Толкова много обичам салатите, че мисля, че всички салати са вкусни. Въпреки че, разбира се, зеленчуковите ми се струват по-вкусни от майонезените. Но има толкова много хора, толкова много вкусове. За да можете определено да изберете правилната салата за себе си, направих много разнообразна селекция, където ще намерите рецепти за салати със снимки, прости и вкусни. Има и най-обикновени зелеви салати, и пищно украсени новогодишни (дори бутер коледно дърво с топки), има абсолютно невъобразими комбинации от готвачи, например пържени круши с бекон, но има и традиционна мимоза с херинга под кожено палто. Ще ви кажа как да направите традиционната салата Оливие още по-вкусна и как да приготвите гръцка салата не по автентичния начин, а по познатия на руското сърце (и стомах, разбира се) кафенески стил. Планирам да покажа как се приготвя салата Цезар за 6 минути и да е не по-лоша на вкус от тази в Шоколадница. А как да приготвите обожаваната от мъжете салата от... вчерашното пиле и сварен ориз. Ще ви кажа и как да превърнете една тривиална и изключително здравословна салата от пресни моркови в произведение на кулинарното изкуство, а също така ще публикувам една плодова салата с дини, която с детето ми приготвихме за пет минути и която не изисква превръзка. Междувременно опитайте тези прости и вкусни рецептисалати, рецепти за които вече са публикувани на уебсайта.

корейски краставици незабавно готвене

Корейските краставици са много популярна лятна салата. Зеленчуците се нарязват на ивици и се мариноват в смес от оцет, сол, захар и подправки. Много сочна, хрупкава, невероятно вкусна салата.

салата" Гривна от гранат»

Ефектна празнична салата на пластове от пилешко месо, картофи, моркови, цвекло, яйца и орехи.

Салата "Четка"

Близък приятел на супата от Бон, тази салата е измислена за монодиета. Хрупкайте зеленчуци два дни и свалете няколко излишни килограма. Размерите на порциите са неограничени. Но ако не сте фокусирани върху експериментирането с експресни диети, тази салата е идеална за прочистване на тялото. Прави се без масло, сол и захар. Само пресни зеленчуци и малко лимонов сок.

Салата с боб, пържени гъби и краставици

Нова рецептасалата с необичайна вкусова комбинация пържени гъби, консервиран боб, мариновани краставици и билки. Може да се сервира с два варианта на дресинг - с масло или с майонеза и чесън. Салатата е много вкусна и лесна за приготвяне. Определено ви препоръчваме да го опитате.

Класическа американска картофена салата

След като опитате тази проста и изключително евтина салата от варени картофи, пресни зеленчуци с яйца и горчично-майонезен дресинг, ще разберете защо е толкова популярна в родината си – Америка.

Пролетна салата с див чесън

Ако разглеждате връзки млад див чесън на пазара, но все още не сте измислили какво да сготвите с него, което да е вкусно, тогава започнете с тази салата. Много е проста и разкрива цялата красота на свежата горска пролетна зеленина.

Салата "Бреза"

Какви салати няма да видите на празничната трапеза днес! Класическите любими салати се заменят с нови, като салата Бреза. Прост, нежен, много вкусен и елегантен, той ще украси масата на всеки празник, така че вземете рецептата в услуга.

Салата "Ананас"

Една от най-простите салати на слоеве. Варено пиле, ананаси от консерва, твърдо сирене, яйца и орехи - това е всичко, от което се нуждаете, за да създадете една много апетитна и ефектна празнична салата.

Салата "Червената шапчица"

Проста, бюджетна празнична пилешка салата с пресни зеленчуци, яйце и грах от консерва. Изглежда много ефектно, подготовката е елементарна.

Салата с боб и крутони

Проста салата - не е нужно да режете почти нищо, основните съставки идват от тенекиии готови опаковки. Получената салата в резултат на тези прости манипулации не е срамно да се постави на празничната трапеза.

Винегрет с херинга

Отлична алтернатива на традиционното кожено палто за тези, които не обичат салати с майонеза. Винегретът с добавка на леко осолена херинга е вкусен.

Салата "Анастасия"

Популярна, но класическа рецепта за салата, задоволителна и в същото време доста лека. Ако все още не сте опитвали салати с майонеза с корейски моркови, но отдавна мечтаете за това, тогава опитайте да направите тази конкретна салата.

Пилешка салата с домати и сирене

Проста бутер салата, която се приготвя много бързо и без усилие и в същото време изглежда доста празнична. Необичаен свеж вкус.

Вкусна салата от черен дроб на треска

Много вкусна салата от черен дроб на треска, слоеве картофи, яйца, кисели краставици, моркови и сирене. По мой вкус се оказва много по-вкусен от традиционния.

Вкусна салата от стриди

Стридите са много интересни и в същото време евтини гъби, от които можете да приготвите много отлични ястия. Например салата със сирене, картофи, кисели краставички, билки и яйца.

Класическа салата"Метрополитен"

Когато в края на 80-те години в Русия беше открит достъп до историята, се оказа, че „Оливие“, което ежегодно поставяме на празничната трапеза, има много косвена връзка с първоизточника. Всички се надпреварваха да преразказват новината, която бяха прочели във вестника, че в Оливие трябва да има лешникови лешници и трюфели, а не колбаси и моркови. Объркването в имената изигра такава жестока шега със салатата. В края на краищата, всъщност на нашите маси имаше салата „Столична“ или нейната роднина, салата „Московски“. Класическа рецепта и малко истинска история.

Фунчоза на корейски

Ако разглеждате с интерес рафтовете с азиатски продукти, но не знаете как да подходите към много от тях, предлагам ви да започнете да овладявате корейската мъдрост с funchose. Ястието е много просто, бързо и вкусно. Ние ще направим зеленчукова салатас фунчоза и вкусно ароматен сос.

Салата със ракови пръчиции кисели краставички

Проста рецепта за салата само с четири основни съставки.

Класическа рецепта за винегрет

Традиционно ястиеРуската кухня, в класическата версия, има същия вкус, точно като в детството. Рецепта за начинаещи, описваща принципите на готвене на зеленчуци.

Салата с китайско зеле и ракови пръчици

Проста и евтина салата, в която вместо традиционния ориз се използва сочно, хрупкаво китайско зеле, иначе е подобна на класическата - царевица, краставица, яйца, майонеза. Комбинацията от продукти се оказва органична. Благодарение на зелето салатата изглежда обемна.

Сьомга под кожено палто

Ако имате малко парче сьомга, от което не можете да направите достатъчно сандвичи за всички гости, направете от него много вкусна салата. Ще има много, всеки ще може да опита и оцени вашите кулинарни умения.

Салата "Гъбена поляна"

Смятате ли, че тази салата е трудна за приготвяне? Но не. Не е нужно да учите изкуството на артистично залепване на мариновани гъби в повърхността на салата. Една обикновена... купа ще ви свърши цялата работа.

