God dag, sökare läckra recept! Du är på rätt plats, eftersom jag har samlat 12 alternativ för att förbereda en sallad med krabbapinnar åt dig. Alla dessa rätter tillagas snabbt och enkelt. Du behöver inte vara kock för att göra dem perfekt.

Följ bara stegen som jag beskrev. Även om det inte finns något att göra där. I grund och botten måste du hacka ingredienserna och blanda dem. Det viktigaste är att komma ihåg att prova det du har så att du kan lägga till den saknade länken i tid.

Jag börjar dagens urval med en klassiker som är bekant för alla. Detta är en sallad med krabbstavar, majs och gurka. I den här versionen tror jag att alla har provat detta mästerverk. Och då hittar du mer sällsynta kombinationer, men inte mindre välsmakande. Läs innehållet och välj!

Sallad med krabbapinnar, majs, ägg och gurka - ett klassiskt recept utan ris

Oftast görs sallad med krabbapinnar enligt detta recept. Jag tror att han är den populäraste. Det här alternativet finns ofta på tabeller i helgdagar. Den förbereds snabbt och enkelt. Du behöver bara koka äggen först, resten är redan klart. Ingrediensernas proportioner kan ändras för att passa din smak, så är inte fallet.

Vissa gillar att lägga till lite pickles tillsammans med de färska. I detta fall kommer smaken att förändras. Och om du vill experimentera är det bättre att ta en sked av den beredda salladen och lägga till den inlagd gurka och prova det. Om du gillar det, lägg gärna till denna produkt till den allmänna massan.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 300 gr.
• ägg - 5 st.
• lök - 1 st.
• majs - 1 burk
• färska gurkor - 2 st. (genomsnitt)
• salt, peppar, majonnäs - efter smak

Matlagningsmetod:

1.Öppna burken med majs och rinna av all saltlake. Häll kornen i en salladsskål.

2.Lök skär i små kuber.

För att förhindra att löken blir bitter rekommenderar jag att skålla den med kokande vatten. Häll inte eller lämna i varmt vatten så att det inte kokar. Det är bättre att lägga skivorna i ett durkslag och hälla (eller doppa i en kastrull) kokande vatten. Du kan också ta sallad söt lök eller salladslök, det blir ännu bättre.

Ett annat alternativ är att sylta löken. Men i det här fallet kommer det att kännas mycket ljust i salladen, vilket avbryter smaken av huvudingrediensen. Därför måste detta drag användas med försiktighet. Om du bestämmer dig, se receptet på picklad lök.

3.Skär gurkorna i små tärningar och lägg i en gemensam skål.

4. Det finns ingen anledning att hacka krabbpinnar. Skär därför först var och en av dem i hälften och sedan i kuber. Denna produkt ska kännas bra.

5. Äggen ska redan vara kokta och skalade. Koka efter att vattnet kokar i 8 minuter. Den här tiden räcker för att äggulan ska krullas helt, men samtidigt förbli ljusgul. Om du överkokar den här produkten blir gulan grå. Skär äggen i kuber du kan använda en ägg- eller grönsaksskärare (galler).

6. Det återstår bara att krydda salladen med majonnäs. Du kan också lägga till peppar efter smak. Det är bättre att inte tillsätta salt först. Smaka av den färdiga rätten och tillsätt salt om det behövs. Tillsätt lite majonnäs så att förrätten inte är torr.

Bättre förbereda hemlagad "Provencal" från naturliga produkter. Förberedd på 5 minuter blir det lika gott som i butiken.

Först gjorde jag majonnäs med ägg, nu började jag laga mat med mjölk. Smaken är densamma, men nu kan jag ge den här såsen till barn utan rädsla för konsekvenser. Jag har en stavmixer på min hemsida.

7. Blanda allt väl och kan serveras. Om du gör en sallad på tröskeln till en semester, är det bättre att inte krydda den direkt. Tillsätt majonnäs innan servering! Du kan också dekorera denna maträtt med färska örter.

8. Det här receptet är en win-win, alla gillar det, både stora och små. Skriv i kommentarerna, blev det jättegott?

Läcker sallad med krabba pinnar och kål utan majs (videorecept)

Vänner, jag försöker alltid hitta de bästa videorecepten för er. Och nu föreslår jag att du tittar på en av dessa. Videon varar bara 1 minut. Men under denna tid visas och avslöjas hela receptet. Det här är faktiskt en väldigt enkel rätt, med bara 4 ingredienser, exklusive dressingen. Det kallas "Freshness" eftersom det innehåller färsk kål, gurka och grön lök.

Det är praktiskt taget grönsakssallad, lätt, användbart. Och krabbapinnar ger den en speciell smak. Det är omöjligt att vägra en sådan maträtt. Det blir utan majonnäs, med en intressant sås. Så du behöver:

• ungkål - 0,5 pumpar
• gurka - 3 st.
• krabba pinnar - 200 gr.
• grön lök - några fjädrar

För tankning:

• vegetabilisk olja - 60 ml
• citron - 1\2 st. (saft från det)
• citronskal - 1 tsk.
• vitlök - 1 kryddnejlika
• socker - 1 tsk.
• salt - 1 tsk.
• mald vitpeppar - 1 tsk.
• sesam - 1 msk.

Hur gör man krabbasallad med ris? Enkelt, gott och billigt recept

Ris passar bra till fiskprodukter. Därför kan du också lägga till den i en sallad med krabbapinnar. Detta kommer att resultera i mer rejäl maträtt, det blir mer av det, vilket också är viktigt om du behöver mata många människor.

Du vill att riset ska vara smuligt. Och för detta måste det tillagas korrekt. Jag kommer att skriva de viktigaste punkterna som måste beaktas:

• Ris måste tvättas noggrant klart vatten(byt vatten 10 gånger)
• du måste lägga flingorna i kokande, saltat vatten
• Det ska vara dubbelt så mycket vätska som ris (per glas flingor - två glas vatten)
• rör inte om gröten under tillagning, koka på låg värme med locket stängt
• ta långkornigt ris eller ångat

Ingredienser:

• krabba pinnar - 250 gr.
• ris - 100 gr.
• hårdkokta ägg - 4 st.
• färsk gurka - 1 st. stor
• konserverad majs - 200 gr.
• majonnäs - 4 msk.

Matlagningsmetod:

1.Först måste du koka riset, som jag beskrev ovan, och äggen. Koka de sista i 8 minuter, häll sedan i dem direkt. kallt vatten, så att de lätt kan rengöras. Svalka varma ingredienser.

2.Om du använder frysta pinnar måste du tina upp dem gradvis. Det vill säga, på kvällen, överför dem från frysen till kylen, på morgonen kommer de att tina. Tärna krabba produkter. Skärmetoden kan vara vilken som helst: mindre eller större.

3. Skär också äggen i tärningar. Gurkan behöver hackas ganska fint.

4. Lägg alla ingredienser i en behållare - majs utan juice, gurka, ägg, krabbor, ris och blanda.

5. Krydda salladen med majonnäs, rör om igen, försök se om allt räcker. Kanske behöver du tillsätta lite salt? Eller om du vill ha mer fräschör, tillsätt då mer gurka. I allmänhet kan bara du i detta ögonblick förstå vad som saknas. Eller kanske allt kommer att vara med måtta.

