Dill- en växt vars historia går flera tusen år tillbaka i tiden. Denna ört var känd tillbaka i antikens civilisationer - i Rom och Grekland, där den användes för matlagning olika rätter, dekoration av kransar, används som medicin. Dill är allmänt känt idag, det är användbart och medicinalväxt, som även en nybörjare trädgårdsmästare klarar av att odla.

När ska man plantera dill?

Odla dill kan startas under hela året. Du behöver bara ta hänsyn till egenskaperna för varje säsong.

Vårsådden börjar ganska tidigt, direkt efter att snön smälter. Om frost förväntas är det bättre att stänga de unga skotten, men i allmänhet, skrämm inte dill med kallt väder. Andra halvan av april är den bästa tiden för plantering.

På sommaren dillfrön du kan så lite i taget på en befintlig bädd, och om tidpunkten vårsådd missat, det spelar ingen roll - du kan plantera dill även i mitten av sommaren, och om 3-4 veckor kommer du att få unga groddar av färska örter.

För att njuta av den tidiga vårskörden planteras dill på senhösten. Här är det viktigt att korrekt förstå ögonblicket för sådd - temperaturen bör sjunka närmare 0 grader. Om du planterar dillfrön för tidigt kommer de att hinna gro på hösten. Det är inte läskigt om den första snön redan har täckt jorden - rensa bara sängen, strö ut fröna och täck den med ett lager kompost ovanpå.

Under den kalla årstiden är det möjligt odla dill i ett växthus. Du behöver bara komma ihåg om bra belysning, gödsling av jorden med mineraler, upprätthållande av den erforderliga temperaturen på cirka 12-15 C ° och snabb vattning. På vintern för att odla dill Djupa lådor med hål är lämpliga - detta kommer att skydda mot eventuell frysning av jorden.

Dillfrön på bilden

Hur planterar man dill?

Tekniken för att odla dill är enkel, för framgång behöver du inte mycket: sol, mat, fukt. Framtida dill måste förses med näringsrik jord. Den grävs upp i förväg och gödslas väl. Låt oss ge jorden tid för de nyttiga komponenterna att lösas upp. Bästa tiden för förberedelser - senhösten.

Dill älskar solljus. Om området är mycket litet kommer växten att må bra i närheten av grönsaker som gurka, tomater och potatis.

Frön kommer att gro snabbare om du doppar dem i vatten i 10-15 minuter. varmvatten och lämna täckt, varm och fuktig. Framtida plantor kommer att behöva 3-4 dagar för att kläckas. Innan fröna går till trädgården måste de torkas något.

Att plantera är inte alls svårt - vi lossar jorden, gör små spår, förfuktar dem och fördelar den framtida dillen jämnt.

Täck inte fröna med ett för tjockt lager jord, optimalt 1-2 centimeter. Det är allt. De första skotten kommer att dyka upp mycket snabbt. Och det kommer att ta ungefär en månad till full skörd.

Vilka sorter av dill är bäst att odla?

Att välja rätt dill sorter, måste du först bestämma för vilket ändamål den ska odlas. Sorterna skiljer sig åt i storlek, nyans och form av bladverk, rosettstruktur och mognadstid. För att få tidiga vårgrönsaker och paraplyer för betning, bör du vara uppmärksam på tidigt mogna sorter.

Den mest kända och opretentiösa dillen är Gribovsky tidigt. Han är inte rädd ogynnsamma förhållanden. Den kommer inte att ge en särskilt rik skörd av grönska, men redan i mitten av sommaren kommer den att producera frökorgar som kan användas i förberedelser inför vintern.

Sorterna Dalniy och Redut ger goda skördar. Växterna har en vaxartad beläggning på bladen och fluffig, riklig grönska. För känsliga ljusgröna örter med delikat arom kan du så Anker dill.

Medelmogna och sent mogna sorter odlas för att producera riklig grönska, men dessa växter bildar inte fröskal snart. Dessa är busksorter av dill, de är perfekta för både familjens behov och för försäljning. De är också bra att så i sluten mark.

På bilden finns dill av sorten Alligator.

Fick stort erkännande från trädgårdsmästare Dill Alligator. Denna växt har formen av en stor kraftfull buske, de gröna är saftiga och aromatiska, den kan skäras upprepade gånger under hela säsongen. Sorter som Borey, Kibray, Lesnogorodsky och Salyut har också visat sig väl.

Hur tar man hand om dill?

Dillvård kräver inte mycket ansträngning. Det räcker att vattna det 1-2 gånger i veckan, och om sommaren är varm och torr, så varje dag, efter solnedgången.

Periodvis måste jorden i trädgårdsbädden lossas. Det är inte nödvändigt att ta bort ogräs, men om du är intresserad av en rik skörd av grönska kommer detta inte att vara överflödigt alls. Om växterna växer för tätt kan du tunna ut dem lite så att de inte stör varandra.

Bilden visar dillsorten "Anker"

En full skörd kan skördas på 30-40 dagar. Det finns ingen anledning att låta dillen växa ur - växten bildar en stjälk, och de gröna blir segare och smaken försämras.

