Varför spricker vattenmeloner och meloner i trädgården? Vad tyckte vattenmelonerna inte om med växthuset? Dunmögel eller dunmögel av kål

Mer betyder inte alltid bättre.

Åtminstone när det kommer till vattenmelon, en favorit sommargodis.

Denna läckra frukt kan konsumeras i olika typer: i sin rena form, som tillskott till smoothies och även i sallader. Vattenmeloner kan också användas som en behållare för vissa sommarcocktails, när vänner samlas för att sola sig och dricka drinken genom sugrör.

Vattenmelonernas popularitet växer stadigt, liksom deras storlek. Sist men inte minst på grund av kinesiska konstgödselmedel!

Kinesiska melonodlare använder omedvetet ett gödningsmedel som innehåller ett ämne som kallas forklorfenuron (FCP). Det accelererar tillväxten av vattenmelon, ökar storleken med i genomsnitt 20%, vilket innebär stora vinster. Det tyckte i alla fall gödselföretaget.

När bönder märkte att vattenmeloner delade sig i två delar och antog en onaturlig form blev de oroliga. Smaken och konsistensen på vattenmeloner var också annorlunda än de vanliga. Dessutom hade vattenmelonerna för många vita frön istället för de vanliga svarta.

Enligt bönder liknade klyvningen av vattenmelonen i två delar en explosion. Även om PHF anses säkert och har använts sedan början av 1980-talet, säger Cui Jian, chef för Vegetable Crops Research Institute vid Qingdao Academy of Agricultural Sciences, att det är bäst att hålla sig borta från fytohormonella ämnen eftersom vattenmeloner är extremt känsliga för kemiska föroreningar .

Den amerikanska miljövårdsmyndigheten har förresten slagit larm under en längre tid. Enligt dem har PCP, som även används vid odling av kiwi och vindruvor, cellgifter och kan orsaka akut hud-, mun- och andningsförgiftning.

Även om detta ämne inte är cancerframkallande kan det leda till allvarliga problem, inklusive ökad fosterdödlighet och magskador. Detta bekräftas av många djurförsök.

Förutom deras toxiska effekter kan kemikalierna som finns i gödselmedel infektera miljö, orsakar skada på människors hälsa genom att förorena flora och fauna.

Den kinesiska regeringen har förklarat att den kommer att fortsätta att expandera sin livsmedelsindustri, oavsett konsekvenserna för människors hälsa och miljön.

Men trots livsmedelsindustrins betydelse för de kinesiska myndigheterna finns det anledning till optimism: de kräver fortfarande att giftiga gödselmedel ska överges och rekommenderar konsumenterna att köpa ekologiskt odlade frukter och grönsaker.


Vattenmelon kan kallas ett bär stor storlek, som växer på grund av att den är mättad med fukt. Vattenmelonvätska fungerar som den huvudsakliga näringskällan, så erfarna trädgårdsmästare Sluta inte vattna förrän bären har samlat tillräckligt med vatten. Men om du vill odla inte bara stora vattenmeloner, utan också läckra, måste du känna till några regler för att vattna dem. Efter att växten når önskad storlek för att få socker stannar dess tillväxt märkbart. Det rekommenderas inte att vattna vattenmeloner vid denna tidpunkt, eftersom mognadsperioden börjar.

Idag präglas sommarmånaderna av instabilitet väderförhållanden, vilket är anledningen till att förutsäga en gynnsam period av regn eller långvarig torka inte är en lätt uppgift. Ofta uppstår skador på vattenmelonhuden på grund av en kraftig förändring i lufttemperaturen. När ett åskväder efter solens heta strålar börjar falla, ökar trycket inuti bäret så mycket att barken spricker av överansträngning. Detta problem uppstår också på grund av för mycket vatten i vattenmelonen. Därför, innan du planterar detta på din webbplats odlad växt, bör du skapa de mest bekväma förutsättningarna för dess utveckling.