6.Att presentera det vackert semester maträtt, fodra en djup skål matfilm. Placera det förberedda mellanmålet där till kanterna, packa det lite.

7.Täck med en snygg platt plåt och vänd. Ta bort skålen och filmen. Resultatet blir en sallad i form av en halvklot (eller i en annan form, beroende på typen av skål).

8. Dekorera som du vill. Du kan lägga lite röd kaviar och örter, eller så kan du använda produkterna som finns i kompositionen (strö över äggula, lägg ut majskärnor eller bitar av krabbapinnar).

Röda havets sallad med krabbapinnar, tomater, vitlök och ost

Sallad som heter "Röda havet" nyligen blev mycket populär. Den är också förberedd för Nytt år, och bara till middag. Du kan förbereda den här rätten mycket snabbt, bokstavligen på 10 minuter. Och plus ytterligare fem minuter att laga mat.

Det finns ett annat alternativ för att förbereda denna sallad. Den innehåller även rött paprika, skär i strimlor. Det blir också väldigt gott, med paprika och tomater tillsammans.

Ingredienser:

• tomater - 3 st.
• krabba pinnar - 240 gr.
• ost - 100 gr.
• vitlök - 5 kryddnejlika
• majonnäs - 100 gr.
• salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

1.Tomater skärs först på längden i tallrikar och sedan i strimlor. Fröna kan lämnas eller tas bort. Det verkar för mig att det blir bättre utan det saftiga fruktköttet, eftersom det inte bildas en pöl i salladen.

För att ta bort fröna, skär tomaten på mitten och sedan varje halva i 2-3 bitar till. Ta bort onödiga element och hacka den köttiga delen.

2. Skär krabbapinnarna diagonalt till ovaler.

3.Riv osten på ett fint rivjärn. Lägg allt i en behållare, pressa ner vitlöken. Du kan ta en mindre mängd om du inte vill ha smaken för kryddig.

4. Tillsätt salt och mald svartpeppar efter smak, smaka av med majonnäs.

5. Blanda allt, prova så kan du presentera det. Du kan dekorera med bladpersilja och riven ost. För ett mer estetiskt utseende, lägg ut arbetsstycket med en ring. Det är så enkelt och enkelt att förbereda läcker sallad med krabbpinnar.

Förbered en läcker sallad med Doshirak (nudlar) och krabbapinnar

Jag hoppas att detta recept kommer att glädja och överraska dig. Du kommer att vara nöjd med att denna sallad med krabbapinnar är snabb att förbereda, den blir läcker och festlig. Och det kommer att överraska dig med sin sammansättning. När allt kommer omkring måste du sätta snabbnudlar här! När du väl provat den här rätten kommer du att laga den ofta, för du kan inte låta bli att gilla den. Och gästerna kommer att fråga efter receptet.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 250 gr.
• snabbnudlar - 60 gr. (du kan ta vilken liten förpackning som helst: Rollton, Petra, Big Bon, Doshirak, etc.)
• salladslök - 1 st. små
• gurka - 1 st.
• ägg - 4 st.
• majonnäs - 2-3 msk.
• salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

1. Utan att öppna förpackningen, bryt vermicelli så att den inte blir för lång. Häll de resulterande bitarna i en skål och häll kokande vatten över dem. Täck med en tallrik och låt nudlarna ånga.

2.Skär under tiden gurkan i små tärningar. Skär först grönsaken i tallrikar, sedan på längden i strimlor och till sist tvärs över i rutor.

3. Skär även krabbstavar och hårdkokta ägg i tärningar. Lägg allt i en behållare.

4. Lägg nudlarna i ett durkslag och låt vattnet rinna av. Låt vermicelli torka och svalna.

5. Hacka en liten lök så fint som möjligt och lägg till resten av ingredienserna.

6. När vermicelli har svalnat, häll den i en gemensam behållare och rör om. Salta och peppra efter smak, krydda med majonnäs. Rör om allt igen och smaka av. Är du nöjd med smaken räcker allt, häll upp förrätten med krabbpinnar i en vacker skål och dekorera efter önskemål.

7. Resultatet är en mycket aptitretande "lockig" sallad, som alltid är det första som flyger från bordet.

Krabbpinnar, apelsin, ägg - exotisk sallad för det nya året

Letar du efter ett recept på en ny, inte tråkig sallad? Han är framför dig. Precis vad du behöver för det nya året. Detta är en ovanlig kombination av produkter som kommer att överraska dig positivt. Prova den här rätten. Och skriv sedan i kommentarerna om du gillade det.

Ingredienser:

• krabbakött (eller pinnar) - 200 gr.
• ägg - 3 st.
• morötter - 1 st.
• apelsin - 1 st.
• majonnäs - 3 msk.
• salt, peppar - efter smak

Förberedelse:

1. Morötter och ägg måste kokas och kylas.

2.Alla ingredienser skärs ganska grovt. Skär krabbstavarna i puckar. Skär morötterna i medelstora tärningar.

3. Ägg ska inte heller vara för små, gör en stor tärning. Lägg allt i en skål.

4. Allt som återstår är att ta itu med apelsinen. Du behöver bara länddelen, utan det tunna skinnet. För att få det, skala först frukten med en kniv, skär av toppen av fruktköttet.

5. Titta nu på frukten. Separationer mellan lobulerna kommer att vara synliga. Skär ut skivorna genom att trimma dessa ådror. Det vill säga, gör först ett snitt framför en film, sedan framför den andra. I dina händer kommer du att ha en ren skiva endast gjord av massa.

Se videon nedan för att se hur du snabbt filéar en apelsin.

6.Skär ut alla skivor och skär dem i tärningar, lägg i salladen.

7.Sätt en nypa salt och bara lite mald svartpeppar. Krydda med majonnäs och blanda väl. Detta blir den färdiga rätten. Vid servering kan du garnera den med bitar av krabbstavar. Du kan även garnera med apelsinskivor (använd en annan frukt till detta). Nu vet du redan hur snabbt du kan bli av med denna citrusfrukt för att kunna använda den i olika recept.

8.För att ge form kan du använda en salladsring med press. Gröna mot en bakgrund av orange och rött kommer också att se bra ut. Fantisera och laga läckert!

Kostkrabbasallad med bönor: recept utan majonnäs

Denna maträtt kan förberedas för semester eller bara till middag. Det visar sig närande och välsmakande, och dessutom snabbt. Bönor bör tas färdiga egen juice. Allt som återstår är att koka äggen och hacka allt. Låt oss börja laga mat!

Ingredienser:

• röda bönor i en burk - 200 gr.
• krabba pinnar - 200 gr.
• ägg - 3 st.
• gräddfil - 2-3 msk.
• salt, peppar - efter smak
• dill (persilja) - 0,5 gäng

Matlagningsmetod:

1. Koka hårdkokta ägg och släng dem genast i isvatten. Skala sedan och skär i tärningar. Skär först krabbstavarna på mitten på längden, sedan i tärningar.

