В приготовлении борща, салатов «шуба» и «винегрет» не обойтись без свеклы. Поэтому и красуются грядки с этой не самой популярной, но необходимой в хозяйстве культурой практически на каждой . Если у вас нет за плечами многолетнего опыта выращивания этого корнеплода, но вы планируете этим заняться, вы попали по адресу. Сегодня поговорим о том, как сажать свеклу семенами в открытом грунте.

Подготавливаем участок открытого грунта к посадке свеклы

Если вам не хочется возиться с выращиванием свекольной рассады, вы можете смело сажать семена сразу в открытый грунт. К слову, именно так и делает большинство дачников. Однако устраивать грядки на любом свободном клочке земли было бы неправильно. Место для свеклы должно отвечать двум основным требованиям:

1. Свободный доступ солнечных лучей . Не сажайте свеклу вблизи деревьев, кустов, подсолнуха, кукурузы - всего, что может отбрасывать на нее тень.

2. Хороший дренаж . Не стоит сажать свеклу в местах, где происходит застой влаги. Если другого места нет, попробуйте исправить плохой дренаж, добавив в почву песок, опилки или компост. Если участок находится в низине, исправьте ситуацию, насыпав на него землю в возвышенностей.

Выберите хорошо освещенный и дренируемый участок открытого грунта

Следующее, что нужно учитывать при подборе участка для посадки свеклы, это севооборот. На прежнее место ее можно сажать только через 4 года. Она также плохо растет после капусты. Хорошими предшественниками свеклы считаются огурцы, кабачки, тыква, картофель и зелень. Смело сажайте эту культуру весной на место, где произрастали сидераты.

Выбранный под посадку свеклы участок открытого грунта необходимо правильно подготовить. Осенью перекопайте его с добавлением органического удобрения (за исключением свежего навоза). Весной взрыхлите почву и добавьте в нее минеральные удобрения. Подойдет аммиачная селитра, суперфосфат и хлористый калий.

Свекла любит удобренную почву

Сажаем свеклу в открытый грунт вовремя и правильно

Свеклу для быстрого употребления сажают в апреле или мае, когда земля прогреется до 10ºС, а для зимнего хранения - в первой половине июня. В открытый грунт свеклу можно посадить и осенью, но только до первых морозов - в октябре.

Если вы желаете улучшить всхожесть семян, не пропускайте подготовительные мероприятия. Замочите их в растворе стимулятора роста, строго следуя инструкции. Подойдет для этой цели раствор, который готовят из 1 литра теплой воды и 1 ст. л. древесной золы. Семена в нем нужно держать в течение суток.

Следующий этап - набухание семян. Их следует поместить между слоями мокрой ткани, ваты или салфетки на три дня. Все это время поддерживайте одинаковую влажность. За это время посадочный материал активизирует свои внутренние силы и станет полностью пригоден к посадке.

Набухшие семена лучше всходят

Если вы хотите, чтобы ряды свеклы были ровными, воткните в двух крайних точках каждого из них палки и натяните между ними нитку. Она будет служить линейкой, под которую вы будете проделывать ровные борозды. Углубите их на 2-3 см. Подходящие борозды можно проделать с помощью длинной доски.

Глубина борозд — 3-4 см

Между соседними рядами соблюдайте расстояние в 40-45 см. Места, куда будет опускаться семя свеклы необходимо тщательно полить. Семена у свеклы достаточно крупные, поэтому вы без проблем сможете опускать их в канавку на расстоянии 10 см друг от друга. Сажая их более часто, вы создадите необходимость в последующем прореживании молодых ростков.

Часто посеянные семена нужно будет проредить

Теперь вы точно знаете, как сажать свеклу семенами в открытом грунте. Вы обязательно справитесь с этой несложной задачей. Вы легко найдете информацию о том, как ухаживать за свеклой с момента посадки до сбора урожая. Вырастить эту культуру по силам даже тому, кто занимается земледелием первый год.

Смотрите полезное видео: правила посадки свеклы в открытый грунт

В данной статье мы обсудим, как сажать свеклу , а также разберем базовые требования для получения хорошего урожая.

Сорта свеклы для выращивания в открытом грунте

Выбор сорта зависит от целей применения . Каждый подбирает необходимый ему вид. Для использования в кулинарных целях отлично подходит столовый сорт. Для употребления в пищу можно также посадить сахарную группу. Если же корнеплод сажается для дальнейшего кормления скота, то для этой цели годится кормовая свекла .

