Kasmet krenta lapai, tuštinasi gyvūnai, žūsta medžiai, organinės atliekos išmetamos į sąvartynus.
Organinėms medžiagoms nukritus ant žemės, į darbą eina visa armija mikroorganizmų ir po kelerių metų, mėnesių ar dienų ši medžiaga bus perdirbta į biohumusą.
Humuso nykimas šiandien yra pagrindinė žemės ūkio problema. Dėl šio praradimo susidaro grandininė reakcija, kurią labai sunku suvaldyti (dirvožemio išeikvojimas, vandens tarša, išplovimas, dirvožemio biologinės įvairovės nykimas ir kt.).
Humusas yra subalansuotas, natūralus, skatinantis augalų augimą ir vystymąsi pagal mikroelementų sudėtį ir poveikį.
Išlaikyti ir, jei įmanoma, padidinti humuso kiekį dirvožemyje turėtų būti kiekvieno ūkininko ir sodininko tikslas.
Natūralios trąšos yra daug naudingesnės nei cheminės trąšos. Todėl visa veikla regione Žemdirbystė o sodininkystė turėtų būti vykdoma taip, kad žemei būtų suteikta daugiau gyvybės. Humusingoje dirvoje pasėliai greitai sudygsta ir lengvai įsišaknija, auga sveiki ir tampa atsparūs grybelinėms ligoms bei kenkėjams.
Naudojant mūsų motinos gamtos mechanizmus, buvo sukurti kompostavimo metodai, kad per kelis mėnesius būtų galima pagaminti aukštos kokybės kompostą.
Dabar namuose galite lengvai gauti ekologiškų ir pigių trąšų kompostuodami organines atliekas. O tai – obuolio šerdis, ir vaisių bei daržovių žievelės, makaronai ir likęs maistas, kavos tirščiai su filtru ar net popieriaus lapai.
Kompostas nesunkiai pagerins dirvą sode, gėlių vazonuose ar kambariniai augalai, mažinant trąšų ir humuso pirkimą.
Augalų kompostas yra tarsi sveiki gurmaniški pietūs ir neapsiriboja vien lapų ir nupjautos žolės įmetimu. Atlikdami šį procesą galite būti šiek tiek kūrybiškesni, nes į komposto krūvą galite pridėti 163 elementus ir jūsų augalai gaus daug naudos iš šios išskirtinės mitybos.
Klojant rudenį, kompostas savo sudėtimi pasirodo turtingesnis nei pavasarinis. Nupjauta oro dalis pridedama prie nukritusių lapų, piktžolių, augalų liekanų. vaistinių žolelių, aromatiniai augalai ir daugiametės gėlės. Taigi jie prisotina kompostą vitaminais, antibiotikais ir augimo stimuliatoriais.
Iš ko iš tikrųjų gali sudaryti sodo ir daržo kompostas?
Arbatos maišeliai
Žolelių arbata
Kava (su filtru)
virtuvės atliekos
duonos likučių
pyrago pluta
duonos plutos
Sudegintas skrebutis
Šaldyti vaisiai iš šaldytuvo
Šaldyta sena žuvis
Makaronai
pasibaigusio galiojimo bulvių traškučiai
sugedusių kukurūzų miltų
Kviečių sėlenos
seni prieskoniai
Pusryčių dribsniai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs
pelėsinis sūris
Ankštiniai augalai (lapai, stiebai ir pupelės)
Riešuto kevalas
Susmulkinti kiaušinių lukštai (yra mineralų ir skatina aeraciją)
Putpelių kiaušiniai
Obuolys (branduolis su sėklomis)
Džiovinti medžių lapai (sutraiškyti jie greičiau suyra)
pušų spygliai
Dumbliai ir rudadumbliai
akvariumo augalai
Sausa žolė
pjauti žolę
Medvilnės atliekos
Veltinis (atliekos)
Audiniai iš natūralių medžiagų(vilna, medvilnė)
senas dirvožemis
Nešvarumai nuo batų ir batų padų
medžio drožlių
pieštukų drožlės
medžio žievė
Laikraštinis popierius
Degtukai (popierinis arba medinis)
mediniai dantų krapštukai
Plaukai po kirpimo
Plaukai po skutimosi elektriniu skustuvu
nukirpti nagus
Naminių gyvūnų plaukai
Gyvūnų kailis
Ašutai
žuvies oda
žuvų kaulai
žuvų atliekų
Krevetės (lukštas)
Vėžiai (lukštai)
Krabas (lukštas)
paukščių išmatos
karvių mėšlas
Arklio mėšlas
kiaulių mėšlo
ožkų mėšlas
vištienos mėšlas
triušių išmatos
popierines servetėles
Popieriniai rankšluosčiai
Pakavimo popieriniai maišeliai
Grūdų kartoninės dėžutės
Vatos pumpurai (vatos tamponai, kartoniniai, ne plastikiniai pumpurai)
Senos sodo pirštinės
Neapmokėtos sąskaitos (mokėjimai)
Teatro bilietai
Čekiai iš pirktų bakalėjos ir kitų prekių
Sveikinimų vokai ir atvirutės
Odos gaminiai (šlifavimas)
Odinės piniginės
vilnones kojines
Šiukšlės iš paukščių narvo
Šiukšlės iš jūrų kiaulytės narvo
Alaus daryklos atliekos
Kraujas iš mėsos ir žuvies produktų
Pienas (mažais kiekiais)
Trūksta jogurto
Sojų pienas
Pieno atliekos
Kaulai (susmulkinti)
medžio pelenai
Žuvies miltai
Fosforito miltai
Kaulų miltai
Dolomito miltai
Kalkakmenis
granito dulkės
Greipfrutas (žievelė)
citrusinių vaisių atliekos
Melasa (likučiai)
Želatina (želė)
seni kakavos milteliai
Muilas (atliekos)
Bulvių žievelės
žieminiai rugiai
Vynuogės (atliekos)
Vyno gamybos atliekos
Vynas sugedo
Kukurūzų burbuolės (ilgai suyra)
Kambariniai augalai (sveiki)
Burokėliai (atliekos)
kviečių šiaudų
katė, nendrė, nendrė
Durpių samanos (sphagnum)
gėlių žiedlapių
rabarbarų stiebeliai
Moliūgų sėklos
Tabakas (atliekos)
Gėlių kompozicijos (vytusios puokštės)
vestuvines puokštes
Dengiamieji augalai (mėšliniai augalai, išauginantys daug žaliosios masės)
Rapsų miltai
Svogūnai (lukštai)
arbūzų žievelės
Vaisių salotos (likučiai)
datulių duobes
alyvuogių kauliukų
Senos arba sugedusios sėklos
skystis iš konservuotų daržovių
Konservuotų vaisių skystis
Sugedę konservuoti vaisiai ir daržovės
senas alus
Žemės riešutas (lukštelė)
Slapukai seni
Banano žievė)
Artišokas (lapai)
Salotos (lapai)
kokoso pluoštas
Samanos iš pernykščių kabančių krepšelių
Mirusios bitės ir musės
Kompostas nėra paruošta žemė, o birus dirvožemio priedas, padedantis išlaikyti drėgmę ir maistines medžiagas.
