Växande erfarenhet nära St. Petersburg

Foto 1. Valnöt i trädgården. Kvarter i St. Petersburg.

Foto 2. Honblommor av valnöt (Siebold-nöt).

Foto 3. Siebold nötfrukter

Alla känner till valnötens underbara frukter, men valnöten i sig är som trädgårdsväxt, och dess nära släktingar, manchurisk valnöt, grå valnöt, Siebold valnöt (ailanthophyllum), är praktiskt taget okända för invånare i mellanzonen och mer nordliga regioner. Samtidigt är det underbara växter som kan odlas i vilken trädgård som helst, åtminstone upp till St Petersburgs breddgrad. Förutom den ganska märkbara skörden av nötter kan de vara en dekoration för vilken trädgård som helst.

Den enorma,

ungefär en meter, spetsiga löv som ser ut som grenar på långt håll. Det är dessa blad, inte de horisontella

eller lätt böjda grenar syns på bilden ovan (bild 1). Mycket attraktiva är klustren av nötter, som blir märkbara i mitten av sommaren och hänger fram till hösten och ökar gradvis i storlek.

Tyvärr är de sorter och former av valnötter som är vanliga i söder för värmeälskande för att kunna odlas i vårt nordliga klimat. Det finns dock resistenta former av valnötter som har växt och gett frukt i St. Petersburg i många år. Problemet är att tills nyligen var dessa former av valnöt praktiskt taget otillgängliga för amatörträdgårdsmästare.

Det är mycket lättare att hitta plantor och odla manchurisk valnöt (Juglans mandshurica), grå valnöt (Juglans cinerea), Siebold valnöt (Juglans sieboldiana) och ailantholia nöt (Juglans ailanthifolia). Jag noterar att många botaniker anser att Siebolds valnöt och ailantholifolium är en art. Jag kommer inte att skilja på dem heller. Om så önskas kan alla dessa nötter odlas oberoende av nötter.

I söder odlas inte de listade typerna av nötter eftersom de inte kan konkurrera med valnötter som fruktgröda, och i mer nordliga områden, där de kan odlas framgångsrikt, har traditionen att odla dem helt enkelt inte utvecklats ännu.

Jag är säker på att situationen kommer att förändras snabbt - alla som en gång har sett dessa nötter i trädgården kommer säkert att vilja ha dem i sitt eget hem. Dessutom odlas dessa arter framgångsrikt inte bara i den europeiska delen av Ryssland - i Moskva, St. Petersburg, Petrozavodsk (latitud 61), men också i Sibirien, till exempel i Abakan (latitud 53) och Krasnoyarsk (latitud 56).

Det är intressant att notera att odlingsförhållandena på en ny plats kan vara ännu bättre för nöten än i hemlandet. Till exempel i Moskva växer den manchuriska nöten dubbelt så snabbt som i sitt hemland - Fjärran Östern.

Några ord om nötter som fruktgröda. Fruktningen börjar vid 10 - 15 år. Allt är klart med valnöten - det är en utmärkt fruktskörd. Manchurian, grå och Siebold är också ätbara, välsmakande och värda att odla, bland annat för sin frukt. Andelen kärnor i en nöt är märkbart mindre än i en valnöt, men det är fullt möjligt att ha kul med att knäcka nötter på vintern och njuta av innehållet.

Ett intressant alternativ för att använda nötter är sylt gjord av gröna frukter med skal. Detta är mycket populärt i söder för valnötter. Jag har inte provat det själv, men enligt recensioner är andra nötter lika lämpliga för detta ändamål.

Nu en kort "botanisk" digression. Nötter är enhudiga växter, hon- och hanblommor bildas på samma träd och en planta räcker för fruktsättning. Kvinnliga blommor samlas i en blomställning (foto 2), från vilken ett kluster av nötter bildas (foto 3), och manliga blommor ser ut som örhängen (foto 4).

Foto 4. Manliga blommor mutter (Siebold nöt).

