Bakade äpplen med honung och kanel i mikron. Äpplen bakade i mikrovågsugn

Att baka äpplen i mikrovågsugn ger dig möjligheten att glädja din familj med en utsökt och hälsosam efterrätt, ganska enkel och inte arbetskrävande. Om hösten har varit fruktbar och du har många äpplen, så bakade äpplen i mikron - bra sätt hitta en användning för dem och samtidigt gynna din kropp. Och om du också är en äppleälskare, efter att ha spenderat väldigt lite tid, kommer du att få stort nöje av den förberedda maträtten och kanske i framtiden kommer bakade äpplen i mikrovågsugnen att bli din favoritefterrätt eller signaturfamiljerecept.

Hur bakar man äpplen i mikrovågsugn?

Bakade äpplen i mikrovågsugn är lätta att förbereda du behöver bara välja recept: välj fyllning och sås efter smak. Fyllningen kan vara valnötter, keso, eventuella bär, russin, pumpa och även havregryn. Du kan använda vanilj, mjölk, honung som en sås, ta din favoritsylt eller helt enkelt hälla varm choklad över den.

Hur lång tid tar det att baka äpplen i mikron?

Gräddningstiden för äpplen beror på styrkan i mikrovågsugnen, storleken på frukten och dess sort. Större, fastare äpplen tar lite längre tid att baka. Du bör ta bort rätten från mikrovågsugnen lite innan den tillagas. På så sätt låter du det sätta sig och undviker överhettning.

Äpplen bakade i mikrovågsugn har en liten hemlighet: de måste genomborras - då spricker de inte, och din efterrätt kommer att se vacker och aptitlig ut.

Äpplen i mikrovågsugn med honung

Ingredienser:

  • äpple - 1 stycke;
  • honung - godtycklig mängd.

Förberedelse

Tvätta äpplena noggrant, skär av toppen med en vass kniv och ta försiktigt bort kärnan och kärnorna med en sked. Se till att äpplets botten blir kvar, annars finns det ingenstans att lägga fyllningen. Stick igenom skalet med en gaffel på flera ställen. Lägg de förberedda äpplena i en mikrovågssäker skål och häll några teskedar vatten i botten av skålen. Fyll mitten av varje äpple med honung. Du behöver lite mer än 1 msk honung. skedar för ett äpple. Täck formen med ett lock och ställ in i mikron i 2-3 minuter på maximal effekt. Äpplet ska bli mjukt, men kom ihåg att inte överhetta det.

Äpplen med keso i mikron

Om du gillar keso kan du förbereda bakade äpplen med en mer komplex fyllning. Äpplen med keso tillagade i mikrovågsugn är mycket hälsosamma för både vuxna och barn.

Ingredienser:

  • äpple - 2 stycken;
  • keso - 100 g;
  • granulerat socker - 2 msk. skedar;
  • ägg - 1 stycke;
  • russin - 2 msk. skedar;
  • kanel - 1/2 tesked.

Förberedelse

Tvätta och förbered äpplena noggrant enligt ovanstående recept "Äpplen i mikrovågsugn med honung." Till fyllningen, mal eller hacka 100 gram. keso, tillsätt socker, ägg, kanel i mängden enligt receptet. Blanda alla produkter noggrant. Tvätta russin (helst utan kärnor), torka dem på en servett och lägg till ostmassan. Blanda igen och fyll mitten av äpplena med den resulterande fyllningen. Koka bakade äpplen med keso i mikron i 3-4 minuter på maximal effekt. Vi bestämmer beredskapen på samma sätt som i föregående recept.

Innan servering kan bakade äpplen i mikron toppas med din favoritsås eller strö över rivna nötter. Du kan servera dessert till både lunch och middag. Med detta kommer du att glädja dig själv och din familj med en utsökt maträtt.

Nu kan du själv se att bakade äpplen i mikron är enkla och snabba att tillaga – och receptet kan vara vad som helst. Allt beror på smaken i ditt hushåll och din fantasi.

När sommaren generöst skänker oss en äppelskörd vet man ibland inte vad man ska göra med frukten. Många hemmafruar bakar dem, vilket resulterar i en fantastisk, välsmakande och hälsosam efterrätt. Prova detta bra alternativ för en lätt frukost och även för en romantisk middag. Och om du i den kvava värmen inte vill bråka med ugnen, laga bakade äpplen i mikrovågsugnen.

Denna värmebehandling är mycket användbar bakade frukter absorberas lättare av kroppen och bevaras i dem. stort antal vitaminer Ofta ingår sådana äpplen i dietmenyn. Och detta är ett sällsynt fall när en diet kan vara välsmakande.

Du kan helt enkelt baka äpplen med honung i mikron, men de blir mycket godare med fyllningar inuti. De innehåller olika nötter och torkad frukt, keso, banan, bär, müsli och är även kryddade med honung och aromatiska kryddor. Och när du serverar, glöm inte att dekorera även vanliga bakade äpplen vår mat ska inte bara vara välsmakande och hälsosam, utan också nödvändigtvis vacker.