Komposto įdėjimas pagerina probleminio dirvožemio tekstūrą, skatina mikroorganizmų, augalų augimą ir palaiko dirvožemio sveikatą.
Kam pirkti brangų humusą, kai nesunkiai susikursite savo?
Pradėti kompostuoti galite bet kuriuo metų laiku, tačiau krūva greičiau pavirs kompostu, jei pradėsite šiltu oru.
Aš pavadinsiu šį metodą „iššvaistymu pajamoms“.
Pirmas apie šio metodo privalumus:
1. Jokių materialinių investicijų
2. Darbo sąnaudos minimalios
3. Tereikia kastuvo ir kibiro
Dabar eikime tiesiai į dirbti .
Mes pasirenkame krūmą ar medį, kuris turi padidinti dirvožemio mitybą. Tiesą sakant, bet kuriam sodo augintiniui to reikia.
Atsitraukiame nuo krūmo ar medžio kamieno, kad nepažeistume šaknų sistema ir kad šakos netrukdytų. Pavyzdžiui, suaugusioje obelėje aš atsitraukiu nuo kamieno maždaug metrą.
Ir mes iškasame plačią ir gilią duobę ant kastuvo durtuvo:
Kaip matote, čia aš atsitraukiau nuo krūmo kamieno apskritai apie dvidešimt centimetrų. Šiuo atveju mano modelis yra sausmedžio krūmas (sausmedis anksti pereina žiemos miegą, todėl krūmas atrodo taip negražiai).
Pasirodymui paruošiau pusę kibiro dribsnių.
Supilame mėsą į duobę:
Ir tiesiai duobėje susmulkiname kastuvu:
Aplink krūmo ar medžio kamieną padarome tris ar keturias tokias skylutes:
Šalia dedame iškastą žemę.
Skylės palaipsniui užpildomos.
Kai tik atsiranda virtuvės atliekų, aš jas ten išmetu.
Rinkdama blogus vaisius ar ravėdama lysves, ji išmesdavo augalų likučius į duobes.
Slopas taip pat pilamas į duobes.
Kai tik duobės užpildomos, jas reikia užpilti iškasta žeme. Galbūt susidaro piliakalnis. Nebaisu! Jai pūvant, taip pat ir per žiemą, augalinės atliekos užšals ir nusės. Ir iki pavasario žemė bus lygi.
Galite padaryti tokias duobes ar tranšėjas bet kur sode. Ir ne tik aplink jau pasodintus krūmus ar medžius. Tai galima padaryti numatytoje vietoje medžiui ar krūmui sodinti. Tik, žinoma, tai reikia padaryti iš anksto, kad augalų atliekos spėtų supūti ir virsti kompostu.
Jums nereikia rūpintis veja. Aplink mano suaugusias obelis yra lygi veja. Ir niekas neatspėja, kad kartais taip šeriu obelis. Atsargiai pašalinu velėną, ištraukiu žemę ant šluostės, darau viską, kas aprašyta aukščiau, pabarstau žemėmis, o nuimtą velėną dedu atgal. O žemės perteklių, jei yra, išbarstau sode arba panaudoju kitai paskirčiai. Pavyzdžiui, kambarinėms gėlėms.
Tokias duobes pradedu ruošti bet kuriuo metų laiku, jei tik leidžia dirva. Tai yra nuo ankstyvo pavasario iki vėlyvo rudens. Bet aš dažniausiai tai darau vasarą ir ankstyvą rudenį, nes nėra labai malonu su batais trypti dvelkiančią žemę ir sušalti. Ir dar todėl, kad šiuo metu ypač daug augalinių atliekų: dribsnių, viršūnių su sodo kultūros. Visa tai gali tapti nuostabiu kompostu tiesiai po medžiu.
Taigi tai įmanoma paruošti tranšėjų lovas.
Bet geriau juos virti vasaros pabaigoje arba rudenį kitam sodinimo sezonui.
Norėdami tai padaryti, giliai iškasu tranšėją ant kastuvo durtuvo. Pažįstu vasaroją, kuris kasa su dviem durtuvais. Manau, kad tai perteklinis darbas. Bet atrodo, kad taip jam patogiau.
Tranšėjos plotis priklauso nuo to, kokio pločio lovą noriu padaryti. Ilgis, atitinkamai, taip pat.
Šalia padėjau iškastą žemę (jos nebus tiek daug).
Į tranšėją sudėjau virtuvės atliekas, augalų likučius, nupjautą žolę, piktžoles (kurios dar neapsėlintos!). Jei noriu lovoje pasidaryti šiltesnę, tai dedu šieno, pjuvenų, nukritusių lapų. Tai savotiškai biokuro.