Лучшими кулинарными свойствами обладают следующие среднеспелые сорта столового корнеплода:

• «Бордо 237»;
• «Бордо односемянная»;
• «Одноростковая»;
• «Грибовская»;
• «Несравненная А-46»;
• «Пабло»;
• «Подзимняя А-474»;
• «Ренова».

Наиболее высокой урожайностью являются такие сорта, как «Лола», «Модана», «Дий», «Мона».

Знаете ли вы? После многолетних исследований ученые сделали интересное открытие: самые лежкие (качественные) овощи получаются из тех сортов свеклы, период вегетации которых составляет менее 150 суток.

Сроки посадки

Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами, подскажет температура почвы . Слишком преждевременный посев семян в непрогретую землю чреват формированием на цветоносов, что наносит существенный урон корнеплодам.
Необходимая температура почвы для выращивания данной культуры - это 8–12 °С . Семена сладкого корня всходят при 4–5 °С . К посевным работам принято приступать в середине мая.

Выбор места в огороде

Выбирая место посева, отталкивайтесь от двух важных условий: отсутствие тени и защита от сквозняков. Наличие этих негативных факторов приводит к загниванию корней.

Освещение

Важнейшим условием выращивания сладкого корня является обеспечение максимального освещения. Место под корнеплод должно хорошо озаряться солнцем.
В противном случае корнеплод перестает развиваться . Кроме того, свет содействует более интенсивному окрашиванию сладкого корня.

Лучшим местом для посева является открытая местность, защищенная от ветра. Исключите места под деревьями, в ямах или на возвышенностях.

Какую почву любит свекла

Свекле требуется плодородная почва, обогащенная минеральными или органическими питательными веществами. Грунт для свекловицы обычно состоит из среднесуглинистых черноземов и торфяников.

Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабощелочной (pH 5–8). Если уровень кислотности не соответствует указанным выше показателям, корнеплоды окажутся уязвимыми к различным .
Чтобы помочь молодой корневой системе укорениться, грунт должен быть легким, рыхлым и глубоким.

Важно! Использование свежего навоза в качестве удобрения для свеклы неприемлемо.

Посев корнеплода в открытый грунт

Перейдем к непосредственному рассмотрению особенностей выращивания столовой свеклы.

Подготовка почвы

Почву для корнеплода подготавливают весной (в начале мая). Перед посевом грунт увлажняют, обогащают минеральными и органическими удобрениями (перегной, компост). Затем почву рыхлят на глубине 5 см. В день посева на грядках делают воронки глубиной 3–4 см. Дальность между воронками должна быть около 20 см, а между рядами - 40 см.

Подготовка семян

Семена свеклы высевают как сухими, так и после процедуры замачивания. Благодаря увлажнению ростки появятся значительно быстрее. Для вымачивания применяются растворы из стимуляторов роста.

Процедура должна длиться не больше суток. Затем семена прополаскивают теплой водой, переносят на ткань и аккуратно просушивают. Допустимо также использование обычной золы.

Следите за температурой в помещении, где находятся семена. Температура не должна быть слишком низкой , иначе ваши семена не прорастут.

Процесс посадки

Схема посадки корнеплода напоминает решетку. Семена высевают рядами с последующим прореживанием ростков. Предварительно подготовленные воронки заливают водой.
Следует немного погодить, пока вода впитается. Посев семян свеклы осуществляется поштучно. Чтобы облегчить будущий процесс прореживания, рекомендуется высаживать семена реже. После посева канавки посыпают землей. Затем грунт нужно прополоть и взрыхлить.

Знаете ли вы? Переживая, что всходы могут не показаться, многие часто кладут в одну воронку сразу несколько семян. Но так как семена свеклы довольно крупные, из одного семени прорастает не одно растение. Именно поэтому садоводы рекомендуют помещать семена в воронки только поштучно.

Правила ухода

Свекла - неприхотливая морозостойкая культура. Уход состоит в умеренной подкормке, регулярном , своевременном рыхлении и грамотном прореживании.

Подкормка

Почву начинают подкармливать, когда появляются первые всходы. Важно не переборщить с количеством удобрений .

Данная овощная культура предпочитает органику, а от минеральных веществ в мякоти овощей могут образоваться трещины и пустоты.

Необходимо помнить, что применение химических веществ несет вред, прежде всего, человеку.
На расстоянии 5 см от ростков сделайте канавки и заполните их раствором азотных удобрений . Когда ботва на рядах сплотится - это указывает на то, что наступило время для внесения калийной подкормки .