Allmänna regler för att baka äpplen i mikrovågsugn

Men smaken, fördelarna och skönheten beror direkt på hur rätt du förbereder rätten. Så kolla först allmänna råd och rekommendationer för att baka äpplen i en mikrovågsugn:

  1. Passar bäst för bakning vintersorteräpplen med tät fruktkött.
  2. Innan du lagar mat, tvätta dem noggrant, du kan till och med skrubba huden med en mjuk borste.
  3. Torka frukten med en pappershandduk.
  4. Om du gör äpplen med fyllning inuti, skär av toppen, men släng den inte som lock under tillagningen.
  5. Använd en vass kniv och ta försiktigt bort mitten med fröna så att botten förblir opåverkad.
  6. Se till att göra flera punkteringar i skalet med en gaffel eller tandpetare.
  7. Lägg äpplena på en speciell platt form som är designad för användning i mikrovågsugnar. Häll lite varmvatten(för att baka två frukter i en liten skål räcker 100 ml). Detta görs så att frukten inte brinner till botten under gräddningen.
  8. Och det mesta huvudpoängen hur länge ska äpplen gräddas? mikrovågsugn? Tiden beror på fruktens storlek, variation och täthet. Med en effekt på 750-850 W tar det inte mer än 5 minuter att laga ett genomsnittligt äpple. Men det är bättre att ställa in timern för att starta i 3 minuter och sedan kontrollera frukten för beredskap och, om nödvändigt, slå på den i ytterligare 1-2 minuter. Ju lägre ugnseffekt, desto längre tid tar det att grädda. Med en effekt på 600 W är äpplet klart på 7-8 minuter.
  9. Servera bakade äpplen varma, eller ännu hellre, kalla.

Råd! Ändra mängden socker i recept beroende på dina smakpreferenser och typ av äpple. Ungefärlig proportion: 1,5-2 tsk. för en medelstor frukt. Om dina frukter är sura, ta mer socker. Omvänt, när äpplen är saftiga och söta kan du klara dig utan något sötningsmedel alls.

Bakade äpplen med russin och kanel

Bakade äpplen passar bäst med kanel. Det finns hemmafruar som inte respekterar denna krydda för mycket, men den är oumbärlig för att baka frukt. Efterrätten blir väldigt doftande.


Smak Info Bär och frukt

Ingredienser

  • äpplen - 3 st.;
  • granulerat socker - 5-6 tsk;
  • kanel - 1 tsk;
  • russin - 3 tsk;
  • smör - 50-60 g.


Hur man gör bakade äpplen med kanel och russin i mikrovågsugnen

Förbered äpplen för bakning.

I en separat skål, kombinera kanel och socker, dela den resulterande blandningen lika för alla äpplen och häll i de skurna hålen.

Skölj och ånga russinen först, lägg 1 tesked i mitten av varje äpple.

Fördela även smörbitar jämnt i varje äpple.

Täck frukten med de tidigare skurna topparna och ställ in i mikrovågsugnen.

Ta bort frukten från mikrovågsugnen i slutet av programmet. De blev så fina och läckra!

Vid servering, strö äpplena med strösocker och garnera med färska myntablad.

Äpplen bakas bra i mikron, de är mjuka och goda.

Sockerfria bakade äpplen (fyllda med granola och lönnsirap)

Till detta recept kan du köpa granola i affären eller göra din egen granola genom att blanda havregryn med olika torkade frukter och nötter. Om du inte har lönnsirap, använd flytande honung.

Ingredienser

  • äpplen - 3 st.;
  • müsli - 5 msk. l.;
  • kardemumma, stjärnanis, kanel - en nypa;
  • lönnsirap - 3 msk. l.

Förberedelse

  1. Kombinera müslin med de aromatiska kryddorna och 2 matskedar lönnsirap i en skål. Blanda allt noggrant och fyll äpplena med den resulterande blandningen.
  2. Ställ in i mikron och grädda tills den är klar.
  3. Låt äpplena svalna vid servering, häll lite mer lönnsirap och pudra över strösocker.
Bakade äppelbitar

Du kan göra läckra bakade äpplen utan fyllning. Vi föreslår att du inte bakar dem hela, utan i skivor. I det här fallet behöver du definitivt starka frukter med tät massa.

Ingredienser

  • äpplen - 4 st.;
  • honung - 2 msk. l.;
  • apelsin - 1 st.;
  • kanel - en nypa;
  • smör– 20 g.

Förberedelse

  1. Tvätta äpplena, torka och skär i skivor. För detta recept, skär aldrig av skalet, annars kommer de färdiga bitarna inte att hålla sin form alls.

  1. Pressa saften från apelsinen i en skål, tillsätt honung och kanel, rör till en slät smet.
  2. Smörj den mikrovågssäkra formen som du ska baka äpplena i med smör. Doppa äppelskivorna i honungs-apelsinblandningen och lägg i en cirkel i pannan. Placera en mugg vatten i mitten.
  3. Mikrovågsugn äpplena. I det här fallet räcker 1-2 minuter för bakning (beroende på tjockleken på skivorna).
  4. Serveringen vi vill erbjuda dig passar för speciella familjemiddagar och högtider. Placera 2-3 kulor vaniljglass i mitten av en vacker form, lägg bakade äppelskivor runt omkring och häll den återstående honungs-apelsinsåsen ovanpå.