Funktioner för att odla dill hemma och i öppen mark

Hemlagad dill Det kan mycket väl glädja dig med färska vitaminer och aromatiska örter, du behöver bara förbereda platsen ordentligt för plantering. Odla dill på en fönsterbräda Du bör börja med att välja en väl upplyst, solig sida.

I vintertid För god tillväxt växten kommer säkert att behöva ytterligare belysning för att förlänga dagsljuset. På sommaren kommer han att må bra i loggian.

På bilden finns en mängd olika dill "Richelieu"

Frön för plantering väljs från tidig mognad och krävande sorter - Gribovsky eller Richelieu. Behållare för sådd måste vara rymliga - det kan vara plastbehållare eller rymliga krukor.

Se till att säkerställa tillgänglighet dräneringshål och brickor för vattendränering. Placera några småsten eller expanderad lera i botten av behållaren kan användas industriproduktion eller ta jord från en trädgårdstomt.

Som med att så in öppen mark, fröna gror och planteras i fuktig jord. Det finns ingen anledning att hälla fröna ovanpå för mycket. Grödorna är täckta med polyeten tills självsäkra skott dyker upp.

På bilden, dillsorten "Gribovsky"

Skötseln är väldigt enkel – lossa, se till att vattna, vänd krukan regelbundet så att groddarna inte sträcker sig åt sidan, mot den mer upplysta sidan. Naturligtvis är det mycket lättare att odla dill i öppen mark, det finns inga superkomplexiteter eller hemligheter här, men med viss ansträngning kan du ge den tillräcklig komfort hemma.

Du kan hitta dill i vilken trädgård som helst. Kryddig doftande ört med massa användbara egenskaper kan växa genom självsådd i hela plantagen, som ett ogräs. Men oftast väljer trädgårdsmästaren sorter och hybrider och bestämmer var grödan ska sås. Plantering och skötsel i öppen mark har sina egna särdrag. För att få mycket doftande grönt bör du känna till växtens jordbruksteknik.

Hur man odlar dill i öppen mark

Vilken växt som helst är bara en dekoration för trädgården om den är frisk och utvecklas väl. Det beror på typen av jord, arten och utfodring av dill. Utifrån kunskap om grödan väljs såplatsen.

Så för dill behöver du:

• neutral lätt jord;
• solig eller lätt skuggad planteringsplats;
• djup matjord;
• måttlig vattning utan stagnation av vatten;
• balanserad utfodring i rätt tid.

Samtidigt utvecklas dill dåligt och blir röd sur jord och blir gul på alkalisk. För att dill ska vara frisk är det nödvändigt att ha ett bra humuslager i jorden. Att gödsla ekologiskt och när du odlar dill i öppen mark hjälper dig att få mycket vitaminrikt grönt.

Tidpunkt för sådd av frön och jordberedning

Sådd dillfrön för att få gröna och frön kan göras på vintern eller tidigt på våren. För att få greener och paraplyer för saltning kan du så frön under hela säsongen fram till mitten av augusti. Därefter dör inte den köldbeständiga grödan, när den utsätts för kort frost, men förlorar sitt dekorativa löv, den blir röd och torkar ut.

Placera inte dill på jorden efter kalkning och tillsats av dolomitmjöl. När du sår frön kan du inte fortsätta att strö bädden med aska för att förhindra skadedjur. Sur, sumpig jord är skadlig för dill.

Jorden för dill förbereds på en plats öppen för solen med djupgrävning. I det här fallet, för varje kvadrat av mark bör du lägga till en hink med humus eller kompost, två matskedar och en sked kaliumsulfat. Aska tillsätts inte för sådd. När man står högt grundvatten, sängen höjs högre. Dillens föregångare kan vara vilken växt som helst utom selleri.

Frön gror vid en jordtemperatur på 5-7 grader och tål ett kort temperaturfall. Preliminär förberedelse frön för snabb groning består i att förstöra täckskiktet. Hur man planterar dillfrön i öppen mark beror på säsongen. Vintersådd görs alltså med frön utan förbehandling. Du bör inte påskynda groningen när du sår tidigt. I det här fallet föreslås den optimala tiden för groning av växtens biologiska kalender, fastställd av naturen.

Om sådden utförs senare, när återvända frostär omöjliga, plantor kan erhållas tidigare. För att göra detta gror fröna först i 4 dagar. På en varm plats, i en duktrasa, kommer fröna att gro, och skott kommer att dyka upp om en vecka. Du kan först behålla frömaterialet i tillväxtstimulerande medel eller askextrakt. Vid blötläggning av frön byts vattnet 2 gånger om dagen.

Om du odlar dillplantor kommer utvecklingen av växter att accelerera. Plantor planteras på kvällen och skuggas i flera dagar. Växtens överlevnadsgrad är god.

Sådd måste utföras till ett djup av 2 cm längs spår som tidigare har spillts med en het lösning av kaliumpermanganat. Avståndet mellan fröna är 5 cm, mellan skårorna är 20. Du kan plantera dillfrön i öppen mark som en kompakterande gröda bland andra grönsaker, vilket ger tillräckligt med utrymme för dess utveckling. För att få grönt under hela säsongen sås dill varannan vecka. Ett annat sätt skulle vara att använda sorter olika perioder mognar, sår buske tvååriga hybrider.

