Vilka grönsaker kan planteras innan vintern. Höstarbete i trädgården - vad ska man plantera innan vintern? Vad ska man odla på hösten

Konstant frost kommer mycket snart och det är dags att tänka på höstplanteringar och sådd. Vet du vad som planteras på hösten vid dacha eller personligt tomtmark? Du kan plantera alla frostbeständiga grönsaker, några träd och olika buskar och fleråriga blommor.

Vissa trädgårdsmästare planterar ganska mycket före vintern, och får därmed två eller till och med tre veckor på sig att få en tidig skörd. Vissa grödor kan planteras för vintersådd inte bara i områden med milt klimat, utan även här i Sibirien. Att få i sig tidiga vitaminer är särskilt viktigt här. och på våren är det färre bekymmer.

Vilka grödor kan planteras innan vintern

På hösten, när temperaturen redan har sjunkit till +1 - 5 grader, kan du så frön av några grönsaker. Varför just detta temperaturförhållanden? Så fröna kommer inte att ha tid att gro, för att inte frysa plantorna. Och vinterkyltestet, stratifiering över flera månader, kommer att ge impulser till vänlig tillväxt. Sådana växter, planterade på vintern, har goda fördelar:

  • De producerar grödor tidigare.
  • De är starkare och mer motståndskraftiga än sina grannar i trädgården, planterade på våren.
  • De är sjukdomsresistenta och mindre benägna att drabbas av skadedjur.

Naturligtvis kan du så frön av köldbeständiga grödor som tål frost.

På hösten går det bra att plantera buskar, frukt och prydnadsbuskar på platsen. Deras plantor planteras in sista dagarna September eller början av oktober så att de hinner komma tillrätta och få kraft inför vintern. Om du är sen med deadlines, då rotsystem Det kommer inte att hinna bli starkare och alla plantor kommer att frysa.

Absolut alla, utan undantag, planteras frukt och lövträd på hösten. Efter att ha tappat sina löv går de in i en viloperiod, de flesta bra tid när rotsystemet snabbt anpassar sig till en ny bostadsort. Fruktträdsplantor måste planteras 25-30 dagar före uppkomsten av ihållande frost.

Många fleråriga blommor planteras också på hösten. Men inte bara kan du plantera nya växter, hösten är tiden att transplantera och föröka perenner. Små lökväxter, som kommer att glädja oss på våren före alla andra, planteras från 15 september till mitten av oktober.

Vad ska man plantera i trädgården innan vintern

  • , planterade en och en halv månad före stabil frost. Datum varierar beroende på region. Mestadels mitten av september - mitten av oktober.
  • Före vintern sås morötter en vecka före uppkomsten av permanent frost. Vintern gror bättre än den som sås på våren. För sådan sådd väljer de tidiga sorter.
  • Det är bra att så persilja innan vintern den tål minusgrader. På våren dyker den upp tidigare.
  • Dillfrön som sås på hösten kommer att gro så snart snön smälter och kommer att glädja dig med de första vitaminerna.
  • Palsternacka har dålig frögroning. Vinterskiktning ger dem en omskakning. Höstens palsternacka gror snabbare och bättre.
  • Sorrel kan säkert sås före vintern den tål låga temperaturer bra.

Vad ska man plantera i trädgården på hösten

Fruktträdsplantor planteras vid olika tidpunkter, beroende på region. En månad före frost kommer rotsystemet att hinna rota sig väl.

  • Päron
  • Äpple
  • Plommon
  • Körsbär
  • Körsbärsplommon
  • Persika
  • Aprikos
  • Körsbär

Från prydnadsbuskar Nästan allt kan även planteras på hösten. Hagtorn måste planteras tidigt, någonstans i början av september, på grund av dess mycket utvecklade rotsystem.

  • Kaprifol
  • Berberis
  • Klematis
  • Gyllene vinbär
  • Kalina
  • Rönn

De älskar också frukt- och bärbuskar höstplantering, röda vinbär måste planteras först, på grund av deras kärlek till solen.

  • Hallon
  • Svarta vinbär
  • Krusbär
  • Björnbär

Vilka blommor planteras före vintern?

Alla lökväxter från de första tio dagarna i september till den tjugonde oktober, beroende på klimatläget.

  • Krokusar
  • Påskliljor
  • Liljor
  • Muscari
  • Hyacinter
  • Pushkinia
  • Scylla

På hösten, redo för plantering, transplantation och förökning:

  • Pioner
  • Riddarsporre
  • Primrose
  • Iris
  • Floxar
  • Anemoner

Innan vintern kan du också så blomfrön:

  • Nejlika
  • Kamomill
  • Lavendel
  • Calendula

I början till mitten av september kan du säkert plantera ympade rosor. Innan det kalla vädret kommer att hinna slå rot och tillbringa vintern väl under tak.

Och för att din tomt ska få välstrukturerad och gödslad jord är det bra att så gröngödslingsgrödor, bönor, raps och råg på hösten.

Under de senaste åren, bland sommarboende och andra trädgårdsmästare, har plantering av grödor före vintern blivit utbredd. Detta förklaras av närvaron av ett antal fördelar som vintersådd har. Således, grödor vars frön såddes på hösten:

  • kan utveckla kraftfulla rötter och ackumulera mer än den nödvändiga massan;
  • ha hög hastighet tillväxt på våren;
  • resistent mot ogräs.