Teaser nätverk

Bakade äpplen med keso i mikron

Bakade äpplen med keso i mikrovågsugn beredda enligt detta recept är diet. Vissa dieter rekommenderar detta alternativ som frukost eller middag.

Ingredienser

  • äpplen - 4 st.;
  • keso med låg fetthalt - 240-250 g;
  • vanillin - 1 påse (1,5 g);
  • kycklingägg - 1 st.

Förberedelse

  1. Förbered äpplen för fyllning med ostmassa.
  2. Ostmassablandningen är beredd utan socker och är låg i kalorier. Gnid in kesoen genom en sil, vispa i ägget, tillsätt vanillin och blanda. Om du inte har några problem med övervikt, du kan lägga till torkad frukt, nötter, honung. Det blir väldigt gott om man blandar keso med hackad bananmassa.
  3. Fyll äpplena med den resulterande blandningen och baka.
  4. Om du verkligen vill ha något sött, häll flytande honung över äpplena vid servering.

Istället för vanilj kan du lägga till kanel i ostmassan. Det finns ett annat alternativ för att lägga till en speciell smak till den färdiga maträtten. Innan du bakar sticker du in några kryddnejlika i locket på den skurna toppen av äpplet. På grund av att kryddan inte placeras inuti äpplet, utan i locket, kommer den inte att ge en stark kryddnejlikasmak. Det blir bara en lätt och behaglig smak.

Äppelhalvor med torkade bär och nötter

Alla bär som du har i dina förberedelser är lämpliga för detta recept - torkade eller torkade tranbär, jordgubbar, hallon, vinbär, blåbär, mullbär, aronia.

Ingredienser

  • äpplen - 4 st.;
  • blandning av torkade bär - 1 kopp;
  • flytande honung - 50 g;
  • kanel - 0,5 tsk;
  • valnötter - 8 st.

Förberedelse

  1. Den här gången förbereder äpplena lite annorlunda. Skär frukten i två halvor, ta bort fröna och lite av fruktköttet, ge dem formen av bägare.

  1. Förfyll torkade bär varmvatten så att de ångar något och blir mjukare. Efter detta, placera i ett durkslag för att tömma överflödig fukt.
  2. Kombinera bären med kanel och flytande honung, blanda och fyll den resulterande blandningen i halvor av äpplen.
  3. Mal valnötskärnorna i en mixer till smuliga, strö dem ovanpå äppelpreparaten och grädda.
  4. Det perfekta sättet att servera denna version av äpplen är med vispad grädde eller vaniljglass.

Istället för torkade bär kan du använda färska eller frysta. Blanda dem bara inte med honung eller socker, för bären kommer att släppa saft och du får en saltgurka. I det här fallet måste du strö äppelhalvorna med socker och kanel, ordna sedan bären, strö nötter ovanpå och baka. Vid servering kan de färdiga äpplena även dekoreras med färska bär.

Bakade äpplen med honung och nötter i mikron

I det här receptet, så att fyllningen inte blir för hård för ett barn eller en äldre person, måste nötterna krossas och mjukas upp genom att tillsätta ångade russin.

Ingredienser

  • äpplen - 3 st.;
  • jordnötter - 30 g;
  • valnötter - 30 g;
  • hasselnötter - 30 g;
  • cashewnötter - 30 g;
  • mandlar - 30 g;
  • russin - 100 g;
  • honung - 2-3 msk. l.;
  • smör - 30-40 g.

Förberedelse

  1. Förbered äpplena för ytterligare fyllning med nötfyllning.

  1. Lägg alla nötter i en plastpåse och täck toppen kökshandduk och rulla över dem med en kavel för att hacka (inte i smulor, utan i små bitar). Sedan är det lämpligt att lätt steka denna nötmassa i en torr, het stekpanna (2-3 minuter med konstant omrörning räcker). Om du inte gör detta är det okej, rostade nötter är bara ännu godare.
  2. Lägg nötterna i en skål, tillsätt förtvättade och ångade russin och flytande honung. Blanda alla ingredienser noggrant tills en homogen massa erhålls.
  3. Fyll äpplena med den resulterande fyllningen, lämna lite utrymme på toppen och bred över en bit smör. Täck med äppelkapslar och mikrovågsugn.
  4. Gör din dessertpresentation extra speciell. Häll lätt jordgubbs- eller hallonsylt över en portionsform, lägg ett bakat äpple i mitten och lägg flera hela nötter runt det. Strö all denna skönhet med strösocker och komplettera kompositionen med ett färskt myntablad. Med ett glas vitt vin - bra lösning för en romantisk middag.

Bakade äpplen i mikrovågsugn med russin och torkad frukt

Du kan använda torkad frukt för detta recept efter eget gottfinnande om du inte gillar söta fikon, tillsätt mer torkade aprikoser eller katrinplommon. Krossad mandel ger desserten en speciell arom.