Sätt att korrekt plantera vattenmeloner

  1. Skydd för plantor. För att vattenmeloner ska mogna ordentligt rekommenderar erfarna trädgårdsmästare att plantera frön i början av maj. Hålets djup görs inte mer än fyra centimeter, och avståndet hålls på ett avstånd av en och en halv till två meter. Tre frön placeras i varje hål. Vissa trädgårdsmästare anser att början av maj inte är en särskilt gynnsam period för att plantera vattenmeloner. Egenhet denna metod sådd är att täcka alla unga skott i tid. För att göra detta måste du förbereda två separata plastflaskor för varje brunn. Detta kan vara en litersbehållare, såväl som en annan större storlek flaska med botten avskuren. Den måste täckas på ett sådant sätt att plantorna sedan kan vattnas genom halsen. Vid basen liters flaskor Du bör täcka den med sand, vattna den och placera en större behållare ovanpå, som en matryoshka-docka. Så på ett enkelt sätt du kommer att skapa för frögroning bästa förutsättningarna, för med detta arrangemang av skyddet kommer värmen att hållas perfekt.

När de första skotten dyker upp från marken är det nödvändigt att lämna de starkaste för ytterligare tillväxt. Så efter gallring bör det finnas en stark planta kvar i varje hål. Ta inte bort den övre flaskan förrän i mitten av juni.

  1. Det perfekta stället. Gynnsam jord för att odla vattenmeloner anses vara en där en sandig struktur dominerar snarare än fasta formationer. När de växer älskar meloner värme och sol, så du måste plantera vattenmeloner i ett ljust och rymligt område. Medan bären mognar bör man passa på att täcka dem med något. Solens brännande strålar kan helt enkelt bränna vattenmeloner, vilket gör att hela skörden försämras. Stora löv eller tidningsmaterial är lämpliga för att skapa skugga.
  2. Låt inte vattenmeloner ruttna. Melonröta är tyvärr ett ganska allvarligt problem för många trädgårdsmästare. Anledningen till detta kan vara överdriven fukt, låg temperatur för tillväxten av vattenmeloner. För att undvika sådana problem, placera en liten bräda under varje bär och strö lite sand vid basen av växten. Utan att röra den våta marken kommer vattenmelonerna att blåsas runt av vinden och torka ut snabbare. Detta lilla knep hjälper till att bevara din skörd.
  3. Vattning i fåror. Som ni vet, vattenmeloner rotsystem växer djupare. Detta gäller särskilt de grödor som odlas under konsekvent varma förhållanden. Roten går naturligt djupare ner i jorden för att ta emot vatten. Men i de regioner där grundvatten ligger nära ytan, rotsystemet av meloner och meloner är ofta föremål för nedslamning. Att vattna längs fårorna mellan raderna av vattenmeloner hjälper till att undvika uppkomsten av röta, och rötterna kommer att börja växa i bredd. Jorden måste regelbundet lossas för ventilation och förhindra bildandet av en kontinuerlig skorpa.
  4. Beskärning av meloner. Som du redan har märkt, tenderar vattenmeloner att växa snabbt och spira fransar. Bären hinner inte helt mogna, och därför är det inte nödvändigt att lämna dem alla. Upp till sex vattenmeloner räcker för en planta för att få en kvalitetsskörd. Kvinnliga blommor dyker upp på huvudrankan, den behöver inte skäras av. Och sidoskotten tar bara bort buskens styrka, så att de kan tas bort.

Redan i slutet av sommaren kan du smaka mogna och saftiga vattenmeloner.

Sjukdomar som finns i vattenmeloner

Svampbakterier, som ofta bär patogensporulering från en växt till en annan, kan stanna kvar i jorden ganska länge. Från vissa källor kan du få information om det svampsjukdomar kan påverka inte bara växtdelar, utan också leva i jorden i flera år. Det är inte alls förvånande att detta faktum bekräftar utvecklingen av sådana sjukdomar, som först och främst påverkar rotdelen av vattenmelonen. Således bör din uppmärksamhet riktas inte bara till antalet bildade äggstockar, utan till allmäntillstånd växter. Vanliga angrepp som är synliga för blotta ögat kan vara fusarium, mjöldagg, antraknos. Därför, om du märker röta eller okarakteristiska gamla fläckar på bladen, bör du ta förebyggande åtgärder för att undvika ytterligare manifestation av andra melonsjukdomar.