Överensstämmelse med vissa regler för plantering av växter före vintern i trädgården eller grönsaksträdgården kan leda till frodig blomning och tidig skörd på våren. För att göra detta är det nödvändigt att strikt följa planteringsdatum och använda köldbeständiga grödor.

Vilka grödor kan planteras före vintern?

Skickliga sommarboende har en fungerande grönsaksträdgård året runt. Vid temperaturer under +1 (upp till -5 grader) föreslås det att plantera vissa typer av grönsaker för att i slutändan få bra skördar. Tack vare dessa planteringsegenskaper växer inte fröna under vinterkylan och går in i ett slags dvala.

Därefter kommer dessa grödor, som övervägs motståndskraftig mot olika väderförhållanden, kan producera grödor tidigare. Dessa typer av grönsaker inkluderar:

  • vitlök;
  • morot;
  • rödbetor;
  • rädisa;

Vissa tränar vintersådd tomat, senap, gurkört, potatis, majs.

Trädgården är också viktig del gård in herrgård. Om trädgården ger mat, så kan trädgården också skapa en viss atmosfär runt omkring.

Det är vanligt att plantera detta område före vintern. lövträd kan bära frukt. De väljer buskar, prydnadsträd, fleråriga blommor. Denna grupp inkluderar:

  1. Från träden: äppelträd, körsbär, sötkörsbär, plommon, päron och andra.
  2. Från dekorativa arter : berberis, viburnum, rönn, vinbär.
  3. Buskar hallon, krusbär, björnbär.

Vilka blommor och örter planteras före vintern?

I princip, på grund av deras naturliga egenskaper och relativa frostbeständighet, är alla typer av grönska lämpliga för plantering före vintern. De mest populära är:

  • persilja är mycket resistent mot låga temperaturer;
  • basilika;
  • dill som kan gro häftigt före schemat;
  • syra, som har förmågan att stå emot kyla och minus temperatur;
  • selleri;
  • palsternacka, vars frön kan spira snabbare efter vintervilan.

Om området är ordentligt förberett för nödvändig plantering, kan blommor också planteras för vintern. Frön av ettåriga och fleråriga växter utsätts inte för iskalla:

  • påskliljor;
  • riddarsporre;
  • blåklint;
  • kalendula;
  • pioner;
  • kryddnejlika och andra typer.

Du kan lägga till lite till gården medicinalväxter , och så mynta, citronmeliss, valeriana och salvia före vintern.

För att garanterat bli frodig till våren rabatter, är det nödvändigt att täcka raderna med film eller vaxduk medan snön smälter.

När ska man börja vinterplantera?

För varje klimatzon och funktioner väderförhållanden Orter väljer olika sådatum. Den faller främst under höstens sista månader, när planterade grödor garanterat inte växer vid den nuvarande temperaturen. Det viktigaste kriteriet som uppfylls och beaktas när man planterar växter före vintern är faktorn för uppkomsten av ihållande kallt väder.

Planteringsdatum för huvudgrödor:

  1. Vitlök och lök– 1,5 månad innan frosten börjar. I genomsnitt är detta en period med två senaste veckorna september och första halvan av oktober.
  2. Optimal timing för att plantera frön ängssyraär augusti och september. De behöver inte täckas med film för vintern, eftersom växten är frostbeständig.
  3. För rödbetor, morötter, rädisor, dill Med persilja Och sallad välj dagar i oktober eller november. Under denna tid sväller fröna, men har inte tid att gro och går in i "dvala".
  4. Tomater odlas när ihållande kall väderlek inträffar, eftersom plötsliga tinningar kan säkerställa för tidig groning av frön.
  5. Perenn eller årliga blommor planteras inom den tidsperiod som anges på fröförpackningen. Vanligtvis sker vintersådd av växter i slutet av oktober, början av november.

I genomsnitt Den optimala tiden för att plantera grödor före vintern är från oktober till november när jordtemperaturen inte överstiger 2-3 grader Celsius. Du kan välja tidpunkten för plantering själv, med hänsyn till närvaron av konstanta temperaturer utan skarpa fluktuationer i flera veckor efter sådd.

Hur förbereder man marken för vinterplantering?

Trots naturlig stabilitet växter till kalla temperaturer, för att säkerställa uppkomsten av frön, blomning av träd och frisättning av skott, skapa de nödvändiga optimala förhållanden jord. För att göra detta, förhindra att frostig luft tränger in i marken genom att för tidig uppluckring av jorden.

I vissa fall sängar täck med vaxduk för att undvika kontakt med frön från ogräsväxter. Djupet på varje hål är inom 5 cm, medan själva fåran är förberedd i förväg.

Efter vintersådd, rader hälls ovanpå med olika kompositioner. Torr jord, kompost, torv och torra nedfallna löv blandade med sand och gödningsmedel kan spela denna roll.

Vad man ska plantera i trädgården före vintern: video

Att så frön av olika grödor i trädgården före vintern ger en tidig skörd. Därmed blir det möjligt att mätta en trött kropp med vitaminer från färska, naturliga grönsaker.

Det är viktigt att komma ihåg att vissa grödor kräver nära plantering av frön före vintern, medan andra tillhandahålls pålitlig täckning från film eller andra naturmaterial.

Höstens ankomst tyder inte på att arbetet fortsätter sommarstuga har kommit till ett slut. Och även om trädgården redan är tom och all skörd är skördad, är det fortfarande mycket kvar att göra innan vintern kommer.

Vad behöver göras innan frosten sätter in?