Правильный полив

Свекла - влаголюбивая культура. В среднем за сезон норма полива на 1 м² равна 15–20 л (2–3 ведра). Время полива наступает в момент, когда просыхает верхний слой грунта.
Потребность во влаге особенно высока у молодого растения, а также в период утолщения корнеплодов. Лучший способ орошения - дождевание . Данный метод помогает промывать и освежать листья растения. Работы желательно проводить в вечернее время.

Излишне обильное и частое орошение почвы приводит к грибковым болезням, а за месяц до сбора урожая ухудшает вкусовые качества овощей. За 2–3 недели до сбора урожая орошение следует полностью прекратить.

Каждое растение требует к себе внимания. Ему надо выбрать правильное место, грунт, позаботиться о подготовке семян, не забывать поливать и подкармливать растение. Свёкла не является исключением. Ей, как и любой культуре, необходим уход. Но для начала нужно разобраться с её посевом.

Когда сажать свёклу весной в открытый грунт

Сперва узнаем, когда и при каких температурных условиях высаживать свеклу.

Календарные сроки

Свёкла любит тепло , так что спешить с её посевом не нужно. К тому же молодые всходы, пережившие даже небольшие , скорее всего, застрелкуются. Поэтому наиболее подходящим временем для высадки в открытую почву будет конец апреля или начало мая.

Погодные условия

Семена прорастают и при +7 °C, но для правильного развития необходимо около +16 °C на улице. При этом земля должна прогреться до +10 °С.

Особенности региона

Относительно Украины ситуация такая: чем южнее регион, тем раньше можно начинать. Но всё зависит от температуры воздуха и земли.

Свёкла в разной местности России высаживается в разное время:

• Северный Кавказ - 1-я декада апреля;
• Центрально-Черноземная область - 3-я декада апреля;
• север Центрального Черноземья, Нечерноземье, Поволжье, Башкортостан, Алтай, Подмосковье - 1-я декада мая.

В южных регионах из-за тёплого климата высадкой можно заниматься уже с конца марта. Ведь там земля быстрее прогревается до нужной температуры.

Кстати, свёклу можно высаживать и осенью (есть специальные сорта). Такой вариант хорош для местности с прохладным коротким летом. Посадка происходит после начала стабильных заморозков, когда земля покрывается коркой. На Урале или в лучший период для этого - ноябрь. Универсальных советов, какого числа надо заниматься подобным посевом, нет. Главное - не дотянуть до того, когда грунт «схватится» (это 3-4 °С ниже нуля). Аграрии подметили, что оптимальный ориентир - когда вишня полностью сбрасывает свои листья.

Важно! Учтите: свекла осенней посадки не подходит для продолжительного хранения.

Где посадить

Эта культура любит освещённые места с плодородной, рыхлой землёй , без высокого стояния грунтовых вод. Лучше всего подойдёт грунт с нейтральной реакцией (рН - около 6-7).

Не рекомендуется высаживать свёклу на затенённых участках с переувлажнёнными, кислыми, уплотнёнными грунтами.
Для лучшей урожайности этот овощ советуют каждый год высаживать на новом месте . Возвращать его на прежнее место лучше не раньше чем спустя 3-4 года.

Высаживать свёклу не советуют за , и . А после , она будет себя чувствовать прекрасно. Также её сажают за озимой пшеницей, .

Для свёклы хорошими соседями станут морковь, , .

Подготовка земли с осени

Землю для весенней посадки необходимо подготовить ещё с осени:

• участок очистить, убрав с него весь мусор, сорняки, ветки, остатки растений;
• перекопать землю на 30 см глубиной;
• внести удобрения - на 1 м² надо 30-50 г и 50-70 г .

Весной (перед посевом) землю необходимо будет снова перекопать и внести - 30-50 г на 1 м².

Видео: осенняя обработка почвы

Нужно ли предварительно замачивать семена

Замачивать семена не обязательно, но если вы хотите, чтобы они проросли быстрее, тогда всё же стоит это сделать.

Для этого возьмите одно из этих средств:

• 1/4 ч. л. и 0,5 ч. л. или ;
• 1 ч. л. ;
• 1 ч. л. питьевой соды;
• 1 ст. л. .

На любое из средств необходим 1 л тёплой воды. Семена замочите на сутки. После чего промойте их, оберните влажной тканью и сберегайте при комнатной температуре 3-4 дня, наблюдая, чтобы свёрток не высыхал.
Если вы высаживаете семена осенью, замачивать их нет необходимости.