Hemlandet för den manchuriska valnöten och Siebold-valnöten (även känd som ailanthalumnöt) är Fjärran Östern, och den grå valnöten är Nordamerika. Utåt sett är dessa växter väldigt lika och jag har ännu inte märkt någon speciell skillnad i tillväxt och stabilitet i vårt klimat, även om frukterna som dessa växter odlades från sett annorlunda ut utifrån.

Foto 5. Manchuriska nötfrukter. Det mjuka skalet har tagits bort.

Gemensamt för alla dessa typer av nötter är hög vinterhärdighet. Litteraturen tyder på att de tål frost ner till -35 grader. Den kanske mest vinterhärdiga är den manchuriska nöten - den visade sig vara den mest motståndskraftiga i Petrozavodsk och Khabarovsk. Samtidigt, i de södra regionerna, söder om Voronezh och Saratov, bör tydligen företräde ges till grå valnöt.

Den första jag fick var Siebold-muttern. , som under de senaste tio åren har förvandlats till vårt favoritträd och redan har börjat bära frukt. Ett urval av fotografier av denna mutter finns nedan (foto 6 till 11)

Foto 6. Siebold valnöt (ailanthalum) 2005
Nöten växer till tre stammar.

Nötter i vårt klimat växer ofta som flerstammiga buskar. Denna form är en följd av delvis frysning av skotten under de första åren av nötens liv och den resulterande tillväxten av skott från rothalsen. Faktum är att nötter växer väldigt snabbt och ändarna på årsskotten hinner inte alltid mogna. I allmänhet är bildandet av skott från rothalsen när luftdelen är skadad eller förstörd karakteristisk för alla nötter. Om rotsystemet visar sig vara "kraftigare" än den ovanjordiska delen av nöten, producerar det en ny stam.

Foto 7, 2007. Samma mutter som på foto 6, två år senare. Till höger kan du se två stammar som ersatte den döda. Deras höjd är mer än 2 m.

Om så önskas kan denna process enkelt regleras genom beskärning, men jag skulle inte rekommendera att forma växten till en stam. Flera stammar för ett inte alltför stort område är att föredra. Muttern visar sig vara mer kompakt och mindre mottaglig för ödets växlingar. Problem med en av stammarna påverkar inte i grunden utseende hela växten. Dessutom är det lätt att "hålla" en flerstamsmutter i en given storlek genom att ta bort några av stammarna i tur och ordning.

Efter att en nöt når en meter i höjd är en ökning med 1-1,5 m per säsong ganska vanlig. Detta är särskilt uttalat om nöten med blommande löv "slinker igenom" vårfrost säkert och de blommande apikala huvudknopparna på grenarna inte skadas. I allmänhet är muttern benägen för ytterligare tillväxt av skott utan att det bildas sidogrenar (foto 9).

Foto 9. Typisk valnötsbuskstruktur i de norra regionerna. Siebold Walnut, 2005

Foto 10. Samma mutter som på foto 9, 2009. Under loppet av tre säsonger ersattes den döda stammen av två nya (de är till höger). Nötens höjd är ca 4-5 m. Det kan ses att längden på några av de årliga utväxterna är mer än en meter. I förgrunden under nöten finns en kinesisk enbärsmynta Julep

Foto 11. Siebolds nöt (ailanthophyllum) i höstfärg, före lövfall, oktober 2008. Till vänster om nöten på huset är Actinidia kolomikta,
i förgrunden till höger är Thuja globose Golden Globe

Sedan dess har andra nötter dykt upp i trädgården - manchurisk valnöt, grå valnöt (val av fotografier från 12 till 16) och nyligen - valnötsplantor, som i år (2013) övervintrar hos mig för första gången. Alla mina nötter, inklusive valnötter, är plantor från lokala frön.

Bilderna ovan kan illustrera hur mina nötter (grå och siebold) har växt under de senaste åren.

