При мъжете и жените се развиват камъни в бъбреците или нефролитиаза. Лошото хранене, стресът, лошата околна среда, твърдата вода, излишните лекарства са фактори, които провокират образуването на камъни. Успехът на терапията зависи от много фактори. В допълнение към лекарствата и народни средстваУролозите препоръчват да изберете определени ястия за разтваряне на всеки вид камък.

Важно е да знаете какви храни са разрешени, ако лекарите са открили камъни в бъбреците. Диета и правилно хранене, тайни за начина на живот, превантивни методи - информация не само за пациенти с нефролитиаза, но и за всички, които се грижат за здравето.

причини

Камъните в бъбреците са резултат от комплекс от негативни фактори:

• инфекция и стагнация на урината;
• липса на течности, честа употреба на диуретици;
• отклонения в киселинността на урината;
• инфекции на пикочните пътища;
• честа консумация на животински протеини;
• липса на физическа активност;
• ниско качество на водата, включително високо съдържание на сол;
• вродени бъбречни аномалии;
• излишък на пикочна киселина в организма;
• период на рехабилитация след фрактури: през това време се натрупват вещества, образуващи камъни;
• нездравословна диета, честа консумация на кисели, пиперливи, пикантни, пържени храни;
• повишени нива на витамин D и калций.

Бъбречнокаменна болест код по МКБ -10 - N20.0

Признаци и симптоми

Характерни признаци на камъни в бъбреците:

• дискомфорт в лумбалната област;
• дискомфортът се увеличава след посещение на фитнес, вдигане на тежести, резки движения, работа в градината;
• по време на обостряне, с движение на камъни или значително увеличаване на размера на камъните, синдромът на болката се засилва;
• болезнено лумбаго може да се чуе не само в долната част на гърба, но и в слабините, краката, бедрата и гениталната област;
• Често урината става мътна, обемът на отделянето намалява при изпразване на пикочния мехур;
• появяват се отоци по лицето и краката;
• данните от изследването на урината се влошават;
• развива се слабост, често се чувствате жадни и апетитът ви намалява;
• при излизане на пясък и камъни се забелязват малки образувания в урината;
• Много пациенти са изправени пред опасен проблем - повишено кръвно налягане.

Характерни симптоми на камъни в бъбреците при жените:

• болезнена, тъпа болка в лумбалната област;
• с обостряне на заболяването, проявите на нефролитиаза приличат на признаци на междуребрена невралгия;
• усеща се дискомфорт в перинеума и бедрата.

Симптоми на камъни в бъбреците при мъжете:

• рязко намаляване на нивото на урината;
• синдромът на болката се усеща добре в гениталната област.

Класификация

Класификация на нефролитиазата въз основа на химичния състав на образуванията в бъбреците:

• оксалурия.Натрупват се оксалати - амониеви и калциеви соли на оксаловата киселина;
• уратурия.Появяват се урати - калиеви и натриеви соли на пикочната киселина;
• хиперкалциурия.При диагностициране лекарите идентифицират карбонати - калциеви соли на въглеродна киселина;
• фосфатурия.Повишеното съдържание на фосфор по време на алкализиране на урината води до кристализация на соли на фосфорна киселина.

важно!За да разтворят всеки вид камъни и да предотвратят появата на пясък и нови образувания, лекарите са разработили диета, като вземат предвид химичния състав на камъните. Само с този подход има големи шансове за успешно лечение на нефролитиаза. Неслучайно уролозите настояват индивидуален подходкъм терапията.

Диагностика

Основни методи:

• изясняване на клиничната картина на заболяването;
• изследване на урината;
• Ултразвуково изследване на бъбреци и пикочен мехур.

Лечение със специална диета

Как да премахнете камъните в бъбреците с помощта на терапевтична диета? След диагностициране и уточняване на вида на камъните, урологът обяснява на пациента какъв тип нефролитиаза е идентифициран, как да се храни, за да разтвори камъните и да предотврати появата на нови. Лекарят избира режим на пиене, ограничава дневния прием на сол и прави списък на здравословни и неподходящи храни.

Не можете да следвате примера на съседи или роднини, които са се отървали от камъни с помощта на правилно хранене, или да „копирате“ диетата за камъни в бъбреците. При различни видовекамъни в бъбреците, оксалурия, хиперкалциурия, фосфатурия и уратурия, списъкът на забранените и разрешените продукти ще бъде значително различен. Урологът отговаря за коригирането на диетата и често е необходима помощта на диетолог.

Оксалати

Диета за оксалатни камъни в бъбреците включва ограничаване на консумацията на продукти с оксалова киселина и храни, съдържащи оксалат. В същото време лекарите се опитват да нормализират нивото на киселинност на урината

Разрешени продукти:

• сланина;
• месо;
• мляко;
• твърдо сирене;
• яйца;
• риба, с изключение на сардини;
• гъби;
• бял хляб;
• птица;
• дини;
• тиква;
• хлебна мая;
• авокадо;
• банани;
• ябълков сок;
• зелен грах;
• краставици;
• зелен чай;
• ябълки без кора;
• червен пипер;
• ряпа;
• зелено грозде;
• овесени ядки;
• зеле и карфиол.

Забранени продукти:

• просо;
• царевичен грис;
• черен хляб;
• отвара от шипка;
• сок от моркови, домати, грозде, портокал;
• ананаси;
• киви;
• праскови;
• райска ябълка;
• сини сливи и тъмни сливи;
• ягоди, цариградско грозде, малини;
• червено грозде;
• подправки: джинджифил, кориандър, черен пипер, канела;
• кафе от всякакъв вид;
• шоколад, какао;
• черен чай;
• цитрусови плодове;
• бира;
• спанак, магданоз, киселец, целина;
• боб, соя;
• ядки;
• люта чушка;
• тиквички;
• морков;
• домати;
• патладжан;
• картофи.

ураци

Целта на диетата при уратни камъни в бъбреците е да се намали киселинността на урината. Най-добрият вариантхранене - млечно-зеленчукова диета, ограничаване на карантия, червено месо, колбаси, сардини, херинга - продукти с високо съдържание на пурин.

Какво можете да ядете:

• пъпеши, дини;
• грозде, смокини, цариградско грозде, касис;
• кайсии, сушени кайсии, праскови;
• череши, ябълки;
• картофи в яке;
• портокалов и лимонов сок;
• прясно неварено мляко;
• краставици, репички, целина, зеле, моркови, цвекло, сладък пипер;
• овесени ядки.

Какво не трябва да ядете:

• червено месо, особено телешко;
• колбаси, карантии, консерви;
• месни бульони;
• сардини, скумрия, херинга.