Ingredienser

  • stora äpplen - 2 st.;
  • russin - 2 tsk;
  • torkade aprikoser - 4 st.;
  • katrinplommon - 4 st.;
  • fikon - 2 st.;
  • mandlar - 30 g;
  • socker - 25 g;
  • vallmo - 10 g;
  • kanel - 5 g.

Förberedelse

  1. Förbered äpplen för fyllning.

  1. Lägg nötterna i en mixerskål och mal tills de är smuliga.
  2. Tvätta alla torkade frukter i förväg och ånga tills de är mjuka. Skär stora (katrinplommon, torkade aprikoser och fikon) i små bitar. Lägg i en skål och tillsätt russin, vallmofrön, socker, kanel och hackad mandel. Uppståndelse.
  3. Fyll de förberedda äpplena med den resulterande fyllningen och täck med de avskurna topparna. Skicka för att baka.
  4. Vid servering kan färdiga äpplen hällas med flytande honung eller kolasirap.
Bakade äpplen med pumpa, vallmofrön och pinjenötter

Förbered bakade äpplen i mikrovågsugnen fylld med drottningen av grönsaker - ljus och saftig pumpa. Du kan diversifiera den med nötter eller torkad frukt. Vi erbjuder ett alternativ med vallmofrön och pinjenötter.

Ingredienser

  • stora äpplen - 2 st.;
  • pumpa - 60-70 g;
  • vallmofrön - 2 tsk;
  • pinjenötter - 20 g;
  • socker - 3-4 tsk.

Förberedelse

  1. Förbered äpplena för fyllning.
  2. Skär pumpamassan i små tärningar.
  3. Häll socker i en kastrull, bred ut det i ett tunt lager över hela botten och ställ på låg värme. Smält tills ljusbrun karamell.
  4. Lägg pumpatärningarna i en kastrull, blanda med sockerkola och stek i 2-3 minuter.
  5. Lägg till nötter och vallmofrön här. Uppståndelse.
  6. Fördela fyllningen i de förberedda äpplena och mikrovågsugnen.
  7. Strö den färdiga efterrätten med strösocker.

Bakade äpplens historia

Låt oss börja, enligt traditionen, med historiska fakta. Enligt våra landsmäns djupa övertygelse uppfanns bakning av äpplen i Sovjetunionen. Och allt för att det under skörden samlades in otaliga mängder frukt. De delades ut till släktingar, de användes för att göra sylt och mos, göra kompotter och, naturligtvis, förvara dem. Men trots allt det sofistikerade med att packa dem i hö, tidningar och sand kunde äpplena inte bevaras länge. Dessutom försämrades de inte, utan började helt enkelt blekna. Som ett resultat förlorade huden sin glans, frukten förlorade sin attraktivitet och lusten att äta den färsk försvann.

Och sedan kom sparsamma sovjetiska människor på hur man "återupplivar" en sådan anspråkslös frukt - de försökte baka den. Naturligtvis användes till en början en ugn för detta ändamål, eftersom det inte var tal om mikrovågsugnar alls. Det maximala som kunde lysa i våra sovjetiska kök då var en elektrisk spis, och en sådan lyx, som man säger, var inte för alla. Så, trots bristen på utrustning, bakades äpplen och gjordes på olika sätt. Och ju längre, desto fler recept dök upp. Som ett resultat, när mikrovågsugnen kom in i vårt vardagliga liv, och detta hände i massor tidigast på 90-talet, var variationen av recept helt enkelt överraskande. I mikrovågsugnen förbereddes en sådan efterrätt många gånger snabbare, och därför började de använda den mycket mer villigt än ugnen för att förbereda äpplen.

Här är bara några alternativ: äpplen med kanel i mikrovågsugnen, äpplen med socker, äpplen med honung, och du kan lägga till nötter, russin, kryddor och kryddor till vart och ett av dessa recept - enligt din smak och önskan. Med tillkomsten av ny teknik, i synnerhet mikrovågsugnen, fick maträtten en andra omgång av popularitet och är idag ett av de mest populära och inte minst viktiga hälsosamma recepten.

Dessutom är bakade äpplen i mikrovågsugnen och deras fördelar ett ämne för en separat diskussion, eftersom maträtten inte bara är välsmakande utan också förvånansvärt näringsrik, trots ingrediensernas trivialitet. Men trots den uppenbara enkelheten i förberedelsen är det viktigt att veta hur länge man ska baka ett äpple i mikrovågsugnen, vad och när man ska lägga till det och vad man ska servera med. Idag ska vi ta itu med dessa frågor.