Как сажать свёклу весной семенами

Семена заделывают в землю неглубоко - на 2-3 см (если - на 3-4 см).

Если вы хотите получить небольшие, к примеру, для консервирования, плоды, междурядья делайте не менее 7 см, а между отдельными растениями оставляйте не более 6 см. Если же вам необходима большая свёкла, расстояние между рядами увеличьте до 30 см, между растениями - до 10 см.

Видео: весенняя посадка свеклы

Особенности ухода

Полив

В первые 1,5 месяца после высадки нельзя, чтобы почва пересыхала. Также молоденькой свёкле нравится дождевание по вечерам.

Если лето выдалось не очень жаркое, свёкла не доставит большого беспокойства. После смыкания ботвы влага между рядами будет высыхать медленнее, а овощ сможет сам извлекать её из глубоких слоёв земли. Поэтому слишком частый полив ей уже не будет нужен.

Полив полностью прекращается приблизительно за три недели до уборки.

Прореживание

Чтобы предоставить росткам достаточную площадь для развития, нужно дважды делать прореживание : в фазе двух настоящих листьев (не забудьте оставить промежуток между ростками в 3-4 см) и в фазе 3-4 листьев. В среднем между растениями в результате остаётся 10-20 см.

Важно! Удалённые растения не обязательно выкидывать, их можно пересадить на другое место - они без проблем приживутся и быстро догонят своих собратьев. Главное - перед процедурой хорошо пролить почву, куда вы будете перемещать новые ростки, и делать пересадку аккуратно, чтобы не повредить корешки.

Уход за почвой

Землю, где растёт свёкла, надо не только увлажнять, но и рыхлить , поскольку нельзя, чтобы на грунте образовалась корка. Это особенно важно для молодых ростков.

Рыхление делайте бережно, когда растения ещё маленькие, можете использовать старую вилку. Такую процедуру применяйте до смыкания ботвы. Также во время рыхления непременно .
Помните и о мульче . После первого прореживания и прополки землю рядом с молодняком желательно замульчировать мелким органическим материалом. Если это проигнорировать, полоть и рыхлить придётся намного чаще, да и поливать тоже. В начале слой мульчи должен быть небольшим - 1-2 см, но с ростом растений его необходимо увеличивать, применяя более грубую мульчу, к примеру, выполотые сорняки и соломенную резку.

Подкормка

Подкормка (азотом) происходит после прореживания, следующее (комплексное) - за смыканием ботвы.

Азот, калий, фосфор - главные составляющие, которые нужны свёкле. Заменить комплексы минудобрений разрешается золой, смешанной с недостаток бора , свёкла отреагирует гниением сердцевины. Пагубно влияет нехватка меди и молибдена , ее восполняют внекорневой подкормкой (в фазе 10 листьев). Тут подойдут жидкие микроудобрения, насыщенные бором в органоминеральной форме и марганцем - в хелатной.

Если свёкла плохо растёт, на ботве возникают круглые жёлтые следы - это проявления нехватки калия и очень кислой земли . Тут нужен особый полив: 200 г извести пушонки и 80 г хлористого калия на 10 л воды. Средства хватает на 10 погонных метров (вдоль строчки).

Если ботва покраснела, это недостаток натрия. Посыпьте грядки золой и совершите дождевание солёной водой (1 ст. соли на 10 л). Плюс ко всему это увеличит сахаристость овоща.

Знаете ли вы? Свёкла - один из природных антидепрессантов и анаболиков. Если каждый день пить свекольный сок, это значительно повысит вашу выносливость и снизит усталость.

Уборка и хранение урожая

Когда её листья пожелтели и высохли. Обычно это конец августа или первая половина сентября (непременно при сухой погоде). Плоды бережно подкапывают лопатой или вилами, потом достают их руками, стряхивают землю, обрезают ботву. Черешки должны оставаться не больше 1,5 см.
Если не получается отнести свёклу в постоянное помещение сразу, выкопайте в поле бурты и уложите в 2-3 слоя пересыпанные землёй плоды, ещё раз засыпав их сверху грунтом. Но постарайтесь как можно скорее перенести овощи в постоянное помещение.

Наиболее благоприятные условия - помещение с температурой 0-2 °C и влажностью 90%. Как правило, используются подвалы, где свёклу успешно сберегают рядом с . Её держат в ящиках, контейнерах, открытых полиэтиленовых мешках или обычной насыпью.

