За мнозина делничните дни са почти монотонни: дом, работа, дом... И често това кара хората да се депресират, защото липсва някакво разнообразие, събития, приключения, нещо интересно! Но всъщност всеки ден около нас се случват милиони събития и различни интересни явления, на които не обръщаме внимание не само защото сме невнимателни, а защото човешкото око просто не го вижда.

Около нас например непрекъснато се случват различни събития. химически процеси. Илюзия е, че химията е нещо сложно и неразбираемо. Всъщност химията е част от нашия живот, без която човешкият живот би бил не само много по-скучен, но и напълно невъзможен.

Невероятни факти за химията:

1. Сапуненият мехур е най-тънката материя, която човешкото око може да види. Сапунен мехур се пука за 0,001 секунди. Освен това, ако надуете балон при -15 C o, той ще замръзне при контакт с повърхността, а при -25 C o ще замръзне във въздуха и ще се счупи при удар.

2. Океанските води съдържат злато. Има 7 милиграма злато на тон океанска вода.

3. По време на полет самолетите използват до 75 тона кислород; това количество кислород се произвежда от 30 000 хектара гора.

4. Желязото може да се превърне в газ при температура 1539 C 0.

5. Всеки жив организъм на нашата планета съдържа протеини, но в различни пропорции. Човешкият мозък също е протеин.

6. Смъртоносната доза метилов алкохол е 30 мл, а антидотът е етилов алкохол.

7. Металът не мирише. Всеки е запознат с миризмата на необработен (небоядисан) метал; например метални пари, парапети, стари люлки, фитинги или просто парче метал подобна миризма. Но тази миризма не се излъчва от самия метал, тя е резултат от контакта на метала с органично вещество, например с дланта или пръста ни, което произвежда пот.

8. Доматите са много умни растения, те знаят как да викат "SOS!" В момента, когато насекомо - например гъсеница - започне да гризе лист от домат, то отделя секрет химическо веществос определена миризма, която привлича птиците.

9. Чарлз Гудиър е учен, който случайно изобретил гума, която не се топи на топлина и не се чупи на студ. Той забравил да извади сместа от сяра и каучук от включената печка, така че бил изобретен процес за получаване на каучук, наречен вулканизация.

10. Всяка минута в човешкия мозък протичат около 100 хиляди химични реакции.

Химията постоянно ни заобикаля. То е не само около нас, но и вътре в нашето тяло и дори нашият мисловен процес е по същество химия. Така че химията не само ни помага да научим много интересни и изненадващи неща, но и ни носи полза във всеки един смисъл.

„Изчезващата лъжица“ е класика, която вече не се среща толкова често сред купчините от всякакъв вид нехудожествена научна фантастика. Тази книга може да бъде класика" Забавна химия" В съветски години. Съдържа два слоя, умело смесени. Първата е увлекателна, ентусиазирано написана и научно обоснована колекция химически фактиза любознателните гимназисти, които искат да надхвърлят рамките на учебника, но също толкова интересни и за тези, които са позабравили училищна програмавъзрастни, включително хуманитарни учени, които са предпазливи към числата и формулите. Втората е история на науката, написана непринудено. На страниците от време на време се появяват различни учени и лауреати на Нобелова награда - тук имаше място за почти всички велики химици (и много физици), а различни истории допълват общата картина.

20 невероятни факта за химичните елементи

Хелий (He, No. 2) като вечна батерия

Ако живакът се охлади в течен хелий до –268 градуса, тогава тази система става идеален проводник. Това означава, че ако беше възможно да се поддържа такава температура на хелий в микросхемите на джаджи, тогава батериите им напълно биха спрели да се разреждат. И ако намалите температурата с още 2 градуса, хелият придобива свойството на свръхтечност и се отървава от гравитацията - може да тече нагоре и да тече през стени.

Антимон (Sb, No 51) като слабително средство

Древните египтяни са използвали антимон като козметика за лице. А през Средновековието токсичните хапчета антимон са били поглъщани като слабително. Те са били смятани за толкова ценни, че понякога са били изваждани от собствените им екскременти, за да бъдат използвани повторно. В някои семейства повторно използваните таблетки антимон се предават през поколенията. Понастоящем антимонът се използва за получаване на силни киселини, които могат да горят през стъкло.

Галий (Ga, № 31) като разтворима лъжица

Галият е два реда под алуминия и в нормалното си състояние е подобен на най-често срещания метал на земята. Особеността на галия обаче е, че той се топи само при 28 градуса. С това е свързана популярна шега сред химиците: понякога на гостите се сервират галиеви лъжици с чай и след това наблюдават тяхното удивление, когато обикновена на вид лъжица се разтваря в чаша прясно сварен чай.