2. Finhacka det gröna och rinna av vätskan från bönorna.

3. Kombinera alla förberedda produkter i en skål. Salta, peppra och smaka av med gräddfil.

Om det inte är tillräckligt med syrlighet i smaken, tillsätt en tesked citronsaft.

4. Här är salladen en snabb fix Du kan laga mat och ha en mättande måltid. smaklig måltid!

Ett enkelt recept på sallad med krabbstavar och avokado

Avokado har ännu inte kommit in ordentligt i vår vardag. Oftast köper de det för att laga något festligt och ovanligt. Trots sin ursprungliga smak är denna frukt en frukt som beter sig mycket bra i sallader.

Jag föreslår att du förbereder en sallad med krabbapinnar och denna exotiska växt för det nya året eller en annan händelse.

Ingredienser:

• gurka - 150 gr.
• salladsblad - 100 gr. (kan ersättas med kinakål)
• konserverad majs - 160 gr.
• mogen avokado - 1 st.
• krabba pinnar - 100 gr.
• lök (vit eller lök) - 1/4 st.
• citron - 1/4 st.
• majonnäs - 3 msk.
• salt, örter - efter smak

Förberedelse:

1. Gröna och salladsblad ska tvättas noggrant och torkas. Hacka bladen ganska stora, eller så kan du riva dem med händerna som vanligt.

2.Skär gurkan i tärningar och finhacka löken. Lägg allt i en behållare.

3. Skär avokadon på mitten på längden och ta bort gropen genom att bända den med en kniv. Använd en matsked och gröp ur all mogen fruktkött. Arbeta samtidigt försiktigt för att inte slita i skinnet, det kommer att behövas för servering.

4.Skär den extraherade fruktköttet i tärningar, lägg i en vanlig skål och häll omedelbart över citronsaft, vilket kommer att förhindra mörkning.

5.Hacka krabbstavarna ganska grovt och diagonalt. Finhacka det gröna. Lägg alla ingredienser i en djup skål, glöm inte majsen.

6.Tillsätt majonnäs, blanda väl och smaka av. Tillsätt eventuellt salt efter smak. Vid det här laget är tillagningen klar och du kan servera den till bordet.

7.För att servera salladen effektivt och på ett originellt sätt, lägg den i de tomma avokadohalvorna. Du kan dekorera med krabbabitar. Det blir ganska festligt och elegant!

Den godaste salladen med kinakål, majs och krabbastavar

Det här är nog den enklaste salladen från hela mitt utbud idag. Den är beredd på några minuter, alla produkter är redan redo att ätas. Det här receptet kommer väl till pass när du snabbt behöver mata oväntade gäster. Och du kan också säkert servera den på semesterbordet, för den är verkligen fantastiskt god.

Ingredienser:

• kinakål - 700-800 gr.
• konserverad majs - 1 burk
• krabba pinnar - 200 gr.
• vitlök - 1 kryddnejlika
• salt - en nypa
• majonnäs - 3-4 msk.

Förberedelse:

1. Tvätta kinakålen väl och skär i bitar. Undvik att skära den täta delen av bladen vid basen för att bevara den ömtåliga konsistensen.

2.Krabbapinnar måste skäras i remsor, som visas på bilden nedan.

3. Krossa en stor vitlöksklyfta med en kniv och hacka sedan fint.

4. Tillsätt en nypa salt i kålen, rör om och använd händerna för att göra bladen mjukare.

5. Tillsätt alla andra ingredienser till pekingen: vitlök, majs och krabbastavar. Blanda ingredienserna.

6. Allt som återstår är att tillsätta majonnäs och blanda allt igen tills det är slätt.

7. Lägg över till en fin tallrik och servera. Snabbt och gott!

Steg-för-steg recept på en ny krabbasallad med koreanska morötter

Denna aptitretare kombinerar skärpan och den pikanta smaken hos morötter med ömheten hos krabbapinnar och ost. Resultatet är en mycket rik, mångfacetterad smak. Det här är en av mina favoritsallader, som jag förbereder för många högtider.

Förresten, du kan förbereda det själv i förväg. Det blir billigare än att köpa, och utan att tillsätta kemikalier.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 200 gr.
• Koreanska morötter - 200 gr.
• hård ost - 100 gr.
• ägg - 4 st.
• vitlök - 1 kryddnejlika
• dill - 20 gr.
• grön lök - 20 gr.
• salt, mald svartpeppar, majonnäs - efter smak

Matlagningsmetod:

1. Töm överflödig vätska från morötter och skär dem i korta strån. Hacka krabbstavarna i tärningar och riv osten på ett grovt rivjärn.

2. Pressa vitlöken genom en press eller riv den på ett fint rivjärn i en skål med alla ingredienser. Finhacka det gröna. Skär äggen i tärningar.

3.Salta och peppra den resulterande blandningen efter smak, krydda med majonnäs och rör om.

4. Rätten är klar, lägg ut den och behandla din familj. Jag kommer definitivt att förbereda denna läckra sallad till det nya året. Hur är det med dig?

Video om hur man förbereder en sallad med krabbapinnar och bläckfisk för semestern

Jag uppmärksammar dig på en festlig sallad med skaldjur. Det finns bläckfisk, krabbpinnar och röd kaviar. En av de mest viktiga punkter- Koka bläckfisk rätt. Om du har dem på spisen blir de gummiaktiga. Koka därför dessa skaldjur i 1 minut efter att vattnet kokat. Och genast kasta ner i kallt vatten för att stoppa tillagningsprocessen.

Det är bättre att köpa rengjorda bläckfiskar direkt så att du inte behöver oroa dig för att rengöra dem senare.

Receptet kommer att vara i videoformat. Allt filmades av mycket hög kvalitet och vackert. Så du kommer att få både estetisk njutning och användbara råd lägg den i spargrisen.

Ingredienser:

• kokt bläckfisk - 500 gr. (detta är 1 kg rå)
• krabba pinnar (eller kött) - 400 gr.
• ost - 250 gr.
• äggvita - 6 st. (kokt)
• majonnäs - 150 gr.
• röd kaviar - 140 gr.
• lök - 1 st.
• socker - 1 tsk.
• vinäger 9% - 3 msk.
• salt, peppar - efter smak

Lagersallad med tomater, ost och ägg - ett enkelt recept

Jag lämnade ett enkelt recept till sist. Denna sallad kan förberedas under den färska grönsakssäsongen eller för en semester. På vintern, när alla saknar gurkor och tomater, kommer ett sådant mellanmål att vara i stor efterfrågan.

Ingredienser:

• krabba pinnar - 100 gr.
• gurka - 1 st.
• tomat - 1 st.
• ägg - 2 st.
• majonnäs - 2 msk.
• hård ost - 50 gr.
• salt - efter smak

Förberedelse:

1. Koka hårdkokta ägg och riv på ett grovt rivjärn. Finhacka krabbstavarna. Lägg i en skål, smaka av med majonnäs, tillsätt salt efter smak och rör om.

2.Skär gurkan och tomaterna i små tärningar.

3.Sätt ihop salladen i en ring. Lägg gurkan på botten och salta lite.