Žinoma, visa tai, kas išdėstyta aukščiau, darau ne iš karto, o laikui bėgant. Būna, kad lovoms „prikimšti“ prireikia mėnesio.
Lygiai taip pat susmulkinu kastuvu ir „kimšimo“ procese sumaišau tranšėjos turinį, prireikus išpilu šlamštą arba apipilu vandeniu.
Kai tik tranšėjos dugnas bus pilnas augalų liekanų ir beje ant viršaus klojau tą pačią iškastą žemę. Tai yra, principas yra toks pat kaip ir duobėje.
Lova atrodys aukštesnė, bet per žiemą, žinoma, vidinis turinys nukris.
Tokios lovos bus šiltesnis nei įprastos lovos, nes juos greitai sušildo saulė ir pūvančios augalų „šiukšlės“.
Į tokias lysves geriausia sėti agurkai, cukinijos, moliūgai, moliūgai.
Jeigu viršutinis sluoksnisžemių bent 15 centimetrų, tada dar sėju krapus, salotas, ridikėlius.
Kitus augalus (ypač morkas, česnakus, burokėlius) į šią lysvę geriausia sėti per sezoną, o geriausia – per du. Ne visos kultūros mėgsta pūvančių augalų „šiukšles“.
Dažnis yra toks:
* 1 metais sėjau agurkus, cukinijas, cukinijas, moliūgus arba moliūgus,
* 2-iems metams - žirniai, pupelės ar kitos ankštinės daržovės, kopūstai (tranšėjos lysvių niekuo „neužpildau“)
* 3-iems metams - likusius pasėlius (natūralu, kad tranšėjų lovų niekuo neužpildau)
Beje, „atliekų į pajamas“ metodas puikiai tinka tiems, kurie neturi galimybės arba nenori paruošti komposto krūvas ar duobes.
Jums nereikia ieškoti specialios vietos komposto krūva kaimo namuose arba asmeninis sklypas. O visas augalines atliekas nesunkiai išmesite paruošę tranšėjų lysves ar sodinimo duobes.
Be to, nereikia gaišti laiko perkeliant kompostą iš komposto krūvos ar duobės į lysves ar po vaismedžiais ir vaiskrūmiais. Kompostas ten jau, galima sakyti, pats „telpa“, ką liudija knibždėte knibžda tokiose duobėse ar tranšėjose.
================
Arbūzą mėgsta visi – ir suaugusieji, ir vaikai. Nepaprastai sunku atsispirti saldžiam ir kvapniam arbūzo minkštimui! Markas Tvenas poetiškai pavadino arbūzą „ypatinga gamtos dovana, kurią valgo angelai“, o gydytojai jau seniai įtraukė jį į gydomųjų ir prevencinių priemonių nuo daugelio ligų arsenalą. Norėdami ne tik mėgautis sultingais raudonais vaisiais, bet ir turėti informacijos apie jų naudingas savybes, išsiaiškinsime, kuo arbūzas yra naudingas medicinos požiūriu.
Minkštimas: spalvingas ir nekaloringas
Arbūzo minkštimas Vaisių minkštimas dryžuota uoga gausu lengvai virškinamų cukrų – gliukozės ir fruktozės, todėl visi yra saldūs, kurie atsikrato papildomų svarų, gali be baimės vartoti arbūzą. Be to, šios medžiagos yra universalūs žmogaus energijos šaltiniai, užtikrinantys medžiagų apykaitos procesus organizme. Be to, gliukozė maitina smegenų ir raumenų audinius, o fruktozė stiprina imuninę sistemą ir stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje.
Arbūzo šerdyje yra pektinų, kalcio, magnio, natrio, kalio, fosforo ir geležies, taip pat vitaminų, tokių kaip riboflavinas, tiaminas, niacinas, askorbo ir folio rūgštis, sandėliukas. Be to, dėl arbūzo dydžio šių naudingų mikroelementų kiekis yra labai įspūdingas, tačiau 100 gramų arbūzo yra tik 38 kalorijos.
Uoga už moterų sveikata ir ne tik…
Naudingos savybės arbūzas Iš visų išvardytų medžiagų arbūzas yra turtingiausias magnio. Kaip žinote, šis biogeninis elementas yra svarbiausias baltymų sintezės ląstelėse komponentas, o jo trūkumas sukelia nemigą, lėtinis nuovargis, migrena, osteoporozė ir priešmenstruacinis sindromas. Norint patenkinti paros magnio poreikį, žmogui pakanka suvalgyti apie 200 gramų arbūzo minkštimo.
Toks arbūzo vitaminų kompleksas labai palankiai veikia virškinamąjį traktą, skatina žarnyno judrumą ir medžiagų apykaitos procesus tulžies takuose. Tai tikra pagalba kepenims, nes gali pagerinti tulžies sudėtį ir užkirsti kelią tulžies akmenų susidarymui.
natūralus diuretikas
Diuretikas, tai yra, šlapimą varančios arbūzo savybės minimos beveik visuose šaltiniuose apie šią uogą. Kalio druskų, atsakingų už šią svarbią arbūzo „funkciją“, jame yra daug daugiau nei apelsinuose ar bananuose. Todėl jei norite gydyti cistitą, pašalinti akmenis iš inkstų ar šlapimtakių ir tuo pačiu normalizuoti vandens ir šarmų pusiausvyrą organizme – rinkitės skanius ir natūralius vaistus! Žinoma, nebus nereikalinga kreiptis į savo urologą.
Sėklos džentelmenams!