När de är infekterade med Fusarium ser bären slöa ut och kärlsystemet börjar fungera på ett onaturligt sätt på grund av uppkomsten av blockeringar. Fusariumsvampen orsakar utsläpp av giftiga ämnen som har samlats på grund av skador på vätskecirkulationssystemet i vattenmelonen. Överfuktning av jorden eller dess plötsliga avkylning kan bidra till utvecklingen av denna typ av sjukdom. Unga skott tar oftare upp infektionen genom jorden. Därför, om möjligt, är det bättre att ersätta eller desinficera jorden på din webbplats. När jorden är berikad med en tillräcklig mängd kalium och fosfor, är fusariumblödning på meloner sällsynt.

För antraknos melonkultur Växtdelen är märkbart påverkad av bruna fläckar. Bladen börjar torka ut i förtid, äggstockarna antar en förvrängd form, vilket resulterar i att deras utveckling stannar eller sker mycket långsamt. Tyvärr är denna sjukdom ganska vanlig i bäddar där det är dålig ventilation och vattentäthet i jorden. Patogena svampar tenderar att stanna kvar på vattenmelonfrön. Därför är det mycket viktigt att se till att sängarna är väldränerade och lättventilerade.

Röta på vattenmelonens rötter uppstår när en skadlig svamp kommer in i plantorna och uppträder som mörka fläckar på stjälken. Sjukdomen är farlig, eftersom den i många fall leder till att växten dör. Rotröta fångar upp vattenmelonfransarna och sprider sig till hela melonen om det skapas för mycket vattning och gynnsamma temperaturer i bäddarna.

En annan vanlig sjukdom hos meloner är bakteriefläckar, som kan upptäckas på en ung planta. Risken för infektion ligger i snabb mognad bakterieflora, som kan orsaka döden för upp till femtio procent av skörden. När växten är skadad blir uttalade fläckar märkbara, som torkar ut med tiden, vattenmelonerna får en förvrängd form och deras insida försämras. Bakterier lever i jorden och överförs till arbetsanordningar, så det är viktigt att säkerställa snabb desinfektion av alla dessa komponenter. En fuktig miljö främjar bara bakteriespridning.

Vattenmeloner som växer i trädgården (del 2)

Erfarenhet av att odla värmeälskande växter i öppen mark
I min trädgård genomförde jag följande experiment: Jag täckte tidig vår en tredjedel av sängen var täckt med transparent film, en tredjedel med svart film och resten lämnades utan film alls. Jag mätte jordtemperaturen på 20 cm djup på morgonen och kvällen. Resultaten bekräftades: Under den genomskinliga filmen värmdes jorden upp mycket starkare och snabbare än utan filmen. Under den svarta filmen under dagen var jorden ännu kallare än utan filmen. Alla trädgårdsmästare kan göra detta experiment.

Mulching med film minskar avdunstningen av fukt från markytan i torrt väder och minskar vattenförsämring under kraftigt regn - för vattenmeloner är detta en gudagåva. Det är varmt och fuktigt under filmen - växtens rötter älskar det. Det finns ingen stagnation av luft ovanför filmen - det här är vad den ovanjordiska delen av vattenmeloner gillar. Intressant, många kloka trädgårdsmästare mittzon Ryssland har länge använt transparent film för att täcka jorden när man odlar många grönsaksgrödor. De hittade denna metod experimentellt.

Så det är bestämt: jag täcker min sluttande säng med transparent film. Jag tog två remsor av töjbar förpackningsfilm, 17 mikron tjock och en halv ås bred (samma typ av förpackning som används i stormarknader), och la dem längs åsen. I mitten, längs åsen, fanns en filmklippt linje. Jag planterade vattenmelonplantor i detta snitt. 5 plantor planterades i trädgårdsbädden, eftersom vattenmeloner kräver en matningsyta på cirka 1 m² för normal utveckling. Med mindre matutrymme blir vattenmelonerna mindre. Jag odlade vattenmeloner i en sådan bädd i två år.