Забележка!Ако е трудно да се откажете напълно месни продукти, важно е да приготвяте правилно ястията. Разрешено за консумация 1гр варено месона килограм тегло, не повече. След като заври, изцедете бульона, изплакнете месото, добавете чиста вода, добавете моркови и лук за вкус. Отцедете готовия бульон, отстранете зеленчуците, изяжте необходимото количество свинско или нетлъсто говеждо месо. Не трябва да ядете телешко: концентрацията на пурини в младото месо е твърде висока.

Фосфати

Цели: намаляване на приема на фосфор и калций, повишаване нивото на киселинност на урината. Лекарите предписват диета No14 при фосфатурия.

Полезни имена:

• сало;
• месо;
• масла и мазнини;
• вътрешности;
• зърнени култури;
• ядки;
• бобови растения;
• продукти със захар;
• подправки;
• царевица;
• пържени храни в умерени количества;
• кафе, чай.

Неподходящи видове храни:

• ферментирали млечни продукти;
• прясно мляко;
• овесени ядки;
• морски дарове;
• морска риба;
• перлен ечемик;
• спанак;
• цвекло;
• шоколад;
• грозде;
• тиква;
• патладжан;
• салата;
• зърнени култури;
• горски плодове;
• кисели ябълки;
• гъби;
• зелен грах;
• краставици;
• твърдо сирене;
• извара.

Калцификации

Важно е рязко да ограничите приема на храни, богати на калций. Диетата е в много отношения подобна на диетата за фосфатурия.

Необходимо е да се сведат до минимум в диетата:

• млечни продукти;
• месо.

Общи правила за хранене

Първият принцип на диетата при нефролитиаза е ограничаването на консумацията на храни, съдържащи вещества, образуващи камъни. Нарушенията на метаболизма, например на пикочната киселина, провокират натрупването на уратни камъни.

Вторият принцип е да се промени нивото на киселинност на урината. В алкална урина активно се образуват фосфати, в кисела среда - оксалати. Урологът препоръчва храни, които при консумация повишават киселинността на урината или предизвикват алкализиране на течността.

Общи правила:

• седнете на масата 5-6 пъти. Храната е задължително частична;
• стриктно спазвайте правилата за хранене, не яжте забранени храни;
• поддържайте режим на пиене, помнете: липсата на течности уврежда бъбречната функция и провокира натрупването на вредни соли;
• Някои видове храни са разрешени в ограничени количества. Не можете да нарушавате дневната норма;
• Витаминната терапия трябва да се провежда само по предписание на лекар; не избирайте лекарства сами. Например, витамин А е полезен за всички категории пациенти, приемащи калциферол и аскорбинова киселина в зависимост от нивото на киселинност на урината.

Режим на пиене

• не забравяйте да пиете 2-2,5 литра течност, по препоръка на лекар - до три литра;
• половината от общия обем е чиста вода;
• Билковите отвари се избират от уролог. За всеки вид камък ще ви трябват определени лечебни растения;
• По-добре е да замените черния чай със зелен чай за сладост, използвайте мед, а не захар;
• твърде киселинните напитки не са подходящи за много видове камъни в бъбреците;
• Напитките трябва да се консумират топли. Важно е да запомните: горещ чайили леден компот увеличава натоварването на бъбреците.

Съвет:

• Няма нужда да пържите или задушавате храната. Най-добрият вариант е готвене в двоен котел, печене;
• пушените меса увреждат отслабените бъбреци;
• Не трябва да приготвяте консерви за зимата с добавяне на оцет и билки: след ядене на зеленчуци рязко се увеличава натоварването на отделителната и храносмилателната система;
• туршии и маринати също са забранени;
• конфитюр - не най-добър изборпри бъбречни заболявания: излишната захар влияе негативно на състоянието на организма и пречи на лечението на хронични патологии, на фона на които често се развиват уролитиаза и нефролитиаза.

Тайните на начина на живот

При откриване на камъни в бъбреците урологът дава препоръки за нормализиране на състоянието и предотвратяване на рецидиви. След като премахнете камъните, трябва да следвате препоръките, за да предотвратите появата на нови образувания.

Основни правила:

• спазване на диета, като се вземе предвид съставът на идентифицираните камъни.Разрешените и забранените продукти за разтваряне на определени видове образувания са посочени в предишните раздели. Задължително условие- минимална консумация на сол;
• отказ от заседнал начин на живот.Не трябва да претоварвате тялото, но оставането в неподвижно положение за дълго време провокира стагнация на урината и увеличава риска от образуване на камъни. В комбинация с лошото хранене, заседналият начин на живот увеличава риска от рецидив на камъни в бъбреците;
• оптимален режим на пиене.За да промиете бъбреците, трябва да пиете до три литра чиста вода през целия ден. Достатъчното количество течност подобрява работата на бъбреците, изхвърля солите и нормализира качеството на урината.

Правилно храненеза бъбречни патологии - един от елементите на профилактиката и лечението на нефролитиаза. При изготвянето на диетично меню е важно да се вземе предвид вида на камъните в бъбреците. Спазвайки препоръките за хранене и оптималния режим на пиене, можете да постигнете разтваряне и отстраняване на вредните соли.

повече полезни съветиРазберете от професионални лекари за правилата за хранене при камъни в бъбреците, след като гледате следния видеоклип:

Успешното лечение на нефролитиаза е немислимо без диетотерапия. Нека се опитаме да разберем какво можете да ядете, ако имате камъни в бъбреците и какви храни трябва да избягвате. Ние ще подберем индивидуален набор от продукти, като вземем предвид възрастовите и половите различия на пациентите. Нека обсъдим кои хранителни предпочитания ще ви помогнат да избегнете уролитиаза.

Една от причините за появата и натрупването на минерали във вътрешните органи е метаболитните нарушения. Съставът на храната влияе върху структурата и специфично теглоурина. Диета за камъни в бъбреците може да забави процеса на образуване на камъни или да влоши заболяването, причинявайки обостряне. Ето защо, ако имате и най-малка склонност към образуване на камъни, в никакъв случай не трябва да пренебрегвате съветите на диетолог.

Правила за създаване на диета за уролитиаза

Доскоро лекарите предписваха на пациента определена диетична таблица според Певзнер - приблизително меню за човек с конкретно заболяване. Последни данни научни изследваниякоренно променени подходи към концепцията за рационално терапевтично хранене, оценка на ползите и вредите за тялото на отделните ястия. Принципите на индивидуален подбор на продукти, като се вземат предвид възрастта, пола и клиничните характеристики на нозологията, също претърпяха метаморфоза.