Galbūt vienintelis dalykas, kuris mums atneša „nepatogumų“ valgant arbūzą, yra jo sėklos. Juos norisi kuo greičiau išskirti iš savo skoniu viliojančio minkštimo, o pavalgius arbūzų jie lieka be mūsų dėmesio. Bet veltui! Juose yra vertingo arbūzų aliejaus, kuris savo gydomosiomis savybėmis nenusileidžia alyvuogių ar migdolų aliejui. Jame yra unikalus derinys cinkas ir selenas, gerinantys priešinės liaukos veiklą, užkertantys kelią prostatitui, teigiamai veikia spermatogenezę.
Visiškai
Arbūzo žievelių uogienė Arbūzas vis dar unikalus augalas! Gamta paklojo naudinga medžiagaį kiekvieną jo ląstelę ir net į baltą žalio kaftano sluoksnį. Arbūzų žievelėse gausu citrulino ir arginino – amino rūgščių, be kurių neįmanomas visų žinduolių azoto apykaitos procesas, tai yra stabilus skilimo produktų išsiskyrimas per inkstus. Organizme sveikas žmogusšių aminorūgščių pasigamina pakankamai, tačiau vyresnio amžiaus žmonėms ši funkcija gali būti sutrikusi. Todėl baltą arbūzo minkštimą naudoti bus naudinga tiems, kurie kenčia nuo patinimų ir įvairių šalinimo sistemos sutrikimų.
Kaip teisingai valgyti arbūzą?
Kaip ir daugelis vaisių, arbūzas virškinamas žarnyne, o ne skrandyje. Todėl, kaip tradicinis popietės desertas, jis negali jums patiekti medicininiais tikslais. Teisingiau būtų arbūzą vartoti atskirai nuo kito maisto, kitaip neišvengsite įvairių skrandžio bėdų – pilvo pūtimo ir vidurių pūtimo.
Arbūzų laikotarpiu nepaprastai svarbu kontroliuoti paruošto maisto druskingumą. Kaip žinote, druska sulaiko drėgmę organizme, todėl patinimas vienu metu naudojant marinuotus agurkus ir arbūzus yra garantuotas.
Laba diena, mielas lankytojau!
Gaunu daug el. laiškų su tokiais klausimais.- "Ar galiu naudoti virtuvės atliekas savo sklypams mulčiuoti kaime?" Atsakymas vienareikšmis - GALIMA, tik man kyla abejonių, ar verta tai daryti ir ar yra tame praktinės prasmės.
Pats supranti elgiamės ne šiaip norėdami ką nors padaryti, o taip, kad per daug nepersistengtume, o nauda būtų iš kažkokių polinkių ir neatidėliotinų reikalų.
Ne, žinoma, tu gali daryti, daryti ir daryti... ką nors, o tada viską perdaryti arba sužinoti, kad mūsų veiksmai nuėjo į dulkes ir nėra jokios prasmės dėl laiko ir pastangų, kuriuos skyrėme šiems veiksmams.
Noriu padėti tašką dabar kad kaime esanciuose sklypuose nenaudoju neikiu virtuves atlieku kaip mulciu ir nenaudosiu, nes nematau prasmės. Jau vien todėl, kad norint vieną sklypą mulčiuoti storu sluoksniu, reikia paruošti tas pačias atliekas - vagoną ir nedidelį vežimėlį (tai perkeltine prasme).
Be to, visos šios atliekos(skusti bulves, morkas, kopūstus, burokėlius, svogūnus ir kt.) pakloti sklype kaip mulčias pavasarį bus purūs, t.y pats sluoksnis nebus tankus, todėl vėjas „vaikščios“ šio sluoksnio viduje ir pūs. drėgmės iš mulčio ir dirvožemio.
Ir tada kokia šio mulčio prasmė, jei jis blogai dengia dirvos paviršių, neatlieka pagrindinės savo funkcijos – mulčiame ir dirvoje išlaikyti drėgmę, kuri būtina gyvybinei mikroorganizmų ir augalų šaknų veiklai?
Bet yra vienas dalykas kurios padės efektyviai panaudoti šias virtuvės atliekas. Ar tikrai jau atspėjote?
Teisingai – šias atliekas reikia padengti kitos rūšies organinėmis liekanomis.(šienas, šiaudai, sėklų lukštai, pjuvenos, susmulkinta žievė, lapija ir kt.), kad virtuvės atliekos taptų nepasiekiamos saulės spinduliams ir gultų dirvos paviršiuje po šienu, šiaudais ir pan., ir visada būtų šlapios.
O jei jie šlapi tada naudingi dirvožemio mikroorganizmai pradės perdirbti šias VISAS virtuvės atliekas, patys jomis maitinsis, o tai, ko negali „suvalgyti“ – šio apdorojimo perteklius (vanduo, anglies dioksidas, mikro ir makro elementai) pateks į augalų šaknis. . Jūs žinote, kad bet kokios organinės liekanos skyla į jas cheminiai elementai, kurį augalas pernai panaudojo sau, siekdamas padidinti vegetatyvinę masę – šaknis, lapus ir stiebus.
Žinote, kai augalas miršta vėlyvą rudenį ir žiemą, tada patenka į dirvos paviršių, o pavasarį jo perdirbimui (palankiomis sąlygomis) priimami Skirtingos rūšys dirvožemio mikroorganizmai. Šis organinių likučių apdorojimo ciklas mūsų planetoje tęsiasi milijonus, jei ne milijardus metų.
Nes tu nepaneigsi kad miške medžiai, krūmai ir žolė auga miško paklotės sąskaita? O pievoje žolė auga kiekvieną sezoną, dėl pernykščių žolynų šieno! Taigi kiekvienam vasaros gyventojui kiekvieną sezoną reikia laikyti mulčią vasarnamio dirvožemiui.
Tiesą sakant, nesvarbu, ką mes auginame šalyje- pomidorai, agurkai, obelis, serbentai, morkos, vynuogės ir kt. - bet po jais PRIVALO būti mulčias dirvos paviršiuje. Tada nereikės „maitinti“ augalų, nors augalų „maitinti“ negalime, nes neįsivaizduojame, ko jiems reikia (kokio maisto) skirtingais vystymosi etapais – atmerkus akis ( arba nuskinti sėklas), kai žydi arba duoda vaisių ...