4. Lägg krabba-äggblandningen ovanpå och tryck ner.

5.Nästa lager är tomatbitar, tillsätt lite salt.

6.Ta bort ringen och riv osten ovanpå på ett fint rivjärn. Salladen är klar!

Som du kan se kan du göra en massa läckra saker av krabbpinnar. De går bra med många produkter, så du kan säkert experimentera med vilket recept som helst som grund. Skriv vilket alternativ du gillade bäst, vad ska du laga först?

Läs recept på andra läckra semestersallader. Vi ses i nästa artikel!

Crab sticks hjälper dig i alla situationer. Den här rätten kan förberedas till middag, för mötesgäster eller placeras på ett festligt bord. Från den här artikeln kommer du att lära dig flera enkla recept som du kan upprepa senare utan större svårighet.

Enkel sallad med krabbapinnar och majs

Traditionellt recept semester sallad känd för varje hemmafru. Men varje familj har speciella hemligheter och "hemliga" ingredienser. I vårt fall föreslår vi att du förbereder ett mellanmål från följande produkter:

• konserverad majs - en burk;
• kycklingägg - tre stycken;
• gurka - två stycken;
• dill och salladslök - ett gäng vardera;
• salt, majonnäs och mald peppar.

Läcker salladsrecept:

• Skär krabbstavar, kokta kycklingägg och färsk gurka i små tärningar.
• Finhacka grönsakerna och löken.
• Kombinera alla beredda ingredienser i en salladsskål, tillsätt majonnäs, majs, salt och kryddor.

Blanda ingredienserna och ta genast fram salladen till bordet.

Enkel och läcker sallad med krabbpinnar

Denna rejäla och välsmakande rätt kan snabbt förberedas till middag eller behandlas med vänner vid semesterbordet. Förrätten tillagas mycket snabbt, och endast de enklaste ingredienserna behövs:

• ett glas ris;
• 200 gram krabba pinnar;
• fem kokta ägg;
• en färsk gurka;
• färska örter att smaka;
• en halv tesked salt;
• mald svartpeppar - två nypor;
• 150 gram majonnäs.

Vår aptitretare, som många enkla sallader med krabbapinnar, tillagas mycket snabbt:

• Koka riset tills det är klart. Observera att den ska vara smulig.
• Finhacka det gröna med en kniv och skär gurkan i tärningar.
• Koka äggen, doppa dem i isvatten i ett par minuter, skala sedan och skär även i små bitar.
• Skär krabbstavarna som du vill (som du vill).
• Blanda ingredienserna, krydda sedan salladen med majonnäs, salt och peppar.

Du kan servera godingen i en stor salladsskål eller dela upp aptitretaren i tallrikar i portioner.

Rödbetssallad

Hur kan du annars använda ett mellanmål du känner från barndomen för att överraska din familj? Vi inbjuder dig att förbereda läckra, nya, enkla sallader med krabbapinnar. Den här gången behöver du följande ingredienser:

• rödbetor - två stycken;
• krabba pinnar - 200 gram;
• hård ost - 100 gram;
• ägg - två stycken;
• vitlök - tre kryddnejlika;
• majonnäs - fyra matskedar;
• mald peppar och salt - valfritt.

Recept rödbetssallad med krabbpinnar läs nedan:

• Koka eller baka rödbetorna i ugnen tills de är mjuka. Efter detta, kyl den, skala den och skär den i kuber.
• Skala och hacka de kokta äggen efter önskemål.
• Skär krabbastavarna i tärningar och riv osten på ett grovt rivjärn.
• Befria vitlöken från skalet och passera genom en press.

Blanda alla beredda ingredienser i en salladsskål, tillsätt mald peppar, majonnäs och salt. Kyl salladen en timme innan servering.

Puff mellanmål

Enkla sallader med krabbapinnar kan tillagas från det som för närvarande finns i kylen. Försök till exempel att förbereda ett original mellanmål från följande uppsättning produkter:

• två lökar;
• sju ägg;
• 250 gram ost;
• 300 gram krabba pinnar;
• en matsked vinäger;
• socker och salt - en matsked vardera.

Recept på lagersallad med krabbapinnar:

• Ta bort skalet från löken, hacka den så fint som möjligt och lägg i en liten tallrik. Häll marinaden av vatten, vinäger, salt och socker över löken. Lämna honom ifred i en halvtimme.
• Riv krabbstavar, kokta ägg och ost.

Lägg salladen på en tallrik med hjälp av en speciell kokring. Lägg först på ett lager ägg, sedan lök, krabbstavar och ägg. Glöm inte att smörja in din mat med majonnäs varje gång. När salladen står i kylen tar du bort ringen och dekorerar den med örter.

Krabbsallad med majs och ananas

Vilken förrätt kommer garanterat att glädja dina gäster? Det hoppas vi kvinnlig halva Du kommer också att gilla vackra krabbpinnar. Recept (enkla och komplexa) originalsnacks varje hemmafru vet. Men under semestern vill du verkligen överraska dina nära och kära med en ny och ovanligt dekorerad maträtt!

Ingredienser:

• 400 gram krabba pinnar;
• fem kokta ägg;
• 100 gram ost;
• 200 gram konserverad ananas;
• 250 gram majs;
• några skedar majonnäs.

Läs salladsreceptet här:

• Separera några av pinnarna och skär dem i cirklar av samma storlek. Vi kommer att använda dem för dekoration. Skär de återstående stavarna i små bitar.
• Hacka äggen så små som möjligt, blanda dem med majonnäs och tillsätt salt.
• Skär ananasen i tärningar, riv osten och lägg majsen på en tallrik. Blanda också varje produkt med majonnäs.
• Lägg på en platt tallrik. Lägg först ut hälften av de hackade äggen, sedan ananasen, lägg krabbapinnar, ost och majs på den. Lägg de återstående äggen ovanpå.

Efter en halvtimme, ta bort ringen och garnera aptitretaren med krabbsticksringar och färska örter.

Krabbsallad med smält ost och äpplen

Du kan säkert sätta denna möra, saftiga förrätt på ditt semesterbord tillsammans med de mest populära rätterna.

Nödvändiga produkter:

• krabba pinnar - 150 gram;
• smältost - 100 gram;
• kokta ägg - två stycken;
• ett äpple;
• en lök;
• majonnäs - sex skedar;
• vinäger eller citronsaft - en matsked;
• salt och socker - en nypa vardera;
• vatten - 100 ml.

Recept på lagersallad:

• Blanda skalad och finhackad lök i en djup skål tillsammans med socker, salt, citronsaft eller vinäger. Tillsätt vatten och låt marinera i en kvart.
• Frys in osten och riv den sedan. Lägg den på botten av en platt salladsskål och pensla med majonnäs.
• Lägg det andra lagret av pressad lök och rivna krabbstavar (en fjärdedel av den totala massan). Dessa produkter bör också beläggas med sås.
• Skala äpplet från frön och skala, riv det sedan och lägg det i ett tredje lager.
• Smörj frukten med majonnäs, lägg några av krabbastavarna på dem, igen såsen, rivna kokta ägg, sedan igen med majonnäs.