Nu - om plantorna. Jag har utvecklat tekniken för att odla plantor för länge sedan, och den är konstant: den 15-20 april blötlägger jag fröna tills de kläcks. För att göra detta använder jag en petriskål, förvara den vid en temperatur på 25...27°C, vanligtvis på en radiator centralvärme. Fröna kläcks på 5-7 dagar. Jag planterar de kläckta fröna i 0,5 liters påsar - varje frö i sin egen påse, så att jag kan arbeta utan att plocka, vilket vattenmeloner verkligen inte gillar. Jag fyller påsarna med samma jord som för paprika, men med tillsats av dolomitmjöl eller krita - 2 msk. skedar för 5 l. Vanligtvis är detta en 1:1 blandning av köpt jord och trädgårdsjord. Sådjupet är cirka 2-3 cm, så att fröna, när de kommer ut ur jorden, kan fälla sina "hattar". Jag placerar grödorna på en varm plats, täcker dem med film så att jordens yta inte torkar ut. När slingor dyker upp från marken måste du omedelbart sätta vattenmelonerna på den ljusaste och coolaste platsen, annars kommer de att sträcka sig med en fantastisk hastighet.
När plantorna planteras på plats - och det här är 5-6 juni, när hotet om frost har passerat, växer plantorna till 10-15 cm, planterar jag dem på plats utan att fördjupas.

Dessutom installerar jag metallbågar över sängen, på vilka jag på natten och i kallt väder under dagen kastar tunn lutrasil - ett eller två lager, beroende på vädret. Vid regnigt väder lägger jag även polyeten ovanpå. Under sådana skydd mådde växterna mycket bra, växte mycket snabbt och spred snart sina mönstrade löv över filmen som låg på ytan av åsen. När det var varmt tog jag bort alla skyddsrum.


Tre veckor efter plantering av plantorna börjar de första vattenmelonerna blomma, och efter ungefär en vecka börjar deras massblomning. Hos vattenmeloner dyker hanblommor upp först, och först 3-7 dagar senare dyker honblommor upp. På dem, under blommans krona, är charmiga små vattenmeloner synliga. För säkerhets skull pollinerar jag för hand, för av någon anledning har vi få bin. Jag köper alltid en borste för pollinering med mörka hårstrån. De visar tydligt pollen som tagits från hanblomma. Om pollenet ännu inte har mognat kommer det inte att sitta på borsten.
Vanligtvis i slutet av juni dör vissa vattenmelonplantor oundvikligen av rotröta. På en sluttande bädd täckt med en genomskinlig film blev inte en enda planta sjuk under två års odling, även om juni alltid var kall. Jag skulle vilja tro att anledningen till detta är de åtgärder som vidtagits för att isolera marken.

Jag formade inte växterna i trädgården på något sätt och klämde ingenting av dem. De växte upp som de ville, och med hög hastighet. I mitten av juli drog jag ut filmen under växterna, eftersom marken under den var väldigt varm, vattenmelonerna vissnade till och med något och ogräset brändes helt. Efter det vattnade jag sängen med varmt vatten.
Vi åt den första vattenmelonen från sorten Skorik (och den mognade alltid först), vägande 4-4,5 kg, i augusti. I genomsnitt fick vi två vattenmeloner som vägde 3-5 kg ​​per planta.

När nätterna blev kallare täckte jag växterna med lutrasil på natten, och i regnet - också med film, som i juni. Efter den 10 augusti skar jag av alla nyknoppade vattenmeloner: de kommer fortfarande inte att hinna mogna. De återstående vattenmelonerna mognade bra och var väldigt söta.

Således kan du växa genom att luta sängen mot söder och täcka jorden med en genomskinlig film bra skörd vattenmeloner Men denna metod har också en nackdel: arbetet med att luta sängen är mycket arbetskrävande. Och vår uppgift är inte att överarbeta markarbeten. Vad händer om du inte bäddar en säng med en sluttning? Kanske räcker det att värma jorden genom att täcka den med en genomskinlig film? Jag har trots allt växt i många år sydliga sorter pumpor på en kompostbädd täckt med transparent film. Och dessa pumpor är inte mindre värmeälskande än vattenmeloner.