Иридий (Ir, № 77) като ключ към динозаврите

Иридий е елемент, който помогна на учените да разкрият мистерията за смъртта на динозаврите. Всичко започна със случайното откриване на този факт: в тесен слой варовик, образуван преди 65 милиона години, съдържанието на иридий е 600 пъти по-високо от нормалното му ниво. Иридият обикновено излиза на повърхността на Земята само по време на вулканични изригвания, но освен това е големи количестванамерени в метеорити, пристигащи на Земята. Тъй като откритият модел може да бъде проследен по цялата Земя, учените предполагат, че преди 65 милиона години планетата е била покрита от облак от иридиев прах по някаква причина. Най-вероятната причина за това е сблъсък с огромен метеорит, което беше потвърдено от последвалото откриване на огромен кратер в Юкатан.

Молибден (Mo, No. 42) като оръжие

Най-малко известните битки от Първата световна война са свързани с молибдена. Цевта на прочутото немско оръдие „Голямата Берта“, която стреля на много километри, беше укрепена с молибден, за да не се огъне от прегряване след залпове. Молибденът беше оскъден и по-голямата част от него се добиваше от отдалечена мина в американския щат Колорадо. След като научиха за това, представители на американския офис на германския концерн Krupp буквално превзеха мината в битка, на която малко хора обърнаха внимание: времената в Дивия запад бяха все още сурови - и подобно поведение се смяташе за норма. Съюзниците го разбраха едва в края на войната, когато разбраха защо германците се нуждаят толкова много от колорадския молибден.

Тантал (Ta, No. 73) като причина гражданска война

Тантал стана косвен виновник за хаоса и анархията в цялата страна. Факт е, че до 90-те години на 20 век търсенето на тантал на световния пазар е минимално, но само за няколко години става гигантско - танталът се използва във всяка мобилен телефон. Така се случва, че този метал е разпределен изключително неравномерно по Земята, практически единственият му източник е територията на Демократична република Конго, но там има толкова много танталова руда, че всеки селянин може да изкопае количество от нея за един ден на реката, че няма да спечели за една година, като отглежда хляб. В резултат на това в Конго започна истинска танталова треска, жителите на страната изоставиха фермите си и се втурнаха за тантал - след това в страната започна глад и властта премина към конкурентни престъпни власти, които поеха контрола върху добива на тантал. Танталовата анархия в Конго уби милиони хора от средата на 90-те години на миналия век.

Кобалт (Co, No. 27) като спирачка в надпреварата във въоръжаването

Кобалтовият изотоп кобалт-60, произведен при ядрена реакция, е един от най-дълготрайните елементи на земята по отношение на излагане на радиация. По време на надпреварата във въоръжаването това спря технолозите да създадат кобалтова бомба, тъй като на територията, която ще бъде ударена от тази бомба, не само всички живи същества ще умрат, но и всякакви форми на живот ще изчезнат за десетилетия. Химикът Лео Силард изчисли, че би било достатъчно да се пръска грам кобалт-60 върху всеки квадратен километър от земната повърхност, за да бъде унищожено цялото човечество.

Технеций (Tc, No. 43) като неуловим елемент

Четиридесет и третият елемент се превърна в най-неуловимия елемент в периодичната таблица. Когато таблицата се появи за първи път, някои клетки в нея останаха празни - беше ясно, че там трябва да има определен елемент, но не беше възможно да го намерите. Твърденията за наличието на четиридесет и третия елемент се появяват по-често от всеки друг и всички те се оказват неверни: всеки път това е смес от други елементи. Наистина е открит едва от италиански химици през 30-те години, използвайки нова технология: не пресяване на руда до най-малките частици, а ядрен синтез. Този нов подход обяснява името му.

Кадмият (Cd, № 48) като японска фобия

Кадмият е отговорен за ужасните болести на хората, живеещи в района на японската мина Камиока. На това място от древни времена са добивани благородни метали, а през края на XIXвек започват да произвеждат кадмий. Елементът беше слабо познат на учените и отпадъците просто бяха изхвърлени, след което проникнаха подземни води. След известно време околните жители започнаха да се оплакват от ужасни болки. Попадналият в организма кадмий буквално стрити костите им на прах. Това започна в Япония силен страхкадмий, че дори десетилетия след избухването на отравянето в сценария на филма „Годзила“ е записано, че чудовището е убито с помощта на кадмиеви ракети.