Det finns tillräckligt med arbete:

  • behöver trimmas fruktträd och buskar,
  • gödsla och förbättra jorden,
  • gräva upp marken
  • do varma sängar,
  • skapa ordning på området.

Alla processer är mycket arbetskrävande, så det är nödvändigt att korrekt fördela belastningen över flera dagar medan vädret utanför är gynnsamt. Hur kan du ta reda på hur många varma och fina dagar som är kvar? Tecken för september kommer att hjälpa till att bestämma detta, vilket, förutom vädret, kommer att berätta vilka dagar som är gynnsamma för dacha arbete. Till exempel är högtiden för det heliga korsets upphöjelse inte rätt tillfälle att starta något företag, eftersom det inte kommer att bli framgångsrikt.

På hösten är det också nödvändigt att plantera ett antal grödor som kan mogna över vintern för att skörda den första färska skörden med början av våren.

Det är inte många som vet vad de planterar i trädgården på hösten, men i september och även början av oktober är det tillräckligt varmt för att plantorna ska slå rot och bli något starkare. Fördelar med att så in höstperioden

  • år:
  • spara tid vid vårsådd,

möjligheten att skörda vårskörden ett par veckor tidigare.

  • Det finns också nackdelar:
  • groning och död av plantor;
  • kan endast planteras i odlade, lätta jordar;
  • om det är mycket regn och översvämningar på våren kan skördarna dö;

Endast frostbeständiga grödor kan planteras.

  • Innan vintern kan du plantera:
  • vitlök,
  • svart lök,
  • ängssyra,
  • bladpersilja,
  • dill,
  • morot,
  • rödbetor,

palsternacka. Enligt folkliga tecken

vitlök bör planteras före förbönshelgen, det vill säga före den 14 oktober. Men hösten är en ganska "nyckfull" tid på året, så vädertecken för oktober hjälper dig att komma igång. Innan du planterar grönsaker på hösten måste du gödsla jorden och försiktigt gräva och lossa jorden. Oroa dig inte om det blir en lång förkylning efter höstsådd. Tvärtom är detta bra så att plantorna inte dör av frost. Optimal temperatur

luft för plantering av grödor på hösten anses vara 3-5 grader över noll.

Bästa ställena att så

Fårorna i sängen bör inte vara djupa, och fröna för plantering bör väljas cirka 20-25% större än vanligt. Fröna måste täckas med torv och humus ovanpå och sedan täckas med grangrenar eller halm.

Vad ska du göra i din sommarstuga i november?

Det verkar som att det redan är kallt att mixtra i marken, att alla frostbeständiga grödor har planterats, men även i november finns det något att göra i din trädgård. Vid den här tiden på året kan du lossa jorden, gödsla marken, förbereda träd, buskar och sticklingar för övervintring. Trädgårdsmästarens månkalender för november hjälper dig att förbereda dig ordentligt för vintern och planera ditt arbete för att bevara skörden. Genom att agera i enlighet med månens rytmer kan du uppnå bra resultat utan större ansträngning.

Kirill Sysoev

Förhårda händer blir aldrig uttråkade!

Innehåll

Efter höstens början slutar inte huvudarbetet i trädgården. Om du vet vad du ska plantera i din trädgård innan vintern kan du plantera grönsaker och blommor i din dacha på hösten. Tack vare detta mognar skörden mycket tidigare och växterna är mindre mottagliga för sjukdomar. Det rekommenderas att plantera endast vintersorter som tål låga temperaturer.

Vad ska man plantera på hösten i trädgården

Listan på växter som planteras i trädgården innan vintern är mycket stor. Långtidsobservationer av forskare som genomför experiment med effekterna av låga temperaturerträdgårdsgrödor, låt oss hävda att frön som lämnas i marken på vintern inte dör. Efter att ha skördat sommargrönsaker från sängarna måste du förbereda dig för sådd. Jorden lossas, gödningsmedel tillsätts - humus, kompost, torv.

Grödor som kan sås i trädgården före vintern inkluderar:

  • gröna - persilja, koriander, spenat, basilika.
  • grönsaker - tomater, rödbetor, selleri, rädisor, potatis, morötter, ärtor, lök;
  • bär – victoria, jordgubbar, jordgubbar.

Denna tid är lämplig för att så gröngödsel - växter som hjälper till att förbättra jordens tillstånd. Det rekommenderas att plantera ärtor, bönor och senap i de bäddar där lök, morötter eller vitlök brukade växa. Råg eller havre planteras i ett potatisfält. Dessa spannmål hjälper till att ta bort ogräs. Som ett resultat, på våren, efter att ha grävt upp jorden, skadliga växter bli mycket mindre.

I oktober

För att välja rätt tidpunkt för vintersådd måste du studera väderprognosen för den kommande månaden. Plantering av torra frön bör börja när dagtemperaturen sjunker till 3-5 grader Celsius och på natten är det 1-3 grader under noll. De första tio dagarna i oktober är lämpliga för plantering av jordgubbsplantor. Buskarna planteras med intervaller på 15 cm i fåror, som ligger på ett avstånd av 30-35 cm från varandra. I mitten av månaden ska de planteras vinter vitlök Och fruktbuskar. Lök planteras i slutet av oktober.