Всички основни тайни на правилното хранене при камъни в бъбреците:

Важно е да знаете! Ако по-рано политиката беше да се забрани употребата на определени химикали, тогава съвременната диететика е предназначена да отговори на въпроса - какво можете да ядете, ако имате камъни в бъбреците, като вземете предвид хранителните желания на пациента.

Показания за терапевтична диета

Хранителната терапия, заедно с фармакотерапията и хирургичните методи, е компонент на лечението. Рецепта за универсална диета няма. Съставът на продуктите се избира строго индивидуално, като се вземат предвид характеристиките на хода на заболяването. Не само откриването на камък, но и наличието на соли в изследването на урината е индикация за вземане на решение дали да се предпише хранителна терапия.

Кулинарна обработка и план за хранене

Основната тайна на храненето при камъни в бъбреците не е какво можете да ядете, а как правилно да приготвите храната. Храната трябва да е полезна и приятна. Важно е да се изключат пържени и пушени храни. При приготвяне на месни супи първият бульон след завирането трябва да се отцеди. Консумацията на месо, птици и риба е разрешена след предварително варене - в този случай част от екстрактните вещества отиват в отварата.

Често пациентите питат дали е позволено да ядат консерви. При домашно приготвяне трябва да се внимава да няма излишна сол и подправки. В този случай пациент с уролитиаза може да ги добави към диетата си.

По време на периода на ремисия човек трябва да се адаптира към работния график. Трябва да ядете след около 4 часа. Най-добре е да се запасите с храна вкъщи и да използвате термос за транспорт. Планирайте дневния си режим така, че да вечеряте 2 часа преди лягане.

Норми за консумация на течности

Диетата на пациент с нефролитиаза със запазена бъбречна функция включва увеличаване на количеството течност (поне 2-3 литра на ден). Средните статистически обеми вода, необходими на тялото, се изчисляват по формулата:

• за силния пол - телесното тегло трябва да се умножи по 35;
• за прекрасната половина на човечеството - до 31.

Това количество вода помага за намаляване на концентрацията на урина и разтваряне на солите. Някои експерти са скептични относно тази препоръка, като твърдят, че трябва да пиете достатъчно, за да утолите напълно жаждата си.

внимание! Трябва да обърнете внимание на състава на напитката. Пиенето на напитки с високо съдържание на минерали може да влоши заболяването и да предизвика пристъп на бъбречна колика. Въпросът за ограничаване на приема на течности се решава индивидуално и зависи от състоянието на пациента.

Ежедневен прием на важни за камъни в бъбреците елементи

Правилната диета на пациента трябва да съдържа всички необходими вещества за осигуряване на нормален живот. Заедно с Вашия лекар е важно да изберете оптималното меню, така че диетата за камъни в бъбреците да компенсира енергийните разходи от 1800 kcal на ден, за човек с наднормено тегло - до 2400 kcal, ако пациентът е мъж със средно тегло. до 70 кг.

Протеинът е основният пластичен материал, без който е невъзможно функционирането на имунната, нервната и ендокринната система, растежът и диференциацията на тъканите. Оптималното количество дневен прием на протеини съответства на един грам на 1 кг мускулна маса. Понякога излишното съдържание на протеин е причина за образуването на камъни. Въз основа на индивидуални характеристикипациент, е възможно животинските протеини да се заменят с растителни.

Диета без въглехидрати насърчава загуба на тегло, което има положителен ефект върху хода на уролитиазата. Но е важно да запомните: въглехидратите осигуряват енергийните нужди. Следователно, пациент с камъни в бъбреците трябва да намали приема на фруктоза до 25 mg на ден и да замени лесно смилаемите въглехидрати с фибри.

Приемливи храни и храни, които трябва да се избягват

Целта на консервативното лечение на уролитиазата е да се ограничи образуването на солена утайка и, ако е възможно, да се натрошат или разтворят каменните конгломерати. Трябва да се храните по начин, който насърчава тази цел.

За сравнение ще се опитаме да изясним разликата между вреда и полза.

Списък на ястия и продукти	Препоръчва се	Какво не трябва да ядете, ако имате камъни в бъбреците
Супи, борш	Отцеждане на първия бульон след кипене. Избягвайте да добавяте пържен лук и моркови и подправки.	Използвайте месо, птици и раба с излишна мазнина за готвене. Добавете прекомерна сол по време на готвене.
Зеленчукови и плодови ястия	Варени или сушени плодове.	Прясно приготвени сокове и фрешове.
Хранителни стоки	Едър хляб от ръжено брашно.	Маслени кифлички, сладкиши с добавени оцветители и консерванти.
Млечни продукти	Нискомаслена извара, диетични кисели млека	Пикантно сирене, високомаслена заквасена сметана.

Различни камъни - различна диета

За всеки пациент с уролитиаза се избира индивидуална диета, като се вземе предвид химичният състав на отлаганията. Клиничните прояви са еднакви, но причините, патогенезата и методите на лечение са различни.

Нефролозите подчертават следните видовеход на уролитиаза:

Други видове са много по-рядко срещани - холестеринови отлагания, ксантинови камъни, белтъчни камъни. Без предварителен преглед и уточняване на вида на камъните е невъзможно съставянето на оптимално меню. В повечето случаи е възможно да се установи химическата природа на урината и да се избере диета, подходяща за пациента.

Здравословно хранене за мъже и жени: характеристики

Статистически значимо е, че мъжкият бъбрек е по-уязвим към образуването на камъни, но жената страда от болка с нефролитиаза много по-често. Учените обясняват това явление с хормонални и анатомични различия в структурата на уретрата.

Важно е да знаете! Представителите на двата пола са по-склонни да се сблъскат с проблема в трудоспособна възраст. Диетата при камъни в бъбреците при мъжете не е по-различна. Определящият фактор е химически съставчернова. Единственото нещо, в което мъжът се оказа „късметлия“, беше коралова литиаза, а холестеролните камъни се срещат по-често при жените.

Диета за деца

Ако преди двадесет години случай на уролитиаза при дете се смяташе за казуистика, тогава в последните годиниУвеличава се броят на децата и юношите, страдащи от тази патология. Педиатрите свързват това с консумацията на бързи храни, газирани напитки и намалена физическа активност. Наличието на соли в общия тест на урината в детска възраст изисква незабавно прилагане на подходяща диета от естествени продукти.