Пилешка салата в портокал

Понякога успехът на една празнична салата може да бъде осигурен само от формата за представяне. И изобщо не е необходимо да се напрягате, като подреждате продуктите на слоеве; портокалова кора, и ще имате истинска декорация на масата.

Най-простата пилешка салата с гъби и сирене

Ако искате да се отличите по някакъв начин и да зарадвате гостите и членовете на семейството си с нещо изискано, ново и необичайно, не е нужно да пръскате пари за деликатеси. Достатъчно е само да създадете необичайна комбинация от продукти - и готово - кулинарен шедьовър е готов. Опитайте например тази чудесна салата, състояща се само от четири основни съставки. Салатата се приготвя много лесно, но в същото време резултатът ще надмине всичките ви очаквания.

Салата от чубрица с яйце и ориз

Проста и вкусна салата за бюджет Новогодишно меню. Много хора го помнят от студентските години.

Салата от скариди и ананас с розов сос

Класическа комбинацияананаси и скариди с розов сос на основата на майонеза и прясно доматено пюре, допълнено с чери домати, зелено гроздеи купчина пресни листа от маруля.

Пилешка салата със сини сливи и орехи

Мега семпла и мега засищаща празнична салата, криеща слой от хрупкави ядки. Може да се направи под формата на висока „торта“ или в обикновена купа за салата.

Изключително вкусна коктейлна салата със скариди

Тази салата изглежда толкова лека с причина. Той е без майонеза, но в същото време е много сочен благодарение на пикантността сладко-кисел сосна базата на заквасена сметана. Съставът на продуктите е прост: скариди, яйце, краставица и маруля.

Салата с риба тон от консерва

Проста салата с майонеза, която съчетава три основни качества добра салата: Засищащ е, свеж и красив. Освен риба тон, яйце и краставица, варени картофи, лук, зелен грах и сладки пиперки.

Корейско цвекло

Оригинална и лесна за приготвяне салата от сурово цвекло се прави по същия принцип като известните корейски моркови. Благодарение на пикантната марината не остава вкус на сурово цвекло. Салатата се оказва хрупкава и много здравословна.

Салата от червено цвекло с орехи

Салата от цвекло, стафиди, ябълки и орехи, завършена до съвършенство с хрупкав ядков топинг. Без майонеза. За дресинг е подходяща както заквасената сметана, така и лекото кисело мляко.

Най-вкусната пилешка салата с ананас

Лесна за приготвяне салата, идеална за празнична маса. Основа - пиле и ананаси, добавки - стафиди, дръжки целинаи малко лук. Комбинацията се получава много свежа. Ако вече е наличен готово свареноПилешка салата се прави за 8 минути.

Салата от Червено море с ракови пръчици

Много проста рецепта за необичайна салата от ракови пръчици, домати, яйца, сирене и чесън с дресинг от майонеза.

Салата с ракови пръчици и царевица по класическа рецепта

Проста рецепта за празнична салата с майонеза от 90-те. Освен ракови пръчици и царевица, той съдържа ориз, яйца и прясна краставица.

Салата с круши, запържен бекон, синьо сирене в дресинг от медена горчица

Много необичайна и много вкусна салата за тези, които търсят нови вкусове, но все още не са имали време да опитат всякакви модерни комбинации като круши с бекон и горгонзола. Изобщо рецепта за късметлиите :)

Салата Оливие - позната тема в нова вариация

Всеки знае: най-добър врагдобре, но желанието да го направим в съответствие със сто години практика на масата Новогодишна салатаоще по-вкусен и неразрушим. Най-смешното е, че търсенето на вкус понякога е много благородно нещо. И най-вероятно ще харесате тази версия на традиционната салата. Разбира се, вие помните списъка на съставките наизуст, така че вместо наденица или варено месо ще добавим пушено пиле и ще заменим киселите краставички с пресни, като добавим кисела ябълка.

Щракнете върху Клас

Кажете на VK

Здравейте скъпи читатели. Ако сте попаднали на тази статия днес, това означава, че вие ​​или вашите близки се сближавате честит празник, рожден ден. Днес ще говорим не за самия празник, а за подготвителната му част, тоест за салати, които можете бързо и лесно да приготвите. Избрах според мен най-вкусните и лесни за приготвяне салати, които можете да направите за рождения си ден. Ще ви разкажа малко история и тогава ще започнем.

Рождените дни се празнуват от незапомнени времена. Тази традиция се появи за първи път в Европа, а след това стана популярна във всички страни по света. Преди се смяташе, че на рождения ден на човек много отрицателна енергияи злите сили излизат, така че на този прекрасен празник всички приятели и роднини се събраха под един покрив, за да защитят и спасят рожденика от зли духове с добрите си мисли и пожелания.

Преди да започна статията, исках също да кажа, че една от съставките на днешните салати ще бъдат пръчици от раци. Но все още не съм писал толкова подробно за тази салата и затова искам да препоръчам този сайт: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - много вкусни салати от ракови пръчици. Забележка!

И така, ТОП 10 салати за рожден ден:

Салата с крутони "Кралска"

Това е една от най-бързите и вкусни салати, които можете да приготвите за празника.

Необходими продукти за готвене:

• яйца - 4 бр
• сирене (твърдо) - 300-350 грама
• ракови пръчици (рачешко месо) – 1 пакет (240гр.)
• крекери - 100 грама
• половин лимон
• чесън – 2 скилидки
• майонеза на вкус

1. Подготвяме нужните ви продукти на масата.

2. Нарежете раковите пръчици на пръстени, ако решите да готвите от месо от раци, нарежете го на ситно.

3. Сварете яйцата твърдо, охладете студена водаи го нарежете.

4. Вземете едро ренде и върху него настържете кашкавала.

6. Поставете всички крекери в дълбока чиния. Внимателно поръсете с лимонов сок. Разбъркайте добре, като добавите майонеза.

7. Това е общо взето всичко, салата от раци ik с крекери е готов. Можете да подредите масата и да почерпите гостите си.

“Обжорка” с пиле

„Обжорка“, по мое мнение, ще подхожда добре на вашата маса. Препоръчвам ви тази проста и задоволителна салата. Има няколко разновидности, но тъй като днес темата е „бързо и лесно“, ще ви кажа класическата рецепта.

Продукти за готвене:

• пилешко месо - 350 грама
• дъното на голяма глава лук
• един голям морков
• мариновани краставици - 3-4 бр
• майонеза – 3 с.л. лъжици
• растително масло
• сол, черен пипер на вкус
• чесън по желание - 3-4 скилидки

1. Поставете храната на масата.

2. Под студена водаизмийте пилето

3. Поставете месото в тенджера и гответе около двадесет минути до готовност. Посолете водата.

4. Измийте луки нарязваме на ситно.

5. Морковите обелете, измийте и нарежете на ивички, може и на ренде (едро).

6. Извадете пилето от тигана и го нарежете на парчета.

7. Изсипете олио в тиган, сложете на огън и запържете нарязаните моркови за 5 минути.

8. Запържете лука и морковите отделно в тиган. Готино.