Bild 6 visar Siebold-nöt (ailanthophyllum) 2005. Hans ålder vid denna tidpunkt är åtta till tio år. Hans öde var svårt, detta är redan den tredje platsen där han växer upp. Det kan ses att nöten växer till tre stammar. Därefter dog en av stammarna på grund av skador på barken. Efter att den tagits bort växte två ersättningsstammar från rotkragen, och på 2-3 år var kronan helt återställd.

Hur muttern såg ut efter tillväxten av nya stammar illustreras av foto 7, som går tillbaka till 2007, det vill säga två år senare. Två nya ersättningsstammar syns - på bilden är de mest rätt. På två år har kronan praktiskt taget återhämtat sig. Det första året klämdes nya stammar på en höjd av ca 120-140 cm för bättre mognad.

Förändringen av kronan under de senaste åren visas ännu tydligare genom att jämföra foto 9 (2005) och foto 10 (2009). Det kan ses att en av stammens död inte påverkade storleken och utseendet på kronan.

På bilderna 12 - 15 är valnöten grå. Bild 12 togs 2006. Nöten har växt på denna plats i 2-3 år. Planterad som en treårig planta. Höjd 1,5-2 m Årsskott som är cirka en meter långa är synliga. Bild 13 visar samma mutter ett år senare (2007). Det kan ses att kronan är betydligt mindre än föregående år. Vintern 2006/2007 var frostig, nöten frös och höjden är nu cirka en meter. Rotsystem Den klarade sig dock denna vinter utan skador och säkerställde snabb återhämtning av plantan och ytterligare tillväxt under de kommande två åren. På foto 14 (detta är 2009) - höjden på muttern är ca 3 m och den ser ganska mogen ut.

Grå valnöt – lång, lövträd familjen Nöt, med en vacker krona och välsmakande och hälsosamma frukter.

Grå valnöt: botanisk beskrivning

Grå valnöt är ett högt (upp till 30 meter högt), snabbväxande träd med en brett rundad, brett äggformad eller utbredd genombruten krona och en tjock rak stam täckt med ljusgrå, sprucken bark. Unga skott är släta, gröngrå eller rödgrå till färgen. Grenarna är tjocka, kraftfulla, släta, ljusgrå eller filtgrå.

De komplexa, udda fjädrande bladen har ganska imponerande storlekar - de kan nå en rekordlängd på 100 cm. Den övre delen av bladet har en rik mörkgrön färg, medan den nedre delen vanligtvis är flera toner ljusare. På hösten blir löven gulbruna eller bruna.

I maj dyker det upp små, platta, runda blommor i en gulgrön färg på växten. De samlas i frodiga, apikala, racemosa blomställningar.

Efter pollinering börjar frukter bildas på nöten - ovala eller runda, räfflade, bruna nötter med en välsmakande, söt, fet kärna. De har ett hårt, klibbigt, fjällande, grönt skal som är mycket svårt att skilja från det hårda, lockiga skalet.

Rotsystemet är djupt, stavformat, med många laterala, mycket grenade rötter.

Grå valnöt: historia och funktioner i namnet

Grå valnöt dök upp i odling för inte så länge sedan - för lite mer än ett sekel sedan. Det första omnämnandet av anläggningen går tillbaka till 1909. Det var vid denna tidpunkt som L. Daudets vetenskapliga arbete, som studerade och beskrev detta träd, publicerades. Dessutom var det denna forskare som för första gången gav växten det specifika namnet "grå", vilket perfekt kännetecknar denna typ av nötter, som jämförs positivt med sina kolleger med släta grå grenar.

I det postsovjetiska rymden har grå valnöt odlats sedan 1987, men dess popularitet kom relativt nyligen.

Grå valnöt: intressanta fakta

Vid första anblicken skiljer sig frukterna av den grå nöten inte från andra nötter, men när de skärs är de fantastiska fantastiska teckningar skal som liknar kinesiska tecken.

Grå valnöt: där den växer

Den naturliga livsmiljön för grå valnöt är på Nordamerikas östkust. I det vilda kan den finnas i bland- eller lövskogar, såväl som i de bergiga områdena i Kanada och USA.