Suprantu, kad visur rašo jei pernai viename sklype augo morkos, tai šakniavaisiai „ištraukė“ iš dirvos tas maisto medžiagas, kurių jai reikia augimui ir vystymuisi, o kitais metais morkų tame pačiame sklype sėti negalima. Esame „įtrinti“ į savo šviesias mintis, kad reikia laikytis sėjomainos sėjomainai, kad atsistatytų maistas, nes kita kultūra sunaudos kitokį maistą ir pan.
Bet ar tikrai taip?
Manau, kad tai dar vienas „dacha akių praplovimas“, nes jau daug metų tuose pačiuose sklypeliuose sodinu česnakus, morkas, pomidorus, paprikas ir pan., nepastebėjau jokios žalos šių vienmečių pasėlių vystymuisi. Bet kaip su daugiamečiais augalais? vaiskrūmiai ir medžiai? Juk jos laikomos monokultūromis, nes vienoje vietoje auga daug metų.
Ir esmė čia yra kad mulčias, esantis dirvos paviršiuje po šiais daugiamečiais augalais, ATSAKO minimalų dirvožemio maitinimą, kuris būtinas jų metiniam augimui ir vystymuisi. Be to, jūs ir aš žinome, kad liūto dalis mitybos (93–94%) augalai ir bet kokie, gaunami iš oro - tai dujos: deguonis 21%, azotas 78% ir anglies dioksidas 0,03%. O dirvožemio mityba sudaro tik 6–7% ...
Iš to galime padaryti paprastą išvadą- iš esmės, kai kasmet toje pačioje vietoje auginami tie patys augalai, jei nėra jokios mitybos, augalai negali būti pažeisti. Pačių dirvožemio mineralų yra daugiau nei pakankamai, nes Žemės pluta ir yra sudarytas iš šių mineralų. Taip, kita mineralinės mitybos dalis grįžta į dirvą po organinio mulčio irimo - ar supratote idėją ?! BET…
Tačiau jis (šis dirvožemio mineralinis maistas) gali būti neprieinamas augalams. o čia esmė ta, kad iškastoje, plikoje ir sausoje dirvoje, kuri „kepama“ tiesioginiuose saulės spinduliuose, natūrali mineralinė dirva nepasiekiama augalų šaknims dėl to paties dirvožemio sausumo, o ne dėl dirvožemio išeikvojimas.
Tu labai gerai supranti kad dirvoje įvyktų cheminės reakcijos, turi būti vandens (drėgmės), o jei jo nėra, tai tie cheminiai elementai, kurie yra dirvožemyje, mūsų augalams bus nepasiekiami. Tik po savaiminio laistymo ar lietaus dirvoje atstatomas drėgmės lygis, kuriam esant vyksta dirvožemio mineralų tirpimo ir jų pasisavinimo augalų šaknimis procesas.
Tačiau trumpalaikis laistymas (nuo savaitgalio iki savaitgalio) tai ne išeitis ir ne sąlygų sukūrimas NUOLATINEI drėgmei dirvožemyje, kurioje dirvos gyventojams sudaromos sąlygos gyventi ir nuolat teka. cheminiai procesai apie būtinos mitybos formavimą bet kokiems augalams.
Tik tinkamas organinių liekanų sluoksnis dirvožemio paviršiuje, naudojamas kaip mulčias, gali sukurti pastovią drėgmę, kurios pakanka gyvybinei dirvožemio gyventojų veiklai ir augalų vystymuisi.
Pažiūrėkite, kas atsitiks- ant dirvos padėkite vasarotojų mulčią ir nereikės dažnai laistyti ir „maitinti“, o VISIEMS augalams iš karto - agurkams, pomidorams, kopūstams, obels, serbentams, agrastams, krapams, morkoms, petražolėms, salotoms, ir tt
Todėl virtuvės atliekų surinkimas ir naudojimas kaip mulčias sodyboje po augalais yra būtinas dalykas, bet vis tiek šios organinės atliekos bus neapsakomai mažos, kad mulčio sluoksnis būtų patenkinamas ir būtų naudingas tiek dirvožemiui, tiek jo gyventojams, tiek augalams.
Ne, gerai, dėl sportinio intereso ar pasitenkinimo savimi galimas žiemos laikotarpis rinkti virtuvės atliekas, tačiau vėlgi jų tūris ir kiekis bus nedideli. Todėl kartu su virtuvės atliekų ruošimu reikia iš anksto pasirūpinti ir kitų rūšių mulčio – šieno, šiaudų, lukštų, žalumynų ir kt.
Galima, žinoma, skaidyti tik virtuvės atliekas ant dirvos po augalais ir sakyti Ar naudojau mulčią? Bet tai bus tik žodžiai, o prasmės visai nebus, vadinasi, visi žiemos darbai atiteks katinui...žinai kur. O kokia tada prasmė „purtyti orą“ ir kankintis nuimant daržovių lupenų derlių?
Man geriau šiaudus trinti laukuose nuėmus javus x arba, kraštutiniais atvejais, nusipirkti, o ne pamaloninti savo savigarba - kad darau naudingą dalyką ir man neteko nei vieno valymo ?! Aišku, kad galite būti savimi patenkinti, bet kokia iš to nauda?
Šiaip ar taip, su „naminiais preparatais“ nepavyksta surinkti reikiamo valymo kiekio geram storam sluoksniui, bet tai galite padaryti valgyklų, kavinių ar restoranų sąskaita, kur vyksta masinis maisto gaminimas, o atliekų ten daugiau nei pakankamai. Bet kas iš restorano (kad ir naktį, kad kaimynai nematytų) neš bulvių lupenas maišuose ar „shuttle“ maišeliuose? Niekas!