Odla dill i öppen mark

För att dill ska utvecklas bra behöver den. Men kryddiga gröna ackumulerar nitratföreningar, vilket gör dem mindre läkande. Därför är det bäst att mata växten med nässelinfusion fermenterad i fem dagar. Detta är ett bra kvävegödselmedel och tolereras inte av bladlöss. Du kan omedelbart skydda växten och mata den. Insektsmedel kan inte användas på dill.

För att stöta bort och ta bort en koloni av bladlöss i en grönsaksbädd kan du spraya med en lösning av alkoholhaltig vätska. Om du använder 2 matskedar Troy per 10 liter vatten kommer sprayen att driva bort skadedjuret. Alkoholen bör endast vara oraffinerad etylalkohol, med en fusellukt eller doft. Bladlössen kommer att falla och måste täckas med jord.

Ett annat sätt att förhindra dillens huvudsakliga skadedjur är att så flera buskar av timjan, vars lukt kommer att stöta bort bladlöss. Dessutom kan du använda flytande gödningsmedel med organiska gödselmedel och salpeter. Men det bör man ta hänsyn till svampsjukdomar, ruttna, utvecklas på fuktiga, kväverika jordar. Det är nödvändigt att upprätthålla en balans, övermata inte, övervattna inte växten, och efter varje vattning, lossa jorden och leverera syre till de nedre lagren.

Hur man odlar dill i öppen mark om det finns förändringar i färgen på det genombrutna lövverket. Om grenarna blir gula måste du mata plantan med salpeter, vattna den vid roten. Röda nedre blad signalerar brist på fosfor. Busken har sjunkit, trots vattning måste du ta bort den sjuka växten och fastställa orsaken. Detta beror ofta på rotröta på grund av felaktig skötsel. Det är inte längre möjligt att rädda en sådan växt. Åtgärder måste vidtas för att förhindra att smittan sprids till närliggande buskar.

Användbara egenskaper hos dill

Du kan använda gröna när de växer. Örten får sin största arom under bildandet av blomställningen, innan den öppnar sig. Vid denna tidpunkt förbereds aromatiska grönsaker för vinterkonsumtion. Ämnena i denna kryddiga ört har en gynnsam effekt på kroppen i små mängder.

Förutom matlagning, där dill är oumbärlig, används den för medicinska ändamål:

• minskar blodtrycket hos hypertensiva patienter;
• förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen;
• har en smärtstillande effekt;
• förbättrar funktionen av det genitourinära systemet;
• förbättrar amningen.

Dillolja och frön har speciella egenskaper när de används som läkemedel. Du bör dock inte överanvända färska örter, du kan leda din kropp till minskad ton och dåsighet.

Resultatet av att plantera dill före vintern - video

Persilja och dill är vitt spridda örter i vårt land. Läkare råder att äta dessa gröna gåvor från naturen varje dag. Persilja innehåller till exempel folsyra, som fyller på kroppen med energi, förbättrar funktionen hos hjärnan och hjärtmuskeln.

Ett helt set användbara ämnen Dill har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet och lederna.

Dill och persilja är så opretentiös att även en nybörjare kan odla dem på sin egen tomt. Att ta hand om vitaminrika grönsaker kommer att kräva mindre tid än att odla grönsaksgrödor.

Persilja och dill kräver inte mycket utrymme eller komplex vård. Det är viktigt att veta när och hur man planterar persilja och dill i öppen mark för att få bra skörd och glädja din familj med saftiga, aromatiska grönsaker.

Persilja är en mycket populär ört som används för att smaksätta olika rätter. Persilja har rot och bladarter, många sorter har fötts upp.

Rotpersilja används i matlagning för att förbereda medicinska avkok. Leafy används för att få vackra doftande grönsaker till bordet. Bladpersilja kan ha enkla eller lockiga blad som är effektiva vid garnering av rätter.

Beroende på tidpunkten för mognad kan alla sorter av persilja delas in i tidig, medelmognad och sen. Färska tidiga gröna bladpersilja kan erhållas inom 60 dagar efter grodd. Denna kategori inkluderar sorterna Natalka, Astra, Nastya, Biser, Gloria, Russian fest, Chastushka. Sockersorten representerar tidig rotpersilja.

Medelmogna sorter av bladpersilja når teknisk mognad några veckor efter de tidiga. Den mest populära av dem: Sorceress, Katyusha, Breeze, Sandwich, Italian Giant. Varianter av rotpersilja med medelstora mognadsperioder är mycket efterfrågade: Lekar, Konika, Vostochnaya, Igl.

Bland växter med sent Under mognaden är bladsorten Bogatyr och rotsorterna Final, Pikannaya och Alba populära. För förvintersådd har rotpersiljesorterna Sakharnaya, Khanachka, Urozhaynaya och leaf Breeze, Bogatyr, Carnival och Ordinary leaf visat sig väl.