I kulturen odlas grå valnöt som en värdefull prydnadsväxt på hela norra halvklotet. Den har unik frostbeständighet (fryser inte ens vid -50) och kan odlas på platser med ett tempererat subarktiskt klimat.

Valnötsgrå: applicering

Valnötsgrå – högt träd med en vacker spridningskrona och smakrika nötter, som ofta används i landskapsdesign för landskapsplanering och inredning av parker, torg och skogsparker. På personliga tomter Används oftast i enstaka planteringar eller för att skapa vindskydd.

Grått valnötsträ är inte särskilt hållbart, däremot har det en mycket vacker färg och textur, varför det ofta används för att göra möbler.

Växtens frukter innehåller många biologiskt aktiva ämnen, tack vare vilka nötterna har uttalade antiinflammatoriska, smärtstillande, sårläkande, kramplösande och allmänt stärkande egenskaper. Tinkturer baserade på dem används i folkmedicin för behandling av förkylningar, ögon, hud, njure och gastrointestinala sjukdomar, diabetes mellitus, huvudvärk, hemorrojder och helminthic angrepp.

Hjärtformad valnöt är ett unikt lövträd med en lyxig spridningskrona, som tillhör familjen valnöt. I vilda djur och växter Denna växt, hemma i Japan, anses vara hotad och är därför högt värderad och listad i Röda boken.

Yttre egenskaper hos den hjärtformade muttern

Nötens höjd under naturliga förhållanden når 15 meter, i odlad odling - 9-10 meter. Barken är ljusgrå, skotten är pubescenta, klibbiga, brunaktiga, med stora (ca 2 cm) apikala knoppar.

Bladgrenarna är stora, ca 1 meter, var och en bestående av 11-15 avlånga ovala blad, pubescenta längs ådrorna på undersidan.

Trädet kännetecknas av en genomsnittlig tillväxthastighet. Blomning sker i maj-juni (samtidigt som bladen blommar); Kvinnliga pistillatblommor, samlade i racemes på 8-12 stycken, kännetecknas av rosa-röda långa stigmas, manliga blommor har långa örhängen (ca 20 cm). Växten är ganska vinterhärdig och kan växa i svåra frostiga klimat. Den hjärtformade nöten är också resistent mot sjukdomar och skadedjur.

Fruktsättningen börjar 6-8 år efter plantering. Frukterna samlas i klasar av 8-12 bitar, de yttre frukterna är gröna, ca 5 cm långa, ca 4 cm breda liten, endast 3-4 cm lång och ca 3 cm bred med en massa på 5-6 gram.

Det finns inga inre skiljeväggar, den yttre ytan på det tunna (ca 1,6 mm tjocka) skalet är slät. Frukten delar sig lätt på mitten och är i denna form mycket lik en medaljong. Kärnan är söt, stor i storleken och kan lätt tas bort från skalet.

Den godaste bland nötter

Den hjärtformade nöten anses vara den godaste bland andra arter, kännetecknad av hög fetthalt (mycket högre än så och en reducerad halt av tanniner, vilket inte orsakar halsont. Ett träd vid 20 års ålder är kapabelt att producera ca 110 kg skörd av hög kvalitet, vilket gör denna gröda lovande För industriproduktion; Enligt grova uppskattningar kan du från 1 hektar få från 2,5 till 7,5 ton frukt. Mognad sker i september; Mogna nötter skalas från fruktsäcken (yttre lagret) och förvaras på en sval, torr plats.

Hjärtformad nöt: plantering och skötsel

Trädet är termofilt, mår bäst på den östra eller västra sidan, i den södra delen är skuggning nödvändig på sommaren.

Förökas med både plantor och frön som sås före vintern eller på våren, efter att de har genomgått stratifiering (i mitten av januari). För att göra detta måste växtfrön placeras i en påse med sand och lämnas i kylskåpet till våren. De bör sås till ett djup av 5-6 cm Det är bättre omedelbart till en permanent plats för tillväxt, eftersom hjärtformade nötplantor inte tål transplantation bra.