Och förra året bestämde jag mig för att odla vattenmeloner på samma sätt som dessa samma värmeälskande pumpor. Nämligen: på en 3 m lång och 2 m bred kompostbädd där jag la allt förra sommaren och hösten växtrester, gjorde fem hål, vardera en halv hink i storlek, och fyllde dem med en blandning av trädgårdsjord och kompost. Hela åsen täcktes med transparent film för uppvärmning under hela maj. I början av juni gjordes korsformade snitt i filmen ovanför groparna. Genom dessa snitt planterades vattenmelonplantor i hålen. Stjälkarna lades ovanpå filmen. Plantorna växte snabbt, blommade tidigt och gav många frukter. Tyvärr kunde detta experiment inte slutföras: en kall natt var växterna med frukt täckta med polyetenfilm, som jag inte hade möjlighet att filma på två månader. Som ett resultat utvecklade vissa växter under filmen vit röta, och inte alla vattenmeloner växte och mognade. Men de mogna som vägde 3,5-4,5 kg var väldigt goda. Jag var särskilt nöjd med Lezheboka-sorten - den var väldigt söt och höll länge utan att förstöras.

Det mest värdefulla resultatet från denna erfarenhet: när man täckte jorden med en genomskinlig film utvecklade inte en enda planta rotröta. Men innan detta var växternas största gissel.

I början av säsongen planerar jag att upprepa upplevelsen av att odla vattenmeloner på en kompostbädd, täckt med transparent film tidigt på våren. Jag ska försöka odla dem på en vanlig ås med bördig jord, men också täckt med en genomskinlig film. Och det finns ytterligare ett sätt att skydda växter från rotröta - ympa vattenmeloner på en pumpa vid öppna hjärtblad eller det första riktiga bladet. Nu behärskar jag den här metoden aktivt. De resultat som hittills erhållits på flera anläggningar är uppmuntrande. I Japan innehåller melonfält tusentals ympade vattenmelonväxter, inklusive deras berömda fyrkantiga vattenmeloner. Så vi kommer att fortsätta att söka efter metoder för att odla vattenmeloner i öppen mark under förhållandena i Leningrad-regionen.

Lyubov Bobrovskaya

Viktor Sergeenko kommenterar...

Observera att om spillningen är färsk, blötläggs den i vatten 1:10, torr spillning blötläggs 1:20, och så snart spillningen är våt används den i en mängd av 1 hink per 1-2 kvadratmeter . Tja, om det är halvtorrt, då 1 till 15. Strö är en stark sak - det är alltid bättre att späda det lite mer för att inte skada växterna.

Löv och tassar i nålarna skadar naturligtvis inte. Min ungefärliga konsumtion av barr är 1 påse per bädd på 5 kvm Jag somnar på senhösten.

Din entusiasm avlar respekt; om ditt tillvägagångssätt inte förändras, så kommer resultatet säkert!

För mig är den största svårigheten fjäderskydd jordgubbar med non-woven duk (det är bättre att ta remsor storleken på sängarna, och tjockare, och täcka dem så att det inte finns några luckor) över natten. I 2-3 veckor behöver du stanna i närheten, vid minsta hot om frost, stäng den på kvällen och öppna den på morgonen. Det är ett litet jobb, men det är inte alltid möjligt att vara på dacha vid den här tiden. Om du har ett eget hem, då är det inga problem - allt finns i närheten!

Och om du missar ens en frost kan du förlora nästan hela skörden! Detta är väldigt viktigt!)))

Kålsjukdomar FloweryValeru

Svampen som orsakar klubbrot finns kvar i jorden under lång tid. Därför planteras kål och andra kålväxter i samma bädd efter 5-7 år, jorden lossas hela tiden och senap eller oljefrörädisa används inte som gröngödsel.

Om klubbrot dyker upp på platsen, övervaka jordens surhet. Direkt kontroll av clubroot är nästan omöjligt. I förebyggande syfte kalkar de jorden för att minska surheten och försöker få jordens pH till 7,0. Dessutom tillsätts kalk i hålen när man planterar kål.

Rhizoctonia av kål

Rhizoctoniosär en svampsjukdom hos kål som orsakas av svampen Rhizoctonia solani. Patogenen är inte kräsen när det gäller tillstånd yttre miljö Därför kan kålrhizoctonia utvecklas under stora fluktuationer i temperatur (från +3 till +25°C), markfuktighet (från 40 till 100 % av den totala fuktkapaciteten) och substratets surhet (pH från 4,5 till 8). Svampen har ingen vilande period.