Tidpunkt för sådd i öppen mark

Tiden för att så persilja i öppen mark börjar under andra hälften av april. Persilja är beständig mot kyla och tål lätt frost. Den kan planteras vid en temperatur på +1…+5°C.

Tidpunkten för att så persilja beror på typ av växt och region. I de södra delarna av Ryssland och mittfil persilja sås i öppen mark från 1 till 25 mars, i Fjärran Östern - från 20-30 mars, i Ural och Sibirien - från 20 april.

Beroende på den önskade perioden för att få färska örter kan persilja sås i trädgården från början av vårsäsongen till midsommar. Persilja tar lång tid att gro. Planterad på grönska i april, kommer den att vara lämplig för konsumtion endast i juni.

Även en planta som sås på sommaren kommer att hinna producera en skörd och förbereda sig för vintern. Rotpersilja erfarna trädgårdsmästare Det rekommenderas att så senast i maj, så att fullvärdiga rotfrukter hinner bildas innan hösten börjar.

Hur man sår persilja?

Persilja är en vanlig, opretentiös tvåårig gröda som inte behöver planteras årligen. Växter som skärs nästan till marken kommer att övervintra framgångsrikt och kommer att glädja dig med den första skörden i maj.

Välja en plats

Persilja är en ganska krävande gröda som gillar jord rik på gödningsmedel, måttligt kall och fuktig. Den växer bra på lösa och gödslade jordar. Sandig eller lerig jord är lämplig för rotpersilja.

Den växer bra efter potatis och tomater, och rotar sig bra bredvid morötter. Det rekommenderas inte att plantera persilja på platser där andra paraplygrödor brukade växa: morötter, selleri, koriander, kummin, dill. Efter dessa föregångare kan persilja sås först efter 4 år.

Persilja kräver inget ljus och kan växa bra även i skuggan. I soliga områden visas plantor tidigare. Växten älskar fukt, men du bör inte övervattna planteringarna.

Jordberedning

I höstperioden måste läggas till jorden organiska gödningsmedel(5 kg per 1 kvadratmeter), och på våren kan du lägga till 4 kg kompost, 15 gram superfosfat, 20 gram ammoniumnitrat och 10 gram kaliumklorid per 1 kvadratmeter bäddyta.

Jorden för att så persilja på våren måste förberedas i förväg: rensa ogräset försiktigt, plöj marken, bryt upp klumpar, gör 2 cm djupa spår, håll ett avstånd på cirka 10 cm mellan dem.

Fröbehandling

Persiljefrön kan sås torra i marken, men i det här fallet kommer de att gro mycket senare. För att påskynda groningen rekommenderas det att blötlägga dem. Det första du ska göra är att lägga persiljefrön på våt gasväv på ett plant föremål och lägg åt sidan i 3-5 dagar.

De bör planteras i marken efter att groddar börjar dyka upp. Under loppet av 10 dagar gror fröna jämnt och jämnt efter blötläggning.

Såteknik

Det är bättre att så persilja i öppen mark i fåror med ett radavstånd på 20-25 cm. Du behöver inte ens göra en separat bädd, utan plantera den mellan andra grönsaker som mognar långsamt. Det rekommenderas att så persiljefrön ytligt - inte mer än 1 cm.

Att odla rotpersilja har sina egna finesser. Det måste sås tidigt på våren, omedelbart på en permanent plats. För god tillväxt kräver rotpersilja kalium, så före plantering rekommenderas det att lägga till aska i jorden (1 kopp per 1 kvadratmeter).

Om vädret är torrt måste bädden vattnas ordentligt innan aska tillsätts. Vid blött väder kan askan helt enkelt spridas på fuktig jord mellan raderna.

För att ge skydd åt plantorna under en skarp kyla, efter avslutad såning, är det lämpligt att täcka sängen med plastfilm och efter att de första skotten har dykt upp med lutrasil eller annat material.

Under polyeten kommer persilja snabbt att gro, och efter att ha bytt polyeten till vävt material behöver du inte oroa dig för att plantorna kan brinna. Sängar med persilja måste vattnas, särskilt i torrt väder.

För att säkerställa en regelbunden tillförsel av persilja till bordet, rekommenderas att så den i etapper, ungefär en gång var 1-2 vecka.

Att välja en dillsort

Dill är väldigt gott färska sallader, oumbärlig för att konservera och sylta grönsaker, skapa vinterreservat. Denna blygsamma, opretentiösa ört förvånar helt enkelt med mängden vitaminer, makro- och mikroelement.

Att växa utmärkt skörd dill, det är viktigt att känna till några funktioner hos denna växt:

• dill gillar fuktig jord;
• han behöver så mycket dagsljus som möjligt;
• dill växer dåligt på fattiga marker;
• det är ganska resistent mot kallt väder;
• grödans frön gror inte länge på grund av det höga innehållet eteriska oljor.