9. Чесънът се нарязва на ситно.

10. Нарежете киселите краставички на лентички.

11. Поставете всички сварени и нарязани продукти в дълбока чиния и добавете майонеза.

12. Разбъркайте всичко старателно.

„Обжорка” е готова за консумация.

Салата "Рожден ден"

Този шедьовър, подобно на „Обжорка“, приготвен с пиле, е прост и оригинален. Приготвя се за един, два, три и ще бъде много подходящ за детски празник.

Необходими съставки:

• пилешко филе - 350 гр.
• ябълки – 100 гр.
• яйца - 3 бр
• пресни краставици - 300 гр.
• домати (домати) - 100 гр.
• зелени - 25 гр.
• майонеза
• лимонов сок - 15 гр.

1. Сварете предварително яйцата и пилешкото месо, обелете ябълките и краставиците.

2. Нарежете пилето.

3. След това нарежете на ситно яйцата.

4. Нарежете ябълката на ивици и я поръсете с лимонов сок.

5. Краставиците също нарязваме на лентички, може и на кубчета (по избор).

6. В дълбока чиния смесете нарязаните съставки.

7. Добавете майонеза на вкус.

8. Доматите трябва да се нарязват на филийки.

Салата "Венеция" - рецепта стъпка по стъпка

Необичайно нежната и вкусна салата „Венеция“ ще се съчетае добре с месо и картофи на вашата празнична или новогодишна трапеза.

съставки:

• пушена наденица - 120 гр.
• сирене (твърди сортове) - 150 гр.
• един морков
• една краставица
• царевица - 1 кутия
• майонеза.

1. Вземете необходимите продукти

2. Всички продукти нарязвам по равно на лентички. Основното нещо е да не добавяте сол, това е акцентът. Първо наденицата

3. След това твърдо сирене

4. Краставици.

5. Морковите, не забравяйте да ги измиете.

6. Вземете консерва царевица и отцедете сока. Поставете в купа.

7. Изсипете всички съставки в купа.

8. Добавете майонеза.

9. И се смесва добре.

Салатата е напълно готова. Добър апетит!

Цезар у дома

„Цезар“ има много разновидности на приготвяне. Ще ви кажа рецептата за Цезар с пиле.

съставки:

• пилешки гърди(варени) - 350 грама
• сирене (твърдо) - 200 грама
• яйца (варени) - 4-5 бр
• една опаковка крекери със сирене
• домати (чери) - 200 грама
• салата - 200 грама
• половин лимон
• 2 скилидки чесън
• зехтин – 100 мл.
• горчица – 2 с.л. лъжици
• сол на вкус

Метод на готвене:

1. Гърдите трябва да се измият добре в студена вода, да се сложат на огън в подсолена вода и да се сварят.
2. Измийте листата от маруля и ги подсушете.
3. Сварете яйцата, оставете ги да изстинат и нарежете на половин пръстени.
4. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
5. Измийте доматите.

Цезар трябва да бъде изложен на пет слоя:

• крекери
• домати

Поставете листата от маруля върху чиния, върху която разпределяме всички слоеве. Отгоре поръсете с подправки.

Снек "Лале домат"

Съвсем просто и оригинална закусказа вашата маса, ще зарадва гостите ви за рождения им ден и др. Може да се готви на Нова годинаи други празници.

Необходими продукти:

• домати (не големи) - 30 бр
• връзка зелен лук
• сирене - 200 грама
• ракови пръчици – 1 пакет (240 гр.)
• три скилидки чесън
• прясна краставица
• майонеза

Как да готвите и пълните домати със сирене и ракови пръчици, вижте видеото по-долу.

Салата Тифани с пиле и грозде

Нито един рожден ден не би бил пълен без такова прекрасно лакомство. Салата "Тифани" перфектно ще украси вашата празнична маса. Сега ще ви кажа как да го приготвите стъпка по стъпка.

Продукти за готвене:

• пилешки гърди - 2 бр
• сирене (твърдо) - 180 грама
• яйца - 5 бр
• половин килограм едро грозде
• подправка къри - 0,5 ч.л
• бадеми или орехи - половин чаша
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
• майонеза, сол, магданоз - на вкус

1. Взимаме необходимите продукти

2. Измийте месото и го сварете, след което го нарежете на фибри.

3. В загрят тиган се изсипва масло, отгоре се нареждат натрошени пилешки гърди и се поръсват с подправка къри. Запържете пет минути.

4. Сварете твърдо яйцата и ги охладете в хладка вода.

5. Смелете яйцата на ренде.

6. Запържете ядките и накълцайте.

7. Нарежете гроздето на половинки, като премахнете всички семки. Можете да използвате "кишмиш", той е без семки.

8. Отворете майонезата и начертайте формата на чепка грозде върху чинията.

9. Поставете първия слой, пилешки гърди, поръсете с ядки или бадеми. Намажете с майонеза.

10. Поставете яйцата отгоре и също поръсете с ядки и намажете с майонеза.

12. Отгоре поставете гроздовите половинки, като ги потопите в майонезата.

Поставете в хладилника и оставете да престои известно време, обикновено около два часа. Изваждаме салатата, изненадваме и гощаваме гостите.

Салата от слънчоглед

Този шедьовър във формата на цвете отдавна е популярен сред домакините. Често се приготвя за Нова година.

съставки:

• пилешки гърди - 250 грама
• картофи - 2 бр
• краставици корнишони – 5 бр
• яйца - 3 бр
• маслини – 10 бр
• един морков
• чипс (голям) и майонеза

1. Взимаме необходимите продукти. Сварете месото, картофите и морковите в подсолена вода. Сварете картофи в кожухите им.

2. Настържете картофите и поставете първия слой в дълбока купа, поръсете с майонеза.

3. Наредете корнишоните на втория блат.

4. Нарежете пилешките гърди и ги наредете на трети ред.

5. Четвъртият слой е настърган морков.

6. Отделете белтъците от жълтъците, настържете ги и ги наредете на петия блат.

7. Смажете получените слоеве с майонеза.

8. Жълтъците се настъргват и се поръсват върху майонезата.

9. Нарежете маслините на четири части и украсете с тях салатата.

10. Поставете чипове по ръбовете.

Оставете да вари малко, „слънчогледът“ е готов за празничната трапеза.

Предястие „Поляна с гъби“ – рецепта стъпка по стъпка

Много оригинално и бързо за приготвяне предястие, което трябва да зарадва вашите гости и да украси вашата празнична трапеза.

Необходими съставки:

• мариновани шампиньони - 300 грама
• прясна краставица - 300 грама
• сирене (твърдо) - 120 грама
• яйца (варени) - 3 бр
• маслини, майонеза, сол, черен пипер
• дървени шишчета

1. Взимаме необходимите продукти.

2. Настържете кашкавала и яйцата и ги смесете с майонезата и черния пипер. сол.

3. Смесете в дълбока чиния.

4. Нарежете пресните краставици на шайби с дебелина 4-5 мм.