Примерно меню за седмицата

Почти невъзможно е да се създаде универсално меню за една седмица за пациенти с уролитиаза. Но като се придържа към следните препоръки, пациентът може да избере подходящи ястия, като вземе предвид личните предпочитания и характеристиките на етиологията и патогенезата на образуването на камъни:

Ден от седмицата/време за хранене	07.00	10.30	13.00	16.00	19.00
понеделник	Овесена каша, зеленчуци, билкова инфузия	Шипка инфузия, бисквитки	Супа пюре, парен котлет, фиде, компот	Пудинг	Млечна каша, зелен чай
вторник	Ориз, салата, парен котлет	Нискомаслено кисело мляко, крутони	Борш, картофено пюре, пиле, плодов десерт	банан	Кнедли, чай
сряда	Омлет, хляб, чай	Салата, компот	Супа с фиде, яхния с месо, билкова смес	Шипка инфузия, бисквитки	Извара, бульон от стафиди и ябълки
четвъртък	Варена риба, зеленчукова гарнитура, чай	Банан, чай	Нискомаслена рибена супа, ориз, палачинки от тиквички, ябълка	Зеленчукова салата, компот	Зеленчукова яхния, кефир
петък	Постен ден
Събота	Цвекло със сини сливи, Билкова отвара	Овесени ядки, чай	Бульон, яхния, компот от сушени плодове	Гювеч от извара, кефир	Оризова каша, билкова инфузия
неделя	Овесени ядки, рохко сварено яйце, мляко	Зеленчукова салата, плодов компот	Okroshka, сладък пилаф, билкова инфузия	Оризов пудинг	Млечна супа, бисквити

Експертите съветват да пиете чай от един ден в седмицата (ден на гладно). лечебни растенияв неограничени количества и яжте няколко разрешени плода.

Превантивно хранене за избягване на камъни в бъбреците

Солите се отлагат и образуват камъни за дълъг период от време. Добре е, ако човек успее да предотврати патологията.

• хора с фамилна анамнеза за камъни в бъбреците;
• за мъже и жени с вродени аномалии, малформации на отделителната система;
• пациенти с пиелонефрит и други бъбречни заболявания.
• бременни жени;
• хора със заболявания на жлъчния мехур, панкреатит, гастропатология;
• хора с нарушения на ендокринните жлези.

В горните случаи изборът на индивидуално меню ще помогне да се избегне образуването на камъни в бъбреците при хора с предразположение към нефролитиаза.

Заключение

Уролитиазата е сериозна патология, която значително усложнява живота на човека и подкопава неговата сила. Успехът на лечението зависи не само от знанията и опита на лекаря, но и от усилията на самия пациент. Според специалистите спазването на диета значително подобрява прогнозата на това тежко заболяване.

Съученици

Диета при камъни в бъбреците играе не по-малко важна роляотколкото лечение с лекарства. Правилното хранене подобрява обмяната на веществата, насърчава разтварянето на конкременти (камъни) и премахва солите на пикочната киселина от тялото.
Какви храни трябва да ядете, ако имате камъни в бъбреците и кои трябва да избягвате, както и какво можете да ядете след операция за отстраняване на камъни и каква трябва да бъде вашата диета, ще научите на страниците на тази статия.

Балансираната диета за уролитиаза при жени и мъже предполага следните правила:

1. Храната трябва да е топла или студена.
2. Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане.
3. На пациентите е забранено да преяждат или да гладуват. Интервалът между храненията е 3-4 часа.
4. Трябва да ядете 4-5 пъти на ден на малки порции. Това ще намали натоварването на стомашно-чревния тракт и в крайна сметка ще върне теглото ви към нормалното.
5. Храната трябва да се консумира варена или печена. Продуктите трябва да бъдат нарязани на малки парченца.
6. На пациентите се препоръчва да пият най-малко 2 литра вода на ден. Ако редовно следвате това правило, пясъкът постепенно ще се отстрани от бъбреците (включително малки камъни, които могат да се разтворят).
7. Дневният прием на сол не трябва да надвишава 5 г. Излишъкът й допринася за повишаване на кръвното налягане и образуването на пясък и камъни в бъбреците. Ето защо, за да не се превиши допустимата граница, се препоръчва добавянето на сол към готовите ястия.

внимание!Водата трябва да е преварена или леко минерализирана. Също така е полезно да се пият билкови отвари и прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове, разредени (1: 1).

Храни, които насърчават образуването на камъни

Следните храни допринасят за образуването на конкременти (камъни):

• Сардини- съдържат голямо количество пурини, което повишава нивото на пикочна киселина в организма и води до утаяване на камъни от пикочна киселина в бъбреците.
• Киселец, ревен и спанак- продуктите съдържат соли на оксаловата киселина (оксалати), които също допринасят за образуването на камъни в бъбреците.
• Червено месо- поради високото съдържание на животински протеин в продукта се получава повишаване на пикочната киселина, което е една от причините за уролитиаза. Разбира се, това се случва само когато прекалите с червеното месо. Ако го ядете в малки количества и не всеки ден, тогава няма от какво да се притеснявате.
• Соеви продукти- за намаляване на риска от камъни в бъбреците е необходимо да се намали до минимум количеството на соевите продукти в диетата (соя, шоколад, бонбони, сирене тофу и др.). Това се дължи на високо нивооксалати, които се съдържат в соевите храни и допринасят за образуването на пясък, а след това и камъни в бъбреците.
• Газирани напитки- сладките газирани напитки (включително енергийни), както и соковете в опаковки и бутилки причиняват уролитиаза. Тези данни са получени в резултат на изследване, проведено през 2007 г. от Московския научноизследователски институт по епидемиология.
• Кофеин- прекомерната консумация на кофеин провокира отстраняването на калций от костите, последвано от отлагането му в пикочния мехур и бъбреците. Ето защо трябва да се намали количеството кафе и продукти, съдържащи кофеин.
• Рафинирани въглехидратидопринасят за повишаване на нивата на инсулин, както и за измиване на калций от костите, който се отлага в пикочните канали, провокирайки образуването на камъни. Продуктите, съдържащи рафинирани въглехидрати, включват бял ориз, захар, сладки продукти от брашно (кифли, торти, сладкиши, бисквити и др.).
• сол- Прекомерната консумация на сол е ключов фактор за образуването на уролитиаза. Освен това солта задържа течност в тялото и се получава застой на урината, последван от образуване на камъни.
• Алкохолни напиткиимат диуретичен ефект и увеличават риска от дехидратация, което, ако се злоупотребява, води до нарушена бъбречна функция и уролитиаза. Безопасна доза е 1-2 чаши сухо вино на седмица.

съвет!Като подсладители се препоръчва използването на мед или екстракт от стевия. Изкуствените подсладители само влошават бъбречната функция и причиняват песъчинки и камъни.