Бисмут (Bi, № 83) като кристал на дъгата

Бисмутът е белезникаво-розов метал, който гори със син пламък и изпуска жълт дим. Това е едно от малкото вещества, които се разширяват при замразяване. Водата има същото свойство, но сред елементите това е най-редкият случай. Ако на някоя планета има бисмутово море, тогава бисмутовите ледове могат да плуват (и да не потъват) върху него. Трябва да изглежда луксозно: замразеният бисмут образува необикновени дъговидни фуниевидни кристали, любима украса на геолозите.

Мед (Cu, No 29) като враг на бактериите

Медта, която е безопасна за хората, е токсична и вредна за бактериите. Ако срещнат мед, те абсорбират медни атоми, които нарушават метаболизма на тези организми и в крайна сметка ги убиват. Ето защо медта водопроводни тръбисе превърнаха в най-простия метод за дезинфекция и драматично подобриха общественото здраве в онези градове, където бяха въведени, и дръжки на вратитечесто изработен от месинг, който остава без бактерии, без значение колко неизмити ръце го докосват.

Азотът (N, № 7) като невидим убиец

Въздухът, който дишаме, е 4/5 азот и този газ може да бъде по-коварен от всяка токсична отрова. Факт е, че човешкото тяло, когато е изложено на чист азот (такива резервоари, например, има в минни мини), не разбира, че нещо не е наред. Азотът е без цвят и мирис, на човек му се струва, че продължава да диша - докато не падне мъртъв от задушаване поради липса на кислород.

Телур (Te, № 52) като дезодорант

Телурът мирише на чесън. По-точно, разбира се, обратното. Освен това с такава сила, че ако изсипете малка щипка върху кожата, няма да можете да се отървете от миризмата по никакъв начин в продължение на няколко седмици. Здравейте на Владимир Сорокин.

Йод (I, № 53) като спасител на новородените

Йодът е много токсичен, но в малки количества човек се нуждае от него за нормално развитие. Ето защо, наред с флуорирането на чешмяната вода (след което хората започнаха да живеят до дълбока старост със здрави зъби), една от най-мащабните и прости мерки за здравето, предприети от човечеството, беше йодирането на солта. След това вродени дефекти и умствена изостаналостзапочнаха да се появяват при много по-малък брой новородени.

Полоний (Po, no. 84) като метафора за историята на Полша

Радиоактивният полоний е открит от Мария Склодовска-Кюри и го е кръстил на родната си Полша, която тогава е била разделена между три империи. Тя се надяваше, че това ще вдъхнови нейните сънародници да се борят за независимост. Този вариант обаче се оказа много неудачен. Кюри открива и радия, който става широко използван елемент и жизненоважен за индустрията. Оказа се, че полоният е почти безполезен и се разпада толкова бързо, че язвите колеги на Кюри виждат в това връзка със страната, за която е кръстен: Полша, която постоянно е разделена между съседите си, изглежда нестабилна като полония. Така патриотичното послание на Кюри е преобърнато наопаки.

Европий (Eu, № 63) като защита на банкнотите

Европиумът, напротив, е наречен изключително подходящо: той е това, което се използва в евробанкнотите за защита срещу фалшификатори. Много е трудно да се получи европий, поради което еврото се счита за най-добре защитената валута - фалшива банкнота ще бъде незабавно идентифицирана от специално устройство във всяка банка по липсата на блясък, който излъчват атомите на европий.

Калай (Sn, № 50) като прах

Калайът има рядко свойство: когато ниски температуринеговата кристална структура се променя и твърд металсе превръща в прах. Това неотчетено имущество съсипа експедицията на Робърт Скот, който загуби състезанието до Южния полюс от Руал Амундсен през 1912 г. Канистрите с нафта, които оставиха по средата на пътя, бяха запечатани с калаена спойка. Експедицията се надяваше да използва това гориво на връщане. На място обаче хората на Скот откриват, че кутиите са празни: спойката се е разпаднала на прах и ценното гориво е изтекло. Всички членове на експедицията умират от измръзване, преди да стигнат до британската база.

Литий (Li, № 3) като лек за психични разстройства

Един от първите елементи на масата е невероятно реактивен метал. Имало е случаи, когато джобовете на хората са се запалвали при късо съединение между литиевите батерии в тях и др. метални предмети, например ключове. Но още по-интересно е влиянието на лития върху хората. Без да играе никаква роля в самото тяло, литият може да действа много ефективно върху мозъка, като „пренастройва“ биологичния часовник. Това свойство на лития е ефективно при лечението на маниакално-депресивна психоза и други психични заболявания - човек сякаш оставя миналото зад гърба си и е готов да започне отначало от чист лист, освобождавайки се от фантомите на собствената си психика.