I november

När marken redan är täckt av frost, men snö har ännu inte fallit, kan du plantera morötter och rödbetor i trädgården innan vintern. Denna period är vald eftersom de planterade fröna inte kommer att gro under tina och inte dö på vintern. I slutet av november, när snön täcker marken med 10-15 cm, utförs vinterplantering i ett växthus. Lämpliga grönsaker inkluderar tomater, zucchini, gurka, selleri och kål.

Nu finns det speciella tidiga sorter till försäljning som inte är rädda för kallt väder. Efter uppkomsten av värme börjar de växa aktivt och tar snabbt om de grönsaker som planterats på våren. Erfarna trädgårdsmästare Följande är fördelarna med vintersådd av grönsaker:

  1. Växter härdar och genomgår skiktning på grund av exponering för låga temperaturer. Fröna de producerar blir mer frostbeständiga.
  2. På våren ägnas mindre tid åt att arbeta i trädgården, eftersom nästan allt har planterats på hösten.
  3. Skörden mognar mycket snabbare, och det blir möjligt att få fler grönsaker från en tomt.
  4. Fröna är inte rädda för skadliga mikroorganismer som aktivt reproducerar sig i jorden på våren.

Plantera lök

På senhösten planterar många trädgårdsmästare lök. Lökuppsättningar med liten diameter (upp till 1 cm) fungerar bra. Det rekommenderas att plantera det före den första kraftiga frosten, under vilken temperaturen sjunker till minus 5 grader. Lökarna ska hinna slå rot, men ännu inte spira gröna skott. Om frost plötsligt kommer, är det nödvändigt att använda ett speciellt täckmaterial.

Planteringsdjupet bör inte vara för stort - från 1 cm växer vinterlöken bäst på bäddar där det tidigare planterats rödbetor, gurka, raps, majs, ärtor eller sallad. Liksom vitlök gillar denna växt inte skuggiga platser, så väl upplysta områden väljs för det. Sedan, i trädgården innan vintern, kan du plantera sådana typer av lök som gröna, som trumpet och purjolök. På våren efter att snön smälter kommer de att ge tidig skörd.

Betsorter för vintersådd

När jorden är frusen till 5-7 cm kan du plantera rödbetor i trädgården innan vintern. För att göra detta rekommenderas det att köpa köldbeständiga sorter av rotgrödor - Round, Detroit, Cold-resistant-19, Podzimnyaya, Flat Polar betor. Uppfödare avlade dessa frön specifikt för de norra regionerna, så att de kan stå emot all vinterfrost bra. För att skydda grödorna måste du hälla lite sand i skårorna med fröna, men du bör inte täcka sängen med toppar, på grund av detta kan kondens och överskott av fukt uppstå, vilket växterna inte alls behöver just nu tid.

Plantera grönska

Till tidig vår För att samla färska grönsaker från trädgården måste du plantera dem på senhösten. Bäddarna rensas först från groddat ogräs, lossas väl och gödslas. Persilja och dill planteras i början av oktober, eftersom deras plantor inte fryser förrän sent på hösten. Efter plantering är grödorna inte täckta med någonting. I princip alla typer av greener som tar lång tid att gro praktiseras för vinterplantering:

  • sallad senap;
  • palsternacka;
  • salvia;
  • basilika;
  • ängssyra;
  • blad- och rotpersilja;
  • spenat.

Förvintersådd av kål

Så fort stabil frost är etablerad är det dags att plantera kål. Det är bäst att välja en stängd plats eller plantera växterna i ett växthus. För sådd hälls fröna i fårorna, och på våren, när de gror, måste plantorna tunnas ut. Det rekommenderas att strö kålen lätt med sågspån för att förhindra att den fryser i vinterkylan. Vatten fuktälskande växter bör inte göras förrän vädret är varmt på våren och temperaturen i växthuset når plus 3-5 grader i dagtid. Följande sorter tål vintern bra: Vyuga, Sibiryachka, Polyarny K-206, Nadezhda.

Plantera sallad

Liksom andra typer av grönsaker är sallad inte rädd för låga temperaturer under övervintringen. För att få smakrika gröna blad tidigt planteras plantan i ett växthus, som kål. Det är dock inte nödvändigt att täcka salladen med specialmaterial eller sågspån. Erfarna trädgårdsmästare Följande sorter används för vintersådd:

  • Lollo Rossa;
  • Rizhsky;
  • Moskva växthus;
  • Kado;
  • Nytt år.

Vitlök

Om du planerar att plantera vitlök för vintern, välj rätt plats. Den växer bra i bäddar där bär, spannmål och nattljus tidigare planterats. Det rekommenderas inte att plantera vitlök på skuggiga platser, nära buskar och träd. Den mest optimala tiden för plantering är de första 15 dagarna i oktober, innan frosten har satt in, men det är inte mycket fukt i marken längre. Vitlöksklyftor bör planteras till ett djup av minst 5-6 cm för att förhindra att de fryser. Du kan lägga humus i varje hål.

Morot

För att den första morotsgrödan ska växa i juni måste du ta hand om att förbereda sängen för att så frön på hösten. Sådana sorter som Vitaminnaya 6, Nantes och Losinoostrovskaya överlever vintern bra. De är resistenta mot utseendet av blommande skott på våren. Innan du sår morötter, strö lätt marken med torrt sågspån, blanda det med jorden. Efter plantering täcks sängarna med film eller beströdda med kompost. När snö faller komprimeras den lätt.