Unga skott dyker upp i mitten av sommaren (juni-juli). Först kommer en lång vit rot fram från nötens "näsa" och börjar aktivt växa nedåt. Då dyker det upp en grön stjälk med två blad, medan själva nötterna och hjärtbladen blir kvar i jorden.

Under perioden med aktiv tillväxt kräver en ung hjärtformad nöt, vars odling inte ger några svårigheter, riklig vattning, vilket undviker vattenförsämring av jorden. Skadade skott ska beskäras på senhösten.

Värdet på den hjärtformade nöten

Växten är mycket dekorativ och ser vacker ut i parkområden. Har egenskapen att bilda hybrider med andra arter; Således är ett derivat av grå valnöt Lancaster valnöt.

Den hjärtformade nöten har en värdefull förmåga att rena luften från acetylen och bensinångor, så det är rimligt att plantera en sådan växt i förorenade områden. I europeiska länder används hjärtvalnötsträ i möbelproduktion.

För bättre korspollinering och ökad produktivitet rekommenderas att plantera flera träd i ett område (på ett avstånd av minst 10 meter). De första 3 åren efter plantering behöver den unga plantan skydd för vintern; Sedan, när trädet blir starkare, finns det inget behov av denna procedur.

Hjärtformad nöt är rik på innehåll användbara ämnen som kan ha en positiv inverkan på människors hälsa. Konstant konsumtion av dess frukter normaliserar arbetet kardiovaskulära systemet, minskar kolesterolnivåerna avsevärt och förhindrar uppkomsten av åderförkalkning. Hjärtformad nöt har förmågan att rengöra njurar, lever och blodkärl, återställa reproduktiv funktion kropp och förbättrad syn. Därför kommer regelbunden konsumtion av en sådan värdefull frukt bara att gynna alla.

Med spridningen av mode prydnadsväxter Folk frågar alltmer om det är möjligt att odla nötter i centrala Ryssland. Arbete med acklimatisering har bedrivits under lång tid i botaniska trädgårdar Moskva och andra städer. I Moskvas botaniska trädgårdar, och vi har 6 av dem om året, finns det följande typer nötter

Valnöt (Juglans regia). Det finns många historier om valnötter med frukt, valnötter i Moskva och Moskva-regionen finns vanligtvis på platser med ett speciellt mikroklimat - till exempel på innergårdar helt omgivna tegelväggar, i områden skyddade från vinden av snår. Det är mycket varmare där än på andra ställen, så frukter som tas från sådana träd ger inga frostbeständiga växter. I de flesta av plantorna fryses alla icke-lignifierade skott årligen dessa träd växer mycket långsamt och bär inte frukt, även om de kan leva i flera decennier. De nötter som bär frukt producerar en mycket liten mängd frukt. Den så kallade Kratovo nötter.

Manchurisk valnöt (Juglans mandshurica)- den vanligaste av alla odlade i mittfil art. Bladen är upp till 1 m långa, med 9-19 par blad (vanligtvis 9-13). Den blommar sent, när löven har öppnat sig, så den lider inte av vårfrost. Detta stort träd, på öppna platser ger en krona upp till 8-9 meter i diameter, bär rikligt med frukt, men har nästan oätliga frukter. Poängen ligger inte i deras smak, utan i det faktum att tjocka och många skiljeväggar inte tillåter en att nå en redan inte särskilt stor kärna. Även om dessa nötter smakar ganska bra. I Fjärran Östern äts de, det fanns till och med en berättelse på tv en gång om att kråkor i Khabarovsk lärde sig att sätta muttrar under hjulen på bilar som stod vid trafikljus. Efter att bilarna kört över muttrarna och krossat dem samlar kråkorna bytet under nästa rast i trafiken. Den Manchuriska valnöten förökas ganska lätt av frön och börjar snabbt, redan om 6-7 år, bära frukt och producerar flera hinkar frukt i vuxen ålder. Frukterna används ofta för att göra olika hantverk- knappar, ringar, örhängen, lådor etc. Denna nöt fryser ibland även söder om Moskva. Detta kan bero på dess långa tillväxt på hösten, särskilt under regniga år.