Strö de återstående ätpinnarna över förrätten och lägg den till bordet. Som du kan se är enkla sallader med krabbapinnar väldigt snabba och lätta att förbereda.

Dietsallad av krabbstavar och kål

Ett enkelt mellanmål för varje dag kan inte bara vara överraskande gott, utan också hälsosamt. Den består av färska grönsaker, rik på fibrer och vitaminer. Om så önskas kan du byta ut majonnäs gräddfilssås med tillsats av kryddor, salt, vitlök och mald peppar. För att förbereda det behöver du:

• en fjärdedel av ett huvud färsk kål;
• två paket krabbpinnar;
• burk majs;
• en stor morot;
• salt efter smak;
• tre skedar lätt majonnässås.

• Skala morötterna och riv dem med ett vietnamesiskt morotsrivjärn. Hacka kålen tunt.
• Ta ut pinnarna ur förpackningen och skär efter önskemål.
• Blanda produkterna i en djup skål, tillsätt salt och

Salladen kan serveras direkt.

Slutsats

Vi hoppas att du njuter av det läckra och original sallader från krabbpinnar. Recepten är enkla, foton och detaljerade förklaringar hjälper dig att förbereda dig för kommande helgdagar eller mötesgäster.

Man tror att krabbasallad först bereddes i Sovjetunionen. Under åren har intresset för detta mellanmål bara ökat. Varje hemmafru har sin egen originalrecept krabba sallad.

Krabbsallad (steg-för-steg-recept) - grundläggande matlagningsprinciper

Klassisk krabbasallad är gjord av ägg, färska gurkor, lök, konserverad majs och krabba pinnar. Först då började de lägga till kokt ris till förrätten.

På många sätt beror smaken på salladen på kvaliteten på huvudingrediensen - krabbapinnar. Det är naturligtvis bättre att använda en kyld produkt. Men mestadels säljs de frysta. Vilka krabbpinnar du än använder ska de vara färska, saftiga och fasta. Många anser att denna produkt är skadlig, men detta är inte helt sant. De är gjorda av fisk, samtidigt som alla vitaminer och mikroelement bevaras. Naturligtvis innehåller de färgämnen, konserveringsmedel och livsmedelstillsatser. Om du lagar detta mellanmål ibland, kommer du inte att skada kroppen.

Krabbkött säljs också i butik. Sammansättningen är identisk med krabbapinnar, men priset är mycket högre. Så det är upp till dig att bestämma vilken produkt du ska använda.

Som en sista utväg kan krabbstickor ersättas med kokta fiskfiléer av makrill eller kummel.

Det är bättre att använda hemgjorda ägg till sallad. De kokas hårt. Lägg inte ägg i varmt vatten. Skalet kan spricka och proteinet kommer att läcka ut. Därför tas äggen ut ur kylen, fylls med vatten och läggs på spisen för att laga mat. Därefter töms vattnet och produkten fylls med kallt vatten. Detta görs för att äggen ska bli lättare att skala. Skalade ägg hackas fint.

Öppna burken med konserverad majs och rinna av sirapen.

Krabbpinnar, om de är frysta, tinas. Sedan tas filmen bort från dem och krossas på samma sätt som ägg.

Gurkor ska vara färska, fasta, med ljusgrönt skal. Grönsaken tvättas och hackas direkt med skalet. Detta kommer att ge färg till salladen.

Löken skalas, tvättas och finhackas. För att bli av med bitterhet, häll kokande vatten över den. Om du använder salladslök, tvätta dem helt enkelt, torka dem, skär dem i små ringar och lägg dem omedelbart till salladen.

Till sallad med ris, använd långkornig eller rund. Flingan tvättas noggrant, läggs sedan i en kastrull och fylls med mycket vatten. Salta lätt och koka tills de är mjuka. Häll sedan av riset i ett durkslag eller sil och skölj under rinnande vatten.

Färska örter läggs också till salladen. Den tvättas, torkas och hackas med en vass kniv.

Lägg alla ingredienser i en stor skål och krydda allt med majonnäs. Det är naturligtvis bättre om det förbereds oberoende. Blanda försiktigt. Salta vid behov och servera.

För variation i krabbasallad ( steg för steg recept med foto) kan du lägga till färsk kål, äpplen, ananas, färska grönsaker, bönor, bläckfisk, svamp, ost, etc.

Recept 1. Krabbsallad: steg för steg recept

Ingredienser

krabba pinnar - 100 g;

bordssalt;

två kycklingägg;

majonnäs - efter smak;

färsk gurka;

färska örter - efter smak;

konserverad majs - en halv burk;

lök - 50 g.

Matlagningsmetod

1. Koka först och främst äggen. Ta ut dem ur kylen, lägg dem i en kastrull och täck med kallt vatten. Lägg inte ägg i varmt vatten, en plötslig temperaturförändring kan göra att skalet spricker och innehållet läcker ut. Ställ på spisen. Koka i cirka tio minuter på medelvärme. Häll av det kokande vattnet och ställ kastrullen med äggen under rinnande kallt vatten. Du kan torka av dem med en servett för att få bort fukt och ställa dem i kylen en stund. Detta är nödvändigt så att skalet är lätt att rengöra. Skala äggen och skär dem i små bitar med en vass kniv, eller riv dem i stora bitar.

2. Öppna majsburken med en speciell nyckel eller en vass kniv. Häll sedan av sirapen försiktigt. Låt det inte komma in i salladen. Annars förvandlas aptitretaren till en gryta av okänt ursprung.

3. Gör nu krabbapinnarna. Om du använder fryst, ta ut det från frysen och låt det stå på bänken. Påskynda aldrig upptiningsprocessen genom att använda en mikrovågsugn eller ugn. Ta ut krabbapinnar ur förpackningen. Ta bort filmen från var och en. Hacka dem sedan med en vass kniv eller riv dem grovt. Krabbpinnar skurna i bitar håller formen bättre.

4. Tvätta den färska gurkan, torka av med papper kökshandduk och skär på båda sidor. Om huden visar sig vara bitter kan du skära av den. Hacka sedan grönsaken i tunna strimlor med en vass kniv. Det är förstås bättre att skära gurkan direkt med skalet. För det första innehåller den fibrer, som är så nödvändiga för vår kropp. För det andra kommer den ljusgröna färgen att ge färg till vår sallad. Dessutom, tack vare skalet, kommer bitarna att behålla sin form och kommer inte att gå vilse i salladen.

5. Skala löken, skölj under rinnande vatten och finhacka. Lägg den hackade löken i en djup skål och häll kokande vatten över den. Låt stå i några sekunder, tillsätt sedan vatten och pressa ur löken. Detta görs för att ta bort bitterhet. Använd gärna salladslök om du har. Det räcker med att sortera det, skölja det, torka det lite och hacka det i små ringar.

6. Sortera bort den färska dillen och persiljan. Ta bort eventuella gulnade och slappa grenar. Skölj grönsakerna och hacka dem med en vass kniv.