Rädisa

Till vintern planteras ofta rädisor i växthuset tillsammans med tomater. Det är en köldtålig grönsak som tål att frysa ner till minus 8 grader efter grodd. Men om rädisafrön gror för tidigt på våren kommer detta att påverka smaken och utseende rotfrukter De kommer att bli för bittra och sladdriga, så du måste se till att jorden inte är för blöt. Populära sorter rädisor för plantering på hösten - Heat and Dawn.

Ärter

En växt som ärter klassas som gröngödsel. Det är användbart att plantera det i bäddar där morötter, rödbetor, vitlök eller lök har odlats under lång tid. Ärter hjälper till att berika jorden med kväve. Denna växt är resistent mot kyla, så den planteras ofta före vintern. Det rekommenderas att så frön i frusen, torr jord, i områden där det finns lite fukt, så att de inte gror och dör.

Förvintersådd av blommor

Varmälskande ettåriga blommor (zinnia, salvia och aster) är inte lämpliga för vintersådd. Kyltåliga växter planteras omedelbart på en permanent plats, där de sedan kommer att föröka sig genom självsådd. Allt som återstår är att isolera rabatterna genom att strö dem med 0,5-1 cm sand Följande typer av blommor anpassar sig väl till vintertemperaturerna:

  • blåklint;
  • ringblomma;
  • vallmo;
  • Eschscholzia;
  • doftande tobak.

Dessa blommor är ettåriga växter, så du måste så om dem varje år. Ringblommor planteras i trädgården inte bara för skönhet, utan också för att stöta bort många skadedjur. Om du planterar blommor nära rädisor, morötter, lök, sallad eller kål, kommer de att gro tidigt på våren, och på sommaren kommer de inte att tillåta skadeinsekter att förstöra grödorna.

Sådd fleråriga blommor

Förvintersådd är en naturlig process för många perenner. I naturen faller själva fröna till marken och gror efter värmens början, så många trädgårdsmästare föredrar att plantera fleråriga blommor för vintern som inte är rädda för frost. Om fröna blommande växter planteras för första gången måste du förbereda rabatten och ta bort ogräset. Samtidigt appliceras gödselmedel. Du kan så på hösten följande typer perenn:

  • lavendel;
  • kryddnejlika;
  • primula;
  • aquilegia;
  • riddarsporre.

Vilka träd kan planteras på hösten?

När växter fäller sina löv anpassar sig rotsystemet väl till nya förhållanden, så du kan plantera om dem på en annan plats. På hösten planteras prydnads- och fruktbuskar i trädgården: jasmin, hagtorn, akacia eller vinbär, hallon, kaprifol. Alla träd är väl lämpade för plantering på hösten. Plantor bör planteras i september eller början av oktober så att de hinner slå rot 25-30 dagar innan frosten börjar.

Vad man ska så i ett växthus innan vintern

Många nybörjare trädgårdsmästare är intresserade av frågan om vilka grönsaker som kan planteras i ett växthus före vintern. Grödor som kräver skydd mot svår frost är lämpliga för plantering: tomater, zucchini, kål, selleri. Listan över vad sommarboende planterar i sin trädgård innan vintern i ett polykarbonatväxthus inkluderar jordgubbsfrön och jordgubbsplantor. De måste täckas med ett tunt lager torv och täckas med film. På våren, efter att temperaturer över noll har etablerats, kan man bevattna och få plantmaterial istället för det som fryser i vintertid.

Video

Hittade du ett fel i texten? Välj det, tryck på Ctrl + Enter så fixar vi allt!

Grönsaker och örter planteras vanligtvis på våren. Men vissa kulturer, och inte bara
en välbekant sallad, det är vettigt att så innan vintern. Detta gör att du kan få
skörden kommer att vara två till tre veckor tidigare, och de grodda plantorna kommer att vara fler
härdade och mindre mottagliga för sjukdomar.

Frön sås med
med förväntning om att de inte kommer att gro till hösten. De flesta av dem gror inte
vid temperaturer under +5°C. Det är därför bästa tiden för sådd - punkt,
när lufttemperaturen håller sig stadigt inom intervallet 1-3°C (för 5-8
dagar innan jorden fryser).

1.LÖK set

I den centrala regionen i Ryssland bästa resultat ger erhålls vid odling av lök
från sevka. Nästan alla centralryska sorter odlas på detta sätt. Landning
Det är nu lättare att köpa material än att skaffa det själv och lagra det tills
landning - detta kommer att kräva särskilda villkor och lite ansträngning.
Före plantering måste lökarna sorteras efter storlek - fraktioner. Varje
fraktionen kommer sedan att planteras separat (ju mindre lökarna är, desto mindre
avstånd mellan dem i rad). De bästa seten är 1–1,5 cm i diameter.
För det första krävs det mindre än stort, och för det andra är det inte så
skjuter pilar mycket. Från 1 m2 kan du samla från 3 till 8 kg rovor kl
inställd konsumtion är 150–400 g (beroende på storleken på lökarna).

Frön planteras i början av maj, när jorden har värmts upp tillräckligt. Att buga
grodde och slog rot snabbare, den är blöt i lösningar av stimulantia
höjd:
immunocytofyt (1,5 ml av läkemedlet per 150 ml vatten och per 1 kg glödlampsset),
"Ekosta" (1/3 per 1 g/kg set),
"Epina extra" (5 ml per 100 ml vatten och per 1 kg sevka)
mikroelement (komplexa mikrogödselmedel med en uppsättning mikroelement: Fe, Mn, Zn, Cu, Ca, B, S).