Цезий (Cs, № 55) като универсален часовник

Благодарение на цезия земните учени успяха да създадат универсална система за измерване на времето, основателно разсъждавайки, че обвързването на определението за секунда с времето на въртене на малка планета около малка звезда в галактически мащаб не е много правилно. Затова са взети периоди, които са универсални за всяка точка в галактиката, а именно събития на ниво микрочастици. Астрономическите часовници бяха заменени от много по-точни атомни часовници. В тази логика е намерена нова дефиниция на секундата - това не е 1/86 400 от времето, за което Земята се върти около оста си, а времето, през което един електрон във външната орбитала на цезиев атом извършва 9 192 631 770 трептения. И без повече колебание.

Фейнманий (#137) като последен елемент

Този елемент не съществува нито в природата, нито в химическите лаборатории. Учените все още не са стигнали дори до 120-ия елемент, а синтезирането на 137-ия дори не е въпрос на следващите десетилетия. Този хипотетичен елемент обаче се появява в теоретичната химия още сега, защото периодична таблицатрябва да свърши. Файнманият ще бъде последен - елемент с по-голямо ядро ​​просто не може да съществува, тъй като в този случай електроните трябва да се въртят около него по-бърза скоростсветлина, но това е невъзможно. Поне така смята съвременната наука. Името на хипотетичния Фейнманиум е дадено в чест на физика Ричард Файнман, който пръв посочи тази възможна граница.

• Издателство "Ексмо", Москва, 2015 г

Химията е предмет, познат на всички ученици. Отношението към него е различно: някои хора обичат да гледат как се държат реактивите по време на различни експерименти в класната стая, докато за други, напротив, химията само причинява скука. Не всеки обаче знае интересни факти за тази дисциплина. Нека разгледаме някои от тях.

Танцуващи калмари

Химията е предмет, който намира практическо приложениев различни сфери на живота. Един от интересните факти за химията е свързан с японско ястие, наречено „танцуващи калмари“. Неговият акцент е следният: прясно уловени калмари се сервират на масата на гостите, малко преди да се залеят със соев сос. Калмарът започва да движи пипалата си, сякаш танцува. Този ефект се дължи на факта, че в калмарите има пипала химическа реакция, което кара мускулите да се движат.

Скатол

Друг интересен факт за химията включва специално вещество, наречено скатол. Това е органично съединение, което придава на изпражненията характерната миризма. Неговите безцветни кристали могат да бъдат намерени в различни етерични масла, смоли, те също се образуват при разграждането на протеина. В малки дози това вещество има приятен флорален аромат. Производителите често го добавят към парфюми, цигари и различни хранителни есенции. Скатолът се намира дори в храната.

Отрова в алкохола

И следният интересен факт за химията ще послужи като предупреждение за тези, които са склонни да пият алкохол. Те могат да съдържат много опасно вещество, което на вкус и мирис е практически неразличимо от етилов алкохол. Това е метилов алкохол. Малки количества от него могат да причинят слепота. Доза от 30 ml може да причини сърдечен арест. В случай на отравяне с метилов алкохол, антидотът за него е етилов алкохол. Това се обяснява с факта, че процесите на свързване на двата алкохола пряко зависят от ензима алкохол дехидрогеназа. Това вещество реагира по-бързо с етанол. В резултат на реакцията етанолът се изчерпва и повечетометанолът остава неразграден, в резултат на което по-малко количество отрова попада в кръвта.

Спасете Канарчета

Много интересни факти за химията са свързани и с животинския свят. Например, широко известен факт сред миньорите е, че канарчетата са силно чувствителни към миризмата на газ метан. Тази функция винаги е била използвана в миналото от минните работници, които винаги са вземали малки птици под земята със себе си. Ако канарчетата спрат да пеят, това означава, че трябва незабавно да се качат горе.

Откриване на антибиотиците

Може би един от най-известните факти за химията е свързан с откриването на антибиотиците от А. Флеминг през 1928 г. Ученият проведе един от обикновените си експерименти, които бяха посветени на борбата на човешкото тяло с различни бактериални инфекции. Той отгледа култури, наречени Staphylococcus в епруветки. Учен случайно остави епруветка с бактерии без надзор за няколко дни. По това време в него расте цяла колония от плесени. След това А. Флеминг успя да изолира отделно активно вещество - пеницилин.