På torra, soliga platser lider manchurisk valnöt mindre av frost, eftersom den slutar växa tidigare. Den är ganska utbredd i privata tomter och finns i Moskvas offentliga trädgårdar, till exempel på All-Russian Exhibition Centre och Novodevichy-klostret. För sommarstugor En annan nackdel med detta vackra träd är dess tendens att ha många stammar och en spridande krona. En stor manchurisk nöt upptar minst hundra kvadratmeter.

Siebold nöt, eller ailantholfolia (Kannalans ailantifolia) från Japan, vi hittar den ibland i södra Sakhalin och Kurilöarna, den har små nötter av nästan sfärisk, frukten med plus är 4-5 cm i diameter, och muttern är bara 2-4 cm i diameter med en liten "pip", två längsgående revben och ett tjockt, hållbart skal. Den har en god smak, men det finns praktiskt taget ingenting att äta i den, även om trädet är vackert. Man tror att den är mer vinterhärdig än manchurisk. Men på grund av de små frukterna odlas den sällan. Hög dekorativa träd. Har snabb tillväxt. Den förväntade livslängden är 200-300 år. Barken är gröngrå, grenarna är ljusgrå eller med gulaktig nyans. Träet har höga tekniska egenskaper och används för att tillverka möbler och vapenlager. Kronan är glest grenad, unga skott är tjocka. Bladen är omväxlande, gröna, 40-60 cm långa (ibland upp till 100) och upp till 40 cm breda, med 9-21 blad och en brunaktig bladskaft, samlade i ändarna av grenarna. Siebold-muttern har en hög förmåga att rena luften från bensinångor och andra gasformiga och dammiga föroreningar. Det är därför denna typ Det är lämpligt att odla på platser med förorenad luft för att rena den.

Hjärtformad valnöt (Juglans cordiformis) - från Japan. Vissa författare anser att det är en mängd Siebold-nötter, även om frukterna är väldigt olika. Höjd under naturliga förhållanden upp till 15 m, i Moskva lägre, 9-10 m Blad upp till 1 m långa med 11-15 broschyrer. Frukterna är verkligen hjärtformade, släta på utsidan, helt saknade interna skiljeväggar, men mycket liten, 4-5 cm lång och upp till 4 cm bredd. De mest utsökta nötterna från Moskva-regionen. Fetthalten i deras frukter är högre än i valnötter, och innehållet av tanniner är lägre de orsakar inte halsont. När det gäller kalorier är de tre gånger högre än vetebröd, sju gånger högre än potatis, tio gånger högre än komjölk. Och de innehåller 40-50 gånger mer vitaminer än citrusfrukter. Den frös ut vintern 1978-1979, när den var nere på -42ºC i Moskva, återhämtade sig och bar frukt efter 6-7 år och klarade redan vintern -36ºC utan förlust och bar till och med frukt som vanligt. Denna art börjar bära frukt om 4-5 år, men har en mycket låg groningshastighet.

Cathayanöt (Juglans cathayensis)- en kinesisk art, som liknar den manchuriska nöten, men mycket utmärkande genom sitt kraftigt förstorade terminalblad sammansatt plåt och nötter som inte faller under lång tid, behåller sina plymer, och ofta hänger på trädet även efter att löven har fallit. Hos alla andra arter faller nötter under lövfallet eller till och med innan det. Liksom den manchuriska nöten är skalet tjockt och kärnan liten och svåråtkomlig. Ändå anses det välsmakande, det kan erhållas från kärnor matolja. Torktålig, snabbväxande, vackert stort träd. I Moskva-förhållanden fryser det inte.