När det orsakande medlet för rhizoctonia kommer på rotkragen på kålplantor, blir stjälken gul, torkar ut och dör, och kålplantorna dör.

Om sjukdomen började från bladen, bildas små runda fläckar av gulaktig-orange färg på de drabbade hjärtbladen.

Om rötterna påverkas blir de genomblöta, men med konstant backning av kålen ovanför det drabbade området kan ytterligare rötter bildas.

Infektion med rhizoctonia uppstår när förorenad jord kommer på kålblad eller när bladen kommer i kontakt med marken. På bladskaftet av kål bildas avlånga, djupgående, ljusbruna sår upp till 2-2,5 cm långa. Stora, vaga bruna fläckar bildas på blad i kontakt med jorden efter infektion.

Rhizoctonia fortsätter att utvecklas på drabbade kålhuvuden under lagring. I det här fallet separeras bladen på det infekterade kålhuvudet lätt från stjälken, vilket avsevärt minskar vikten på kålhuvudena.

Svampen bevaras i marken och på växtrester. Varaktigheten av bevarandet av svampsporer i jord utan värdväxt är 5-6 år. Under hela denna period behåller det orsakande medlet av rhizoctonia sina patogena egenskaper. Rhizoctonios är en mycket lömsk och farlig sjukdom som kan smitta många människor grönsaksgrödor t.ex. potatis, där sjukdomen orsakar skador på knölarna, även kallad svartskorpor.

Fusarium vissna eller trakeomykos av kål

Det orsakande medlet för sjukdomen är jordsvampen Fusarium oxysporum (syn. F. conglutinans), som behåller sin livsduglighet i flera år. Fusarium vissnande- en mycket farlig svampsjukdom. Kål är mest känslig för Fusarium-vissning under den period då plantor odlas och planteras in öppen mark. Under denna period kan Fusarium vissnesjuka förstöra upp till 20-25% av det totala antalet växter.

Det främsta tecknet på Fusarium vissnesjuka är den gulgröna färgen på bladen och förlust av turgor. Sjuka löv faller av, kålhuvudet blir förvrängt, och med allvarliga skador återstår bara ett litet naknat kålhuvud, utan yttre löv. Svampen kommer in i växten genom rötterna eller genom skador orsakade av skadedjur, sprider sig genom kärlen till den ovanjordiska delen och hindrar avsevärt vattenrörelsen i växten.

Massiv vissning av kål observeras under år med varma somrar. Optimala förhållanden för utvecklingen av svampen viks de när jorden värms upp till +15 +17oC. Lufttemperatur och luftfuktighet har ingen signifikant effekt på växtinfektion.

Dunmögel eller dunmögel av kål

Kål dunmögel- en svampsjukdom orsakad av svampen Peronospora parasitica brassicae. Dunmögel är mest skadligt för kålplantor och fröplantor. De första tecknen på dunmögelskador uppträder på plantornas hjärtblad i form av gulaktiga suddiga fläckar på samma plats, en gråvit beläggning av svampens sporbildning på undersidan av bladet. Gradvis gulnar löven och dör.

Källan till sjukdomen kan vara frön, jord, växtskräp i växthus, plantskolor. För utveckling av dunmögel är den gynnsamma temperaturen +20 +22°C. Efter plantering av kålplantor i öppen mark upphör utvecklingen av dunmögel, även om svampen förblir i växten. I blött väder Dunmögel dyker återigen upp på kålblad i form av rödgulaktiga fläckar med en beläggning av mycel på undersidan. Dunmögel kan också påverka andra grönsaksgrödor, till exempel lök, ärtor, gurkor, meloner, vattenmeloner och pumpor.

Mörkning i mitten av huvudet

Mörkning i mitten av huvudetär inte en sjukdom. Orsaken till sådan skada på kålhuvudet är långvarig exponering för låga temperaturer på kål i trädgården eller i förråd. Även om kål tål kortvariga frost ner till -8 oC utan synliga konsekvenser, är höstfrost ofta svår och långvarig.

