживать рассаду, то полностью со всей грядки этот сидерат убирать не надо, а есть смысл освободить только лунки под семена. Через пару недель злаки надо обрезать под корень, сохранив азотсодержащие части растения в земле для питания огуречной рассады.

Для увеличения содержания азота еще древние римляне использовали такое растение, как люпин обыкновенный. Достаточно закопать целый цветок в приствольном круге дерева, и оно будет обеспечено азотом в необходимом количестве на все лето.

Биогумус — продвинутая органика будущего

В последние годы интерес к этому давно известному, но обойденному вниманием универсальному питательному веществу заметно возрос. Что оно из себя представляет? Это отходы жизнедеятельности дождевых червей, которые перерабатывают органические остатки в вещества, богатые азотом и калием . На землях, в которые вносился , значительно меньше сорняков, и они имеют более рыхлую структуру. Более востребованным этот биологический мини-завод будет на глиняных, тяжелых почвах, которые надо питать и улучшать их структуру.

Навоз — лучшее органическое удобрение

можно вносить под растения на протяжении всего роста. Например, помидоры нужно подкармливать дважды – в первый раз до появления первых цветов, второй – после появления завязей.

Капусту подкармливают после укоренения рассады, и, после начала закрутки кочанов.

Плодовые деревья отблагодарят вас высоким урожаем, если полить их навозной водой (четверть ведра навоза заливается теплой водой и выдерживается в течение дня). Подкормку проводят вечером, с последующим обязательным рыхлением.

Особенности применения торфа для удобрения огородов

Во-первых, «чистый» торф с низин лучше не покупать вообще. Если выбор ограничен, то и его можно применить в огороде, но, это чревато лишними трудозатратами, и довольно длительным ожиданием. Из этого вида торфа можно приготовить компост, перемешав его с картофельной и томатной ботвой, опилками и пищевыми остатками. Это поможет снизить его кислотность, при этом полезные свойства и питательные вещества в нем сохраняться.

Во-вторых, лучше изначально использовать верховой торф . Он идеален в качестве мульчирующего материала в приствольных кругах плодовых деревьев, и в качестве удобрения для песчаной почвы. Нормы внесения – вопрос, который вызывает множество споров. Здесь самое главное, не переборщить, поэтому в первый год вносим около ведра на 1 м.кв., а дальше смотрим. Если почва начинает покрываться белым налетом, на ней появляется мох – это значит, что ее кислотная реакция усилилась, и в ближайшие пять лет торфяные подкормки ей противопоказаны.

Птичий помет – характеристика использования

Это органическое соединение считается ценной подкормкой. По своему составу он в несколько раз богаче, чем коровий навоз.

Им хорошо подкармливать тыквенные, томатные культуры, зелень, корнеплоды. Но здесь существуют некоторые нюансы.

Чистый помет в качестве подкормки использовать нельзя . Его разводят в чистой воде в пропорции 1:100, и держат двое суток при комнатной температуре. Это позволяет активизировать полезные вещества и микроэлементы, входящие в его состав.

Костная мука – применение в огороде

Это удобрение хорошо подходит для заболоченных огородов. Оно способно понижать кислотность почвы. богата азотом и фосфором, а также содержит много кальция . Все эти микроэлементы полезны для пасленовых и тыквенных культур.

Стоит обратить внимание на то, что приобретать для использования в саду и в огороде стоит только сухую, выпаренную костную муку. В сырой содержится большой процент жира, который связывает полезные вещества.

Компост для изготовления «горячей» грядки под огурцы

Есть дешевый, и хорошо себя зарекомендовавший способ выращивания огурцов, дынь и арбузов на песчаной почве. Это – «горячая грядка». Для закладки ее используется частично перегнивший компост, который укладываются в прямоугольный деревянный каркас. Сверху это сооружение поливают жидким навозом, и засыпают слоем земли, толщиной 30-40см. На месте лунок делают небольшие углубления, куда высаживают семена. Земля на такой грядке постоянно хорошо прогрета, за счет тепла, выделяемого в процессе разложения зеленой массы перегнивающих растений.

Сапропель – удобрение с озера

Обычно этот вид перегноя продают в регионах, где есть крупные озера. Перепревшие остатки ила, растительности, живых организмов входят в его состав. Это практически комплексное органическое удобрение, содержащее гумус и большое количество органических веществ.

Использовать это удобрение надо после небольшого проветривания, так при взаимодействии с кислородом происходит реакция, которая превращает закисные вещества в оксидные соединения, более благоприятные для почвы.

– по-настоящему мощный природный катализатор роста. После его применения плодородие почвы повышается на 30-50%. Лучше всего применять его для картофеля, у которого не только повышается урожайность, но и увеличивается размер клубней.