Om det finns några på glödlamporna
tecken på sjukdom (grå eller möglig beläggning), måste de blötläggas
lösning kopparsulfat(0,2 % koncentration) eller mörkrosa
kaliumpermanganatlösning i 3–4 timmar.

Sängen är bäddad upp till 1 m bred,
radavstånd – 25 cm, i raden mellan plantorna – 5–8 cm Planteringsdjup
sevka - ett lager jord 2–3 cm ovanför lökens "hängare". Jord under
rotning av lökarna bör inte torka ut.

Planteringsvård
vanlig. På välfylld med kompost och mineraler på hösten
gödningsmedel kräver inte gödning i jordar, men om växterna "svälter" -
är hämmad i tillväxten, bladen blir mindre och deras spetsar gulnar, det är nödvändigt att lägga till
komplett mineralgödsel med mikroelement, helst i flytande form. Av
Vid behov renas och lossas bäddarna.

Oftast mot början
Augustlöken mognar. När lökbladen börjar lägga sig och blir torra
vågen får en färg som är karakteristisk för sorten, det är dags att börja
rengöring. Du bör inte vänta tills bladen är helt torra, som
I regnigt väder kan lök återuppta rotåterväxt och
Det kommer inte att lagras bra efter detta.

Lökarna grävs upp,
tas bort från marken och torkas direkt på trädgårdsbädden (kortvariga regn gör det inte
skrämmande). Solljus desinficerar också glödlamporna.

Du måste skörda grödan noggrant, försök att inte skada rovorna och undvika slag när
lägga i korgar. Skadade lökar ruttnar vanligtvis. Avsluta torkning
lök i välventilerade utrymmen. De torkade topparna krossas eller
flätade till flätor. Lökarna ska ha tunn hals och flera starka
torra fjäll. Handen kan lätt penetrera högen av en sådan båge.

2. VINTERVITLÖK

Vitlök planteras i andra hälften av september - början av oktober. Tid behövs
beräkna så att före uppkomsten av ihållande vinterkyla
Det var ungefär en och en halv månad kvar. Då blir vitlöken bra
slå rot, men kommer inte att gro förrän den första snön.
Vinter vitlök
föredrar sandiga lerjordar. Sängarna för det är förberedda i förväg, för
en och en halv vecka innan landning. Jorden grävs upp till ett djup av 25 cm,
Ta försiktigt bort ogräs, tillsätt 5–6 kg humus (men inte färsk gödsel!),
30 g superfosfat, 20 g kaliumsalt per 1 kvm. m. En dag eller två innan
När du planterar, tillsätt ammoniumnitrat med en hastighet av 10–12 g per 1 kvm. m. Sukhaya
jorden vattnas.

Före plantering måste flera kryddnejlika "avskalas" och
undersöka: tänder med tecken på röta, mögel, många gula
fläckar (bakteriefläckar) är inte lämpliga för plantering. Vitlöksmust
vara väl torkade, fuktiga kommer snabbt att börja växa.

För att skydda vitlök från sjukdomar kan du blötlägga den i 2-3 timmar
varm lösning av rosa kaliumpermanganat. Mer
effektiv desinfektion: 3 minuter i en lösning av bordssalt (1 msk.
l. per 2 liter vatten), sedan 3 minuter i en lösning av kopparsulfat (1 tsk per 2
l vatten).

De största tänderna från de största väljs ut för plantering.
stora lökar. Analys utförs omedelbart före landning -
annars kommer botten av kryddnejlikan, där rötterna bildas, att torka ut. Gammal
mammans botten måste tas bort, eftersom det kommer att spela roll
trafikstockningar

Rader på en väl jämn säng placeras på
avstånd på 20–25 cm, lämnar 10–12 cm mellan plantorna. Kan planteras in
spår. Det viktigaste är att inte trycka ner tänderna i marken, detta kommer att fördröja tillväxten
rötter. Dessutom kan packad jord då trycka ut vitlöken
ytan och den fryser. Men jorden ska inte vara för lös
(man måste trampa ner den lite med en bräda), för då kan tänderna
"drunkna" och lökarna blir små och kommer inte att lagras bra.

Planteringsdjupet beror på jordtyp och kryddnejlikastorlek. Från toppen av huvudet till
jordytan ska vara 3–4 cm För ytlig plantering hotar
frysning. Planteringar måste täckas med ett lager av torv, humus eller
sågspån 2–5 cm tjock, sprid snår för att hålla snö på
sängar. På våren tas täckskiktet bort för att förhindra att plantorna ruttnar.

Skötseln är ganska traditionell: systematisk lossning, borttagning av ogräs. Vattning
nödvändigt under aktiv tillväxt (annars en stor
huvudet), och behövs inte under lökens mognadsperiod.

Vid behov, gödsla: tidigt på våren - med urea (1 msk per
10 liter vatten) och ytterligare en eller två på sommaren. Du kan använda slurry
fågelspillning utspädd 12–15 gånger. Mata (och vattna) vitlök
precis vid roten. Om löven blir för ljusa betyder det det
du måste mata den med en lösning av nitrophoska (2 msk per hink vatten).

När skotten på skjutvitlöken växer till 10 cm bör de tas bort.
annars på bra skörd du kan inte räkna med det. Några
starka växter kan lämnas för förädling och kulorna kan få mogna.