Alla sorter av dill kan delas in i 3 grupper:

• tidig mognad (Gribovsky, Grenadier) - gröna kan skördas redan 35 dagar efter groning;
• mitten av säsongen (Aelita, Richelieu) - ge mer löv och grönska själv, 40-45 dagar efter groning kan du skörda;
• sen mognad (Kibray, Salyut) - deras doftande lyxiga greener har en ökad mängd användbara ämnen.

Tidpunkt för att så dill i öppen mark

Dill tål lufttemperaturer ner till -4°C, så dess frön kan spridas från mitten av våren. När det är +3°C ute sker deras groning, och vid +15...+20°C uppstår den bästa temperaturen för grön tillväxt.

Att ta emot tidig skörd dill måste börja sås under de första tio dagarna i april, om temperaturen är acceptabel för detta. För att säkerställa kontinuerlig tillväxt av ung grönska bör frön sås en gång varannan vecka.

För att få färska örter så tidigt som möjligt bör dill sås på senhösten till ett djup av ca 3 cm, så att den inte hinner gro innan frost. Det rekommenderas att täcka sängen med ett tunt lager humus och halm. Redan tidigt på våren kommer groddarna som har kläckts att glädja dig med sitt kraftfulla utseende.

Hur man sår dill?

Dill anses vara en enkel gröda att odla. För vissa trädgårdsmästare växer det som ett ogräs, då och då dyker det upp i bäddar som är upptagna av andra grödor, medan andra funderar över varför växterna är svaga och livlösa. Faktum är att att så dill och ta hand om den har sina egna egenskaper.

Välja en plats

Tung jord är inte lämplig för dill, men i neutral, bördig, porös jord rotar den perfekt. Om det inte finns tillräckligt med utrymme för en separat bädd växer dill bra mellan rader av potatis, paprika eller tomater, kål, gurka och zucchini.

Dillens föregångare i trädgården kan vara olika grödor, med undantag för selleri, varefter dill växer dåligt. Till skillnad från persilja kräver dill bara ett oskuggat soligt område, annars blir växten torr och svag.

Jordberedning

Det är lämpligt att förbereda en bädd för dill på hösten för att så fröna tidigt på våren. Efter att ha grävt jorden till ett djup av 20 cm läggs humus till den med en hastighet av 5 kg per kvadratmeter.

Fröbehandling

Groningsprocessen för dillfrön är ganska lång på grund av det höga innehållet av eteriska oljor i fröna. För att minska det placeras frömaterialet först i varmt vatten i cirka 3 dagar, vilket bör bytas med jämna mellanrum.

Före plantering kan fröna placeras en dag i en tillväxtstimulator, till exempel Epin-Extra (3-4 droppar per 100 ml), och sedan i en halvtimme i en enprocentig lösning av kaliumpermanganat för desinfektion. Efter detta måste dillfröna torkas ordentligt.

Såteknik

På våren räcker det att noggrant jämna ut sängen som är förberedd på hösten, lossa jordens yta, göra 2 cm djupa spår i den på ett avstånd av 15 cm, vattna jorden och så fröna. De är täckta med lös jord ovanpå och lätt komprimerade. Du bör inte vattna grödorna, eftersom frön kan gå djupt ner i jorden tillsammans med vattnet.

När du sår dill i en separat bädd, lämna ett intervall på 10-15 cm mellan raderna. Vid slumpsådd såss 1-1,5 gram frön per 1 kvadratmeter bädd. För vintersådd rekommenderas att dubbla denna mängd.

Du kan plantera dill även på vintern. För att göra detta, rensa bädden från snö, sprid ut fröna och täck med ett lager jord med humus. När snön smälter kommer fröna tillsammans med vattnet att gå ner i jorden och spira där. På våren räcker det med att täcka sängen med film och fästa den runt kanterna, så att den är 1-2 veckor tidigare än med vårplantering, få den första greenen.

Grönvård

Dillplanteringar måste tunnas ut hela tiden och lämna ett avstånd på 8-10 cm mellan plantorna. Detta kommer att säkerställa att de växer i täthet och inte på höjden. Medan dill växer behöver den inte gödslas: växterna behöver bara gödningsmedel som erhålls från jorden.

Ibland börjar dillplanteringar gulna. Detta är ett tecken på att växterna inte får tillräckligt med näring eller fukt. Om växtbladen får en rödaktig nyans tyder det på brist på kväve i jorden.

Dillgrödor påverkas ofta av bladlöss, för att bekämpa som det är lämpligt att använda traditionella metoder. Det mest tillgängliga och ofarliga botemedlet är vanlig nässlor, som är tillgänglig för varje trädgårdsmästare i obegränsade mängder.

Färska nässelblad och stjälkar måste fyllas med vatten och infunderas i flera dagar. Det rekommenderas att vattna dillplanteringarna generöst med den resulterande infusionen. Denna metod driver inte bara bort bladlöss, utan fungerar också som en utmärkt växtföda.

3-4 veckor efter groddningen kan du skörda. Vid denna tidpunkt når greenerna en höjd av 20-30 cm Dill dras helt enkelt ut ur jorden tillsammans med rötterna.