Svart valnöt (Juglans nigra)- en annan amerikansk art, distribuerad hemma till Florida och Texas. Detta är en mycket instabil art i Moskva-regionen, som lätt fryser ut, även om den kan återhämta sig flera gånger och till och med bära frukt däremellan. Efter 3-4 frost, mellan vilka det kan gå upp till 10 år, försvagas den, påverkas av svampar och dör. Ibland hittas mer hållbara exemplar. En av dessa, med en halvrutten stam efter många skador, växer på All-Russian Exhibition Centre nära Floriculture-paviljongen.

Frukterna är stora, sfäriska, fylliga med en stark, behaglig, lätt parfymig doft. Fröskalet är tjockt, med många håligheter, precis som hos tidigare arter är kärnan välsmakande, men liten och svår att utvinna. Denna art är ganska utbredd i odling och i det vilda i norra Kaukasus och Ukraina producerar den hybrider med valnötter, de kallas ibland för medelstora valnötter. Hybriden ärver inte från båda föräldrarna bästa egenskaper– hårt, kraftigt räfflat skal, små frukter och dålig frostbeständighet. Trots alla brister är det väldigt vackra träd med 11 löv per blad.

Rock valnöt (Juglansrupestris) ursprungligen från Amerika. vackert träd med de mest eleganta bladen bland nötter, i sitt hemland upp till 12 m hög Denna nöt har inte 3-4 par laterala blad på ett blad, men 8-10. Men frukterna är mycket små, lite mer än 1 cm i diameter, samlade i korta klasar på 4-6 stycken. Så som en fruktskörd han är inte bra. Under kalla vintrar fryser grenarnas spetsar, och vintern 1978/79, när det var -40ºC i Moskva, frös det till rötterna, men återhämtade sig.

(J.cinereaL. ×J.cordiformis Maxim.) – den mest intressanta för Moskva-regionen. Denna hybrid av hjärtformade och grå nötter, beskrivna från Amerika, finns inte i naturen, eftersom föräldrarna växer upp i mycket avlägsna länder - Japan och Nordamerika från Atlantens sida. Finns ibland i botaniska trädgårdar som en spontan hybrid. Den ärver de bästa egenskaperna från sina föräldrar - storleken på nöten är från den grå, och smaken och bristen på skiljeväggar är från den hjärtformade. Plusen är lätt att separera. Frukterna är tillplattade, med en skarp lång nos och nästan släta längsgående revben. Det börjar bära frukt från det sjätte året. Frukterna av den första generationens hybrider producerar samma träd utan att de spricker. Som alla hybrider har den heterotisk tillväxt, med en årlig tillväxt på upp till 1 meter. Vid 6 års ålder når den 5-6 m i höjd, då minskar tillväxthastigheten något. Efter 20 år blir grentillväxten upp till 40 cm Ett träd vid 25 års ålder producerar upp till 7 hinkar med nötter. Frukt årligen, lider av extrem värme, men tål vintern bra. Den är anspråkslös på jord och växer lika bra på lera och nästan ren sand. Den transplanteras först före 3 års ålder, eftersom dess rot redan under de första åren av livet är dubbelt så lång som den ovanjordiska delen. Frögroning är från 30 till 70%. Därför för garanterat resultat du behöver så minst 3 nötter. Då och då dyker det upp plantor till försäljning under namnet hybridnöt, och på höstens utställningar finns det också frukter till försäljning, som måste sås omedelbart efter köpet, eftersom de behöver skiktning.

Beskrivning

Grå valnöt (Juglans cinerea) - V gynnsamma förhållanden växer upp till 30 m och når en stamdiameter på upp till 1 m. Kronan på träd som odlas i frihet är i stort sett äggformad, genombruten. Barken på stammen är grå, djupt fårad. Unga skott är grå, pubescenta, med körtlar. Bladen är 50-70 cm långa, imparipinnate, 11-19 blad. Bladen blommar i slutet av maj och faller i slutet av september; på sommaren är de ljusgröna, på hösten gulbruna. Hanblommor finns i örhängen som är 6-13 cm långa, honblommor har 3, 6, 8 st.