Полезни продукти, които разтварят камъни

В зависимост от естеството и химичната структура на камъните диетата включва различен набор от продукти.

Така, при наличие на урати в камъните, пациентите се съветват да консумират мляко и млечни продукти, зеленчукови салати, прясно изцедени сокове, както и пресни плодове и зеленчуци.

Ако причината за заболяването е образуването на фосфатни камъни, храненето трябва да бъде насочено в съвсем различна посока. Препоръчителни продукти: риба и ястия с месо, зърнени храни, пилешки яйца и бобови растения (грах, боб и др.). В същото време е необходимо да се изключат от диетата млечни продукти, пресни плодове и зеленчуци.

Какво можете да ядете след операция за отстраняване на камъни за ефективно лечение?

В следоперативния период диетата трябва да се състои от следните продукти:

• През първите два дни след операцията на пациентите се предписва течна храна (нискомаслени месни бульони, желе, желета, натурални разредени сокове без захар и др.). Обемът на всяка порция не трябва да надвишава 300 ml.
• На третия ден пюрирани супи и каши, естествени пастети от черен дроб, твърдо сварени яйца, леко подсушен хляб, некисели зеленчуци, горски плодове и плодове (включително под формата на конфитюр, сокове и желета), както и чай с мляко разрешени са и домашните компоти.
• На четвъртия ден няма строги диетични ограничения. Просто трябва да избягвате мазни и пържени храни.

През следващите 1-2 седмици диетата все още трябва да изключва пържени и мазни храни.

Какво не е позволено?

След отстраняване на уратни камъни е необходимо да се сведе до минимум консумацията на храни, съдържащи соли на пикочната киселина и пурини. Тази категория включва:

• боб;
• чай и кафе;
• спанак и киселец;
• Брюкселско зеле;
• телешки и гъши дроб;
• мозък, бъбреци и други вътрешности;
• морски дарове (стриди, миди, миди и др.).

След отстраняване на фосфатни камъни си струва да се сведат до минимум храни, богати на фосфор и калций, например:

• яйчни жълтъци;
• ядки и семена;
• пушени меса и кисели краставички;
• кисели плодове и плодове;
• риба и рибни консерви;
• млечни и ферментирали млечни продукти (с изключение на заквасена сметана).

Ако камъните са били оксалатни (образувани от излишната оксалова киселина в тялото), следното трябва да бъде напълно изключено от диетата:

• ревен;
• маруля;
• спанак и киселец;
• боб - лимит;
• ядки - ограничение;
• чай, кафе, какао - ограничение;
• шоколад, сладкиши - ограничение;
• зеленчуци във всякаква форма (тиквички, цвекло, моркови);
• цитрусови плодове (портокали, грейпфрути, лимони и др.);
• горски плодове (малини, касис, цариградско грозде, боровинки, боровинки, червени боровинки, червени боровинки).

За информация!Независимо от състава на отстранените камъни, пациентите трябва да се отърват от наднормено тегло, тъй като излишните мазнини водят до нарушаване на метаболитните процеси в организма и само влошават ситуацията.

Меню

Ето приблизително меню за седмицата след отстраняване на камъни (независимо от техния състав), което е еднакво подходящо за всички пациенти в следоперативния период.

понеделник

През първия ден трябва да ядете, както следва:

• Закуска - отвара от шипка (1 чаша).
• Обяд - сладко желе.
• Обяд - сладко плодово желе от сладко (домашно).
• Следобедна закуска - желе.
• Вечеря - пилешки бульон с ниско съдържание на мазнини.

вторник

На втория ден от диетата диетата е приблизително същата като на първия ден:

• Закуска - прецеден компот (1 чаша).
• Обяд - чаша минерална вода без газ.
• Обяд - нискомаслен месен бульон от домашни птици (пилешко или пуешко).
• Следобедна закуска - сладко желе или компот.
• Вечеря - сладко плодово желе.

сряда

На третия ден менюто изглежда малко по-разнообразно. Можете да ядете пюрирани зърнени храни и супи (без сол), пилешки яйца и др. Ето приблизителна диета:

• Закуска – отвара от шипки.
• Обяд - сладко желе.
• Обяд – варен ориз във вода с добав масло, но без сол (порция не повече от 150 гр.).
• Следобедна закуска - компот или желе.
• Вечеря - нискомаслен месен бульон.

четвъртък

На четвъртия ден диетата изглежда приблизително както следва:

• Закуска - сладък компот от сушени плодове.
• Обяд - 1 кокоше яйцетвърдо сварен, слаб чай със захар.
• Обяд - каша от елда с масло.
• Следобедна закуска - плодово желе.
• Вечеря - парче варено пиле с картофено пюре.

петък

На петия ден диетата включва:

• Закуска - филия препечен хляб със заквасена сметана, сладък чай.
• Обяд - компот от сушени плодове.
• Обяд - супа с картофи и ниско съдържание на мазнини пилешко месо(все още без сол).
• Следобедна закуска - чай ​​с филия сух хляб или бисквити.
• Вечеря - варени картофи, салата пресни краставиции зеле, подправено с нерафинирано растително масло.

Събота

Примерно меню за шестия ден от диетата:

• Закуска - 1 твърдо сварено яйце, компот.
• Обяд - 1 сладка ябълка.
• вечеря - пилешка супас паста.
• Следобедна закуска - 1 банан.
• Вечеря - варен ориз с масло.

неделя

Приблизителна диета за седмия ден:

• Закуска – отвара от шипки.
• Обяд - 1 сладък плод.
• Обяд - варена елда с резен постно месо.
• Вечеря - печени картофи, сандвич с черен дроб, сладък чай.

Диета с краставици за премахване на пясък

Пресните краставици помагат за нежното отстраняване на малки камъни и пясък от бъбреците. За да направите това, те се консумират цели или приготвени на тяхна основа. различни рецепти. Например смесете в блендер 200 г краставици с 1 ч.л. захар и 1 ч.л. смлян кардамон (може да добавите малко вода, ако е необходимо). Получената смес се приема 2-3 пъти на ден половин час преди хранене. Продължителността на терапията с краставици е най-малко 1-2 месеца.

В този случай е желателно краставиците да се отглеждат без „химикали“. Освен това не се препоръчва да се ядат в комбинация с домати.

Полезно видео

Каним ви да гледате популярно видео за камъни в бъбреците:

Най-често камъните в бъбреците се образуват от неправилно или небалансирано хранене, когато има дефицит на някои микроелементи или, обратно, излишък от тях. Ето защо спазването на диета помага за разтварянето на малки камъни и след това отстраняването им под формата на пясък.

