Från avsnittet "Fråga till prästen". Svar om fastan

I fortsättningen av fastan har vi förberett för våra läsare svar från präster från avsnittet "" som rör fasta. Vi hoppas att detta material kommer att vara användbart för någon och att klargöra några oklara punkter.

Vad har vissa livsmedel med fasta att göra? Varför kan de inte ätas under fasta? Varför kan du inte äta vegetabilisk olja? Varför kan man äta kaviar?...

Vi fastar genom att avstå från mat av en viss kvalitet. De heliga fäderna, som kände till olika livsmedels inverkan på den mänskliga anden, fastställde olika regler för fasta på olika dagar. I Fastan, en tid av strikt avhållsamhet och fasta - vegetabilisk mat. Olja är endast tillgänglig på lördagar och söndagar. Andra dagar fastar vi strängare och ödmjukar vår kropp och själ med torrätande.

Fisk är också en mager produkt. Men att fasta med fisk är redan lättare. Fiskrom anses vara mindre näringsrik än fisk. En gång om året, på Lazarus-lördagen, är det tillåtet att trösta dem som fastar till högtidens ära. Fastan är ännu enklare när vi avstår bara från kött (på Maslenitsa). Egentligen är detta inte fasta än, utan förberedelse för att bära fastans börda. Munkar äter aldrig kött.

Kött och köttprodukter, mjölk, ägg, mat av animaliskt ursprung kan inte ätas under fastan, inte för att vi avskyr denna mat och anser den dålig, utan för att kvaliteten på maten påverkar själen, sinnet och hjärtat. Snabbmat göder köttet, gör det fylligt och belastar hjärnan. I detta tillstånd är en person inte kapabel till omvändelse, han är vällustig i kropp och sinne, andlig framgång blir omöjlig för honom. Det är därför den heliga kyrkan etablerade fastor. Om man tittar noga på ortodoxa kalendern, det kommer du att se snabba dagar det är fler människor på ett år än det finns slakterier. När du börjar fasta kommer du att se och uppleva de gynnsamma effekterna av fastan på den mänskliga själen. Han introducerar en kristen till ett andligt tillstånd som kan utnyttja och acceptera gudomlig nåd. Fastan är själens vår.

Hela graderingen av magra och magra produkter är baserad på principen om deras kaloriinnehåll och smältbarhet i magen. Ju mer kaloririk, mättande och smältbar maten är, desto magrare är den, desto mindre kaloririk och välsmakande för magen, desto magrare är den.

Därför är graderingen som följer: köttprodukter- mejeriprodukter och ägg - fiskprodukter - fiskrom - mat med vegetabilisk olja - mat utan tillsats av fett (ingen olja) - rå mat - bröd och vatten - fullständig avhållsamhet från mat.

Jag skulle vilja uppmärksamma er på det faktum att i denna improviserade skala tillåter konsumtionen av en viss typ av produkt också konsumtion av allt som är listat till höger av denna typ. Annars fick jag ta itu med sådana konstigheter när folk åt mjölk på Maslenitsa, men förbjöds att äta fisk. Eller en kristen kvinna i kyrkan stekte fisk åt sin man utan vegetabilisk olja, eftersom kalendern inte angav att det kunde vara "med olja".

Far, hjälp mig att ta reda på hur jag ska bete mig under fasta i ett team på jobbet. Här observerar de inte fasta, och jag måste dölja det faktum att jag inte äter kött med svårighet (särskilt på köttätande dagar, på onsdagar och fredagar). Om det under fastan praktiskt taget inte finns något att förklara, så är det svårt för mig att vara köttätare. Till exempel förra gången jag var på affärsresa i en annan stad. Folk tog emot oss och dukade upp för att hedra vår bekantskap med dem (och detta gjordes av en mycket fattig kvinna, men med uppriktig sympati för oss). Det var fredag, jag satt och funderade på vad jag skulle svara, när alla började uppmärksamma mig och frågade varför jag inte åt. Jag bestämde mig för att inte se ut som en "farisé" för att äta shawarmabiten som erbjöds mig. Fader, snälla säg mig, har jag syndat mycket? Jag vill alltid prata varje minut om Gud, om hans bud, men jag märker att många fortfarande okyrkliga kommenterar detta med skämt och skämt, så jag är redan rädd för att säga något om tro, så att människor, av okunnighet, säg inte syndiga tal. Jag är rädd för (min egen) fåfänga om jag betonar att jag försöker hålla fasta. När allt kommer omkring befallde Herren oss att fasta inför vår himmelske Fader, och inte inför människor. Å andra sidan är att bryta fastan feghet och frosseri. Ärlig far, vad ska jag göra i sådana situationer, enligt dig?