За първи път в човешката история тези вещества са изолирани от пшенично брашно от италианския учен Бартоломео Бекари през 1728 г. Откритието на учения оттогава се смята за раждането на цяло направление в науката - химията на протеините. Нека да разгледаме някои интересни факти от химията за протеините:

• Всеки жив организъм на нашата планета съдържа тези вещества. Протеинът представлява около половината от сухото тегло на всеки организъм. Например във вирусите съдържанието му варира от 50 до 95%. Освен това протеините са един от четирите основни компонента на живата материя (другите три са нуклеинови киселини, въглехидрати и мазнини). Те заемат специално мястоспоред техните биологични функции.

• Около 30% от протеините в човешкото тяло се намират в мускулната тъкан. 20% се намират в костите и сухожилията. Само 10% идват от кожата.
• Общо в природата има около хиляда различни протеини. Те позволяват живота на голямо разнообразие от организми - от протозои до хора. Общо протеините осигуряват живот на два милиона вида живи организми.
• Мозъкът също е протеин. Когато алкохолът навлезе в тялото, нервните клетки умират. Това се дължи на факта, че протеинът се денатурира при взаимодействие с етилов алкохол.

Още шест интересни факта за химията

Нека разгледаме накратко още няколко факта от тази област, които ще бъдат от интерес както за ученици, така и за възрастни.

• Рекордьорът сред учените, посветили изследванията си на откриването на химичните елементи, е шведският изследовател Карл Шеле. Той открива флуор, хлор, барий, кислород, манган, молибден и волфрам.
• Най-тънката материя, която може да се види от човешкото око, е сапунен мехур. Дебелината на тишу хартията или например на човешкия косъм е хиляди пъти по-голяма от дебелината на стената сапунен мехур. Скоростта му на разпръскване е само 0,001 секунди. За сравнение: скоростта на ядрената реакция е 0,000 000 000 000 000 001 сек.
• Желязото е здрав и твърд материал, но дори то може да се стопи и да се превърне в газ. Това се случва при температура 1539 0 С.

• Следващият интересен факт за химията е свързан с размера на атомите. Известно е, че тези частици са изключително малки по размер. Например, водородните атоми са толкова малки, че дори ако се поставят един след друг в количество от 100 милиона, дължината на такава верига няма да надвишава 1 cm.
• Един тон океанска вода съдържа само 7 милиграма злато. Въпреки това, общата маса на благородния метал, съдържащ се във всички води, е доста внушителна и възлиза на 10 милиарда тона.
• Най-модерният пътнически самолетв процеса на своята работа изразходват до 75 тона кислород. Същото количество от това вещество се произвежда от 25 000-50 000 хектара гора по време на фотосинтеза.

В края на 19 век органичната химия се очертава като наука. Интересни фактище ви помогне да разберете по-добре света около наси научете как са направени нови научни открития.

Ястие "на живо".

Първият интересен факт за химията се отнася до необичайните храни. Едно от най-известните ястия Японска кухня- “Одори дону” - “танцуващи калмари”. Много хора са шокирани от гледката на калмари, които движат пипалата си в чиния. Но не се притеснявайте, той не страда и не е чувствал нищо от дълго време. Прясно обелените калмари се поставят в купа с ориз и се заливат със соев сос преди сервиране. Пипалата на калмара започват да се свиват. Това се дължи на специалната структура на нервните влакна, които известно време след смъртта на животното реагират с натриевите йони, съдържащи се в соса, което води до свиване на мускулите.

Случайно откритие

Интересните факти за химията често се отнасят до открития, направени случайно. И така, през 1903 г. Едуард Бенедиктус, известен френски химик, изобретил нечупливото стъкло. Ученият случайно изпуснал колбата, която била пълна с нитроцелулоза. Той забеляза, че колбата се счупи, но стъклото не се пръсна на парчета. След провеждане на необходимите изследвания, химикът установява, че е възможно да се създаде удароустойчиво стъкло по подобен начин. Така се появяват първите предпазни стъкла за автомобили, които значително намаляват броя на нараняванията при автомобилни катастрофи.

Сензор на живо

Интересни факти за химията разказват за използването на чувствителността на животните в полза на човека. До 1986 г. миньорите водят канарчета под земята със себе си. Факт е, че тези птици са изключително чувствителни към димни газове, особено към метан и въглероден окис. Дори при малка концентрация на тези вещества във въздуха, птицата може да умре. Миньорите слушаха пеенето на птицата и наблюдаваха нейното благосъстояние. Ако канарчето стане неспокойно или започне да отслабва, това е сигнал, че мината трябва да бъде напусната.