5. Вземете получената сиренена маса с лъжица и я разпределете върху краставицата.

6. Надупчете краставицата с шишче и отгоре наредете гъбата и маслината.

Добър апетит!

Празнична салата "Трите прасенца" за деца

Ако идва детско парти, то салатата „Трите прасенца” задължително трябва да е на трапезата ви. Защото е вкусен, оригинален като дизайн и лесен за приготвяне.

Продукти за готвене:

• пилешко месо (гърди) - половина
• една прясна краставица
• едно яйце (пилешко)
• пъдпъдъчи яйца– 3 броя
• една ябълка
• твърдо сирене - 80 грама
• няколко боровинки
• една репичка
• сметана и копър

1. Поставете всички необходими съставки за готвене

2. Сварете гърдите и ги нарежете или накъсайте на фибри.

3. Настържете свареното яйце на едро ренде

4. Поставете яйцето и гърдите в чиния

5. Настържете прясна краставица на едро ренде

6. Ябълката също трябва да се настърже

7. Смесете всички продукти в чиния.

8. Настържете сиренето.

9. И го добавете към общата чиния.

10. Смесете получената смес със заквасена сметана.

11. Направете могила от салатата.

12. Поръсете с наситнен копър. Резултатът беше така нареченото изчистване.

13. Сварете пъдпъдъчи яйца (хвърлете във вряща вода за 5 минути).

14. Почистваме яйцата и правим от тях смешни прасенца. Уши и опашки, изрежете им репички. За да ги свържем, правим дупки с клечка за зъби. Слагаме петите върху майонеза. Да направим очи. От репичките (млечната част) изрязваме и ръцете и краката. Ние правим копита от всякакви тъмно зрънцеи го залепете върху майонеза.

Всяка домакиня знае, че готвенето изисква да прекарвате много време в кухнята. Понякога след тежък работен ден не остава нито време, нито сили за готвене. Тук бързите рецепти за салати със сигурност ще ви помогнат. Въпреки че тези ястия ви спестяват време, те също така няма да счупят портфейла ви и са невероятно изживяване за хранене.

Принципът на такива ястия е изключително прост - всички съставки не изискват предварително готвене, преди да бъдат добавени към салатата! Необходимите продукти се натрошават и се смесват в купа с майонеза, олио или друг сос по ваш вкус. Накратко - купих го, комбинирах го, смесих го - това е!

Вкусът и оригиналността на тези салати няма да отстъпят на най-трудното ястие за приготвяне. Няма да е изненадващо, ако гостите ви поискат рецептата. И когато разберат колко бързо сте го създали, ще бъдат изненадани!

Необичайна комбинация от продукти, ярък вкус и красота на ястие не винаги са достъпни. От най-обикновените съставки, които винаги са налични в хладилника на всяко семейство, можете да създадете чудесна композиция.

И в тази статия ще разгледаме само поредица от такива рецепти.

Проста салата „А ла Цезар“ от евтини продукти с топено сирене

Тази опция по никакъв начин не отстъпва на най-изящния „Цезар“.

Необходими продукти:

1. 3 домата
2. 1 топено сирене тип Дружба
3. 1 скилидка чесън
4. 2 супени лъжици майонеза (или растително масло)
5. 100 г крекери
6. сол, черен пипер
7. пресни билки
8. Китайско зеле или листа от зелена салата

Приготвяне:

Подгответе съставките. Измийте доматите, избършете ги и отрежете стъблото. Сложете сиренето във фризера за 15 минути – така по-лесно ще го настържете по-късно. Можете да направите крекерите сами или да закупите 2 пакета от магазина.

Измийте и зелените и ги поставете върху чиста кърпа, изчакайте времето си.

Нарежете доматите на кубчета.

Настържете топеното сирене в отделна чиния.

Добавете нарязания чесън към сиренето.

Постелете плоска чиния с пресни листа от маруля. Поставете домати отгоре. И ги поръсете с крекери, смесени с наситнен чесън.

Крекерите трябва да се добавят няколко минути преди сервиране на гостите. В противен случай ще омекнат от соса и ястието ще загуби вкуса си!

Добавете сол и черен пипер на вкус. Полейте с олио, за предпочитане със зехтин. И отгоре поръсете настърган кашкавал.

Ако харесвате варианти с майонеза, комбинирайте нарязани домати, крутони и чесън в купа. Подправете със сол и черен пипер на вкус и овкусете с майонеза. Поставете съдържанието върху листа от маруля и поръсете с настъргано топено сирене.

За по-голяма хранителна стойност можете да добавите към съдържанието варено яйце, нарязано на кубчета.

Рецепта за празничната трапеза - най-бързата "Мимоза"

Всъщност има много рецепти за мимоза, които познаваме от детството. Ще разгледаме най-бързите, но не по-малко вкусни.

съставки:

1. 1 консерва саура в олио
2. 200 г твърдо сирене
3. 1 глава лук
4. 5 яйца
5. 50 г масло
6. майонеза
7. пресен магданоз

Приготвяне:

Сварете пилешките яйца, докато жълтъкът стане твърд. Оставете да се готви 15 минути, след като водата заври. След това ги охладете и ги обелете.

Белтъците се настъргват на едро ренде. Веднага ги поставяме равномерно на първия слой върху плоска чиния. Отгоре нанесете тънка мрежа от майонеза.

Отворете консервата със сайри, отцедете малко течност и я намачкайте с вилица.

Поставете го с втори слой. Изгладете равномерно. Няма да мажем този слой с майонеза. Нашата риба вече е сочна.

Нарежете лука на кубчета и го наредете върху рибата.

Натрийте маслото на едро ренде или го нарежете с нож. Отгоре поръсете стърготини. Сега отново слой майонеза.

Отгоре се налива майонеза.

Настържете сиренето директно върху чинията, като по този начин създадете следващия слой. Също така трябва да се намаже с майонеза.

Отгоре поръсете равномерно с настърган жълтък и украсете по ваш вкус.

Сега Мимозата отива в хладилника за няколко часа. Там ще се напои с майонеза и рибен сок. Докато се сервира, ще има страхотен вкус!

Необичайна салата с пилешки гърди и боб набързо

Пилешки гърди - много важна частежедневна човешка диета. Може да има много варианти за приготвянето му, например необичайните му комбинации в салати.

Приготвянето на това ястие ще ви отнеме не повече от половин час.

съставки:

1. 300 г пушено пилешко месо
2. 1б червен боб
3. 2 скилидки чесън
4. сол, черен пипер на вкус
5. зехтин
6. сок от половин лимон
7. нарязани зелени
8. листа от маруля

Приготвяне:

Нарежете пилешкото и доматите на еднакви по големина парчета. Лукът се нарязва на ситно.

Добавете боб от консерва, след като отцедите саламурата. За дресинга смесете наситнен чесън, сол, черен пипер, малко зехтин и лимонов сок.

Овкусете гърдите, боба, доматите и лука с лимоново-чеснов сос. Добавете пресни билки. Поставете нашето ястие върху листата и сервирайте.