Видео: делаем органические удобрения своими руками

В современном мире все чаще встает вопрос об экологической чистоте продуктов растительного происхождения. Пестициды, нитраты и прочие вредные для организма человека соединения стали уже нормой, и с каждым годом их содержание в овощах, фруктах и злаковых только возрастает. Происходит это из-за избыточного применения минеральных удобрений, а также средств защиты от вредителей, имеющих искусственную природу происхождения.

Альтернатива этому засилью химикатов есть. Это органические удобрения, которые применялись человеком на протяжении всей истории земледелия. Они обеспечивают восстановление почвенного баланса естественным путем, имеют в своем составе весь спектр веществ, необходимых для полноценного роста и развития растений. Но, самое главное, они не наносят вреда здоровью потребителя растительных продуктов. Это самый главный аргумент, склоняющий чашу весов в пользу выбора органических удобрений.

Без удобрений растения, как правило, растут очень вяло, плоды их получаются небольшими и не вкусными. Поэтому вам стоит подобрать лучшие удобрения для сада и огорода. Комплексные удобрения – это составные удобрения, в состав которых входят несколько полезных для растений компонентов в разумных дозах. Отечественные удобрения выпускаются в виде смешанных, сложно – смешанных и сложных составов. Разные удобрения для разного времени и периода развития растений. Наиболее востребованными на рынке остаются нитроаммофоска, калийная селитра, аммофос и нитрофоска.

Нитроаммофоска

Смесь представляет собой серовато – розовые гранулы. Туда входят азот, калий, фосфор, сера в небольшом количестве.

Подходит практически для любой почвы, поэтому очень популярна по всей стране. И для растений ее состав универсален. Одно из важных свойств данной смеси – препятствие к накоплению растением нитратов в своем составе. Урожаи тоже повышаются с применением нитроаммофоски.

Экологически чистый состав представлен в гранулах, что, в свою очередь, позволяет равномерно распределять удобрение в земле. Оно так же хорошо растворяется в воде, может храниться полгода, при этом не слеживаясь и не впитывая влагу.

Применение удобрения.

Подходит и как подкормка, и как основное удобрение. В тяжелые грунты ее лучше вносить по осени. А так она отлично подойдет для защищенных и открытых почв, в них нитроаммофоска больше востребована весной.

Сколько вносить?

• 15-20 г\м2 вполне достаточно для весны
• 400-500 гр состава достаточно для плодовых деревьев.
• 30-40 гр для кустарников достаточно будет.

Не обязательно сыпать смесь в натуральном виде, только перед этим очень хорошо пролить почву, а можно растворить ее в воде и полить растения. Для этого в 10 литрах воды разводят 2 столовых ложки удобрения.

Селитра калийная

Если вы решите подобрать комплексные удобрения для огорода и сада, тогда информация данной статьи окажется полезной для вас. Селитра калийная — это тоже удобрение, которое является подходящим для любых почв. И особенно оно хорош для не переносящих хлор растений, например, для винограда, льна и картофеля.

В селитру входят 13 процентов азота и 46 процентов оксидов калия. Ее надо растворять в воде и поливать можно и деревья с кустарниками, и овощи с цветами. Благодаря селитре улучшается дыхание растений и впитывающие свойства их корней, улучшается процесс фотосинтеза. А еще она улучшает вкус и размер корнеплодов, и их устойчивость к вредителям и болезням.

Полезна и для тепличных растений, и для открыто растущих капусты с картофелем. Лучше подкормку проводить в фазу активного роста овощей. Так же нитрат калия препятствует накоплению азота в растениях из – за низкого его содержания в удобрении.

Нормы селитры калийной для различных растений.

• Для цветов и овощей развести 100-150 гр в 10 литрах воды.
• Для ягодных и декоративных культур на 10 литров воды требуется 100-200 гр удобрения.
• На полив плодовых деревьев разводим 250 гр на 10 литров воды.
• И такие нормы вносят каждые 2 недели.
• Как альтернатива поливу — можно листья опрыскивать 1,5 – 2 % раствором калийной селитры.

Примерный расход раствора:

• Для овощей и цветов 1 -1,5 литра на 10 кв. м.
• На кусты 1,5 литра на каждый.
• На деревья 2 – 8 литров на одно дерево,в зависимости от его размера.

Аммофос

Хорошо растворим в воде и отлично подходит для обработки сада. В него входят 10-12 % калия и 52% фосфора. Из – за повышенного процента фосфора аммофос лидирует среди фосфорно – калийных удобрений.

Выпускается в гранулах, которые не впитывая влагу, могут долго храниться. Растениями усваивается на ура.

Фосфор в первую очередь полезен для корней, поэтому лучше его применять на самом начале развития растений. Тогда он поможет быстрее сформироваться корням и побегам, и делает культуры более устойчивыми к засухам или заболеваниям.

Без фосфора и урожаи будут низкие, и плоды не такие вкусные. Вносить удобрение можно и по весне и по осени, как в зерновые культуры, так и в плодовые деревья и кустарники. Перед засевом зерновых целесообразно обработать землю аммофосом при расчете 60-90 кг на гектар земли. А в садовой обработке нужно 200-350 гр. на каждое дерево.