Taip, be to, šiuos valymus reikia džiovinti kur nors namuose, o tai dar vienas hemorojus vienai vietai... Apskritai, nuolatinės problemos ir bėdos. Jokiu būdu nieko neatkalbinu nuo šios procedūros, tačiau reikia suprasti situaciją ir nepamiršti, kad šieno, šiaudų, lapijos ir pan. tiekimas jokiu būdu turi būti šalyje.
Ką dabar daryti su valymu ir kaip juos paruošti namuose, jei kyla noras?
Kiekvienas tai daro skirtingai bet mano nuomonė sausa. Pažiūrėkite, kas atsitiks. Jei bulvių, burokėlių, morkų ir kitos žievelės sušalo, tai per žiemą užsikemša visas šaldiklis ir šaldytuvo šaldiklyje neužteks vietos reikalingiems produktams. Taigi? Taigi. O jei šiam verslui perkate specialų šaldiklį, tai kiek kainuos šis "tuščias"? Viskas.
Ir jei nesivarginate šaldančio valymo, pasirodo pigiau, pigiau - nuskustu bulves, morkas, burokelius, svogunus ar dar kazka, isdedau visa sita buitis ant skuduro prie baterijos centrinis šildymas ir per dieną „džiovinti vaisiai“ bus paruošti!
Supylė juos į maišą balkone arba garaže ir leisti jiems išdžiūti iki pavasario ir laikyti. Pavasarį atvažiavau į sodybą, dalį virtuvės atliekų IŠ karto išpyliau ant žemės, o iš viršaus uždengiau (mulčiavau) šienu, šiaudais, lapija, pjuvenomis, lukštais ir pan.. Tokia procedūra bus naudinga ir darbas nebus veltui!
Tada galite sėti arba sodinti savo daržoves į šį mulčią per sodinukus arba pasėti sėklas. Toks pat „ekologiškas sumuštinis“ gali būti gaminamas ir po daugiamečiais augalais – vaiskrūmiais ir medžiais, ir, žinoma, po gėlėmis. O augalai sezono metu padėkos vasarotojui už tokį protingą ir kompetentingą organinių likučių panaudojimą, jų vystymu – rubino žaliais lapais, žiedų gausa ir skaniu derliumi!
Na, kaip jums patinka perspektyva teisingas pritaikymas virtuvės atliekos?
Dabar išsakysiu savo asmeninę nuomonę apie namų EM komposterius. Gal ir netiesa kalbant apie jų panaudojimą, bet manau, kad tai nenaudingas darbas tiek virtuvės atliekų panaudojimo, tiek jau paruošto komposto panaudojimo šalyje atžvilgiu.
Esmė čia tokia. Pirma, tai brangu pinigine prasme - kiek kainuoja pats komposteris ir EM paruošimas..., antra, nenaudingas buitinių virtuvės atliekų naikinimas..., trečia, kompostas šalyje neatneš naudos dirvožemis ir augalai, kuriuos žada gamintojai ...
Dabar tvarka...
Pradėsiu nuo antrojo nes su pirma pastraipa ir taip viskas aišku. Kodėl namuose kompostuojamos virtuvės atliekos patenka į kanalizaciją arba bent jau neefektyvios?!
Spręskite patys naudingi mikroorganizmai, esantys EM preparatuose ir kuriuos reikia išpurkšti virtuvės atliekas į komposto dėžę, po kurio laiko pradės juos „virškinti“. Taigi? Neabejotinai! Tuo pačiu metu mikroorganizmai patys suvartos dalį maisto, o likučiai liks komposte, tačiau tai nėra svarbiausia ir švaistoma.
Svarbiausia yra kad organinės liekanos skyla į pagrindinius ir pagrindinius sudedamuosius cheminius elementus, iš kurių praėjusį sezoną buvo išauginti gumbai ir šakniavaisiai – vandenį ir anglies dvideginį. Neneigsite, kad bulvėms augti reikia viršūnių, o viršūnėms – daugiausia vandens ir anglies dvideginio.
Pažiūrėkite, kas atsitiks. Kai stiebagumbių akys išdygsta (iš paties gumbų maisto atsargų) ir išskrenda į Dievo šviesą, jiems reikia papildomos mitybos cheminių elementų – vandens ir anglies dioksido – pavidalu. Dėl cheminės reakcijos dirvožemyje tarp šių elementų susidaro anglies rūgštis, kurią savo ruožtu šaknys pumpuoja į bulvių stiebus ir lapus.
Ši rūgštis patekęs į lapų ląsteles, veikiamas saulės energijos, per fotosintezės srautą lapuose virsta gliukozės molekulėmis. Tada, skaidant gliukozės molekules, susidaro tie patys cheminiai elementai, iš kurių susidarė gliukozė - vanduo ir anglies dioksidas, o saulės energija, kuri dalyvavo gliukozės molekulės kūrimo procese, išsiskiria ir dalyvauja dalijimosi bei dalijimosi procese. dauginasi augalų ląstelės, o augalas vystosi – auga, žydi ir neša vaisius.
Gliukozės molekulių kūrimo (sintezės) ir skilimo (analizė) procesas vyksta NUOLAT! Todėl augalai sezono metu intensyviai didina žaliąją masę, nebent, žinoma, auga palankiomis sąlygomis – mulčiuota žeme. Štai kaip viskas pasirodo nuostabiai – augalai yra vienas iš nedaugelio gyvų organizmų Žemės planetoje (yra daugybė mikroorganizmų), galinčių sukurti „mėsą“ iš cheminių elementų rinkinio ir saulės energijos.
Mūsų atveju saulės energija dalyvauja bulvių viršūnių augime. ir gumbų augimą bei krakmolo kaupimąsi gumbuose. Ir krakmolas yra ta pati gliukozė tik sudėtinga forma- polisacharidas. Kai valgome bulves, mūsų organizme esantis krakmolas skyla į paprastesnius cheminius elementus, įskaitant gliukozę, o vėliau suskyla į vandenį ir anglies dioksidą.