Празнична вкусна салата „Кралска“ от пилешки гърди

Най-деликатната комбинация от пилешки гърди, мариновани гъби и сирене е напълно допълнена от орехи.

съставки:

1. 1 пушени пилешки гърди
2. 1 консерва гъби от консерва
3. 100 г орехи
4. 4 кокоши яйца
5. 300 г твърдо сирене
6. майонеза, 2 с.л
7. 1 домат за украса
8. 4 маслини
9. малко магданоз

Приготвяне:

Върху плоска чиния поставете на равен слой пилешките гърди, нарязани на средни парчета или кубчета.

Покрийте ги с мрежа от майонеза.

Поставете втори слой всякакви консервирани или мариновани гъби, нарязани на парчета. И ги покрийте с мрежа от майонеза. В оригиналната версия се подреждат пържени шампиньони с лук.

Сега поръсете със ситно смлени орехи. Отгоре направете мрежа от майонеза. Следва ред на сварените яйца, прекарани през едро ренде.

Намажете обилно с майонеза. Оформяме и „стъпало“, като си помагаме с лъжица или силиконова шпатула.

Поръсете с настърган кашкавал. Направете импровизирани ключове от твърдо сирене и маслини.

От домат - роза. Гарнирайте с магданоз.

Такава бърза и вкусна салата направихме. Поставете това на масата, когато гостите пристигнат, и те ще бъдат възхитени от тази красота.

Между другото, можете да използвате консервиран ананас вместо гъби. Вероятно всеки обича комбинацията от пиле и ананас.

И това ще бъде още една бърза рецепта, която няма да остави никого безразличен.

Лека и здравословна салата с боб, царевица и крутони

Крекерите в салата винаги са любими сред гостите. Зеленчуци, месо, плодове... каквото обичате, заедно с тях ще светне в по-ярки цветове!

Приготвянето на това ястие не е трудно. Време за готвене - не повече от 10 минути!

Трябват ни само:

1. 2 торбички всякакви крекери
2. 1 консерва червен боб
3. зелено
4. майонеза на вкус

Приготвяне:

Отворете консервата с царевица, изцедете цялата саламура и я сложете в дълбока купа.

Същото правим и с боба от консерва.

Зелените се нарязват на ситно и се добавят към останалите съставки.

Сега крекерите отиват в обща купа.

Разбъркайте добре всички съставки и подправете с майонеза. Поставете в порционни купички и сервирайте.

Добавете крутони и майонеза непосредствено преди сервиране на гостите. В противен случай крекерите могат да се надуят!

Ето колко е бързо и лесно! Винаги имайте няколко буркана под ръка консерви, а след това можете да приготвите всякаква салата за броени минути.

Между другото, можете да използвате и консервиран зелен грах вместо царевица. Вярно е, че в този случай ястието няма да изглежда толкова ярко и цветно.

Бърза салата с крутони, пилешки гърди и царевица

Комбинацията от пиле и ананас отдавна е любима на много ценители необичайни ястия. А хрупкавостта на крекерите няма да остави никого безразличен!

Необходими продукти:

1. 300 г варено пиле
2. 2 торбички крекери
3. 200 г твърдо сирене
4. 1 кутия царевица
5. 1 консерва ананас от консерва
6. майонеза на вкус
7. зелен лук за гарнитура

Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и нарежете на кубчета.

Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.

Изцедете цялата саламура от консервата с царевица и изсипете зърната в купа. Направете същото и с консервирания ананас. Свържете всичко заедно.

Преди сервиране добавете крутони и подправете с майонеза. Поставете върху плоска чиния под формата на могила и поръсете със зелен лук отгоре.

Комбинирайте крекери с пиле и сирене.

Смесете с майонеза и сервирайте веднага!

Проста и вкусна салата „Мечтата на гъбаря“

Опитните домакини отдавна са възприели тази рецепта. Ако все още не сте запознати с него, непременно го опитайте! Въпреки че не се приготвя за 5 минути, ако разполагате с всички съставки, приготвянето му няма да отнеме много време.

съставки:

1. 0,5 кг мариновани гъби
2. половин сварени пилешки гърди
3. 200 г сирене
4. 1 варен картоф
5. 3 средни кисели краставички
6. 2 варени моркова
7. майонеза и билки на вкус

Приготвяне:

Поставете гъбите в дълбока кръгла купа с капачките нагоре, както е показано на снимката.

Отгоре поръсете листенца магданоз и копър.

Настържете картофите и направете следващия слой. Не забравяйте да го намажете обилно с майонеза.

Покрийте с мрежа от майонеза.

Кокошите яйца се нарязват на кубчета и се добавят към сиренето. Отгоре нанесете още един слой майонеза.

Сиренето се настъргва на ситно ренде с обилна капачка. И също така намажете с майонеза.

Сега покрийте с настъргано пилешко месо.

Нанесете фина мрежа от майонезата и я разпределете по цялата повърхност.

Покрийте отгоре с висящите ръбове на филма. И го сложете в хладилника за поне 1 час. След това го извадете, разгънете краищата на фолиото, поставете чиния върху формата и я обърнете. Отстранете формата и филма. И ето каква красота получихме. Истинска „мечта на берача на гъби“. И не само! Вашите гости ще бъдат възхитени от такова изчистване на гъби.

Чинията може да се украси със стръкчета магданоз или копър. Или не украсявайте с нищо. Ястието ни се оказа вече цветно и красиво.

Има много рецепти за салата от раци. Всички те са различни по вкус, състав и прекарано време. Сега ще разгледаме най-бързите варианти за приготвяне.

Проста салата за бързо предястие "Раци" с царевица

Може би най-бюджетният, но не по-малко вкусен класически рецептис ракови пръчици.

съставки:

1. пакет месо от раци или пръчици
2. 5 твърдо сварени яйца
3. 1 консерва царевица от консерва
4. майонеза и сол на вкус

Приготвяне:

Раковите пръчици нарежете на ситно.

Прекарайте яйцата през едро ренде.

Изцедете саламурата от консервата с царевица.

За да се отървете лесно от сока, без да загубите царевичните зърна, трябва да отворите капака по-малко от половината и да го натиснете обратно в първоначалното му положение. Така отцедете водата. Между другото царевичната саламура е много вкусна и може да се пие.

Комбинирайте всички съставки в купа за салата, добавете сол и подправете с майонеза.

След като смесите добре салатата, можете да я сервирате на масата!

Вкусно и здравословно ястиеготов!

„Пролетна“ салата с ракови пръчици и краставица

Свежа и хрупкава композиция от зеленчуци ще изпълни вашия апартамент с мирис на пролет!

Ще ни трябва:

1. 1 опаковка ракови пръчици
2. 4 кокоши яйца, твърдо сварени
3. 2 пресни краставици
4. зелен лук
5. зелено
6. 1 кутия царевица
7. майонеза и сол на вкус

Приготвяне:

Нарежете краставиците на малки кубчета.

Нарежете на ситно зеления лук и билките.