Under tiden, låt oss ta reda på varför bakade äpplen i mikrovågsugn och deras recept kan vara användbara för oss. Så äpplen är den mest älskade och mest kända frukten på våra breddgrader, och allt för att de anpassar sig perfekt till nästan alla klimat och i princip inte är nyckfulla. Det första omnämnandet av äpplen i våra territorier går tillbaka till omkring 1500 och det var i Kievska Ryssland, och Asien anses vara deras hemland. Idag kan äpplen kallas den mest utbredda grönsaksgrödan i världen, så det finns lite exotiskt i vårt recept. Men det hindrar å andra sidan inte äpplen från att vara mycket nödvändiga och viktiga för vår kropp. Dessa frukter innehåller fibrer, karoten, pektiner och stärkelse, och de har också en hög koncentration av vitamin A, C, P, E och nästan alla av grupp B och kemiska grundämnen från kalium och natrium till krom och zink. Men alla dessa torra indikatorer är ingenting jämfört med de verkliga påtagliga fördelarna som kan härledas från deras närvaro.

Regelbunden konsumtion av äpplen hjälper till att minska kolesterolet och förhindrar uppkomsten av åderförkalkning, förbättrar matsmältningen, och detta gäller särskilt för bakade äpplen. Dessutom kommer äpplen att skydda mot cancer och hjälpa mot diabetes. Generellt kan vi säga att äpplen har en allmän stärkande effekt på kroppen och har desinficerande egenskaper. Men för att rädda alla dessa fördelaktiga egenskaper Det är nödvändigt att äta äpplen i sina skal och alltid av hög kvalitet. Under inga omständigheter bör du äta ruttna frukter de innehåller förmodligen mycket mykotoxiner som skadar människans hjärta, njurar och lever.

Låt oss nu ta reda på vad som är bra med bakade äpplen i mikrovågsugn, och vilka är deras fördelar? Först och främst är de en underbar vän till magen och tarmarna, och viktigast av allt, de hjälper till att normalisera matsmältningen, vilket i vår svåra tid av gifter och kemikalier inte på något sätt är överflödigt. Dessutom neutraliseras syran i äpplen på detta sätt, men det är inte användbart för alla på grund av kroppens egenskaper och hälsotillstånd. Ett annat argument som främjar bakade äpplen i mikrovågsugn är deras låga kaloriinnehåll. Det vill säga, det är klart att den här efterrätten är perfekt för dem som extra kalorier tabu, vilket innebär att detta är ett sällsynt fall när du enkelt kan kombinera affärer med nöje. Tja, funktionerna i maträtten beror på vilka produkter du använder. Låt oss titta på våra favoritalternativ:

  • bakade äpplen recept i mikrovågsugn med sockerlag. Det här är det mest budgetvänliga, men absolut inte det mest användbart alternativ. Observera att för att förbereda sådana äpplen, tillsätt bara några matskedar socker i hålet från fröna och sätt äpplet i ugnen. När äpplet börjar släppa saft, en sockersirap baserad på äppeljuice- det är väldigt gott;
  • bakade äpplen med honung. Detta alternativ innebär att lägga till en mer användbar och hälsosam produkt än socker - honung. Bakade äpplen, inklusive i mikrovågsugn, men med tillsats av honung, har lägre kaloriinnehåll och kan serveras bästa service på grund av de exceptionella egenskaperna hos denna produkt har honung länge varit ett välkänt läkemedel;
  • bakade äpplen med sylt är nästan samma som versionen med socker, men i det här fallet kan smaken framhävas genom att lägga till olika typer sött godis. Som ett resultat, helt enkelt genom att byta sylt, kan själva äpplet förändras till oigenkännlighet - ett oplogat fält för experiment.

Naturligtvis uppmuntrar någon av dessa baser tillsättning av olika småsaker som russin, nötter, smör eller choklad. Den som smakar bättre gör det på det sättet - det är ditt motto om du bestämmer dig för att baka äpplen i mikrovågsugn.

Recept för äpple i mikrovågsugn

Nu när vi har klargjort alla frågor om funktionerna i receptet och olika ingredienser, är det dags att prata om beredningen av denna enkla, men mycket välsmakande efterrätt.

Bakade äppleingredienser

  • Äpple - 1 st.
  • Flytande honung - 1 msk.
  • Mald ingefära - 0,5 tsk.
  • Mald kanel - 1 tsk.

Hur man lagar äpplen i mikrovågsugn

  1. Först och främst måste du se till att du har alla nödvändiga produkter;
  2. Ta nu försiktigt bort kärnan från äpplet;

  3. Mal kanelstången till pulver

  4. Häll nu flytande honung i hålet som bildas i äpplet;

  5. Häll mald ingefära i honung;

  6. Tillsätt sedan kanel;

  7. Blanda alla ingredienser noggrant inuti äpplet;

  8. I slutet måste äpplet placeras i mikrovågsugnen och gräddas i 5 minuter. När äpplet är klart börjar såsen koka och genomsyrar hela frukten;

  9. Den färdiga rätten måste serveras mycket varm.

Det här är samma mirakelefterrätt som är både god och nyttig. Vi hoppas att du uppskattar det. Detta äpple är förresten perfekt som komplement till torra vita och mousserande viner. Om du känner andra åtminstone intressanta alternativ, vi informerar gärna våra läsare om dem - skriv. Eller bakar du kanske mer än bara äpplen? Då har du definitivt en plats bland våra bästa författare. KhozOBoz önskar alla inspiration och gott humör, för läckra rätter är det helt enkelt nödvändigt. Gå med i KhozOboz, var med i de bästas lag.