Не е задължително птицата да умре от отравяне, но чист въздухтя бързо се подобряваше. Те дори използваха специални запечатани клетки, които се затваряха, когато имаше признаци на отравяне. Дори днес не е изобретено устройство, което да усеща рудни газове толкова фино, колкото канарче.

каучук

Интересен факт за химията: друго случайно изобретение е каучукът. Чарлз Гудиър, американски учен, откри рецепта за производство на каучук, който не се топи на топлина и не се разпада на студ. Той случайно нагрява смес от сяра и каучук, като я оставя на печката. Процесът на производство на каучук се нарича вулканизация.

Пеницилин

Друг интересен факт за химията: пеницилинът е изобретен случайно. Забравих за епруветката със стафилококови бактерии за няколко дни. И когато си спомних за нея, открих, че колонията умира. Цялата работа се оказа плесен, която започна да унищожава бактериите. Именно от него ученият получи първия в света антибиотик.

Полтъргайст

Интересни факти за химията могат да опровергаят мистични истории. Често можете да чуете за древни къщи, пълни с призраци. И целият смисъл е остаряла и лошо работеща отоплителна система. Заради изтичането на токсичното вещество обитателите на къщата изпитват главоболие, както и слухови и зрителни халюцинации.

Сиви кардинали сред растенията

Химията може да обясни поведението на животните и растенията. По време на еволюцията много растения са развили защитни механизми срещу тревопасни животни. Най-често растенията отделят отрова, но учените са открили по-фин метод за защита. Някои растения отделят вещества, които привличат... хищници! Хищниците регулират броя на тревопасните и ги плашат от мястото, където растат „умните“ растения. Дори познати растения като домати и краставици имат този механизъм. Например, гъсеница подкопа лист от краставица и миризмата на секретирания сок привлече птици.

Защитници на катерици

Интересни факти: химията и медицината са тясно свързани. По време на експерименти с мишки вирусолозите откриха интерферон. Този протеин се произвежда във всички гръбначни животни. Специален протеин, интерферон, се освобождава от заразена с вирус клетка. Няма антивирусен ефект, а контакти здрави клеткии ги прави имунизирани срещу вируса.

Миризмата на метал

Обикновено мислим, че монети, перила в градски транспорт, парапети и др миризма на метал. Но тази миризма не се излъчва от метал, а от съединения, които се образуват в резултат на контакт с метална повърхносторганични вещества, като човешка пот. За да може човек да усети характерна миризма, са необходими много малко реактиви.

Строителен материал

Химията изучава протеините сравнително наскоро. Те са възникнали преди повече от 4 милиарда години по неразбираем начин. Протеините са строителен материалза всички живи организми другите форми на живот са неизвестни на науката. Половината от сухата маса на повечето живи организми се състои от протеини.

През 1767 г. хората започват да се интересуват от природата на мехурчетата, които излизат от бирата по време на ферментацията. Той събра газа в купа с вода, която опита. Водата беше приятна и освежаваща. Така ученият открива въглеродния диоксид, който днес се използва за производството на газирана вода. Пет години по-късно той описва повече ефективен методполучаване на този газ.

Заместител на захарта

Този интересен факт за химията предполага, че много научни открития са направени почти случайно. Любопитна случка доведе до откриването на свойствата на сукралозата, модерен заместител на захарта. Лесли Хоу, професор от Лондон, изучаващ свойствата на новото вещество трихлорозахароза, инструктира своя асистент Шашикант Фаднис да го тества (тест на английски). Ученик със слаби знания английски, разбира тази дума като „вкус“, което означава вкус, и веднага следва инструкциите. Сукралозата се оказа много сладка.

Аромат

Скатолът е органично съединение, образувано в червата на животни и хора. Именно това вещество причинява характерната миризма на изпражненията. Но ако във високи концентрации скатолът има миризма на изпражнения, тогава в малки количества това вещество има приятна миризма, напомнящ на крем или жасмин. Затова скатолът се използва за ароматизиране на парфюми, храни и тютюневи изделия.

Котка и йод

Интересен факт за химията - най-обикновена котка е участвала пряко в откриването на йода. Фармацевтът и химик Бернар Куртоа обикновено вечерял в лабораторията и често се присъединявал към него котка, която обичала да седи на рамото на собственика си. След поредното хранене котката скочи на пода, като събори контейнери със сярна киселина и суспензия от пепел от водорасли в етанол, които стояха близо до работната маса. Течностите се смесиха и виолетовите пари започнаха да се издигат във въздуха, утаявайки се върху предмети в малки черно-виолетови кристали. Така е открит нов химичен елемент.