Besvarat av prästen John Kurbatsky, rektor för den ryska ortodoxa kyrkan i Kaluga.

Ni har valt vägen för strikt efterlevnad av de fastor som är etablerade i kyrkan. Detta är ett nödvändigt medel för frälsning, men det kommer alltid att finnas frestelser längs vägen. Men var inte rädd, var trogen Herren och den utvalda smala vägen. Så här säger den heliga skrift:

Min son! Om du börjar tjäna Herren Gud, förbered då din själ för frestelse (Sir. 2:1-2).

Och aposteln Paulus säger det

Från vedermöda kommer tålamod, från tålamod kommer erfarenhet, från erfarenhet hopp, och hoppet gör inte besviken (Rom. 5:3-4).

Var och en av oss som studerade vid ett sekulärt universitet eller arbetade i ett sekulärt jobb stötte på liknande svårigheter. Det är sant att det är lättare för män i denna mening: alla frågor togs bort vid bekantskapsstadiet, när orsaken till att bära skägg förklarades. Allt annat orsakade inte längre förvirring. Ja, det kan förekomma förlöjligande, skämt, etc., men i slutändan respekterar de flesta människor strängheten i att uppfylla sin tros grundsatser. Här pratar du om fariseism. Fariséismen ligger inte i att människor vet att vi fastar eller ber, utan i hyckleri, i det faktum att en person gör allt för att visa upp sig för mänsklig ära. Har du det? Fundera på om du frestar andra med din feghet när du bryter fastan?

När de fall som du beskriver uppstår behöver du ödmjukt och kärleksfullt förklara att idag är en fastedag, så och så, det finns ingen anledning att bli upprörd på grund av mig, och det finns ingen anledning att göra någonting. Som regel är människor förstående. Här måste du också vara förberedd på att folk kommer att börja ställa frågor om tro, om innebörden av fastan, och det är viktigt att svara rätt på dem. Förresten, om du själv tydligt vet varför du fastar, då blir det mycket lättare för dig att själv följa fastan och svara på den vanliga invändningen mot fastan (de säger, för det som kommer in i en persons mun orenar honom, vilket förmodligen är det viktigaste "Gud är i själen", etc.).

Och för dem som tillåter sig själva syndigt tal måste vi be i våra själar: "Herre, förlåt dem, de vet inte vad de gör." Det verkar för mig att detta inte är det mesta värsta beteendet. Det är värre när en person i allmänhet är likgiltig för allt. Och kom ihåg, det orsakar alltid ett oundvikligt avslag om en person upphöjer sig själv med sin fromhet och ser ner på alla med fördömande. Detta är redan fariseism och en sådan fasta är misshaglig för Gud. Må Herren stärka dig.

Far, är det tillåtet för en gravid kvinna att försvaga sin fasta (inklusive den stora fastan)? Är det möjligt att äta mejeriprodukter, ägg; kött om det behövs? Vad är viktigare: strikt efterlevnad av restriktioner och förbud eller det ofödda barnets hälsa?

Besvarat av prästen John Sevastyanov, rektor för den ryska ortodoxa kyrkan i Rostov-on-Don.

Jag kan säga av mitt livs erfarenhet. Jag tillåter försvagningen av fastan för gravida och ammande kvinnor så att säga med ett steg. Om maten enligt bestämmelserna är utan vegetabilisk olja låter jag den ätas med smör om den är med olja, då tillåter jag att den ätas med fisk. Men under fastan tillåter vi inte fisk, förutom de två tolv helgdagarna.

När det gäller barnets hälsa råder jag dig att inte glömma att den barmhärtige Herren ger den. Det beror bara på Honom om vårt barn kommer att vara friskt och om han överhuvudtaget kommer att födas. Inte från produkterna, inte från våra ordentlig förberedelse, men från hans goda försyn. Herren själv befallde oss att fasta. Han kan trots allt inte säga emot sig själv. Därför önskar jag att du inte försvagas i din fastekamp och hoppas på Guds hjälp.