Отобранную крупную и среднюю свёклу обрабатывают меловым порошком (2 кг на 100 кг плодов) и кладут слоями ботвой наружу, пересыпая влажным песком, торфом, опилками или стружкой толщиной в 2-3 см. При не очень хорошей вентиляции эти овощи держат в небольших насыпях, а сверху накрывают соломой (во избежание образования конденсата).

Видео: хранение свеклы в песке

Свекла столовая была завезена на Русь из Византии еще в Х веке. В древности это растение очень ценили за его целебные свойства, так, например, Гиппократ использовал ее для лечения инфекционных и кожных заболеваний. В настоящее время свекла прочно вошла в наш рацион, кроме того, существует множество рецептов народной медицины, в которых нашел применение этот полезный корнеплод.

Трудно найти дачника, который не выращивает столовую свеклу на своем участке, и этому есть простое объяснение. Мало того что это очень полезный овощ, как уже говорилось выше, так, ко всему прочему, его легко выращивать, поскольку это чрезвычайно неприхотливое растение. Но, несмотря на это, чтобы получить превосходный урожай, следует соблюдать некоторые правила. Давайте разбираться, как сажать свеклу (посев, рассада, особенности, уход), про все это мы попробуем рассказать в этой статье.

Сроки посева

Для начала давайте определимся, когда сеять свеклу в открытый грунт. Этот полезный овощ можно сеять весной, а можно под зиму.

Для получения раннего урожая посев проводят осенью, в начале ноября, или под пленку в конце апреля, а ту свеклу, которая предназначена для длительного хранения, высевают мае, после 10 числа, но не позднее 20 мая. Если посеять семена чересчур рано, в холодную почву, корнеплоды могут не вырасти, вместо этого образуются цветоносы. После того как появятся первые ростки, пленку можно снять (всходы свеклы переносят заморозки до -2 о С).

Выбор места под посадку

Грядку под посадку лучше всего подготовить с осени. Прежде всего ее следует перекопать на штык лопаты, и хорошенько разрыхлить. Желательно внести в почву по полведра на м 2 перепревшего компоста или перегноя (свежий навоз вносить не рекомендуется). Если большая, рекомендуется добавить при перекопке известь или мел из расчета 1 стакан на м 2 (весной добавлять нельзя, это может вызвать такое заболевание корнеплодов, как парша). Перед тем как произвести посев, следует удобрить почву, подойдет такая смесь: 10-12 чайных ложек борной кислоты, 1 чайная ложка магния сульфата, около 2 стаканов золы и таблетка микроэлементов (все это в расчете на м 2). Не следует вносить под посадки хлорсодержащие удобрения, а вот магний очень любит. Выращивание свеклы в открытом грунте на песчаной почве требует внесения на участок торфа, дерновой земли и перегноя (по 1 ведру на м 2). В глинистую почву вносят по полному ведру торфа и крупного речного песка с добавлением двух литров лежалых опилок, которые следует перед этим обработать раствором мочевины.

Подготовка семян

Как сажать свеклу семенами в открытый грунт, спросите вы? Так вот, перед тем как проводить посев, семена следует предварительно подготовить к посадке. Для этого их желательно замочить в растворе питьевой соды или золы (половина чайной ложки на 0,5 литра воды) на сутки, затем промыть, завернуть во влажную тряпицу и выдержать в таком виде при температуре не ниже 25 0 С двое суток. Такой прием позволяет получить дружные всходы через неделю после посева.

Посев

Как и когда сажать свеклу? Посадка проводится, как уже говорилось выше, весной или с осени. Итак, если вы сажаете свеклу осенью, то норма высева будет 3г на м 2 , семена закладываются на глубину около 4 см, сверху их засыпают мульчей.

Как сажать свеклу семенами в грунт и рассадойпо весне? Семена высевают рядками на расстоянии 30-40 см друг от друга, в бороздки на глубину 2,5-3 см. Подготовленные бороздки проливают горячей водой, раскладывают в них семена на расстоянии одно от другого в 2-3 см, затем их слегка вдавливают в землю и мульчируют. Большинство семян свеклы многоростковые, то есть из одного семечка появляется 2-4 ростка, поэтому через 5-6 дней после того, как появились всходы, проводится первое прореживание, при котором оставляют растения на расстоянии 3-4 см одно от другого. Второе прореживание делают после образования 5-6 листочков, оставляя расстояние между корнеплодами 8-10 см.

Мы рассмотрели, как сажать свеклу семенами в открытый грунт, но весной некоторые огородники предпочитают высаживать этот овощ рассадой, так давайте поговорим, как правильно это делать.