Вероятно вече сте виждали периодичната таблица на елементите. Може би тя все още се появява в сънищата ви, или може би той е потънал в забвение за вас, не е нищо повече от декорация на стената на класната стая, предназначена да направи офиса по-уважаван. В тази система от привидно произволни клетки обаче има нещо повече, отколкото изглежда на пръв поглед.

Периодичната таблица (или PT, тъй като тази статия ще я споменава периодично) и елементите, които описва, имат функции, за които може би никога не сте предполагали. От невероятен произход до нови добавки, ето десет факта, които вероятно не знаете за периодичната таблица на елементите.

10. Менделеев получи помощ

Периодичната таблица се използва от 1869 г., когато е създадена от брадатия Димитри Менделеев. Повечето хора смятат, че Менделеев е единственият, който е изобретил таблицата и е станал гениалният химик на века. Усилията му обаче бяха подкрепени от няколко европейски учени, които направиха важен принос, за да направят тази колосална диаграма на елементите пълна.

Менделеев е, както трябва да бъде, широко известен като бащата на периодичната таблица, но той не документира всеки елемент, известен ни.

9. Нови попълнения

Снимка: IUPAC

Вярвате или не, периодичната таблица не се е променила много от 50-те години на миналия век. Въпреки това, на 2 декември 2016 г. бяха добавени четири нови елемента: нихоний (елемент 113), московий (елемент 115), тенезин (елемент 117) и оганесон (елемент 118). Тези нови допълнения бяха обявени през юни 2016 г., но изискваха пет месеца анализ, преди да могат да бъдат официално добавени към PT.

Всеки от тези елементи е кръстен на града или държавата, в който са открити, с изключение на оганесон, който е кръстен на руския ядрен физик Юрий Оганесян за усилията му да документира елемента.

8. Без "J"

IN английска азбукаИма 26 прекрасни писма и всяко от тях е не по-малко важно от предишните и следващите. Менделеев обаче погледна на това по различен начин. Опитайте се да познаете кое злополучно писмо никога не се появява в PT? Ето един съвет: кажете буквите и свийте пръстите си, докато ги сгънете всичките (ако имате всичките десет). Познахте ли? Точно така, това е буквата "J", която никога не се е появявала в PT.

Казват, че един на полето не е войн? Тогава може би J е най-самотната буква. Тук обаче забавен факт: Буквата "J" е най-често използваната в имената на момчетата от 2000 г. насам. Така че "J" получава достатъчно внимание, не се притеснявайте.

7. Изкуствени елементи

Снимка: Попокатомар

Както току-що научихте, сега има цели 118 елемента в периодичната таблица. Можете ли да познаете колко от тези 118 са създадени от човека? От 118 елемента 90 могат да бъдат намерени в красивото място, което наричаме природа.

Как може 28 елемента да са изкуствени? Това наистина е вярно. Ние синтезираме елементи от 1937 г. и продължаваме да го правим днес. Добрата новина е, че PT е невероятно и тези изкуствени елементи могат лесно да бъдат забелязани, ако някога станете любопитни. Просто погледнете елементи от 93 до 118. Пълно разкриване: тази гама включва няколко елемента, които се срещат много рядко в природата и следователно почти винаги се създават в лаборатории, което важи и за елементи 43, 61, 85 и 87.

6. Елемент 137

В средата на 20-ти век известен учен на име Ричард Файнман направи сериозно изявление, което засегна учените от цял ​​свят, оставяйки ги да се чешат завинаги. Той каза, че ако някога открием елемент 137, няма да имаме начин да определим количествено неговите протони и електрони. Елемент 137 е различен по това, че е стойността на константата на фината материя, определена като вероятността един електрон да погълне . Теоретично елемент 137 би имал 137 електрона и 100 процента шанс да абсорбира фотон. Неговите електрони ще се въртят със скоростта на светлината. Още по-лудото е, че електроните на елемент 139, ако такова вещество съществува, трябва да се въртят по-бързо от скоростта на светлината.

Стига физика? Помислете върху това и ще ви бъде интересно (е, толкова интересно, колкото да четете за електрони). Елемент 137 на теория може да обедини три важни части от физиката: скоростта на светлината, квантова механикаи електромагнетизъм. От началото на 1900 г. физиците са теоретизирали, че елемент 137 може да лежи в основата на Голямата обединена теория, която може да свърже всичките три от горните полета заедно. По всичко личи, че звучи толкова налудничаво, колкото Зона 51 с извънземни или Бермудския триъгълник.