Utlåningen 2018 börjar den 19 februari och avslutas den 7 april. För dem som har för avsikt att strikt följa reglerna för fasta, bör du veta att ägg, mejeriprodukter och köttprodukter är förbjudna. Men vissa troende är förbryllade över huruvida det är tillåtet att äta vegetabilisk olja under dessa sju veckor.

Vegetabilisk olja är tillåten att lägga till rätter på helgerna under fastan

Enligt reglerna är det på helgerna tillåtet att krydda varma fastelavnsrätter med vegetabilisk olja.

Detta är en överseende som kristna kan hålla fast vid under fastan. Utöver det kan du dricka ett glas vin utspätt med vatten per dag.

Det är inte många dagar under fastan då man kan äta vegetabilisk olja. Bör betalas särskild uppmärksamhet för de dagar då olja tillsätts råmat.

Olja kan till exempel användas för att smaksätta sallader med nötter och grönsaker. Alla typer av snacks med tillsats av vegetabilisk olja är lämpliga.

Det är ganska svårt för hemmafruar att laga mat under fastan helt utan olja, men samtidigt tappar maten inte sin smak och är varierad. Det är särskilt svårt på dagar av torrätande, när livsmedel inte kan behandlas termiskt. I det här fallet kommer sallader gjorda av grönsaker och torkad frukt till undsättning.

Ett utmärkt alternativ skulle vara en sallad med kål, morötter och katrinplommon, kompletterad med citronskal och salt. En sallad bestående av äpplen, nötter och pumpa med honung kommer också att passa och läcker maträtt i fastan.

Variationer av vegetabiliska oljor kan konsumeras enligt kyrkans stadga

Kyrkans stadga låter dig använda inte bara traditionell vegetabilisk olja under fastan. Det finns många fler alternativ:

sesam;
jordnöt;
oliv;
senap;
nötliknande.

Alla dessa typer av oljor kan man äta under fastan. Dessutom, genom att kombinera någon av dessa oljor med en tesked citronsaft och sojasås, kan du förbereda en dressing för olika sallader.

Det bör noteras att smörär strängt förbjudet under fastan, eftersom det gäller produkter av animaliskt ursprung.

Glöm inte att själva essensen av fastan inte är i kosten, utan i andliga termer. Medan du följer strikta regler för mat måste du komma ihåg din själ. Man ska inte fasta för modets skull eller för att bli smalare. Huvudmålet är andlig rening.

De kräver viss kunskap om reglerna för att avstå från mat. Samtidigt, om de grundläggande kraven för någon fasta när det gäller avhållsamhet från animalisk mat är kända för alla, uppstår frågor om ett antal produkter av vegetabiliskt ursprung. I synnerhet är en av dessa frågor om det är möjligt att konsumera vegetabilisk olja under fasta.

Är det möjligt att använda vegetabilisk olja under fasta?

Om du behöver svara på frågan om vegetabilisk olja kan användas måste du klargöra vilken dag och vecka av fasta du pratar om. Måndag till fredag förutom helgdagar När avlat är tillåtna kan vegetabilisk olja inte konsumeras under fasta.

Du kan använda solrosolja under fastan på lördagar och söndagar, såväl som på helgdagar - till exempel:

heliga torsdagen
fyrtio martyrer av Sebaste
Saint Gregory Dvoeslov.

Ren måndag (första dagen av fastan)
Långfredag (näst sista dagen i fastan).

Notera

Det finns olika åsikter om huruvida det går att fasta.

Samtidigt tillämpar de flesta andra stift inte ett sådant förbud och användningen av olivolja är tillåten i samma utsträckning som andra typer av vegetabilisk olja.

Således kommer svaret på frågan om det är möjligt att använda vegetabilisk olja under fastan vara följande: användningen av denna typ av produkter är tillåten på lördagar och söndagar under hela fastan utom Stilla veckan, samt på dagar av helgdagar och vördnad av helgon. Andra dagar är användningen av denna produkt förbjuden.

Det är värt att notera att sådan strikt efterlevnad av fastenormer huvudsakligen endast praktiseras i kloster, såväl som av människor som helt följer de kristna kanonerna. I de flesta fall, med välsignelse av en andlig mentor, om det finns objektiva skäl, är lättnad av fastan möjlig. Och glöm inte att detta inte är en diet alls, så även de mest allvarliga dietrestriktioner utan en andlig komponent kommer inte att ge det önskade resultatet.