Нитрофоска

Для того, чтобы подобрать универсальное удобрение для сада и огорода, нужно изучить данную статью. Нитрофоска - это гранулированное удобрение, состоящее из 11% азота, 11% калия и 10% фосфора. Можно применять в виде гранул или в разведенном водой растворе. Самое то для кислых или калийных почв, в крайнем случае подойдет и ля щелочных. А наилучшим образом проявляется на глиняном, торфяном или песчаном грунтах. Вносить можно до посадки или осенью после сбора урожая, если только в качестве подкормки, то в течение всего периода роста.

Для любых культур, овощей, деревьев и кустарников, ниже приводим рекомендованные нормы:

• До посадки семян 5-7 гр \м.кв.
• До посадки рассады или для картофеля 4-6 гр в каждую лунку.
• Для плодоносных кустов 50-70 гр под каждый из них.
• Для плодовых деревьев 200-250 гр для молодых деревьев и 450-600 гр для зрелых.

В заключение

Эта статья помогла узнать вам о том, какие бывают удобрения для сада и огорода. На основе этой информации у вас получится выбрать хорошее удобрение для своего сада и огорода.

Предисловие

Лучшими удобрениями для огорода и сада, конечно же, являются органические удобрения. А все за счет их естественности и положительного воздействия на растения. Кроме того, «органика» абсолютно безопасна и для самого сада, и для людей, животных! И сегодня мы расскажем о том, какие вещества – лучшие удобрения для огорода, которые помогут сделать ваш сад здоровым!

В чем преимущества и особенности использования навоза?

Навоз является наиболее известным из «органического списка» за счет массы питательных веществ в его составе: это разнообразные микроэлементы, азот, калий, фосфор. Однако со временем все питательные элементы из навоза улетучиваются, но при правильных действиях вы сможете продлить их «жизнь». Например, при внесении навоза старайтесь укладывать его как можно плотнее – так будет поступать меньше воздуха, а значит, и процесс «разложения» навоза пройдет значительно медленнее.

Есть и некоторые нюансы использования навоза на грядках. Например, такие органические удобрения, как навоз, вносят только под тыквы и огурцы, а вот подкармливать , другие цветы и плодовые деревья не следует – смесь может повредить корневую систему растений.

Лучше всего применять перегной, который представляет собой черную, практически землистую массу. Эти универсальные удобрения для огорода считаются пригодными для разных целей, поскольку перегной применяется и когда осуществляется и деревьев, и при высадке овощных культур, и для подкормки растений питательными элементами в процессе их роста.

Совет специалиста: только в хорошо разложившейся смеси содержится максимальное количество питательных веществ, нужных растению, а потому старайтесь применять перегной, а не свежую смесь. Обычно на один квадратный метр вносится около 8 кг перегноя, заранее перекопав и полив почву.

Куриный помет или как создать безотходное хозяйство?

Вторым по известности является простой куриный помет. Так, в 10 граммах смеси содержится в среднем около 150 грамм калия, азота и фосфора. Подкормка органическими удобрениями проводиться летом и ранней весной для подкормки овощных и плодовых культур. Однако куриный помет нужно «подавать» только в разведенном с водой виде – около 10 литров раствора на 2 квадратных метра.

К слову, среди неопытных и начинающих садоводов часто бытует мнение, что такие органические удобрения, как помет, просто сожгут – мнение это является неверным.

Всё дело в дозах смеси, ведь в курином помете содержится масса питательных элементов, а потому и внесение жидких органических удобрений должно проходить осторожно, поскольку слишком большая концентрация даже самых важных питательных веществ может губительно сказаться на растении.

Компост: как подготовить компостную яму?

Неплохим органическим удобрением является и компост, который чаще всего состоит из нескольких компонентов: это и сорняки, и солома, кухонный «мусор». При этом компост нужно заготовить заранее. Для этого просто отводим в саду небольшую территорию под яму, куда засыпаем все составляющие смеси и на некоторое время оставляем ее там «созревать».

Если вы приступите к работе летом, то осенью уже сможете использовать смесь для подкормки растений, деревьев и других культур вашего огорода. К слову, можно значительно улучшить свойства компоста, если добавить в него золу и фосфорные удобрения.

Правда, чтобы компостная куча не высыхала, что особенно часто случается в жаркое лето, придется ее перекапывать и немного поливать, закрыв на некоторое время с помощью простой

Торф и коровняк: подкормка и борьба с вредителями

Стоит вспомнить и про торф, который подходит и для мульчирования, и для использования в качестве удобрений. Особенно часто его применяют при высадке молодых саженцев плодовых деревьев и кустарников. К слову, не забудьте про высокий уровень кислотности торфа, который может навредить растениям. И потому обязательно используйте золу или известь для ее «гашения».