7. Lägg alla beredda ingredienser i en stor skål. Tillsätt majonnäs. Du kan använda både fettrika och lågkaloriprodukter. Detta avgör vilken typ av mellanmål du får: lätt eller rejäl. Den idealiska lösningen kommer att förbereda såsen själv från raffinerad olja och äggulor med hjälp av en mixer. Om du inte har majonnäs kan du smaksätta förrätten med gräddfil. Vänd försiktigt salladen.

8. Du kan servera krabbasalladen vackert (steg-för-steg-recept med foton) i en genomskinlig salladsskål, eller lägga den på en tallrik efter att ha täckt den med salladsblad tidigare. Du kan servera förrätten portionsvis i skålar. Inlämningen kommer att se original ut sandkorgar eller tarteletter.

Recept 2. Krabbsallad (steg-för-steg-recept) med ris

Ingredienser

kokt ris - 200 g;

färsk dill och persilja;

krabba pinnar - 200 g;

jodiserat salt;

fem kycklingägg;

majonnäs - efter smak;

två färska gurkor;

lökgrönt - ett gäng;

konserverad majs - 340 g.

Matlagningsmetod

1. Ta ut krabbapinnarna ur frysen och låt dem stå på bordet för att tina. Påskynda inte processen genom att använda en mikrovågsugn, ugn eller varmvatten. Allt ska ske naturligt. Det gäller frysta produkter. Om du använder kylda krabbben, bra. Packa upp dem och ta bort den tunna filmen från var och en. Placera sedan en i taget på skärbräda, halvera på längden, vänd över på andra sidan och gör ytterligare ett snitt på längden. Hacka nu på tvären i små bitar. Lägg i en djup skål.

2. Färska gurkor tvätta under kranen. Torka dem med hushållspapper och skär dem på båda sidor. Bestäm själv om du vill skala eller inte. Lägg gurkan på en skärbräda och halvera på längden. Skär varje halva på längden i strimlor och skär på tvären i små tärningar. Lägg den hackade gurkan i en skål med krabbstavar.

3. Använd hemgjorda ägg, men om du inte har några, duger de köpta i butik. Ta ut dem från kylen, lägg dem i en liten kastrull och häll kallt vatten över dem tills de är helt täckta. Ställ kastrullen på spisen. Koka på medelvärme i tio minuter. Lägg aldrig ägg i kokande vatten, annars kan skalet spricka och innehållet läcka ut. Ta kastrullen från värmen och häll av det kokande vattnet. Kyl ner äggen kallt vatten. Ta sedan bort äggen från vattnet, torka av dem och skala dem. Lägg på en skärbräda och skär i små bitar med en vass kniv. Tillsätt resten av ingredienserna. Ägg kan krossas med en speciell äggskärare.

4. Öppna en burk konserverad majs med en speciell nyckel eller en vass kniv. Uttryck vätskan helt. För att göra detta är det bättre att hälla innehållet i burken i en sil och lämna i några minuter. Det är väldigt viktigt att det inte finns någon sirap kvar, annars blir salladen helt enkelt en obegriplig röra. Lägg konserverad majs i en skål med övriga ingredienser.

5. Du kan använda runt eller långkornigt ris. Skölj den noggrant. Lägg i en kastrull, tillsätt rikligt med vatten och salt. Sätt på låg värme och koka tills det är klart. Lägg sedan på en sil och skölj under rinnande vatten under konstant omrörning. När all fukt har runnit ut, tillsätt riset till resten av ingredienserna.

6. Skölj dill, lök och persilja, torka lätt och finhacka. Skicka efter riset.

7. Krydda salladen med majonnäs och blanda försiktigt. Det är bättre att krydda det i portioner, så att det inte läcker och behåller sin smak.

Det är bättre att klä salladen med majonnäs hemlagad eller gräddfil.

Använd hemgjorda ägg till salladen. Med dem kommer mellanmålet att bli ljusare och godare.

Häll försiktigt av sirapen från majsen så att den inte senare förstör smaken och utseende snacks.

Klä salladen precis innan servering.

Smaken på denna maträtt är bekant för alla sedan barndomen - krabbasallad är en obligatorisk komponent festligt bord. På grund av dess stora popularitet uppstod många variationer i tillagningen av denna maträtt, varför några gick förlorade. tekniska egenskaper. Så hur lagar man mat ordentligt? TOP 12 bästa steg-för-steg instruktioner.

Krabbkött och apelsinsallad

Detta alternativ kännetecknas av höga organoleptiska egenskaper och en rik sammansättning av mineralsalter. Receptet kräver följande ingredienser:

• Skaldjur eller krabba pinnar - 150 g;
• Konserverade ärter eller majs - 300 g;
• Söta apelsiner - 2 st;
• Hårdkokta ägg - 3 st;
• Majonnäsbaserad solrosolja– 60 g;
• Salta och peppra efter smak;
• Citronsyra - 5 g.

Matlagningsinstruktioner

1. Skär skaldjuren eller surimi-krabban i tärningar, kyl de hårdkokta äggen, smula sönder dem och lägg dem i skaldjuren.
2. Sedan måste du lägga till konserverad majs i behållaren efter att ha tagit bort fukten från den i förväg.
3. Skala apelsinskivorna och lägg i dem hela eller halverade.
4. Smaka av med sås tillsatt citronsyra och kryddor efter smak. Vi kompletterar den färdiga maträtten med nyhackade örter.

Var uppmärksam! Om du inte har skaldjur kan du göra surimisallad med samma teknik.

Du kan diversifiera smaken på produkten genom att ändra komponenterna i matlagningstekniken något. Krabbstickssallad blir mycket godare om du lägger till kräftdjur och lite hårdost. Denna metod kräver följande komponenter:

• Krabbor - 300 g;
• Ost (parmesan, emmentaler) - 150 g;
• Tomat - 1 stycke;
• majonnäs med låg fetthalt - 75 g;
• Vetebröd - ett par skivor;
• Kryddor efter individuella preferenser.

Matlagningsinstruktioner

1. Vi skär köttet i kuber eller delar det i fibrer och kombinerar det sedan med riven ost med ett fint rivjärn.
2. Skär tomaten försiktigt i tärningar för att inte skada formen.
3. Häll ingredienserna i en behållare och smaka av med majonnäs med låg fetthalt, krydda med kryddor enligt individuella preferenser.
4. Skär brödet i skivor eller tärningar: det är bäst att ta lite gammalt bröd eller bryna det i ugnen tills en skorpa bildas.
5. Dekorera salladen med förberedda krutonger.

Klassisk krabbasallad är den mest populära rätten på grund av dess enkla förberedelse och enkla sortiment av ingredienser. Enligt receptet måste du ta:

• Surimi- eller krabbakött - 350 g;
• Medelstora färska gurkor - 2 st;
• Kokt ris - 150 g;
• Stor konserverad majs;
• Majonnäs med låg fetthalt och kryddor efter önskemål.

Matlagningsinstruktioner

1. Stavar och gurka finhackas och blandas med smuligt ris och majs.
2. Salladen är klädd med majonnäs enligt individuella preferenser, och även salt och peppar.

Du kan komplettera smakegenskaperna och dekorera den kulinariska rätten med färska hackade örter.