Det rekommenderas också att tunna ut persilja efter grodd, lämna ett avstånd mellan buskar av bladsorten på 20 cm, och av rotsorten - 7-15 cm Skärpersiljeblad växer snabbt, vilket säkerställer 2-3 skördar per säsong. Persilja ska inte tillåtas växa över när den ger blompilar.

För att mata unga plantor, blanda 1 kilo ruttnat gödsel, 10 liter sedimenterat regnvatten, 15 gram kaliumsulfat och superfosfat tills en homogen sammansättning erhålls och applicera på jorden under varje planta.

För utveckling av grönska räcker det att mata plantorna 2 gånger under växtsäsongen. Sluta mata persilja i augusti, eftersom den kan samla mikroelement i sina rotfrukter.

Under torra somrar måste persilja vattnas regelbundet. Med otillräcklig vattning blir växtens blad grövre, men ansamlingen av eteriska oljor förstärker aromen.

Att ständigt ha färska örter till hands är väldigt viktigt för dem som gillar att laga mat på egen hand och bryr sig om sin kost. Och om du har din tomt, då har du råd. Oftast odlar vi de vanligaste grödorna på våra breddgrader - dill och persilja. De är opretentiösa och kräver inte mycket utrymme eller noggrann vård. Men det är väldigt viktigt att veta hur man planterar dill och persilja i landet så att de ger en bra skörd och inte vissnar under tillväxten.

Persilja

Persilja har länge och bestämt intagit en av de första platserna bland våra favoritkryddor. Du kan odla två typer av persilja på din tomt:

• lummig (liksom lockig) - för att förbättra smaken och dekorera rätter;
• rot - för att tillaga såser, sylta och jäsa grönsaker.

Hur man planterar

Persilja är opretentiös, men kommer att kräva lite uppmärksamhet. Sådd görs i april, eller före vintern, i november. I det andra fallet kommer persiljan att börja gro en liten stund efter att snön smälter.

Förbered jorden ordentligt för plantering av persilja

Fördelen med persilja är att den är föga krävande belysningsmässigt. Innan du odlar persilja i landet kan du välja en plats för sådd, antingen på en öppen solig plats eller i skuggan. På solsidan skott kommer att dyka upp tidigare.

1. Lägg persiljefröna på en fuktig trasa (gärna gasväv) spridd på en platt tallrik och låt stå i 3-5 dagar. När de börjar gro, plantera dem i jorden.
2. Förbered jorden i trädgårdsbädden innan du planterar. Vattna ordentligt ogräs När du väljer rötter, lossa jorden och bryt upp klumparna.
3. Gör fåror cirka 2 centimeter djupa, upprätthåll ett avstånd mellan dem på cirka 10 cm. Det är bättre att ta hand om detta i förväg, under höstens skörd av trädgården, när organisk och mineralgödsel läggs till jorden. På våren, tillsätt ytterligare urea, ammoniumnitrat och kalium-fosforgödselmedel.
4. Du behöver inte blötlägga fröna i förväg, utan så dem torra i förberedd jord. Men i det här fallet kommer persiljan att gro mycket senare. Till exempel. Om planteringstiden är andra hälften av april, kommer märkbara skott att dyka upp i slutet av maj.
5. Täck området med den sådda persiljan plastfilm. Detta kommer att hjälpa till att skydda plantorna från plötsligt kallt väder.

Var noga med att vattna din persiljabädd, speciellt under torra perioder. Detta kommer att förhindra att växten blir gul efter att ha klippt bladen.

För att säkerställa att persilja alltid finns i din kost, så den i etapper, ungefär en gång varannan vecka. På så sätt, när du skördar en gröda, kommer den andra att vara "på väg". Efter att persiljan har groddar, tunna ut den, lämna 7-15 cm mellan buskarna för rotsorten och 20 cm för bladsorten.

Förutom att så frön kan du odla grönska plantor. Persilja är en tvåårig växt, så du kan forcera den på vintern och få färsk persilja på våren. Ta flera rotpersiljeplantor och plantera dem tidigt på våren. hög säng. Innan du planterar, förvara plantorna i källaren med rötterna begravda i fuktig sand.

Korrekt plantering och skötsel kommer att ge dig en rik skörd av persilja

I slutet av mars kan du plantera bladpersiljeplantor. Dess tillväxt kommer att vara lång, om en månad kommer buskar att börja bildas. I det här fallet måste du välja ett oskuggat område för trädgårdssängen. Redan i början av maj kommer du att ha mycket färskt grönt.

Persilja tål kyla bra ner till -7 minusgrader och dör inte efter snöfall, fortsätter att växa.

I slutet av hösten skördas rotpersilja på samma sätt som morötter: grävs upp, placeras i lådor med torr sand och sänks ner i källaren. Om persiljebädden är hög och torr, lämna några rötter i jorden för att få färskt grönt på våren efter att snön smälter.

Dill

Det är omöjligt att föreställa sig vårt kök utan dill. De gröna, blommor och frön av denna växt används i färsk i sallader, första och andra rätter, konservering.

Hur man planterar

Innan du planterar, förbered dillfrön så att växterna senare blir saftiga och buskiga.