Раковите пръчици се смилат по същия начин като краставиците.

Нарежете и яйцата на кубчета.

Комбинирайте всички съставки и добавете царевица и майонеза.

След като разбъркате добре, можете да сервирате ястието!

Тази салата се приготвя за броени минути, но със сигурност ще бъде хит!

Или можете да го оформите така, под формата на царевица.

В този случай трябва да оставите част от царевицата, за да оформите желаното изображение. Най-важното е да не се страхувате да фантазирате. И в случая един от най прости продуктиможете да създадете истински шедьоври.

Тази салата е толкова красива и вкусна, че решихме да направим видео как се приготвя. И сега искаме да го представим на вас, нашите любими читатели.

Тази опция за готвене е просто невероятна. Готовото ястие се оказва невероятно позитивно и слънчево. Изглежда страхотно на масата и никога не остава неизяден.

Как да си направим салата от раци със зеле

Гостите ви определено ще харесат тази вкусна и хрупкава салата!

Необходими съставки:

1. 200 г бяло зеле
2. 1 прясна краставица
3. 1 опаковка ракови пръчици
4. 1 консерва царевица от консерва
5. копър
6. 100 г 15% заквасена сметана

Приготвяне:

Варете яйцата със сол за 10 минути след завиране, докато жълтъкът стане твърд.

Нарежете раковите пръчици на тънки ленти или кубчета.

Нарежете зелето на лентички.

Нарежете прясна краставица на лентички.

Яйцата се нарязват на ситно.

Комбинирайте всички съставки в една купа.

Добавете билки и сметана. По желание може да подправите с майонеза.

Разбъркайте старателно.

Ястието е готово за сервиране! Приятен апетит!

Проста и евтина салата от прясно зеле

Всеки знае, че зелето е много важно за човешкото здраве. Това е истински склад за витамини и хранителни вещества. Можете да ядете под всякаква форма. Особено вкусен е в салати!

Тази витаминозна салата е идеална за тези, които се грижат за фигурата и здравето си. И най-важното е, че съставките му са достъпни, особено в сезона на пресните зеленчуци.

съставки:

1. 200 г червено зеле
2. 1 домат
3. 1 краставица
4. половин чушка
5. 1 супена лъжица зелен грах
6. половин чаена лъжичка захар
7. сол, растително масло и билки на вкус

Приготвяне:

Зеленчуците се измиват старателно и се подсушават върху кърпа. Зелето се нарязва на ситно и се смила със захарта и солта.

Краставиците се нарязват на филийки и се смесват със зелето.

Чушката се нарязва на ивици и се смесва с краставиците и зелето.

Доматите се нарязват на филийки и се смесват с наситнените билки.

По желание добавете зелен грах.

Добавете маслото и разбъркайте добре.

Можете да приготвите същата салата без чушки и грах. И също така ще бъде много вкусно.

Можете също да готвите. Всички те също се приготвят за 5 - 10 минути.

Всеки от нас знае колко е важно да ценим времето! Има много важни неща в живота, които се стремим да преработваме всеки ден! И понякога напълно забравяме за по-важни неща... Например, спестеното време за готвене е по-добре да се отдели за семейството! Ценете всеки момент и не забравяйте да поглезите любимите си хора с лакомства!

Добър апетит!

Лека салата . Лека салата - питателна салатаприготвени от лесносмилаеми храни, подправени с растително масло, кисело мляко, сос или нискомаслен дресинг.

Храната има пряко влияние върху нашето благосъстояние. Ако искате да се чувствате леки, енергични и весели, яжте здравословни, леки храни, които подхранват тялото ви. полезни вещества, но не ви изтощава, оставяйки само едно желание – да се излегнете на дивана. Искате ли да ядете и да се чувствате удобно и лесно? Забравете за тежките, многокомпонентни салати, облечени с мазна майонеза. Всъщност майонезата само разваля салатата, нейните ползи и положителни ефекти върху здравето. Ще трябва да се задоволите с по-здравословни дресинги – лимонов сок, зехтин, висококачествен соев сос, кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана и др.

Изберете само здравословни храни за вашата салата. Избягвайте колбасите и пушените меса, които днес често се добавят към салатите. Само пресни морски дарове, зеленчуци, деликатни нискомаслени сирена, плодове. Не прекалявайте със сиренето и яйцата. Не забравяйте, че остатъците от хладилника не се считат за здравословна храна. Всички продукти трябва да са пресни. По същата причина не е нужно да готвите много - винаги е по-добре да направите и ядете свежа салата, отколкото да мислите, че завчера също ще ви помогне да подобрите здравето си. Тази салата няма нито витамини, нито свежест.

Важен е и начинът, по който се обработва храната. Ако приготвяте салата от риба, тогава не е необходимо да я пържите - по-добре е да я задушите или сварите. Същото важи и за пилешкото, ако решите да направите салата с филе. Вземат се зеленчуци за леки салати свежи. Просто ги измийте и нарежете. Следователно леките салати са бързи салати. Здравословната храна може да спести време! Жалко, че любителите на бързото хранене не знаят за това!

Отделно трябва да говорим за солта, която е провокатор на сърдечни заболявания, инхибира отстраняването на течности от тялото и повишава апетита. Добавете сол в минимално количество - само тази салата е лека и диетична.

Подсилете вкуса лека салата, което може да изглежда малко скучно, може да се подобри с подходящите подправки. Успешни опцииса кориандър, канела, джинджифил и, разбира се, смлян черен пипер. Подправките не само обогатяват вкуса, но и изгарят мазнините. Усещането за лекота ще се увеличава всеки ден! Много хора обвиняват подправките за стимулиране на апетита им. Ако почувствате глад, просто изяжте няколко допълнителни лъжици салата, защото тя има много малко калории. В сравнение с всяка салата, обляна с майонеза, диетичната салата е перце!

Поради постоянната липса на време има нужда от приготвяне на леки ястия. Простите салати са чудесни за всеки ден. Накратко могат да бъдат описани като „вкусни, бързи и лесни“! Нека да разгледаме 15 от най-добрите рецепти.

Прости салати за всеки ден - 15 рецепти

По-долу ще представим рецепти за салати, които са идеални за празнична или ежедневна трапеза. Те са прости, но много вкусни!

Рецепта No1. Салата с царевица и наденица

• твърдо сирене (всяко) - 140-160 гр.
• сурова/пушена наденица - 100 гр.
• пресни краставици - 1,5 бр.
• майонезен сос - 90 гр.
• консервирана царевица - 180-200 гр.
• моркови - 1 бр.

Много хора познават тази салата всеки ден под името „Флоренция“. Лесна рецепта, която лесно можете да приложите за 15 минути.

1. Основна характеристикаТова ястие е напълно без сол. Също така всички компоненти се нарязват на барове с еднакъв размер, включително сиренето (не е настъргано).

2. Така че, въоръжете се с нож и обърнете една по една наденицата, краставиците (измийте и подсушете), морковите (обелете и измийте) и твърдото сирене на ленти.