За месяц до высадки свеклы на постоянное место в специально подготовленный субстрат высевают рассаду по схеме 4 х 4 см. Такой способ выращивания позволяет получить урожай на 3 недели раньше обычного. До высадки в грунт рассаду пикировать необязательно. Необходимая температура для выращивания - 15-20 о С. Рассадой лучше всего выращивать свеклу с овальными корнеплодами. Пересадка ее на постоянное место начинается тогда, когда растение образует 3-4 листочка. Перед этим емкость с рассадой как следует проливают водой, после чего специальной лопаточкой выкапывают растение. Для того чтобы свекла лучше приживалась, перед посадкой корень ростка укорачивают примерно на 1/4 часть. После этого рассаду хорошенько поливают. Растения высаживают на расстоянии 8-10 см одно от другого.

Дальнейший уход за свеклой заключается в своевременном рыхлении, прополке, удобрении и поливе.

Уход

Итак, когда сеять свеклу в открытый грунт, мы разобрались, теперь давайте поговорим о том, как за ней ухаживать.

Семена свеклы, как уже говорилось выше, всходят медленно, поэтому, примерно через 3-4 дня после посева рекомендуется слегка разрыхлить почву на гряде пружинными граблями, это обеспечит дружные всходы. Настоящее глубокое рыхление в первый раз проводят через 4 дня после того, как появились дружные всходы. Вообще, свекла очень отзывчива на рыхление, поэтому не забывайте рыхлить почву после дождя или полива, но после того, как произошло смыкание листьев, рыхление следует прекратить.

Этот овощ не любит затемнения, поэтому не забывайте вовремя пропалывать сорняки, особенно это актуально в фазе завязывания корнеплодов. Кстати, в августе свекла требует еще одного прореживания, при прополке удалите лишние корнеплоды, расстояние между растениями должно быть 15-20 см. После прополки и прореживания обязательно окучьте растения и замульчируйте почву.

Многие дачники обрывают листья на свекле для приготовления летних супов и салатов. Делать это категорически запрещено, урожай будет значительно ниже. Не забывайте своевременно поливать свеклу, при недостатке влаги корнеплоды становятся деревянистыми. Для лучшего вызревания полив прекращают за 4-5 недель до

Заболевания свеклы

Избыток азота в почве может привести к тому, что внутри корнеплодов образуются пустоты, при недостатке бора может развиться сердцевинная гниль. Появление желтых пятен на листьях указывает на нехватку калия, покраснение ботвы говорит о недостатке натрия и о повышенной кислотности почвы.

Свекла поражается такими заболеваниями, как ложная ржавчина, фомоз, пятнистость листьев. Вредителями этого корнеплода являются корнеед, свекловичная тля, нематода, блошка, муха, корневая тля, гладкий мертвоед. С этими болезнями и вредителями помогут справиться народные, веками проверенные, средства.

Уборка и хранение свеклы

К уборке свеклы приступают до наступления заморозков, то есть не позднее середины сентября, вообще вегетационный период корнеплода (в зависимости от сорта) составляет от 50 до 80 дней. Перед хранением следует срезать листья на расстоянии примерно 3 см от корнеплода. Хранят свеклу в ящиках, пересыпав песком, при температуре 1-3 0 С.

"Бордо 237", "Пабло", "Подзимняя А-474", "Холодостойкая", "Ренова", "Грибоедовская плоская А-473", "Египетская плоская", "Пушкинская плоская К-18", "Несравненная А-46", "Одноростковая".

Ну вот, собственно и все, вы теперь знаете, когда сеять свеклу в открытый грунт, какие семена предпочесть, как за ней ухаживать и как хранить.

Хороших вам урожаев!

Свекла настолько популярна, что ее выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды. И это не удивительно, ведь этот корнеплод не только богат витаминами и минералами, но и съедобен от корней, до кончиков листьев.

Возделывание полезного овоща под силу даже начинающему огороднику. В статье подробно расскажем о том, когда и как садить свеклу семенами.

Сорта делят на ранние, среднеспелые и поздние (в зависимости от срока созревания).

Из ранних сортов популярны Ранний Водан, Кариллон, Красный шар, Мона, Египетская и Грибовская плоская, Экшен, Настенька. Урожай такой свеклы можно убирать через 80-110 дней с момента появления всходов.

К среднеспелым сортам относятся Бордо-237, Соната, Багровый шар, Валя, Детройт, Холодостойкая 19. Эта свекла поспеет через 110-130 дней.