1. Lägg fröna, som persilja, i fuktig gasväv och låt stå i 3 dagar. Kontrollera samtidigt hela tiden att gasväven inte torkar ut och att fukttemperaturen är ca +50 grader. Du måste byta vatten cirka 5 gånger om dagen.
2. Efter att ha bearbetat fröna varmvatten, lägg dem på gasväv eller i gasvävspåsar och täck med en fuktig trasa eller ångad sågspån. Låt stå i 4 dagar vid en temperatur på +20 grader. Under denna tid kommer fröna att kläckas.
3. Omedelbart före sådd, torka fröna i ungefär en halvtimme. Plantera i väl fuktad jord.
4. Plantering kan göras i april, efter att snön smälter. Persilja är inte rädd för små köldknäppar den kan växa vid +3 grader, men bäst temperaturregim från 15 till 20 grader.
5. Det är bättre att förbereda sängarna för dill på hösten. Gräv upp jorden till 20 cm, gödsla med mineraler och humus. På våren, lossa och jämna ut jordytan, gör fåror 2 cm djupa, med ett avstånd på 20 cm mellan dem, vattna och så fröna, strö över jord och kompaktera något.

Var uppmärksam! När du precis har sått dill- och persiljefrön behöver du inte vattna trädgårdsrabatten på 2-3 dagar. Vatten kan gräva ner grödor avsevärt i jorden, och detta kommer att bromsa tillväxten av grönska.

Till skillnad från persilja bör dill endast sås i ett soligt, oskuggat område, annars kommer växten att bli svag och torr.

Se till att dillen inte går till stjälken för tidigt

För att förhindra att dill växer till stjälkar och blommor för tidigt, håll jorden fuktig hela tiden. För att göra detta måste du ständigt tunna ut planteringarna och lämna ett avstånd på 8-10 cm mellan buskarna. Detta kommer att säkerställa att dillen blir tjockare och inte längre.

Dill behöver inte matas medan den växer. Eftersom den mognar tidigt behöver den tillräckligt med gödsel från jorden. Men om buskarna börjar bli gula är detta en signal om brist på kväve.

Skörden skördas 3-4 veckor efter uppkomst. Vid denna tidpunkt är höjden på grönskan 20-30 cm. Dra bara ut dillen ur jorden precis vid rötterna.

Grönska i din sommarstuga

Du kan odla dill och persilja på din fönsterbräda. I det här fallet kommer bra, starka buskar att dyka upp inom en månad. På så sätt sparar du frön och får mer grönt.

Dill kan planteras även på vintern. Rensa bädden från snö, sprid ut fröna och täck med ett lager jord med humus. När snön smälter kommer fröna att gå under jorden under inverkan av vatten och spira där. På våren täcker du sängen med film och fäster den runt kanterna. På så sätt får du grönt 1-2 veckor tidigare än vid vårplantering.

Varje sort av dill och persilja har sina egna egenskaper. Vissa av dem är mer frostbeständiga, vissa är inte rädda för torrhet eller skuggning. Låt oss överväga det mesta populära sorter mer information.

1. Dill av Lesnogorodsky-sorten har en stark arom och behåller sina saftiga gröna även under bildandet av blommor och frön. Busken är hög och frodig. Sådd sker i slutet av maj.
2. Gribovsky-sorten mognar tidigt och sås på våren. inte krävande på värme, resistent mot sjukdomar, ger en bra skörd.
3. Den nya sorten Kibray är senmognad och har breda vackra blad. På våren planteras den i ett växthus, eftersom denna sort är värmeälskande och kan bli sjuk under svala somrar.
4. Paraply-sorten är en ny, den mognar tidigt och producerar riklig grönska av medelstorlek. Växer bra i växthus.

Det finns andra sorter:

• Esto;
• Hanok;
• Superducat;
• Dill;
• Kaskelensky.

De är inte så populära eftersom de inte har speciella egenskaper, men de är ganska opretentiösa när det gäller att växa och ta hand om. Du kan också få en bra skörd av dessa sorter.

Video om hur man odlar dill och persilja i landet

Vi hoppas att våra tips hjälper dig att odla persilja och dill på rätt sätt för att förse din kost med grönt rikt på vitaminer. Om du har några frågor, ställ dem i kommentarerna. Ha en bra skörd!

Dill och persilja är de mest populära och favoritgrönsakerna på våra bord när som helst på året. Under vintern anpassar sig många hemmafruar till att odla dill på fönsterbrädan. Med uppkomsten av Vågen börjar många fundera på när som mest rätt tidpunkt för plantering av säsongsbetonad dill.
När du undrar när du ska så dill 2018 måste du komma ihåg att dill är en köldbeständig växt. Det gör att den kan gro även vid noll temperatur! Kunskap om detta faktum, nämligen tolerans mot frost, gör att du kan utnyttja vårens fuktreserver maximalt för att odla denna grönska. Men samma faktum är alarmerande, eftersom att odla fuktälskande dill i torka är praktiskt taget omöjligt.