3. Изцедете излишната вода от буркана с царевични зърна, изсипете съдържанието в купа за салата с основните съставки.

4. Подправете ястието с майонезен сос на вкус, можете да добавите нарязани зелени плодове. Сервирайте след леко охлаждане.

Рецепта No2. Гръцка салата

Простите салати, идеални за всеки ден, включват ястие, произхождащо от Гърция. Вкусно, бързо и много лесно!

• меко сирене ("Фета"/"Фетакс") - 120 гр.
• маслини без костилки - 18 бр.
• лилав лук - 1 бр.
• сладък пипер, черен пипер - 1-1,5 бр.
• пресни краставици - 2 бр.
• месест домат - 2 бр.
• лимонов сок - 20-25 мл.
• зехтин - 45-60 мл.
• сух риган - 5 щипки

1. Нарежете доматите и краставиците на кубчета или пръчици. Отстранете кората от лука и го нарежете на половин пръстени. черен пиперобелете, изплакнете, нарежете на тънки ивици.

2. Маслините се разрязват на 2 части, но може и цели. Изсипете съставките в купа за салата и разбъркайте внимателно с ръка. Подправете с прясно смлян черен пипер и сол.

3. Смесете пресен лимонов сок с олио; с този дресинг залейте салатата. Изсипете сместа върху съставките, претрийте ригана с пръсти и поръсете отгоре.

4. Мекото сирене се нарязва предварително на еднакви кубчета с остър нож. Не трябва да са твърде малки. Сиренето се нарежда върху всички съставки. Готови!

Рецепта No3. Салата с цаца и крутони

• краставица (прясна) - 1 бр.
• цаца в масло (по ваш вкус) - 160 гр.
• майонеза - 70 гр.
• пшенични крекери - 2 шепи
• царевица в кутии - 140-160 гр.
• твърдо сирене - 120 гр.
• скилидки чесън - 2 бр.

Салатата е доста проста, но и вкусна. Ако търсите рецепта, която е по-евтина от „гръцката“, този вариант е подходящ.

1. Отворете буркан цаца, отцедете половината масло и го смесете с галета. Самите цаца се намачкват с вилица и се смесват с царевичните зърна.

2. Прекарайте сиренето през едро ренде и добавете към основните съставки. Измийте краставицата, нарежете я на кубчета или кубчета колкото царевично зърно.

3. Разбъркайте краставицата в обща купа. Добавете скилидки чесън, прекарани през смачканка, крекери в олио и майонеза. Подправете с черен пипер и сол.

4. Простите салати за всеки ден, включително тази, се оказват доста вкусни, ако ястието първо се накисва в хладилника. Ето колко бързо и лесно става!

Рецепта No4. Салата с шунка, домат и яйце

• домати - 2 бр.
• шунка или бекон - 0,3 кг.
• зехтин - 50 мл. (може да се замени с 90 гр. майонеза)
• яйце - 5 бр.
• маруля или китайско зеле - 280 гр.
• консервирана царевица - 180 гр.

1. Сварете яйцата за 11 минути (започнете от момента, в който се появят първите балончета). Охладете, нарежете на равни кубчета. Нарежете бекона или шунката на еднакви по големина парчета (не много големи).

2. Накъсайте произволно китайската салата, измийте доматите и ги нарежете на кубчета. Комбинирайте всички съставки заедно, включително царевичните зърна.

3. Овкусете ястието с черен пипер и сол. Използвайте зехтин или нискомаслен майонезен сос като дресинг. Готови!

Рецепта No5. Салата с пиле, ядки и сини сливи

• варено яйце - 4 бр.
• сини сливи - 140 гр.
• майонеза - всъщност
• орехи или кашу - 120 гр.
• варено пилешко филе - 0,4 кг.
• прясна краставица - 1,5 бр.

Най-деликатната салата от пиле, сини сливи и ядки ще зарадва и най-изискания гурме. Проста и вкусна рецепта, която ще зарадва семейството.

1. Пилешките гърди се нарязват на ситно, яйцата се нарязват на кубчета или се прекарват през ренде. Отстранете костилките на сините сливи, накиснете ги във вряща вода за 10 минути и ги нарежете.

2. Намачкайте ядките с точилка. Измийте краставиците и ги нарежете на филийки, сложете ги в купа за салата като първи слой. Поставете пилето отгоре и овкусете със сол и черен пипер.

3. Сега идват настъргани яйца, а след това и майонеза. В края на равен слой се нареждат нарязани сини сливи и трохи от ядки. По желание ястието се украсява с билки.

Рецепта No6. Салата с картофи, гъби, топено сирене

• варено яйце - 3 бр.
• варени картофи - 3 бр.
• зелен лук - връзка
• шунка - 220 гр.
• варени моркови - 2 бр.
• гъби (мариновани или пържени) - 200 гр.
• топено сирене на брикети - 150 гр.
• майонеза - 160 гр.

Такива прости салатиза всеки такъв ден стават доста вкусни. Рецептата е бърза и лесна за изпълнение без много усилия от ваша страна. Опитайте!

1. Прекарайте морковите, картофите и яйцата на едро ренде. Направете същото и с топеното сирене. Нарежете шунката на кубчета, а лука по желание.

2. Поставете всички съставки една по една. Първият слой са картофи, които се намазват с майонеза. Отгоре се слага смес от яйца и лук, отново всичко се залива със соса.

3. След това добавете гъбите, отново майонезата, парчетата шунка, соса и настърганите моркови в купата за салата. Накрая съставките отново се обогатяват с майонеза и се поръсват със сирене. В тази форма готовото ястие се влива в продължение на около 2,5-3 часа.

Рецепта No7. Салата Мимоза

• лилав или бял лук - 1 бр.
• сайри или сардина (в масло или сок) - 250 гр.
• варени картофи с кората - 3 бр.
• варено яйце - 3 бр.
• майонеза - 130 гр.
• твърдо масло (настъргано) - 60 гр.
• кисела ябълка - 1 бр.
• зелен лук - 20 гр.
• твърдо сирене (настъргано) - 90-100 гр.

Семплите салати, които са идеални за всеки ден, включват Мимоза в списъка си. Става вкусно, а се приготвя бързо и лесно.

1. Отстранете кората от лука за салата, попарете с вряща вода и нарежете на половин пръстени.

2. Изцедете маслото от буркана с риба и натрошете съдържанието с вилица в каймата. Поставете саврията или сардината в купата за салата като първи слой. Отгоре се поставя попарения лук.

4. Поставете настъргана ябълкова каша и сирене върху него. Направете отново майонезен слой и украсете горната част на салатата с настърган яйчни жълтъци. Поръсете преди сервиране зелен луки оставете ястието да престои известно време.

Рецепта No8. Проста салата със зеле и наденица

• варено/пушена наденица (или колбаси) - 300 гр.
• бяло зеле - 200 гр.
• майонеза - всъщност
• скилидки чесън - 2-3 бр.
• бели бисквити - половин чаша
• консервиран грах - 140 гр.