Denna maträtt har utmärkt smak och lätt att tillaga. Tack vare användningen av konserverade skaldjur kan salladen förberedas i en hast och överraska gästerna med en utsökt kulinarisk maträtt. Följande komponenter krävs:

1. Konserverade krabbor - 1 paket;
2. Hårdkokta ägg - 2 st;
3. Jackpotatis - 3 st;
4. Medelstor gurka - 1 stycke;
5. Kokta morötter - 1 stycke;
6. Majonnäs, kryddor och dill enligt individuella preferenser.

Matlagningsinstruktioner

1. Skär köttet i tärningar och blanda i en behållare tillsammans med den silade majsen.
2. Finhacka den kokta potatisen och äggen, skär grönsakerna i tärningar eller skivor och lägg dem i behållaren, tvätta grönsakerna och finhacka dem.
3. Sedan kryddar vi den kulinariska rätten med majonnäs och tillsätter kryddor och örter efter smakpreferenser.

Denna matlagningsmetod kombinerar framgångsrikt ingredienser, vilket skapar en delikat smakpalett. Detta alternativ är lämpligt som en oberoende livsmedelsprodukt eller som grund för mer komplexa produkter. Receptet kräver följande ingredienser:

• pinnar eller krabbor - 250 g;
• Hårdkokta ägg - 3-4 st;
• Burk konserverad majs;
• majonnäs med låg fetthalt;
• Örter och kryddor.

Matlagningsinstruktioner

1. Finhacka det kokta köttet och äggen, tillsätt sedan majsen efter att ha tömt vätskan från den.
2. Tillsätt örter och kryddor och smaksätt sedan med majonnäs.

En sallad dekorerad med grönt – finhackad persilja eller dill – ser väldigt aptitretande ut.

Detta enkla recept har höga organoleptiska egenskaper - behaglig smak, lätt eftersmak och arom. Krabbstickssallad tillagas i all hast och passar som förrätt eller som en separat rätt. Följande ingredienser krävs för beredning:

• Krabbpinnar eller kräftdjur - 200 g;
• Kex - 40 g;
• Hårdkokta ägg - 3 st;
• En burk konserverad majs;
• Majonnäs med låg fetthalt - 100 g.

Matlagningsinstruktioner

1. Tillsätt det hackade kokta köttet till majsen efter att ha tömt vätskan från den.
2. Äggen måste kylas och skalas och sedan finhackas.
3. Tillsätt små kex till ingredienserna och smaka av med majonnäs.

Du behöver lite mer sås än till andra varianter av rätten för att krutongerna ska kunna ta åt sig fukt.

En lätt och god sallad kan göras av skaldjur och avokado. Salladen smakar som en blandning av tropiska produkter och är mycket mättande och har en behaglig eftersmak. Receptet kräver följande ingredienser:

• Färsk gurka;
• avokado - 2 st;
• Krabbor - 200 g;
• Kokta ägg - 3-4 st;
• Salladsgjutning,
• Citronsaft;
• Olivolja - 50 ml.

Matlagningsmetod

1. Ta bort skalet från avokadon och skär i små tärningar.
2. Mal de färdiga kött- eller krabbastavarna, samt hårdkokta ägg och gurka och lägg till frukten.
3. Vi täcker botten av skålen med salladsblad så att bladen tittar ut från fatet.
4. Lägg sedan ingredienserna på den dekorerade behållaren, tillsätt olivolja och färskpressad citronsaft och blanda försiktigt.

Ytterligare information! Denna crab stick sallad har en trevlig smakpalett som skiljer sig från standardberedningsmetoder. Tack vare den sötsyrliga dressingen avslöjas och ökar smaken av huvudingredienserna näringsvärde produkter.

Alla rätter som består av skaldjur och svamp måste tillagas noggrant - dessa ingredienser kan komplettera varandras smak, men om andelen är felaktig kommer smaken på maten att överskuggas av en starkare ingrediens. Följande ingredienser krävs för beredning:

• Krabbafilé eller surimi - 200 g;
• Konserverad svamp - 150 g,
• Kokta ägg - 3 st;
• Lök - 25 g;
• majonnäs med låg fetthalt - 50 g;
• Vitlök - 2 kryddnejlika.

Matlagningsmetod

1. Lägg strimlat kött till det hackade köttet konserverad svamp. Optimalt val Det kommer att finnas champinjoner eller vita, men du kan använda alla som inte förstör smaken av andra produkter - honungssvamp, boletus, etc.
2. Skala äggen och finhacka dem, skala löken och riv dem på ett fint rivjärn.
3. Sallad med krabba pinnar är klädd med majonnäs och hög andel fetthalt

Var uppmärksam! Kryddor bör tillsättas efter smak - vid användning av konserverad svamp kan behovet av kryddor försvinna. Kan serveras garnerad med färska örter.

Sallad med krabbapinnar med tillsats av ananasfrukter har en hög andel smältbarhet och rikt näringsvärde.

Dessutom stor mängd hälsosamma näringsämnen som kroppen behöver, den färdiga kulinariska rätten har en utsökt smak. Enligt receptet måste du ta:

• Krabbpinnar eller kött - 200 g;
• Konserverad ananas - 250 g;
• Hård ost - 200 g;
• Saft av en citron;
• Majonnäs med låg fetthalt - 50 g.

Matlagningsmetod

1. Stavar eller kokt kött ska skäras fint i strimlor.
2. Hacka den konserverade ananasen i tärningar efter att ha tömt överflödig vätska.
3. Riv osten på ett fint rivjärn.
4. Blanda alla ingredienser och smaka av med sås eller majonnäs, samtidigt normalisera sötman av ananas med färskpressad citronsmak.

Viktig! Hög halt av majonnäs med citronsmak kan täppa till smaken på maten. För att lyfta fram smakpaletten rekommenderas att använda majonnäs med låg fetthalt.

Denna maträtt kräver inga exotiska ingredienser, vilket gör det lätt att förbereda bokstavligen i en hast. Receptet kräver följande ingredienser:

• Krabbor - 400 g
• äpple - 1 stycke;
• Grön lök och vitlök - 15 g;
• Salladsblad - för dekoration;
• Olivolja och citronsaft efter smak.

Matlagningsmetod

1. Det kokta krabbköttet finhackas och läggs till det hackade äpplet.
2. Skala vitlöken och hacka den tillsammans med löken.
3. Vi lägger salladsblad i behållaren som en bricka där alla ingredienser blandas.
4. Ingredienserna är kryddade med olja och citronsaft efter smak och även saltade.

Uppmärksamhet! Om krabbakött inte är tillgängligt kan du göra en sallad av malet surimi med samma teknik.

Krabbstickssallad med ris anses vara den mest populära metoden. Tack vare ris kan du billigt öka volymen av produkten, samt betona smakegenskaperna hos skaldjur. Receptet kräver följande ingredienser:

• Kokt fluffigt ris– 150 g;
• pinnar eller krabba kött - 150 g;
• Konserverad majs - 150 g;
• Hårdkokta ägg - 4-5 st;
• Majonnäs med låg fetthalt och kryddor enligt individuella preferenser.