Varje hemmafru behöver känna till recept för läckra och snabba desserter. Äpplen bakade i mikrovågsugn kan lätt betraktas som en av dessa. Denna maträtt är mycket hälsosam och kommer att tilltala både vuxna och barn. Läs vidare för flera sätt att förbereda den.

Hur man bakar äpplen i mikrovågsugn

Det finns många recept på denna efterrätt. Beroende på vilken fyllning du väljer för äpplen kan du göra dem mättande eller kostsamma. Dessert hjälper till att eliminera gifter, kolesterol, förbättrar tillståndet för hjärtat och blodkärlen och matsmältningssystemet. Bakade frukter är också användbara för viktminskning: de är låga i kalorier och fyller dig länge. Innan du bakar äpplen i mikrovågsugnen måste du välja deras sort. Alla frukter är inte lika lämpliga för denna tillagningsmetod.

Vilka äpplen är bäst att baka?

Det är att föredra att ta söta och sura frukter. Det är viktigt att de har en tuff hud. Om du inte vet vilken sort av äpplen som är bäst att baka, prova Simirenko, Antonovka, Ranet, Mackintosh. Som regel avlägsnas kärnan från frukten och det resulterande tomrummet fylls med fyllning. Om du vill spara tid kan du helt enkelt skära dem på mitten och sedan ta bort mitten och göra ett hack för fyllningen.

Recept på bakade äpplen i mikron

Listan över matlagningsalternativ är otroligt bred. Experimentera gärna och lägg till olika fyllningar: torkad frukt, bär, sylt, nötter. Varje gång kommer du att få en ny fantastisk smak. För mycket små barn är det bättre att baka frukt utan fyllmedel, de är mycket användbara för dem. Kom ihåg några av de mest populära recepten.

Äpplen med honung

En klassisk variant av rätten som varit populär i många år. Äpplen bakade i mikrovågsugn med honung är ett riktigt förråd av vitaminer. De visar sig mycket välsmakande och aromatiska. Om du gör dem till frukost och äter dem får du en boost av kraft och energi för hela dagen. Se till att komma ihåg hur du förbereder denna enkla, hälsosamma och välsmakande godis.

Ingredienser:

  • äpplen - 2 stora;
  • Bovetehonung - 2 msk. l.;
  • katrinplommon - 40 g;
  • russin - 40 g.

Matlagningsmetod:

  1. Tvätta frukt före tillagning. Skär försiktigt av topparna, du behöver dem senare. Klipp ut kärnorna för att skapa korgar med botten. Stick igenom varje frukt olika platser tandpetare.
  2. Tvätta russin och katrinplommon, häll kokande vatten i ett par minuter, skär, blanda med honung.
  3. Fyll frukterna med fyllningen och täck med de avskurna topparna. Lägg dem i en djup tallrik eller annan mikrovågssäker form. Koka med lock på hög effekt i 5-7 minuter.

Bakade äpplen med socker

Du kan till och med ge frukt tillagad enligt följande recept till spädbarn som första kompletterande mat. Efterrätten visar sig vara mycket lätt, välsmakande och kommer att tilltala människor i alla åldrar. Det är väldigt lätt att förbereda, hela processen tar inte mer än 10 minuter. Läs hur du bakar äpplen i mikron med socker och testa att göra denna delikatess själv.

Ingredienser:

  • smör - 30 g;
  • äpplen - 3 medium syrliga;
  • farinsocker - 30 g.

Matlagningsmetod:

  1. Tvätta frukterna och skär av topparna. Använd en försiktig rörelse av kniven, ta bort centrum med frön. Glöm inte att sticka hål på skalet med en tandpetare.
  2. Dela smöret i tre lika stora bitar och lägg i varje frukt. Strö socker på toppen och täck med toppar.
  3. Lägg de fyllda korgarna i en djup behållare. Täck över och grädda i tre till fem minuter (beroende på storleken på frukten).

Med keso

Smaken på denna efterrätt är väldigt ovanlig, man kan säga tropisk. Du kan laga bakade äpplen med keso i mikrovågsugnen till ditt barns frukost, han kommer definitivt att gilla denna delikatess. Om du går på en diet och försöker bli av med extra kilon, gör dig gärna denna delikatess till middag: den har ett minimum av kalorier, men mycket användbara ämnen.

Ingredienser:

  • äpplen - 2 stora;
  • honung - 4 msk. l.;
  • keso - 200 g;
  • konserverade ananasbitar - 100 g;
  • kokosflingor - 20 g.

Matlagningsmetod:

  1. Tvätta frukten. Klipp ut deras toppar och mitter så att du får kvar en korg med väggar som inte är mer än en centimeter tjocka. Använd en tandpetare eller annat vasst föremål för att sticka hål på var och en på olika ställen.
  2. Släng inte fruktköttet, utan hacka det fint, bli av med fröna.
  3. Mal kesoen. Lägg till ananasbitar med äppelmassa, honung, blanda väl.
  4. Fyll frukten. Toppa med kokosflingor.
  5. Grädda dem i mikron, lägg dem i en djup tallrik och täck toppen med ett lock, i cirka 7-10 minuter.