Kylskador på kål är ofta oåterkalleliga. Flera lager blad inuti kålhuvudet blir glasiga, medan de yttre bladen har ett helt friskt utseende. Efter en tid får de drabbade bladen inuti kålhuvudet en rödaktig eller rödaktig nyans (denna skada på kål kallas "rött hjärta"), och när de utsätts för värme kan de bli svarta och producera dålig lukt. Liknande symtom kan förekomma i kållager med låga syrehalter och höga koldioxidhalter.

Kål skadad av frost kan inte lagras. De bästa friska bladen av fryst kål kan bearbetas eller användas i mat.

För att undvika att utsätta kål för minusgrader måste grödan skördas innan den annalkande svåra frosten. För långtidsförvaring Kål skördas innan minusgrader börjar.

När det är frostigt (-3 -4oC) skördas vanligtvis mellansäsongskål och används till betning. En kortvarig temperaturminskning förbättrar smaken av kål, den blir söt och saftig, så surkål så läckert.

Kålmosaik

Kaotiska mönster dök upp på kålbladen gula fläckar, stroke, ringar - detta kan vara en manifestation Viral mosaik. Mosaik kan påverka nästan alla typer av kål, såväl som rädisor, rädisor, rutabaga och kålrot. Viruset överförs till växter genom att sugande insekter: bladlöss, trips, spindkvalster.

Det finns inga sätt att bekämpa kålmosaik du behöver för att bekämpa skadeinsekter. Om mosaik dyker upp på kålblad måste alla växter med mosaikmönster tas bort och förstöras för att förhindra att mosaiken sprids till andra växter. Som en förebyggande åtgärd kan besprutning med insekticider föreslås.

Åtgärder för att bekämpa kålsjukdomar

1. Värmebehandling av kålfrön före sådd (om de inte är behandlade med något): placera kålfrön i vatten uppvärmt till +48 +50 ° C i 20 minuter, sedan omedelbart i 2-3 minuter i kallt vatten och torka sedan till ett fritt flytande tillstånd. När du värmebehandlar kålfrön måste du komma ihåg att temperaturer över +50°C är skadliga för dem.

Det är obligatoriskt att desinficera kålfrön mot torrröta och svartbakterieröta av blomkål med fungicider, eftersom denna infektion överförs med fröna. Vit, grå och våt bakterieröta överförs inte genom frön.

För att öka produktiviteten och minska infektion av sjukdomar är det tillrådligt att försådd behandling av kålfrön med tillväxtstimulerande, biologiska och kemikalier t.ex. agat 25-K, pseudobakterin-2, fytocid.

Men nu kan du köpa kålfrön behandlade med fungicider, vars skal kan vara väldigt olika: grönt, brunt och rött. De kostar lite mer än vanliga frön, och förpackningen visar att fröna redan är bearbetade. Det finns inget behov av att behandla sådana frön före sådd, de sås omedelbart.

2. När man odlar kålplantor är det nödvändigt att förhindra skador på svartben. Detta skapas av optimal skördetäthet, korrekt vattning och ventilation under pressning av plantor i plantor, växthus och växthus.

Mot rot- och stamröta på kålplantor används två behandlingar med en svampdödande medel, eventuellt till och med kaliumpermanganat, genom att plantorna vattnas med 3-4 veckors mellanrum.

Vid plockning avvisas kålplantor som lider av svartben, klubbrot, fusarium, dunmögel och bakterios. Dessutom kasseras sjuka plantor när de planteras i öppen mark, för att inte infektera marken och inte provocera skada på andra, fortfarande friska växter.

Glöm inte att vattna kålplantorna vid roten med en lösning av kaliumpermanganat (10 g per 10 liter vatten) efter plantering i öppen mark.

3. Desinfektion av växthus med en 12 % formaldehydlösning eller blekmedel, kopparsulfat, Bordeauxblandning. Desinfektion i växthus måste ske i en viss sekvens: först behandlas jorden, sedan växthusstrukturerna.

4. Upprätthålla växtföljden på platsen. Odla kål efter betor och baljväxter som inte påverkas av bakterios. Den bästa tidigare skörden för kål som förebyggande åtgärd mot klubbrot är lök.