Strax före skörd krattas jorden från lökarna - detta främjar mognad
vitlök Och de tar bort det när de nedre bladen blir gula, i slutet av juli -
början av augusti. Förresten, vinter vitlök mognar bättre än våren. Vågar
bli tät och hållbar. Du bör inte överexponera vitlök i trädgården:
löken kommer att börja sönderfalla i kryddnejlika, gro och det blir dåligt
lagras.
Finns kall metod lagring av vitlök (i ett torrt rum vid en temperatur av 0-3 ° C) och varm - vid rumstemperatur.

3.FYSALIS

Physalis förökar sig med frön. Du kan så dem direkt i jorden, men
Under förhållandena i mittzonen är det bättre att odla växten genom plantor. Nödvändig
att säga att frön av sortbär physalis inte är helt lätta att hitta -
deras utbud är litet och inte alltför varierande. Dessutom kan du inte vara det
säker på att du köpt precis det du behöver - med namnen på många
arter och sorter av physalis bär (och därför med frön) är fortfarande
Det finns en viss förvirring.

När du odlar physalis, ta hänsyn till det
storlek och mognadstid. Till exempel är Physalis Peruviana en växt
kraftig (upp till 2 m), varm och ljusälskande. Från groning till första
skörden tar 130–140 dagar, så dess frön sås för plantor i
mitten av slutet av februari. Till en permanent plats (bäst av allt - i en film
växthus) överförs växten i slutet av maj. Vid dykning och landstigning
Det är lämpligt att begrava plantorna tills nedersta arket. För 1 kvm. m mark
placera högst två plantor. När du formar, nyp ihop allt
sidoskott under den första knoppen. Växten är inte högre än den första knoppen
klämd. Physalis Peruvian vattnas till slutet av juli på samma sätt som
tomater: en gång var 6-7 dag, sent på eftermiddagen, undvik kontakt med vatten
löv. Från början av augusti stoppas vattningen så att topparna inte längre växer och
Frukten stelnar snabbare. Physalis är mogen om "lyktorna" har blivit gula.
Bären inuti blir orange. Det är svårt att skilja frukterna från busken,
Jag måste ta kniven. Efter uppsamling torkas de med
"ficklampor" och förvara på en väl ventilerad plats vid en temperatur mellan
+1 till 15 °C. Om allt görs på rätt sätt kommer skörden att lagras
flera månader.

4.PERSILJA

Persilja är en ganska opretentiös växt.
Men persilja är särskilt framgångsrik på väl upplysta platser med bördiga,
lös jord, för rotjord - med ett djupt åkerlager. Som
dess föregångare är inte lämpliga för sina släktingar - selleri (paraply):
morötter, dill, koriander, spiskummin. Att så dem efter persilja är också möjligt
först efter 4 år.

Det är bättre att förbereda platsen på hösten genom att lägga till
för att gräva 3–5 kg humus per 1 kvm. m. På våren, komplex
mineralgödsel.

Det är att föredra att odla persilja på
bäddar med radavstånd på 20–25 cm. Denna köldbeständiga gröda sås
direkt i marken tidigt på våren - från andra hälften av april.
Frön (0,5 g/kvm) planteras grunt i skårorna, 0,5–1 cm,
vattnas, rullas eller helt enkelt komprimeras med en bräda. Torra frön gror
ovänliga och under mycket lång tid - på 15-20:e dagen, så det är bättre att använda dem före sådd
process, till exempel, skölj i en halvtimme i varmt vatten,
lägg i en gaspåse och torka sedan tills det flyter. För
För att bevara fukt i jorden, täck grödorna med film.

Frön gror vid en temperatur på 2–3 °C, plantor tål frost upp till
–9 °С. Bladpersilja Du kan så hela sommaren fram till slutet av juli.

Klipp av det efter behov, lämna bladskaft 4–5 cm långa En eller två gånger är inte dåligt.
under säsongen, mata den med kvävegödselmedel (50–60 g salpeter per 10 kvm.
m). Rotpersilja matas i början av växtsäsongen med komplex
gödselmedel, och i augusti – fosfor-kaliumgödselmedel (70 g superfosfat och 50 g
kaliumsalt per 10 kvm. m), används inte längre kväve för att undvika
ansamling av nitrater.

När du växer, glöm inte regelbunden
vattning, ogräsbekämpning, lossning av jorden. Och även om gallring – när
I förtjockade grödor blir rotgrödor små. I varmt väder höjd
växternas tillväxt saktar ner, bladen blir grövre. Men samtidigt ökar ansamlingen
eteriska oljor - blad och rötter blir mer aromatiska.

Rotpersilja grävs upp i september och lagras, efter att ha klippt av löven.
Förvara dem som morötter - i kylen eller källaren. En del av växten är vanligtvis
De lämnas i marken för att få fräscha greener rakt ut under snön.
Persilja övervintrar lätt in öppen mark, frysning ut endast i mycket svåra
snöfria vintrar. Du kan täcka planteringarna med ett tunt lager (3–5 cm) sågspån,
torv, nedfallna löv och täck från möss med grangrenar. I
I oktober-november utförs vintersådd - med torra frön.

Små rötter av persilja kan användas för att forcera greener. Vald
den kortaste (mycket långa kan trimmas och sektionerna pudras med aska
eller krossat kol) och planteras i krukor, placera dem i en upplyst
plats. Det är lämpligt att strö jordytan med torr sand. Vattnas
lagom. Efter 1,5–2 månader byts plantorna ut, eftersom hela utbudet
de har förbrukat näringsämnen.