Поздняя свекла представлена такими сортами как Салатная, Матрона, Цилиндра. Позднеспелую свеклу убирают через 130-145 дней после появления всходов.

Сеют культуру как сухими, так и предварительно замоченными семенами. Более дружные и быстрые всходы обеспечивает замоченный и пророщенный семенной материал. Это легко объяснимо, ведь свекольные семена плотные и сморщенные и им нужно много влаги и времени для прорастания.

Для замачивания используют обычную теплую воду.

Важно! Пророщенные семена сеют в хорошо увлажненную землю, в противном случае ростки погибнут.

Подготовленные семена дадут всходы примерно через 3-4 дня. Сухие – через 12-15 дней. Чем свежее семена, тем лучшую всхожесть они дают.

Сроки высевания семян свеклы

Сроки посадки влияют на всхожесть и качественные показатели.

Выбор даты посадки

Когда начинать сеять свеклу в открытый грунт? Конкретная дата определяется климатом региона и сортом корнеплода. Для ранних сортов почва должна быть прогрета до +8-10 °C. Холодостойкие сорта можно сеять при температуре грунта +5-6 °C.

Нужно знать. Всходы свеклы чувствительны к низким температурам. Похолодание и заморозки могут погубить весь урожай.

Среднеспелые и поздние сорта сеют в начале июня. К концу дачного сезона они полностью вызревают.

Определение сроков посадки по лунному календарю

Выбирать определенную дату посева можно ориентируясь на лунный календарь. Все корнеплоды сеют при убывающей луне.

Наиболее благоприятные дни в 2019 году:

1. Май – 23;
2. Июнь – 9-11.
3. Полнолуние считается самым неудачным временем для любых посевных работ.

Правила севооборота

К свекольной культуре применяются те же правила севооборота, что и к другим корнеплодам. Для посадки не выбирают одно и то же место больше двух лет подряд. Повторно используют участок под свеклу через 4-5 лет.

Рядом с чем сажать свеклу? Хорошие предшественники свеклы – бобовые культуры, капуста, томат, огурцы, баклажаны.

Корнеплоды любят расти по краям грядки. В центральной части добрыми соседями послужат морковь, лук, сельдерей, кольраби, цветная капуста.

Как правильно посадить семена свеклы

Грамотное размещение растений на грядке позволит получить максимально возможный урожай с единицы площади.

Инструкция по посеву

Замоченные или сухие семена правильно сажать в предварительно увлажненную почву. На грядке нарезают 2-3 борозды с интервалом 15-20 см. Между грядками выдерживают расстояние в 40-50 см. Семена раскладывают в борозды на расстоянии 8-10 см друг от друга.

Глубоко заделывать семена не стоит. Росткам не хватит кислорода и всходы не появятся. А мелко засеянным семенам не хватит влаги.

Выбор оптимальной глубины посева зависит от почвы. В тяжелый грунт семя заглубляют на 2 см, в легкий – на 3-4 см.

Советы опытных фермеров:

• свеклу сеют во влажную и прогретую землю, семенам нужна влага и тепло для прорастания;
• всходы тщательно прореживают, загущенность растений негативно отразится на урожайности;
• расстояние между рядами не должно быть слишком большим, на свободном месте начнут активно расти сорняки;
• в качестве удобрения не используют свежий навоз.

Каких ошибок избегать:

1. Неопытные дачники заделывают семена свеклы слишком глубоко в землю, опасаясь, что ему не хватит влаги. В результате из-за недостатка кислорода семечки не прорастают.
2. При первом прореживании всходов лишние растения прищипывают или обрезают ножницами. Если их вырывать, то можно повредить корни здоровых ростков.
3. Свекла чувствительна к недостатку солнечного света. Для посева выбирают хорошо освещенное место.

Схемы посадки свеклы

Ответ на вопрос, на каком расстоянии друг от друга сажать семена зависит от выбранного способа посадки корнеплодов.

Опытные огородники применяют несколько схем, выбирая для себя в последующем наиболее удобную:

1. Так называемый ленточный метод представляет собой чередование широких междурядий с рядами посевов. Бороздки прокладываются вдоль участка с интервалом в 40-50 см. Между семечками оставляют расстояние в 8-10 см.
2. Строчный метод. Грядки формируют на расстоянии 25-30 см друг от друга. Углубления для семян проделываются поперек каждой грядки.
3. Посадочная лента. Семена свеклы, приклеенные на ленту тонкой бумаги, раскладываются в борозды и присыпаются землей.
4. Выращивание свеклы через рассаду. Рассаду готовят за 1-2 месяца до высадки в открытый грунт. Растения высаживают с интервалом в 10 см и расстоянием 15-25 см между рядами.