След отстраняване на камъни в бъбреците диетата също изисква корекция: на първо място, всички мазни и пържени храни са забранени, и на второ място, киселите плодове и зеленчуци. Но в зависимост от състава на камъните диетата може да варира значително, така че изисква изясняване от лекуващия лекар.

По време на уролитиаза промяната на хранителните навици е приоритет, тъй като всички продукти от разграждането на храната задължително преминават през бъбреците. Диетата за уролитиаза се счита за необходим и важен компонент на комплексното лечение на заболяването. Като се има предвид вида на нарушенията, довели до образуването на камъни, както и химичния състав на камъните, се разработва и предписва терапевтична диета.

Първо, нека ви напомня за същността на самата болест. Уролитиазата е образуването на камъни и отлагането на пясък в органите на отделителната система. Заболяването е доста често срещано и може да се появи при хора от двата пола и от всички възрасти, често протича в латентна и остра форма и често е придружено от сериозни усложнения и рецидиви.

Причината за образуването на камъни и пясък е прекомерно повишаване на концентрацията на соли на различни вещества, които се утаяват (не се екскретират от тялото) поради нарушени метаболитни процеси и ефектите на някои неблагоприятни условия. Сред тях са дехидратация, чести заболявания на пикочно-половата система в остра и хронична форма (цистит, пиелонефрит и др.), Хранителен дефицит или дефицит на витамини, заболявания на опорно-двигателния апарат, хронична храносмилателна система, заседнал начин на живот, вродени особености или генетична патология. на структурата на органите на отделителната система, нездравословно хранене, твърда вода, съдови и метаболитни нарушения директно в бъбреците и в самия организъм.

При навременна диагностика на заболяването, правилна лекарствена терапия и най-важното - спазване на диета, лечението е успешно и не се налага хирургична намеса. Внимателното спазване на терапевтичната диета за уролитиаза предотвратява растежа на съществуващи камъни или образуването на нови, променя киселинността на урината, което насърчава разтварянето на камъните. Диетата (независимо от състава на камъка) изисква спазване режим на пиене, който стимулира процесите на отстраняване на камъни, пясък и други утайки от бъбреците и пикочния мехур.

И така, видът на камъните (химичният състав) влияе върху избора на диета, която се разработва от лекаря заедно с диетолог. Камъните могат да бъдат оксалатни, уратни, фосфатни, органични и смесени (смес от различни соли, открити в почти половината от случаите). Не забравяйте, че терапевтичната диета за фосфатни камъни е напълно неподходяща за уратни камъни; тя ще стимулира растежа на камъните. Ето защо е много важно да се доверите на специалисти по въпросите на храненето. Поради това не можете да се придържате към строга диета за дълго време, това драматично ще промени състава на урината ви и ще провокира образуването на камъни от различен тип. Например, при продължителна алкализираща диета в случай на подагра, пациентите често откриват фосфатни камъни в бъбреците. Препоръчва се лечебно хранене в периода на активно лечение; в бъдеще диетата се разширява постепенно (отново под наблюдението на специалист).

Общи принципитерапевтично хранене при камъни в бъбреците.
Много важно при уролитиаза е да се пият 2-2,5 литра чиста вода през деня. питейна вода(може да използвате отвара от шипки). Сокове, плодови напитки, компоти, чайове и други течности не се броят. По принцип камъните започват да се образуват на фона на увеличаване на концентрацията на йони в урината, следователно, колкото повече вода се филтрира и отделя в урината, толкова по-добре, концентрацията ще намалее.

Диетата при уролитиаза на бъбреците трябва да бъде балансирана и да има достатъчна енергийна стойност. Трябва да се вземат предвид съществуващите заболявания на храносмилателната система, тъй като тяхното обостряне може да наруши усвояването на витамини и микроелементи, което ще доведе до образуване на камъни.

Храненето трябва да бъде частично, тоест 5-6 хранения на ден на малки порции.

Кога диетата помага?
Аминокиселините (цистеинови и ксантинови камъни) не могат да бъдат коригирани терапевтично хранене, тъй като те се образуват поради генетични патологии. Ако се спазват определени препоръки, уратните камъни могат да бъдат елиминирани. Оксалатите или фосфорно-калциевите камъни практически не се разтварят, диетичното хранене само ще предотврати образуването на нови камъни.

Диета за отлагане на оксалатни камъни.
Оксалатите са кристали на калциевата сол на оксаловата киселина, те се образуват при повишен прием на оксалова киселина или витамин С с храната, както и при повишена абсорбция на оксалова киселина поради липса на калций и витамин В6.

Терапевтичната диета включва изключване от диетата:

• зелена салата, спанак, киселец, ревен, цвекло, целина, магданоз;
• шоколад, какао;
• желе и желета;
• смокини и тученица;
• витамин С под формата на хранителна добавка, както и продукти, в които витаминът е консервант;
• пушени меса, солени и маринати;
• бульони и подправки;
• вътрешности.

Необходимо е значително да се ограничи потреблението:

• соли (особено за деца, тъй като оксалатите се образуват най-често в детството);
• моркови, домати, зелен фасул;
• пилешко и говеждо месо;
• цитрусови плодове;
• черно и червено френско грозде, шипки, цариградско грозде, боровинки;
• кисели сортове ябълки;
• сладкиши;
• млада зеленина;
• чай, кафе (за предпочитане не силно с мляко).

Диетата е разрешена да включва:

• картофи, карфиол, тиква, грах, патладжан, сини сливи, червен боб;
• круши, сладки ябълки, сливи, грозде (препоръчват се гроздови гладни дни), дрян, кайсии, банани, дини;
• всички зърнени и пълнозърнести храни (особено елда, пшенични трици, овесени ядки);
• хляб с трици;
• ядки;
• млечни продукти (за предпочитане сутрин);
• настойки от листа от палма, луд, бреза и корени от теменуга;
• нискомаслена риба.

Ако оксалурията не е тежка, не се изисква коригираща диета, но при дълъг ход на заболяването съществува висок риск от развитие на вторично възпаление (пиелонефрит), което води до алкализиране на урината и провокира образуването на фосфатни камъни. Доста трудно е да се разработи диета за такова състояние, тъй като е важно да се вземат предвид и комбинират изискванията на две диети.