Салатите за всеки ден се приготвят от обикновени продукти, така че се оказват прости и вкусни.

1. Нарежете ситно бялото зеле, комбинирайте със зелен грах и скилидки чесън, прекарани през преса.

2. Нарежете наденицата (колбаси, кренвирши) на барове или кубчета, добавете към основните съставки.

3. Овкусете салатата с майонезения сос, посолете и поръсете с черен пипер. Сервирайте гарнирано с крутони по вкус.

Рецепта No9. Корейска салата с шампиньони и моркови

• Корейски моркови - 0,3 кг.
• шампиньони - 0,2 кг.
• майонеза - всъщност
• лук - 2 бр.
• варени пилешки гърди - 0,3 кг.
• твърдо сирене - 150 гр.
• варено яйце - 4 бр.

Тъй като простите салати могат да се приготвят за всеки ден с почти всеки продукт, помислете за тази рецепта с корейски моркови и гъби. Става изключително вкусно, а рецептата е бърза и лесна.

1. Запържете на растително маслогъби и лук нарязани по дължина. Поставят се в купата за салата на първия ред. Подправете с майонеза.

2. Сварените яйца се нарязват на ситно, посоляват се и се нареждат върху шампиньоните. Отново намажете със соса.

3. Следващият слой е ситно нарязано пилешко филе, поръсено с майонеза. Тогава идва Корейски моркови, ред сос и настърган кашкавал. Ето колко е вкусно!

Рецепта No10. Салата със сирене Фетакса и леща

• леща (червен сорт) - 160 гр.
• лимонов сок - 30 мл.
• бекон/шунка - 0,1 кг.
• лук - 2 бр.
• меко сирене "Фетакса" или "Фета" - 70-80 гр.
• гранулирана захар - 10 гр.
• слънчогледово масло - 75 мл.

Салата от леща допълва популярни рецепти. В крайна сметка се оказва просто и вкусно без високи разходиот ваша страна.

1. Изплакнете лещата, сварете я в леко подсолена вода до 90% готовност (технология al dente). Поставете в сито и оставете излишна течностизточване.

2. Нарежете лука на половин пръстени, попарете топла водаза частично премахване на горчивината. Беконът или шунката (по желание) се нарязват на филийки, запържват се в лъжица олио до прозрачност.

3. Започнете да приготвяте плънката: смесете останалото масло, лимоновия сок, кристалната захар, сол и черен пипер на вкус. Смесете лещата с лука, залейте съставките с този сос.

4. Отгоре се нареждат хаотично запържени парчета бекон, както и меко сирене (нарязано на кубчета).

Рецепта No11. Пролетна салата със сирене и месо от раци

• месо от раци - 0,2 кг.
• твърдо сирене - 0,2 кг.
• домати - 2 бр.
• скилидки чесън - 3 бр.
• копър (зелени) - 20 гр.
• майонезен сос - всъщност

Много прости салати се правят от месо или пръчици от раци. За приготвяне за всеки ден не са необходими допълнителни съставки. От изброените продукти можете да направите както вкусно ястие, така и бързо и лесно.

1. Нарежете месото от раци на еднакви по големина парчета. Измийте доматите и нарежете на кубчета. Зелениката се нарязва на ситно, а скилидките чесън се прекарват през смачканка.

2. Смесете изброените продукти в купа за салата, подправете със смес от майонеза и настъргано твърдо сирене. Не е необходима сол, това е акцентът на лакомството. Охладете преди дегустация.

Рецепта No12. Салата с топено сирене и черен дроб на треска

• топено сирене на брикети - 100-150 гр.
• черен дроб на треска (консерва) - 250 гр.
• майонезен сос - 60 гр.
• яйца (варени) - 2-3 бр.
• зелен лук - 1 стрък

Тази рецепта попада в категорията салати, прости и същевременно вкусни. Ако сте любители на черен дроб на треска, пригответе ястието у дома и зарадвайте семейството си.

1. Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Прекарайте белтъците през ренде и наредете в купа за салата на равен слой. Овкусете леко с черен пипер и сол, залейте с майонеза.

2. Нарежете черния дроб на парчета, като отцедите маслото от буркана. Поставете рибата върху белтъците и украсете с ненарязан зелен лук.

3. Настъргваме топеното сирене и поставяме следващия редв купа за салата. Направете още един слой майонезен сос, поръсете с настъргани жълтъци.

Рецепта No13. Салата със сирене, пиле и домати

• сирене фета - 120-150 гр.
• домати - 9 бр.
• сметана - 140 гр.
• зелен копър - 20 гр.
• лимонов сок - 30 мл.
• пилешко филе - 200 гр.

Тази рецепта не завършва с прости салати, които са идеални за всеки ден. Но ястието със сирене се оказва доста вкусно и се приготвя бързо и лесно. Ето защо го добавяме към списъка.

1. Сварете пилешкото филе във вода с подправки, охладете и нарежете на тънки филийки. Сиренето се нарязва на кубчета, доматите се измиват и се нарязват на еднакви по големина парчета.

2. Пригответе дресинг от заквасена сметана, лимонов сок и смлян пипер на вкус. Тук добавете нарязан копър. Смесете съставките, залейте със соса и сервирайте.

Рецепта No14. Салата с пиле, кашкавал и нар

• нар - 0,5 бр.
• пилешко филе - 350 гр.
• рукола - 1 пак
• сирене фета - 0,2 кг.
• зехтин - 50 мл.
• лимон - 0,5 бр.

Тази пилешка салата е супер лесна и вкусна. Помислете за рецепта с нар, меко сирене и рукола.

1. Гърдите се сваряват във вода с подправките, охлаждат се и се нарязват на филийки. Налейте лимонов сок, поръсете с черен пипер и оставете да се маринова за 15 минути.

2. На дъното на купата за салата се слага рукола, а върху нея резени пилешко месо. Овкусете със зехтин, поръсете с натрошено сирене и зърна от нар.

Рецепта No15. Топла салата с краставици и пиле

• пилешко филе - 350-380 гр.
• скилидки чесън - 5 бр.
• мариновани краставици (корнишони) - 5 бр.
• морков - 1 бр.
• майонеза - 75 гр.
• лук - 1 бр.

За предпочитане е да приготвяте прости прости салати от пиле за всеки ден. Защото птичето месо е достъпно и вкусно, а готвенето е бързо и лесно.

1. Пилешко филенарежете на кубчета с еднакъв размер (приблизително 1,5*1,5 см). Запържват се в олио до зачервяване. Отделно пригответе пърженето на лук, чесън и моркови, смесете с пилето.

2. Корнишоните се нарязват на кръгчета и се смесват с готовите птици и зеленчуци. Овкусете с майонеза, добавете любимите си подправки и сол по желание. Сервирайте поръсено с билки.

Всички горепосочени рецепти са лесни за изпълнение на нашите собствени. Вече не е нужно да губите време за готвене, всичко е изключително просто и прозрачно! Зарадвайте семейството си, опитайте се да разнообразите диетата си, доколкото е възможно.