Därför, när vi svarar på frågan om när man ska så dill i öppen mark, bör vi nämna tidig vår och sen höst. Tidiga sorter Du kan också plantera i etapper med varannan veckas mellanrum. Regniga sommardagar är idealiska för att plantera dem.
När man ska så dill 2018 är viktigt, men det är också viktigt att vara uppmärksam på egenskaperna hos fröna i denna grönska. De stiger långsamt och förlorar mycket snabbt sin livskraft. Detta beror på det höga innehållet av eteriska oljor: det är de som hämmar den snabbare groningen av denna grönska.
Därför måste frön på våren och sommaren sås efter ytterligare bearbetning, vars syfte är att tvätta ut de eteriska oljorna. Om du inte utför en sådan behandling först, kan du vänta på de första soluppgångarna först efter fyra veckor. Detta trots att bäddarna ständigt kommer att vattnas och att den minsta uttorkning av jorden inte kommer att inträffa. För att behandla fröna räcker det att blötlägga dem i vatten i sex timmar. Sedan återstår bara att torka dem och så dem.
Ungefärliga avstigningsdatum olika kulturer kan ses i.
Innan du bestämmer när du ska så dill för vintern (och detta kan göras nästan när som helst), måste du veta något annat. Denna grönska är en långdagsväxt. Det betyder att långa dagsljustider leder till att grönskan snabbt försvinner. Om du planterar dill på vintern kan du räkna med gröna. Det visar sig att sommargrödor antingen måste skäras av omedelbart medan de fortfarande är unga, eller skärs av under blomningen för att få paraplyer.




Hur man planterar dill korrekt
De första varma vårdagarna är den tid då du kan så dill och persilja i öppen mark. Detta görs i rader, med ett avstånd på 20 cm. Avståndet i raden mellan plantorna måste hållas på tre centimeter. Tidig vår och på senhösten bör du inte plantera dill och persilja frön djupare än en centimeter. På sommaren bör de sås till ett djup av tre centimeter. Översta lagret jorden torkar snabbt ut på sommaren, därför utan att plantera plantan på önskat djup du kan bara inte vänta på soluppgången. Bästa resultatet växter kommer att visa dig om du känner till dem.
Optimala resultat för att odla dill kommer att vara om trädgårdsmästaren känner till egenskaperna hos denna grönska:
Älskar solljus och långa dagsljus;
Förhåller sig bra till fukt och föredrar att jorden är konstant fuktig;
Dill är resistent mot kyla och tolererar frost väl;
Växten kommer inte att växa bra i fattiga jordar;
Färska frön kommer inte att gro bra om de inte blötläggs först, eftersom de innehåller hög andel eteriska oljor;




När man ska så dill 2018 för att få en tidig skörd. Detta kan göras med de första grödorna som planteras. Dillfrön odlas också på en fönsterbräda i trettiofem dagar. Efter denna period är de redo att transplanteras till öppen mark. Med denna metod för att plantera dillfrön kommer trädgårdsmästaren att ha mer problem. Men det finns en stor sannolikhet att odla täta grönsaker av hög kvalitet.
Dill tål frost ner till minus fyra grader Celsius. Därför kan frön planteras i öppen mark redan i mitten av våren, så snart den första snön har smält helt från trädgårdslandet. Vid en temperatur på plus tre grader Celsius kan trädgårdsmästaren räkna med framgångsrik frögroning. Gröna växer bäst vid en temperatur på 15-20 grader Celsius.
För en tidig skörd kan dillfrön planteras i öppen mark redan under de första tio dagarna av april, iaktta alla andra nödvändiga förutsättningar, som beskrivs ovan. Samtidigt kan du plantera nya frön var 10-15:e dag för att säkerställa att det alltid finns fräsch grönska på bordet.
Detta är viktigt! Med tanke på förutsättningarna ryskt klimat Det är mest lönsamt att plantera dillfrön i jorden runt den tjugonde april. Men du måste fokusera på vädret under varje specifikt år.
Förutom att veta när du ska så dill 2018, notera att den kommer att växa bra i neutral och lös jord. I tunga jordar gror dill och utvecklas ganska svårt. Det finns ingen anledning att vattna jorden omedelbart efter plantering, annars kan fröna, tillsammans med fukt, gå till djupet och helt enkelt inte gro.
Det är förstås oftast inte svårt att välja frön till dill, men att välja andra grönsaker kan ibland vara svårt. Läs mer om.




Information om att odla dill på vintern
Bädden ska förberedas på hösten, jorden ska fyllas med ekologiskt och mineralgödsel. Innan marken fryser måste du så dill till ett djup av en och en halv centimeter och öka såhastigheten med 25%. Täck bädden för att förhindra att en skorpa bildas på ytan av jorden.
Om dill planteras i öppen mark vid en tidpunkt när snö redan har fallit, behöver du bara rensa bädden från snö och strö fröna på den. Strö ett lager humus på toppen. När snön börjar smälta på våren dras fröna ner i jorden tillsammans med fukt och kommer snart att gro. Som du kan se, om du vet när och hur du ska så dill korrekt, kan du praktiskt taget skämma bort dig själv med dess färska örter. året runt.