Примерно меню за един ден при оксалатни камъни.
закуска: извара (100 грама), 200 мл чай с мляко, парче хляб с масло.
Обяд: овесена каша с мляко (150 г), сок от червени боровинки (може да се направи от сладко) (250 мл).
Вечеря: вегетарианска зеленчукова супа (250 мл) със заквасена сметана, филия хляб, компот от горски плодове (250 мл).
Следобедна закуска: гювеч от паста и извара (150 гр.), плодово желе (250 мл).
Вечеря: 100 г печено телешко месо, варени картофи с моркови (150 г), чаша минерална вода.
Втора вечеря: малко хлебче (не мъфин), чаша сок от червена боровинка.

Диета при отлагане на уратни камъни.
Образуването им се случва на фона на излишък от продукта на пуриновия метаболизъм - пикочна киселина - в урината, както и когато урината е кисела. Следователно диетата в този случай включва намаляване на диетата на храни, богати на пуринови бази, както и алкализиране на урината. Диетата има млечно-растителен характер.

Забранени продукти:

• консерви, маринати;
• риба и месо от възрастни животни (можете да ядете варени безмаслени сортове три пъти седмично), телешко и агнешко са изключени;
• колбаси и различни пушени меса;
• вътрешности (мозък, черен дроб, бели дробове);
• осолено сирене;
• животински мазнини (свинско, телешко или готвене);
• риба;
• желета;
• киселец и спанак, карфиол, ревен и смокини;
• богати бульони, включително гъбени;
• гъби;
• бобови растения;
• алкохолни напитки (особено бира и червено вино);
• чай и кафе (понякога не силно), какао и шоколад, сок от червена боровинка.

Разрешени продукти:

• овесена каша (елда, просо, ечемик);
• паста, хляб;
• сушени плодове, сладки (с изключение на шоколад), мед, конфитюр, мармалад;
• картофи (печени или „в сакото“ са особено полезни), домати, сладки пиперки, патладжани, краставици, репички (особено в комбинация с мед), цвекло;
• ядки и семена;
• мляко и ферментирали млечни продукти, извара и меки сирена;
• яйца;
• всякакви горски плодове и плодове (особено круши, ябълки, дини, кайсии и праскови);
• минерална вода, лимонов сок, плодови напитки, сокове (особено от моркови);
• млечни и вегетариански супи (на базата на зеленчуков бульон с добавка на варено месо);
• магданоз, копър, зелен лук;
• в малко количество подправка;
• отвари от цветя от метличина, детелина, листа от касис, корени от глухарче и репей.

Гладуването с този вид камъни е напълно противопоказно, тъй като води до подкиселяване вътрешна средатялото и повишено образуване на пикочна киселина, отложена в бъбреците. Но дните на гладно (1-2 пъти седмично) ще бъдат много полезни (зеленчуци (1,5 кг на ден), млечни продукти или кефир (1-2 литра на ден), плодове (ябълка 1,5-2 кг)). Приемът на течности не е ограничен в наши дни.

Примерно меню за един ден при уратни камъни в бъбреците.
Първа закуска: пудинг от моркови, просо и ябълки (100 гр. парче), чаша чай с мляко, 150 гр. зеленчукова салата(зареждане с гориво – растително масло).
Обяд: отвара от шипка (250 мл), кифличка, но без печене.
Вечеря: 250 мл супа с фиде с мляко, парче хляб, картофени котлети (150 г), компот от горски плодове (250 мл).
Следобедна закуска: две ябълки.
Вечеря: зелеви сърми с варен ориз и зеленчуци (200 г), чаша минерална вода.
Втора вечеря: отвара от пшенични трици (250 мл).

Диета при фосфатни камъни.
Калциевите соли на фосфорната киселина (апатити) се образуват в резултат на нарушен фосфорно-калциев метаболизъм, поради което терапевтичната диета е насочена към подкисляване на урината.

Забранени продукти:

• зеленчуци (включително картофи) и зеленчукови консерви, плодове (сокове);
• сладолед;
• мляко и ферментирали млечни продукти (извара, сирена) (периодично организирайте калциеви дни);
• алкохол;
• кафе;
• подправки и солени закуски;
• газирани напитки;
• сол във всякаква форма и солени храни;
• пушено месо, соленост, маринати;
• животински мазнини;
• яйчен жълтък.

Разрешени продукти:

• месо и риба (включително морски дарове);
• зеленчуци (тиква, боб, грах, леща, аспержи, брюкселско зеле);
• кисели плодове (червени боровинки, касис, червени боровинки);
• тестени изделия, хляб и хлебни изделия (с изключение на печива);
• каши и супи (зеленчукови);
• масло и растително масло;
• яйчен белтък (понякога);
• черен дроб;
• ядки;
• шипкови отвари и плодови напитки (особено от боровинки и брусници);
• ябълки и сокове от кисели сортове ябълки и грозде;
• минерална вода;
• билкови отвари или чайове (корен от репей, луд, оман, мечо грозде, ловец, столетник);
• слаби бульони от месо и гъби;
• умерено сладък;
• сол (10-12 г на ден).

Ако имате атеросклероза, въпреки възможната консумация на месо и риба в тази диета, тези храни трябва да бъдат ограничени.

Примерно меню при фосфатурия (фосфатни камъни) за един ден.
Първа закуска: 100 г каша от елда, чаша чай, яйчен белтък.
Обяд: чаша запарка от шипка, мека кифличка.
Вечеря: порция супа от 250 мл с кюфтета, филия хляб, чаша компот от горски плодове (може да използвате сушени).
Следобедна закуска: месен котлет(не повече от 100 г), чаша желе.
Вечеря: 100 г печено пиле, 100 г варен ориз, чаша минерална вода.
Втора вечеря: чаша чай и парче зърнен хляб.

Диетичното хранене при уролитиаза е насочено към подобряване на състоянието на пациента по време на терапия, след операция и предотвратяване на рецидив на заболяването. Диетата и нейната продължителност трябва да се предписват от лекуващия лекар заедно с диетолог въз основа на данните от медицинския преглед и получените изследвания.

Уролитиазата е патология, при която се образуват камъни в пикочните пътища или бъбреците от метаболитни продукти. Камъните може да не създават проблеми за известно време, но в някои случаи те започват да се движат по пикочните пътища и провокират болезнени усещанияили бъбречна колика.

Наличието на камъни може да се установи чрез ултразвук на бъбреците или след друг вид диагностика на проходимостта на пикочните пътища. Има няколко вида камъни:

• урати,
• оксалати,
• фосфати.

Видът на камъните е този, който влияе върху избора диетично хранене. Диета за уролитиаза при мъже и жени е необходимост, тъй като точната причина за образуването на камъни е неизвестна. Възможно е неправилното хранене да провокира образуването на камъни. Невъзможно е да се лекува причината за патологията, поради което се използва симптоматична и патогенетична терапия. Диетата е техника, която трябва да се използва в комбинация с други лекарства.