Уход

После появления всходов посадки нужно регулярно прореживать. Дальнейший уход заключается в поливах, внесении удобрений, рыхлении почвы, удалении сорняков, защите от вредителей.

Подкормки

После проведения первого прореживания растения подкармливают минеральными удобрениями. Удобрение вносят в жидком или сухом состоянии при появлении первых настоящих листьев.

Средняя дозировка: 30 г аммиачной селитры, 80 г суперфосфата, 35 г хлористого калия на 10 л воды. Этот объем жидкости используют для полива 15-ти погонных метров ряда. Суперфосфат и калийные удобрения хорошо заменяет зола.

Второй раз удобрения вносят через 20 дней после первой подкормки.

Важно! Корнеплоды удобряют до середины июля. Более позднее внесение подкормок приводит к накоплению нитратов в овоще.

Опытные огородники раз в месяц поливают свеклу слабым раствором поваренной соли. Это повышает сладость овоща и обогащает почву натрием.

Полив

Особое внимание поливам уделяют в период наращивания зеленой массы. После формирования листьев поливы сокращают. Избыток влаги приводит к растрескиванию корнеплодов, что ухудшает овоща зимой.

Излишняя влага также плохо влияет на вкус свеклы.

Рыхление почвы и удаление сорняков

В августе некоторые дачники прекращают ухаживать за свеклой, считая, что дело уже сделано. Такой подход ошибочен, так как в это время корнеплод наращивает массу и по-прежнему нуждается в кислороде, свете и влаге. Рыхление особенно необходимо, если свекла растет в тяжелом грунте.

Вредители и болезни

Наибольшую опасность вредители и заболевания представляют на начальном этапе роста растения. Существенно снижают урожай культуры следующие насекомые:

1. Свекловичный долгоносик – черный жук длиной 1-1,5 см, тельце которого покрыто чешуйками. Вредитель зимует в почве там, где выращивалась свекла. Питается молодыми растениями, вызывая их гибель. Может полностью уничтожить посевы.
2. Свекловичная блошка – мелкий черный жук длиной 1–2 мм. Вредитель проводит зиму под остатками растений и весной с жадностью поедает молодую свекольную зелень.
3. Свекловичная минирующая муха – серое насекомое длиной 6–8 мм. Откладывает яйца в свекольных листьях, образуя так называемые мины (вздутия) с личинками внутри. Пораженные растения погибают или дают бедный урожай.

Не застрахована свекла и от болезней. Перечислим наиболее распространенные из них:

1. Корнеед. Заболевание, поражающие всходы. Вызывается патогенными микроорганизмами. Распознать болезнь несложно. На стебле образуется перетяжка, корень темнеет и загнивает. Такие всходы часто погибают. Уцелевшие ростки в дальнейшем медленно развиваются. Урожай получается небольшой и плохо хранится. Уберечься от заболевания поможет выбор качественного семенного материала.
2. Фомоз. Проявляется на корнеплодах в виде сухой гнили. При хранении такие корнеплоды быстро разлагаются, образуя очаги инфекции. Зимует гриб на растительных остатках, в корнеплодах при хранении. Болезнь передается с семенами, на всходах таких семян развивается корнеед.
3. Церкоспороз – одна из самых опасных болезней свекольной культуры. Возбудитель болезни – гриб, поражающий листья. На зелени образуются пятна с серым налетом, приводящие к гибели растения. Возбудитель заболевания проводит зиму в зараженных частях растений. Семя свеклы также может быть источником инфекции.

Борьба с вредителями и болезнями

Избежать поражения посевов вредителями и заболеваниями помогает своевременное удаление сорняков, соблюдение севооборота, обработка почвы осенью с внесением удобрений.

Участок для посева выбирают в стороне от растений, которые могут быть источником болезней и опасных насекомых.

Надо знать. Растительные остатки – это место зимовки опасных насекомых. Уборка участка осенью и сжигание остатков растений лишает вредителей укрытия на зиму.

При выборе семенного материала выбирают сорта и гибриды, устойчивые к болезням.

Если заболевание появилось, пораженные листья обрывают и удаляют с участка.

Заключение

С выращиванием свеклы из семян справится даже начинающий огородник. Замачивание и подготовка семян к посадке улучшает всхожесть и позволяет получить ранний урожай. В открытом грунте посадка и уход за свеклой не требует больших усилий.