5. Какво е необичайното в името?

Почти всички имена на елементи имат повече смисъл и значение, отколкото можете да си представите. Избират се на случаен принцип. Бихме например назовали елемента с първата дума, която ни хрумне. „Керфлумп“. Да, страхотно.

Освен това имената на елементите произхождат от една от петте основни категории. Едно от тях са имената на известни учени, класически примерайнщайний. Елементите могат също да бъдат наименувани според местата, където са документирани, като германий, америций, галий и т.н. Опциите за имена могат да бъдат имена небесни тела, като планети. Уран е открит за първи път малко след откриването на планетата Уран. Елементите могат да получават имена от митологията: например има титан след гръцките титани и торий след скандинавския Бог на гръмотевиците — или Звездния отмъстител, което предпочитате.

И накрая, има имена, които описват свойствата на елементите. Аргонът произлиза от гръцката дума argos, която означава „мързелив“ или „бездействащ“. Сега ще решите, че аргонът е най-мързеливият елемент. Хей, аргон, отивай на работа. Бромът е друго такова име от гръцката дума bromos, което означава „смрад“, което много точно описва ужасната миризма на бром.

4. Едва ли е било вдъхновение

Ако сте добри в картите, то този факт е само за вас. Менделеев трябваше по някакъв начин да сортира всички елементи и за това имаше нужда систематичен подход. Естествено, за да разбие таблицата по категории, той се обърна към игра на пасианс. Менделеев пише на отделни картиатомното тегло на всеки елемент и продължи да играе луда игра на пасианс, така да се каже. Той подреди елементите според специфични свойства, което формира типа „костюм“. След това той успя да организира тези категоризирани елементи в колони според тяхното атомно тегло.

На много от нас им е трудно да преминат през нивата на обикновен пасианс, така че този човек, който е играч от ниво 1000, е много впечатляващ. какво следва Ще се обърне ли някой към шаха, за да направи революция в астрофизиката и да построи ракета, която може да пътува до края на галактиката и обратно, като същевременно остава абсолютно стабилна? Това е напълно възможно, ако такъв луд професор като Менделеев е успял да систематизира нещо огромно с помощта на игра на карти.

3. "Не" на инертните газове

Снимка: Wikimedia

Помните ли как класифицирахме аргона като най-мързеливия и скучен елемент в историята на Вселената? Менделеев усети нещо подобно. Когато аргонът е изолиран за първи път през 1894 г., той не се вписва в нито една от колоните на новата таблица, така че вместо да намери начин да направи добавка, ученият решава да отрече съществуването на този елемент.

Още по-изненадващо е, че аргонът не е единственият нещастен елемент, който страда от подобна съдба. Установено е, че съществуват още пет елемента, както и некласифицираният аргон. Просто някаква дискриминация на елементи. Шегата настрана, радон, неон, криптон, хелий, ксенон - всички те бяха отречени да съществуват, само защото Менделеев не можа да им намери място в таблицата. След години на преконфигуриране и прекласифициране, тези щастливи елементи (наречени благородни газове) успяха да влязат в елитен клуб, наречен Съществуващите елементи.

2. Романтични връзки

Този факт е за вас, романтици. Ако вземете хартиено копие на периодичната таблица и изрежете средните колони, ще получите периодична таблица, която няма елементи. Сгънете го веднъж в средата на група IV и ето го - научихте кои елементи могат да образуват съединения помежду си.

Елементите, които се „целуват“, образуват стабилни съединения. Те имат допълващи се електронни структури, които им позволяват да бъдат комбинирани. Ако не е истинска любов, същото като Ромео и Жулиета, или дори Шрек и Фиона, тогава какво е това?

1. Въглеродът е основният

Въглеродът иска да бъде най-важното нещо. Мислите, че знаете всичко за въглерода, но не е така. Това лошо момче е способно на повече, отколкото някога сте предполагали. Знаете ли, че повече съединения съдържат въглерод, отколкото не? Какво ще кажете за факта, че 20% от теглото на живите организми е въглерод? Още по-странното е, че всеки въглероден атом в тялото ви някога е бил част от част от въглеродния диоксид в атмосферата. Въглеродът не само е практически суперелемент, но е и четвъртият най-разпространен елемент в цялата вселена.

Ако периодичната таблица беше купон, бихте искали да сте на нея до въглерода. Този елемент наистина изглежда знае как да се забавлява. Той е и основният елемент на диамантите, така че добавете малко блясък към списъка с невероятните му качества.