Едно от най-честите урологични заболявания е уролитиазата

Общи правила за хранене

Поддържането на диетично хранене зависи от желанието на пациента да се върне към нормален начин на живот. Ако по време на периода на ремисия не всички пациенти се върнат към диетичните ограничения, тогава по време на периода на обостряне на заболяването диетата не може да бъде изоставена.

Независимо от видовете камъни, има общи правилаприложени към диетичното хранене:

1. Броят на напитките на ден трябва да бъде най-малко 2-2,5 литра.
2. Протеиновите храни трябва да се консумират умерено, а също така трябва да обърнете внимание на храни, богати на пурини.
3. Препоръчва се да се увеличи количеството фибри в храната.
4. Важно е да се насити тялото с витамини от група В.
5. Храните с високо съдържание на калций могат да се консумират в ограничени количества.
6. Изключват се солени и пикантни ястия.
7. Консумацията на алкохол е забранена.

Най-важният момент е достатъчната консумация на вода, както и напитки, които имат естествен диуретичен ефект: малинов чай, плодови напитки, настойки от червена боровинка. Не се препоръчва да се пият газирани напитки, с изключение на обикновена минерална вода. Такива действия ще улеснят навременното отделяне на урина, тя няма да застоява в тракта и утайката няма да има време да се образува. Можете да разделите целия дневен обем на чаши и да ги приемате равномерно през деня и да пиете една чаша през нощта.

За да бъде дневната диуреза нормална, трябва да пиете поне два литра течност на ден

Ако говорим накратко за всеки вид камък, тогава:

1. Ако имате уратни камъни, трябва да се ограничите до риба и месни продукти.
2. Ако имате оксалатни камъни, не трябва да ядете шоколад, сладкиши и някои зеленчуци и растения като киселец.
3. Ако имате фосфати, не трябва да злоупотребявате с алкални храни, а именно извара, сирене, плодове и зеленчуци.

Мъжете и жените често имат различна етиология за появата на камъни. Мъжките камъни са свързани с бъбречна патология, а женските - с бъбречни нарушения хормонални нива, например по време на менопаузата. Във всеки случай диетата се предписва при преминаване на пясък или камъни през пикочните пътища, за да се намали възпалението и да се подобри състоянието на бъбреците и пикочния мехур.

Тези правила трябва да се спазват и в случаите, когато има наследствена предразположеност към образуване на камъни в бъбреците. Можете да се придържате към диетата свободно, но е по-добре предварително да се ограничите до опасни храни. И правилата са подходящи и за тези, които имат смесени камъни.

Храненето трябва да е балансирано и достатъчно нормално функциониранеенергийна стойност на тялото

Меню според Pevzner

В Съветския съюз са разработени общи диетични маси, които се използват в лечебни заведения и санаториуми. В случай на уролитиаза, трябваше да се храните според диета № 6 или № 7.

Диета № 7 е предписана за бъбречни патологии и нейните основни постулати са следните:

Прочетете също:

Характеристики на безглутенова диета

1. Не можете да пиете алкохол в каквито и да е количества и дози.
2. От диетата се изключват кисели краставички, подправки и пушени храни, както и богати бульони от гъби, риба и месо.
3. Разрешено е да се яде постно месо, задушено или приготвено на пара.
4. Препоръчително е да се яде до 5 пъти на ден, на малки порции и съчетано с много течности.
5. Максимално количествосол - 5 грама на ден.

Разрешени са продукти от списъка:

• печива;
• сладки под всякаква форма;
• хлебни изделия, фиде;
• задушено месо, зеленчуци и риба;
• плодове във всякаква форма;
• сокове, компоти, плодови напитки.

Уролитиазата често се комбинира с подагра, така че в случай на патология понякога се използва диета № 6. Позволява ви да поддържате нормален метаболизъм на пурини. Ако този процес е нарушен, тогава тялото е склонно да образува урати.

Можете да ядете тестени изделия, хляб, различни сушени плодове, мед, конфитюр, горски плодове и подправки в умерени количества

Диетата се различава малко от таблица № 6, с изключение на количеството сол. В този случай се консумират по-малко от 2 грама сол на ден. А дневна нормавода се увеличава до 2–2,5 литра.

Диета при откриване на урати

Тъй като уратите са продукти, образувани на основата на киселини, основната задача на пациента е да алкализира урината. Следователно диетата се състои предимно от млечни продукти и зеленчукови ястия. Важно е храненето да е възможно най-редовно, без дълги прекъсвания през деня. Тяхната оптимално количество– 5-6 пъти. Мазните храни са напълно изключени.

Можете да включите в диетата си:

• каша, варена в мляко;
• задушени зеленчуци;
• горски плодове и плодове, ядки в неограничени количества;
• извара, кефир, ферментирало печено мляко и други ферментирали млечни продукти;
• зърнени храни, продукти от брашно;
• растителни масла под всякаква форма;
• яйца.

Не можете да ядете мазни богати бульони, супи, да пиете кафе, чай и какао. Важно е да изключите бързата храна от вашата диета, както и да избягвате рибеното масло, телешкото и печеното или овкусено свинско месо.

Терапевтичното хранене при уролитиаза помага на тялото да се възстанови и действа като отлична превенция

Какво да ядете, ако откриете оксалати

Откриването на оксалати в пикочните пътища причинява диета с рязко ограничаване на количеството сол и въглехидрати. Оксалатите се усвояват и елиминират най-лесно от тялото без операция, ако са малки по размер. Максималното количество въглехидрати на ден е не повече от 0,5 кг.

Основното правило на диетата за уролитиаза при мъже и оксалати е да се намали количеството оксалова киселина, намира се в храни като:

• зелени култури (спанак, киселец);
• касис;
• шоколад;
• цитруси;
• сладкарски изделия;
• бонбони;
• кисели плодове;
• богати бульони.

Праскови, круши, грозде са позволени плодове през лятото, при условие че пият много течности. Първите ястия могат да бъдат приготвени зеленчукови супи, можете да ядете растително масло и яйца, постна риба и млечна каша. Червеното месо трябва да се консумира през ден-два и също да се редува с пилешко месо. Ако заболяването се е влошило, млечните продукти трябва да бъдат изключени.

Фосфатни камъни

Фосфатните камъни се образуват в случай на хиперкалцемия, тоест високо ниво на калций в кръвта. Ето защо, за да получите по-малко от елемента, се препоръчва да се ограничите до млечни продукти и плодове.