Iškvėpiame anglies dioksidą o vanduo iš organizmo pasišalina natūraliu būdu, o išsiskirianti saulės energija naudinga mūsų mylimam kūnui. Tiesą sakant, mes valgome su jumis saulės energija, kuri palaiko ir prailgina mūsų organizmo gyvenimą valgant daržoves ir vaisius.
Galbūt aš tiesiog kalbėjau apie pagrindinius cheminius elementus, kuriuos augalai naudoja, bet mums nėra prasmės gilintis į detales, nes visus šiuos procesus labai sunku suprasti ir ištirti, bent jau man ...
Tačiau augalams reikia ne tik vandens ir anglies dioksido, tai natūralu. Deguonis taip pat reikalingas „kvėpavimo“ (oksidacijos) procesui ir azoto, kuris yra visų nukleorūgščių baltymų, aminorūgščių, chlorofilo, fermentų ir daugelio vitaminų dalis. Taip pat gyvybiškai svarbūs mikroelementai – geležis, sidabras, molibdenas, varis, boras, cinkas ir tt Jei yra noro, galite remtis „tinkle“ esančia informacija gilesniam augalų procesų tyrimui.
Ir vėl grįžtame prie savo „kompostoriaus“...
Tik vanduo ir anglies dioksidas irstant organinėms buities likučiams, jie negrįžtamai prarandami pačiame „kompostere“ ir nedalyvauja cheminės reakcijosšalies dirvožemyje ir nepatenka į mūsų augalus. Tuomet kyla teisėtas klausimas – ar verta kompostuoti namuose, jei kaimo augalams iš šios procedūros nėra jokios naudos?
Galvok už save...
Dabar sklandžiai pereiname prie komposto veiklos, kurias sukuria komposto dėžėje esantys mikroorganizmai, kuriuos vasarotojas pavasarį išbarsto ant dirvos ...
Na, žiūrėk... komposto dėžėje buvo sukurtas kompostas, vasarotojas atnešė į vasarnamį, išbarstė žemėje ir ką? O iš šio komposto nieko naudingo nėra ir negali būti, nes po tiesioginių saulės spindulių šis kompostas išdžiūsta ir virsta negyvu substratu.
Pasirodo, yra jis kotedžo dirvožemyje ar ne, jokio skirtumo. Ne, žinoma, jis užpildytas daugybe cheminių elementų, kuriuos gali naudoti šalies augalai, ir jis yra pilnas naudingų mikroorganizmų, bet sausoje formoje (kepta saulėje) - tai tiesiog negyvas kompostas ir iš jo jokios naudos.
Norėdami gauti naudos iš komposto, jis turi būti paslėptas nuo tiesioginių saulės spindulių, kad visada būtų drėgnas ir atgytų tie mikroorganizmai, kurie jame yra. Kokiomis priemonėmis tai galima pasiekti? Galite naudoti tamsią nepermatomą medžiagą arba organinį mulčą.
Jei naudojate nepermatomą medžiagą, tada komposto naudingumas padidės, bet ne iki galo, o štai kodėl... Dengiant kompostą medžiaga, padidėja tikimybė, kad kompostas bus šlapias ir augalų šaknys gaus jame esančius cheminius elementus komposte, bet mikroorganizmai vienas po kito komposte nesivystys, priežastis ta, kad komposte nėra jiems maisto.
Tos organinės liekanos, kurios buvo naudojamos kompostuojant namuose, suvalgomi ir mikroorganizmai sėdi ant bado dietos. Kuo juos reikia maitinti, kad jie atgytų ir pradėtų mums auginti mūsų pačių augalus? Tos pačios organinės liekanos – šienas, šiaudai, lukštai, džiovintos daržovių žievelės, žalumynai, pjuvenos, susmulkinta žievė ar mediena ir kt.
Tada iškyla dar vienas žavingas klausimas- kam tada vargti su kompostavimu namuose, jei kompostą vis tiek reikės mulčiuoti kaime?
O jei tik ant kotedžo dirvos uždėsite storą mulčio sluoksnį(be jokio naminio komposto), tada jis spontaniškai atgys!
Nes tas pats mulčias patikimai uždengs dirvą nuo išdžiūvimo(nuo tiesioginių saulės spindulių), vadinasi, jame bus palaikoma nuolatinė drėgmė, o jis (mulčias) bus maistas visiems dirvožemio gyventojams, kuriems šio maisto reikia!
Taigi, organinių likučių kompostavimas vyks tiesiai vasarnamiuose, kuriuose auga mūsų augalai ir VISI šių organinių likučių skilimo produktai – vanduo, anglies dioksidas, mikro ir makro elementai – dalyvaus dirvožemio cheminėse reakcijose ir pateks į mūsų augalus!
Ir kodėl tada turėtume kurti sau problemas nuo nulio, Turiu omenyje komposterių ir EM preparatų pirkimą virtuvės atliekoms perdirbti?
Juk viską galite padaryti paprastai, kvalifikuotai ir, be to, turint didelę naudą kotedžo dirvožemiui, jo gyventojams ir augalams – tiesiog išdžiovinkite virtuvės atliekas žiemą ir mulčiuokite jomis žemę savo sklypuose nuo pavasario iki ruduo ?!
Na, kur dar lengviau?
Todėl išvadą dėl virtuvės maisto augalinių atliekų paruošimo ir naudojimo galima padaryti taip- galima ir reikia nuimti ir panaudoti, jei yra noro!
Tačiau nereikėtų pamiršti, kad pilnaverčio mulčiavimo sluoksniui jų bus mažai, todėl reikia turėti papildomą dalį šieno, šiaudų, lukštų, lapijos, pjuvenų ir kt. šalį nuo tiesioginių saulės spindulių iš viršaus.