Matlagningsmetod

1. Till det färdiga riset måste du lägga till strimlat krabbakött och finhackade hårdkokta ägg.
2. Sila majsen från överflödig vätska, tillsätt till övriga ingredienser och blanda.
3. Sedan ska ingredienserna smaksättas med majonnäs och blandas.

Var uppmärksam! På grund av det höga innehållet av majonnäs rekommenderas det att servera rätten direkt efter beredning. Salladen är inte lämplig för förvaring och måste konsumeras omedelbart.

Salladsalternativet med ätpinnar och tillsats av gurka är en bra lösning för att ladda upp kroppen med vitaminer.

Denna maträtt blir särskilt populär på vintern eller våren och låter dig normalisera vitamin- och mineralbalansen i kroppen och stärka immunförsvaret. Enligt receptet måste du ta:

• Krabbapinnar eller surimi - 250 g;
• Gurkor - 1,5 st medelstora;
• Hårdkokta ägg - 3-4;
• Konserverad majs - 1 burk;
• Ett litet gäng salladslökar;
• Majonnäs med låg fetthalt efter smak.

Matlagningsmetod

1. Skär pinnarna i små remsor eller tärningar.
2. Skala de kokta äggen och gurkorna och skär dem i små formar.
3. Sila majsen och finhacka det gröna.
4. När du blandar, krydda ingredienserna med sås och kryddor enligt individuella preferenser.

Viktig! Till en klassisk version av krabbasallad med gurka kan du använda både färska och inlagda grönsaker. Den ytterligare smaken beror på användningen av gurkor med olika bearbetningsgrad - en maträtt med inlagd gurka kommer att skilja sig från versionen med en färsk grönsak.

Genom att förbereda produkter enligt dessa recept kommer du att kunna laga mat perfekt olika rätter från samma uppsättning produkter. Unna dig själv och dina nära och kära lätta sallader enkel förberedelse. Alla recept kräver inte lång tillagningstid, så du kan skapa det på bara en halvtimme kulinariskt arbete med utmärkt smak.

Krabbasallad kom till det ryska bordet relativt nyligen - i slutet av 90-talet av förra seklet. Detta hindrade dock inte denna rätt från att ta en stolthet på den, bredvid Olivier och sill under en päls. Idag är nästan ingen semester komplett utan denna maträtt, och i varje enskild familj tillagas den annorlunda. Vissa lägger till ris på gammaldags vis, andra lägger till gurka (färsk eller saltad)... Därför slutar många hemmafruar aldrig att undra vad som behövs för krabbasallad.

Vilka produkter behövs?

Faktum är att varje kock kan välja ingredienslistan för krabbasallad individuellt, beroende på hennes familjemedlemmars smakpreferenser. Huvudsaken är att dessa produkter kombineras med varandra.

Huvudkomponenten i maträtten är naturligtvis krabbakött eller pinnar. Inte mindre viktiga ingredienser är konserverad majs, ägg och majonnäs. Övriga produkter är efter kockens gottfinnande. Dessa kan antingen vara de redan nämnda gurkorna och riset, eller mer exotiska tillsatser som bläckfiskkött, räkor eller avokado.

Hur gör man krabbasallad?

Tja, låt oss nu titta på flera alternativ för att förbereda denna maträtt. Det första alternativet skulle inkludera minimiuppsättning nödvändiga produkter. Och resten - med några ytterligare komponenter.

Alternativ 1. Klassisk

• Minst 5 kycklingägg
• 1-2 färska gurkor
• Salt, peppar
• Salladsmajonnäs

Först måste du koka äggen och skala dem. Och efter det, fortsätt till huvudprocessen för att förbereda krabbasallad. Tvätta gurkorna, kolla om skalet är beskt och skär av det vid behov. Nu skärs själva gurkan i små tärningar, läggs i en salladsskål och kryddas lätt. Det är lämpligt att "mosa" grönsaken lite med rena händer så att saften släpps ut och kan rinna av. Detta kommer ytterligare att undvika överdriven vattnighet i själva salladen.

När saften är dränerad måste du börja hacka krabbastavarna. Du kan skära den antingen fint eller grovt. Här, den som gillar det som de vill. Krabbakuber läggs till gurkan. Därefter placeras konserverad majs här (vätskan har tömts ur den först). Krossade ägg är det sista som läggs till salladen - de måste antingen skäras eller passeras genom en äggskärare.

Nu är det dags att krydda rätten. Tillsätt först salt och peppar efter smak och tillsätt sedan majonnäs. Efter blandning skickas maten till kylen i ett par timmar. Först efter detta kan vi överväga att krabbasalladen är klar.

Alternativ 2. Med ris

• ½ msk. kokt ris
• 200 grams förpackning krabbpinnar eller kött
• 1 burk majs på burk
• 3-4 inlagda gurkor
• Minst 4 kycklingägg
• 1 knippe dill
• 1 lök
• 1 vitlöksklyfta
• Salt, peppar
• Salladsmajonnäs

Som en del av de förberedande procedurerna måste du koka äggen i förväg och koka riset i saltat vatten tills det är mjukt, skölj och låt vattnet rinna av. Därefter kommer monteringen av salladen. Du måste skära krabbapinnar och inlagda gurkor i små kuber. Hacka löken och lägg majsen i en sil, låt vätskan rinna av. Kombinera ris, krabbor, gurka, majs och lök i en salladsskål och blanda. Mal äggen i en äggskärare, hacka dillen med en kniv och lägg även i salladsskålen. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Passera vitlöken genom en vitlökspress och blanda med majonnäs. Krydda salladen med den resulterande såsen och låt stå i kylen i 2 timmar.

Alternativ 3. Med bläckfisk

• Minst 5 kycklingägg
• 200 grams förpackning krabba kött
• ½ kg slaktkroppar av bläckfisk
• 1 burk majs på burk
• 1 knippe salladslök
• Salt, peppar
• Salladsmajonnäs

I det här receptet behöver du förutom att förkoka äggen även koka bläckfiskkropparna. Hur gör man detta korrekt? Först måste du rengöra bläckfisken - ta bort huden helt från slaktkroppen och ta också bort kitinplattan från insidan. Nu måste du skölja den. Koka upp vatten separat, salta efter smak och lägg bläckfisk i det. Koka dem på låg värme i max 2-3 minuter, ta sedan ur vattnet och svalna. Det viktigaste är att inte överkoka, annars kommer köttet att smaka gummi.

Därefter börjar vi komponera själva salladen. Skär först krabbaköttet i tärningar och lägg det i en salladsskål. Skär sedan bläckfiskköttet i små kuber och blanda det med "krabbor". Lökfjädrarna tvättas väl och hackas noga. Skalade ägg passeras genom en äggskärare och placeras i en salladsskål tillsammans med lök. Allt som återstår är att tömma vätskan från majsen och lägga den senare i ett fat.

Efter att ha saltat och pepprat ingredienserna i salladsskålen, blanda dem och smaka av med majonnäs. Efter två timmars infusion i kylskåpet anses krabbasalladen vara helt klar för konsumtion.

Att göra krabbasallad är inte svårt, du behöver bara veta vilka produkter du ska använda, använd din fantasi och ansträng dig lite.