Frukterna är långsträckta-äggformade, spetsiga i toppen, 6 cm långa och 3 cm i diameter, fruktskalet är grått, tätt filtat, körtelformat, klibbigt. Nötskalet är svartbrunt, tjockt, med skarpa vågiga utsprång mellan 8 vassa längsgående revben. Skalet är tjockt, kärnan är inte särskilt stor, men större än den manchuriska, söt, fet (fetthalt - 57-65%). Nötens genomsnittliga vikt är 13,4 g, kärnan är 2,4 g. De senare används tillsammans med valnötskärnor i konfektyrindustrin.

Den blommar samtidigt som löven blommar. Frukterna mognar i slutet av september. Den går in i fruktperioden vid 6-10 års ålder och bär frukt årligen. Den växer snabbt, älskar ljus, men tolererar skugga i ung ålder. Frostbeständig, bär frukt väl i Moskva och Leningrad. I tål frost ner till – 35°C. När den är ung, i sydligare regioner, skadas den av sen vårfrost i öster (i Ufa), lövverk och unga skott skadas ofta av tidig höstfrost.

Den är mindre krävande på jord än valnöt och svart valnöt, och mindre fuktälskande än manchurisk valnöt, men växer ändå bättre på ganska bördiga och fräscha jordar. Reproduktion som andra nötter. Hållbar - lever upp till 200 år.

Butternut dekorativ med sitt stora fjäderlövverk och genombrutna krona. I trädgårdar och parker kan den användas för att skapa halvskuggiga gränder, samt för plantering med bandmask och i små lösa grupper.

Livsform:	lövträd
Krona:	Brett äggformade, ibland spridda, gles.
Tillväxthastighet:	Snabb. Den årliga tillväxten är 50 cm i höjd och 50 cm i bredd. Kronans höjd och diameter 20-30 m.
Blommor:	Platt rund, gulgrön, 0,5 cm.
Varaktighet:	upp till 200 år gammal, lever ibland upp till 300 år.
Blad:	Oval, grågrön på våren och sommaren, brun på hösten, från 50 till 70 cm.
Ljus:	sol, halvskugga
Jord:	Den är anspråkslös på jordar och kan växa på fuktiga platser och på sandiga eller leriga jordar. Växer bättre i bördiga jordar.
Användande:	Gränder, enstaka planteringar, dekorationsgrupper.

Användbara egenskaper:

* Forskning gjord på nötter har visat deras gynnsamma effekter på många organ. De som regelbundet konsumerar mandel eller valnötter minskar, och avsevärt, nivån av dåligt kolesterol i blodet. Därför är sådana människor mindre mottagliga för hjärt- och kärlsjukdomar. En komponent som heter Omega3, som finns i nötter, bidrar till detta.

* Elasticiteten i artärkärlen påverkas även av ämnet arginin, som även finns i nötter. I detta avseende minskar risken för åderförkalkning hos dem som ständigt använder nötter i sin meny.

* Dessa frukter kommer också att hjälpa till att hantera anemi. Och vitaminbrist hotar inte de som introducerar rätter med dessa unika naturgåvor i sin kost. Valnötter är särskilt användbara i detta avseende.

* Komponenterna som finns i dessa frukter kan rengöra njurar, lever och blod. Nötter har också den sällsynta gåvan att återställa reproduktiv funktion. Vissa av dem fungerar också som afrodisiakum. Kokosnöt är särskilt effektiv i detta avseende. Det tillskrivs också förmågan att ha en gynnsam effekt på synen och öka prestationsförmågan. Mjölk och fruktkött har dessa åtgärder. Skalet används för att göra aktivt kol.

* De flesta nötter har antioxidantegenskaper som förbättrar immunförsvarets funktion. De används också för att behandla luftvägarna.

* Vissa arter rekommenderas att inkluderas i patienternas kost diabetes mellitus. Detta är till exempel paranöt. Komponenterna i den reglerar sockernivåerna och ökar blodets koagulering. Frukterna är också användbara för att förebygga cancer.

* Nästan alla sorter av nötter har en positiv effekt på hjärnans aktivitet och normaliserar nervsystemets funktion.