Med honung och kanel

Nästa fruktdessert kommer att glädja dig med sin kryddiga smak och... behaglig doft. Bakade äpplen med kanel i mikrovågsugnen blir väldigt möra och saftiga. Såsen som de tillagas med kommer att suga upp all massa. Se till att prova att förbereda en sådan rätt innan dina gäster kommer – och de kommer garanterat att bli förvånade över din kulinariska talang när de provar delikatessen.

Ingredienser:

  • äpplen - 2 sura;
  • mald kanel - 2 tsk;
  • honung - 2-3 msk. l.;
  • mald ingefära - tesked;
  • kanelstänger - 2 st.

Matlagningsmetod:

  1. Tvätta frukterna, skär försiktigt ut mitten och gör en liten fördjupning. Stick i ytan fem till sex gånger med en tandpetare.
  2. I en liten skål, rör ihop honung, ingefära och kanel.
  3. Fyll din frukt med den resulterande såsen. Lägg dem i en djup behållare och sätt in dem i ugnen. Koka i cirka fem minuter på medelkraft.
  4. Servera varje portion med en kanelstång doppad i såsen väl. För skönhet kan du strö över strösocker.

Med honung och nötter

Efterrätten tillagad enligt detta recept är inte bara fantastiskt god, utan innehåller också många vitaminer. Alla ingredienser som ingår i kompositionen är mycket fördelaktiga för kroppen. Äpplen bakade med honung och nötter förbereds mycket snabbt: för att göra dem behöver du ett minimum av tid. De ser bra ut även på bilder, och på bordet är de huvuddekorationen.

Ingredienser:

  • äpplen - 2 stora;
  • kanel (mald) - 0,5 tsk;
  • blandning av jordnötter, mandel, valnötter - 100 g;
  • honung - 40 g.

Matlagningsmetod:

  1. Tvätta frukterna, skär ut centrumen, gör en fördjupning i varje. Placera flera punkteringar på ytan.
  2. Krossa nötterna, men inte för mycket, blanda med honung.
  3. Fyll frukten med fyllningen. Strö försiktigt över kanel. Lägg i en djup skål, se till att täcka.
  4. Mikrovågsugna äpplen på hög effekt i cirka 8 minuter. Servera dem varma.

Med tranbär och honung

Ännu ett läckert recept hälsosam efterrätt. För att förbereda maträtten är det bättre att ta sötare sorter av frukt, eftersom bären kommer att ge surheten. Efterrätten ser fantastisk ut på bilden, den ser väldigt festlig och ljus ut. Äpplen bakade med tranbär är en underbar maträtt för både vuxna och barn. Gör dem minst en gång och se själv.

Ingredienser:

  • äpplen - 2 stora;
  • brunt socker - 50 g;
  • tranbär - ett halvt glas;
  • honung - 30-40 g.

Matlagningsmetod:

  1. Tvätta frukt och bär. Ta bort kärnorna och lite fruktkött från varje frukt. Stick igenom varje äpple på flera ställen med en tandpetare eller annat vasst föremål.
  2. Häll socker i fruktens hålor och lägg tranbär ovanpå. Fyll med honung.
  3. Lägg i en djup panna och täck. Placera i mikrovågsugnen. Koka på hög i 5-7 minuter.

Hur man läcker bakar äpplen i mikrovågsugn - matlagningshemligheter

Det finns många tips för de hemmafruar som vill föra smaken av en maträtt till perfektion:

  1. Innan du tillagar äpplena kan du skära dem i skivor och helt enkelt blanda dem med fyllningen eller varva dem. Du kommer att sluta med en rätt som liknar en fruktgryta.
  2. Skynda dig inte att slänga saften som frigörs under gräddningen. Du kan hälla den över desserten innan servering.
  3. Om du vill baka äpplen med fyllning, skär sedan ut fruktköttet så att tjockleken på väggarna och botten är minst en centimeter.
  4. Frukter ska bakas i en djup behållare med lock. Det är önskvärt att den är gjord av tjockt glas eller specialplast.
  5. Se till att sticka hål i frukterna på flera ställen med något vasst. Annars kommer deras hud att brista, vilket kommer att förstöra utseende.
  6. Du måste veta hur länge du ska baka ett äpple i mikrovågsugnen: denna process kan ta från tre till tio minuter. Tillagningstiden beror på storleken och typen av frukt, mängden fyllning och dess sammansättning och enhetens kraft. Om du vill att äpplet ska vara mjukt inuti, koka längre. Och genom att stänga av enheten tidigt kommer du att lämna den inuti mer tät.
  7. Om du häller lite vatten i behållaren med frukten och täcker den, kommer det bakade äpplet att lagas snabbare i mikron.
  8. Du kan använda sylt, riven choklad, färska eller frysta bär och andra frukter som fyllning.
  9. Om du strör bakade äpplen i mikrovågsugnen med kanel kommer de inte bara att se vackrare ut på bilden, utan kommer också att bli mer doftande.
  10. Det är lämpligt att strö över desserten med något innan servering. Kokosflingor, strösocker och kakaopulver är lämpliga för detta.