Štai mano požiūris Apibūdinau jums apie buitinių maisto atliekų naudojimą.
Bet dar kartą Aš pati nesusiduriu su buitinėmis maisto atliekomis ir kol kas net negalvoju apie tai sukti galvą. Aš tiesiog ištraukiu organines liekanas (šieną, šiaudus, lapus, pjuvenas, lukštus, susmulkintą žievę ir pan.) ir supilu į žemę dėžėse, tada sėjau ir pasodinu daržovių pasėliai. Po daugiamečiais pasėliais guli tos pačios organinės liekanos kaip ir sklypuose.
Man taip lengviau… Užuot visą žiemą krapštę virtuvės atliekas, mes su sūnumi visada renkame šiaudus į maišus laukuose, žinoma, jei jie jų nesudegino. Taip, o kai lankome gimines kaime, mums nesunku pripildyti keliolika maišų šieno ar šiaudų.
Trumpai tariant, kiekvienas kyla iš savo norų ir galimybių...
Ką manote apie buitinių maisto atliekų surinkimą ir naudojimą?
Geriausi linkėjimai,
Sergejus Djakovas.
Pagrindinė vasaros gyventojo mėgėjo užduotis yra atkurti ir padidinti aikštelės dirvožemio derlingumą. Iš tiesų, be šito negali būti nė kalbos didelis derlius skanus ir sveikos daržovės ir vaisiai. O norint pagerinti dirvožemio kokybę, į ją reikia įvesti dideles organinių medžiagų dozes. Mėšlo supirkimas mašinomis – įdomus variantas, bet labai brangus... Iš kur eiliniam pensininkui sodininkui gauti organinių trąšų?
Atsakymas paprastas – iš virtuvės atliekų galite pasigaminti geriausias trąšas! Kiekviena vidutinė trijų asmenų šeima kasmet išmeta nuo 400 iki 500 kilogramų organinių medžiagų maisto atliekų pavidalu. Bet jei juos naudosite kompostui gaminti, galite ne tik gauti ekonominės naudos, bet ir prisidėti prie aplinkos būklės gerinimo jūsų vietovėje.
Virtuvės atliekas galima surinkti į atskirus maišus ir išvežti į aikštelę arba džiovinti ant centrinio šildymo baterijų ir laikyti dideliuose plastikiniuose maišuose iki pavasario.
Taip išdžiovintos žievelės gali būti naudojamos įvairiais būdais:
- prasidėjus balandiui, supilkite juos į komposto dėžę, užpilkite šiltu vandeniu ir uždenkite tamsia plėvele, kad suaktyvėtų irimo procesai.
- supilkite atliekas į statinę ar baką, užpildykite vandeniu santykiu 1: 1 ir uždenkite dangčiu. Puikus po 7-10 dienų organinių trąšų bus paruoštas naudojimui. Prieš tai darydami nepamirškite jo praskiesti 10 dalių vandens.
- gegužės mėnesį per žiemą susikaupusios virtuvės atliekos gali būti išbarstytos po sodo kultūros palei jų vainiko perimetrą pabarstykite žeme ir mulčiuokite nupjauta žole.
- taip pat gerai dedant tokią organiką šiltos lovos(nors, turiu pasakyti, šiuo atveju jie negali būti visavertis pakaitalas).
Pažiūrėkime, kaip dar galite naudoti skirtingi tipai virtuvės atliekas kieme.
Kiaušinio lukštas
svogūnų lukštų
Nuolat kaupiame po valymo likusias lukštas svogūnas. Sodui-sodui jo pervertinti neįmanoma. Į duobutes dedame saują svogūnų likučių sodindami agurkus, pomidorus, bulves. Agurkų purškimas ir laistymas užpilu ant luobelės leidžia žymiai pailginti jų aktyvaus derėjimo laikotarpį (taip pat yra prevencija). Be to, jis padeda kovoti su kryžmažiedžių augalų amarais.
Apelsinų ir citrinų žievelės
Džiovintomis citrusinių vaisių žievelėmis galima atbaidyti amarus ir skruzdėles iš sodo lysvių. Iš šių atliekų taip pat galite pasigaminti puikių trąšų (galite pamatyti receptą).
Nuo šaltalankio iki vaisių medžiai galite užtepti tokią infuziją. Kelias saujas džiovintų ir susmulkintų žievelių užpilkite 5 litrais vandens, užvirinkite ir palikite parą. Tada įpilkite 20 gramų karbamido ir šiek tiek skalbinių muilo, nukoškite ir atsargiai apdorokite augalus sodo purkštuvu.
Bulvių lupimas
Šalia aviečių, juodųjų serbentų, agrastų galima numesti bulvių lukštus. Jei tai daroma žiemą, tai užkirs kelią nepageidaujamam jo dygimui. Pavasarį, skuntant bulves ir kitus šakniavaisius, sodinukus galima mulčiuoti sodo braškės(tik palaukite, kol žemė sklype pakankamai sušils).
Iš bulvių lupenų galima ruošti ir užpilą maitinimui. Už tai litro stiklainisžievelę užpilti 10 litrų vandens, pavirti 1-3 minutes, atvėsinti ir po kiekvienu serbentų ar agrastų krūmeliu užpilti po 2-3 litrus.
žuvies likučiai
Sodinant pomidorus ir bulves naudinga į duobutes padėti žuvies kaulus ir odą. Žinoma, to daryti nereikėtų, jei už jūsų sodininkystės partnerystę vadovauja valkataujančios katės – jos gaus žuvį iš žemės ir sunaikins augalus.
vandens iš virimo
Jei gyvenate netoli svetainės, mėgstamiems augalams laistyti naudokite nesūdytą vandenį, likusį gaminant makaronus, daržoves ir kiaušinius. Tokiame vandenyje yra daug naudingų makro ir mikroelementų sodo augalų mitybai.