5. Pollinering av växande kål med aska. Aska i sig är ett mikrogödselmedel dessutom hjälper det att hantera skadedjur: korsblommiga loppbaggar, sniglar, kålflugor och andra. Under växtsäsongen av kål är det nödvändigt att utföra snabb kontroll av skadedjur, som kan vara bärare av många sjukdomar. Använd vid behov folkmedicin eller moderna insekticider.

7. Om sjuka växter dyker upp måste de omedelbart avlägsnas från trädgårdsbädden och resten behandlas med eventuella svampdödande preparat: 1% lösning av Bordeaux-blandning (100 ml per 10 liter vatten) eller 0,4-0,5% lösning av oxikloridkoppar (40-50g/10 l vatten), biologiska preparat: Agat 25-K, Pseudobacterin-2, Fungistop (trichodermin) eller andra, enligt läkemedlens bruksanvisning.

8. Förvaring kl optimalt läge(luftfuktighet 95 %, temperatur från 0 till -1°C). Under lagring bör kålhuvuden inspekteras, och vid första upptäckten, även med svaga tecken på vit, torr, våt röta, bör kålhuvudena förstöras eller omedelbart bearbetas från lagring. Med grå röta räcker det att bara slita av de övre beläggningarna på de drabbade bladen.

När den här artikeln skrevs användes material från http://agrosovet. com. ua, http://www. konst-penna. ru, http://miragro. com

Bildkälla: www. Rapool. de, odlingsnät. pl, pnwhandbooks. org, www. uky. edu, www. madosz. hu, www. förf. ibaraki. jp, www. agronomicabr. com. br, på grönsaker. se, www. skogsbruksbilder. org, www. ortosamplice. det, web2.mendelu. cz, www. manitobacooperator. ca, thebiking gardener. com, mtvernon. wsu. edu Osborne International Seed Co (2) Lindsey du Toit (2), figshare. se, www. omafra. gov. på. ca (6), www. agric. wa. gov. au, www. flickr. com Scot Nelson. växtväg. caes. uga. edu, www. bejo. cz

Förra veckan beställde jag vattenmeloner till mitt bröllop som kunderna själva valde och tog med sig bären – en stor och två mindre. På den stora bestämde jag mig för att skära ut påfåglar med ringar, på de små - hjärtan med namnen på de nygifta.

Jag började med påfåglar. Bokstavligen omedelbart började vattenmelonen spraka misstänksamt och sprack farligt under kniven. För tillfället var allt nästan bra, men på den sista fjädern på påfågelns svans, när hela ritningen redan var klar, bestämde sig vattenmelonen för att spricka!

Jag blev upprörd och skyndade mig att leta efter en extra vattenmelon, men var kan man få tag i en mitt i natten? Hon bet ihop tänderna och sysslade med de personliga vattenmelonerna. Brudens vattenmelon sprack också, men höll tillbaka sina impulser, brudgummens vattenmelon skar så bra att den var som balsam för själen - den försonade mig med verkligheten och jag somnade på morgonen, nästan lugn.

Kunderna väckte mig – de kom för att hämta sin present till de nygifta. De sa optimistiskt att sprickan i vattenmelonen med påfåglar inte alls är skrämmande - "vi kommer att täcka den med gypsophila." Och de sprang glada iväg.

Och detta skulle ha varit slutet på sagan, men historien fick en fortsättning. När vattenmelonerna fördes till restaurangen var allt i sin ordning, de ställdes vackert på bordet bredvid de nygifta makarnas platser och körde glatt iväg till registret. När vi kom tillbaka upptäckte vi att brudens vattenmelon var kluven (du kan se en bit av den på det översta fotot). Kunden orsakade en skandal för restaurangarbetarna, men de svor till sin mamma att de inte tappade vattenmelonen och hävdade att "han själv".

I detta avseende är frågan: har någon stött på situationen där en skuren vattenmelon, efter att ha legat över natten och genomgått transport, plötsligt sprack SJÄLV? Naturligtvis kommer jag inte att debitera restaurangen med någonting, jag skulle bara vilja veta för framtiden: händer detta verkligen?



Dela