Video

Bakade äpplen är en dieträtt. I denna form kan de också konsumeras av de människor för vilka färsk frukt är kontraindicerad. Vi kommer att skingra myten om att allt kost är smaklöst och berätta hur man bakar äpplen i mikrovågsugn. Några intressanta recept Med läckra desserter väntar på dig nedan.

Recept på äpplen bakade i mikrovågsugn

Ingredienser:

  • äpplen - 2 st.;
  • lätta russin - 20 g;
  • honung - 2 msk. skedar;
  • valnötter - 20 g;
  • torkade aprikoser - 20 g;
  • körsbärssylt - 20 g.

Förberedelse

Tvätta äpplena, ta försiktigt bort kärnan med en kniv, gör ett snitt i toppen. Tvätta russin och torkade aprikoser och häll kokande vatten i ca 5 minuter Hacka valnötterna. Kombinera russin, tärnade torkade aprikoser, nötter och körsbär från sylten. Fyll äpplena med den resulterande blandningen och smörj toppen med honung. Lägg äpplena i en mikrovågssäker form, täck den med ett lock och grädda i mikron i 5 minuter på 800 W.

Äpplen med keso i mikron

Ingredienser:

  • äpplen - 4 st.;
  • keso - 400 g;
  • granatäpple - 1 st.;
  • socker - 4 msk. skedar.

Förberedelse

Vi rengör granatäpplet och tar bort kärnorna. Mal med socker, tillsätt granatäpple och blanda. Skär av toppen på äpplena, ta försiktigt bort kärnan, lämna väggarna ca 1 cm tjocka Fyll äpplena och täck toppen med de skurna topparna. Vi lägger den i mikrovågsugnen. Grädda på maximal effekt i 4 minuter.

Äpplen med kanel i mikron

Ingredienser:

  • äpplen - 4 st.;
  • smör - 50 g;
  • socker - 4 msk. skedar;
  • kanel - efter smak.

Förberedelse

Vi förbereder äpplena: skär av locket - platsen där svansen är fäst. Och försiktigt, för att inte skada väggarna, ta bort kärnan. Placera en bit smör i den resulterande håligheten, tillsätt socker och strö över kanel. Grädda äpplen i mikrovågsugn på medeleffekt i 5 minuter. Sedan täcker vi de färdiga äpplena med folie och låter dem brygga.

Mikrovågsugn äpplen med honung

Ingredienser:

  • äpplen - 3 st.;
  • socker - 2 msk. skedar;
  • honung - 3 msk. skedar;
  • smör - 2 msk. skedar;
  • kanel - 0,5 tesked.

Förberedelse

Tvätta äpplena och skär försiktigt ut kärnan så att väggarna förblir intakta. Blanda hälften av sockret med kanel och lägg det inuti äpplena. Lägg äpplena i en form, häll ca 50 ml vatten i den och låt mikrovågsugn i 5 minuter. Placera smöret i en liten kastrull, smält det, tillsätt honung och resten av sockret, rör om och koka i 5 minuter. Sprid sedan den resulterande blandningen i de bakade äpplena. När allt har svalnat kan du servera det.

Mikrovågsglaserade äpplen

Ingredienser:

  • äpplen - 5 st.;
  • skalade valnötter - 3 msk. skedar;
  • honung - 1 msk. sked;
  • grädde - 100 ml;
  • mörk choklad - 100 g.

Förberedelse

Skär av toppen av varje äpple och ta bort kärnhuset med en liten sked. Fyll äpplena med en blandning av honung och nötter. Lägg äpplena i formen, häll 2 matskedar vatten i den, täck formen med ett lock och grädda i 5 minuter med en effekt på 500 W.

Gör under tiden glasyren: smält chokladen i vattenbad, låt grädden koka upp och häll i den smälta chokladen, rör om och ta bort från värmen. Häll glasyr över de färdiga äpplena.

Baka äpplen i mikrovågsugn med kondenserad mjölk

Ingredienser:

  • söta och sura äpplen - 10 st.;
  • mandlar - 50 g;
  • kondenserad mjölk - 1 burk;
  • vanillin - 1 nypa;
  • citronsyra- 1 tesked;
  • strösocker - 1 msk. sked.

Förberedelse

Fyll mandlarna med varmt vatten i 3 minuter, töm sedan vattnet, häll i färskt kallt vatten, efter 2 minuter, låt rinna av igen, häll i varmt vatten, låt stå i 2 minuter och skala sedan mandeln från skalet. Sätt in kärnorna i ugnen och låt stå tills de fått färg. Hacka sedan mandeln med en kniv och blanda med kondenserad mjölk.

Skär bort toppen på äpplena och ta bort kärnhuset. Fyll äppelbehållarna med fyllning med kondenserad mjölk och nötter och täck med äppellock. Häll ett par matskedar vatten i botten av en mikrovågsform, lägg äpplena och grädda i 5 minuter på maximal effekt. Innan servering, strö de bakade äpplena med strösocker blandat med vanilj.



Dela