5.PASTERNAK

Palsternacka är den närmaste släktingen till morötter. Den har samma långsträckta rot med
skarp spets, endast vit eller ljus krämfärg.

Det fullständiga botaniska namnet på denna grönsak är Pastinaca sativa. Namn "palsternacka"
kommer tydligen från latinets pastinum - den så kallade hackan,
en spade som används för att gräva upp rötter.

tillägger Pasternak
olika rätter speciell arom och smaken, förutom att den också är rik
mineraler: kalium, kalcium, järn, fosfor och
vitaminer C, B1, B2, B6, PP, karoten; innehåller protein eterisk olja,
doft som påminner om anis, spiskummin och fänkål.

Efter kvantitet
lättsmälta kolhydrater, palsternacka upptar en av de första platserna bland
rotväxter, och när det gäller näringsvärde bland grönsaker är den näst efter
potatis. Men det viktigaste är att 100 gram palsternacka bara innehåller 64
kilokalorier, samma som 100 gram mjölk, och nutritionister
Det rekommenderas för dem som vill gå ner i vikt.

6. DILL

Dill, eller trädgårdsdill (Anethum graveolens), - årlig växt paraplyfamilj (Umbelliferae).
Dill finns vild i Asien, Europa, Amerika, Nordafrika,
den europeiska delen av Ryssland, Kaukasus och Sibirien. De odlar den
nästan överallt. Dillens popularitet är inte förvånande:
dess gröna och frön innehåller mycket användbara ämnen. Fräscht och salt
Dillgrönt, frön och eterisk olja av dill används aktivt i
industri och matlagning runt om i världen. Hur kommer kryddan dill in
sammansättning av många aromatiska blandningar. Dillfrön används för doft
konfektyr, fyllningar, kakor, te, vinäger. Dill rekommenderas
Använd för fetma, diabetes, saltavlagringar.

Dill är en köldbeständig växt med långa dagsljus. Det är bättre att plantera den på
väl upplysta områden. Dill fungerar bäst på de rika
humus och lösa jordar: chernozems, sandig lerjord och lätt lerjord
jordar.

Dill kräver ingen speciell vård. Han behöver bara
regelbunden ogräsrensning och uppluckring. Den är också lyhörd för ekologiska och
mineraltillskott. Men växten kräver fukt, även om det
överskott har en dålig effekt på skörden och dess kvalitet.

Reproducerar
dillfrön, som sås direkt i jorden. Dill är sådd
tidig vår eller höst. För att få möra unga greener
under lång tid kan dill sås fem till sex gånger under säsongen,
det vill säga månadsvis. Frön börjar gro vid en temperatur på 3-5°C,
Dillplantor tål lätt vårfrost.

Växter,
som odlas i syfte att erhålla frön för efterföljande sådd, inte
bör placeras bredvid fänkål, eftersom dessa två arter är kapabla att producera
hybrider. Dillfrön är livskraftiga i flera år.

7. SPENAT

Spenat är en köldbeständig växt. Trots det faktum att det är sydligt, dess skott
tål frost ner till –8° C. Och rosetter av växter planterade på hösten
kan övervintra under snö (in mittfil med lite lock).
I trädgårdsväxtföljden odlas därför spenat också som en föregångare
värmeälskande grödor, och som en återkommande gröda efter gröna, och in
som tätningsmedel - denna grönsak är kompatibel med nästan alla
trädgårdsväxter.

Den kan sås både i växthus och utomhus.
jord. Och nästan alltid när marken inte är täckt av snö. MED
Mars till juli - för användning av mogna löv, till mitten av augusti -
för de ungas användning. Stegsådd görs med ett intervall på 20–30
dagar. För vinterskörd välj sorter som är resistenta mot härdning,
såsom F1 Teton-hybriden. Deras frön sås från slutet av juli till mitten av juli
Augusti så att plantorna bildar en liten bladrosett före frost.

I zonen tempererat klimat växter måste täckas för vintern. Innan vintern
Spenatfrön sås i november, innan stabil frost börjar.
Skörden från vintersådd mognar en vecka tidigare än från
tidig vår.

Spenat föredrar bördig, rik
ekologiskt, inte för mycket sura jordar med god vattenretention
förmåga. Tillräcklig fukt är mycket viktigt för snabbväxande
spenat En bra föregångare för spenat - potatis, kultur, jord
under vilken den är väl gödslad och bearbetad många gånger.

Växa
Spenat odlas bäst i låga bäddar. Före sådd, lossa jorden väl
och tillsätt komplett mineralgödsel till det (för trädgårdsjordar i området
tempererat klimat - 60 g nitrophoska eller "Kemira universal" per 1 m²). På
Sängens yta är gjord med små, 1,5–2,0 cm, spår. Deras botten
fukta, så sedan frön på ett avstånd av 7–10 cm i rad.
Radavstånd – 30–35 cm Om du planerar att använda unga
växter, placeringsmönster - 5–7 cm x 25–30 cm Frön planteras in
jord baksidan kratta, ytan är något kompakterad. Skjuter
dyker upp efter 14–2
8.SURREL

Sorrel är en frostbeständig flerårig gröda som växer bra och övervintrar i vårt klimat utan något skydd. Dess frön sås tidigt på våren, på sommaren - i mitten av juni eller på hösten (före vintern).

9. Rabarber

Rabarber förökas genom att dela rhizomer eller frön. I det första fallet delas friska, välutvecklade 4-5 år gamla buskar på hösten. Frön kan sås i marken, nyskördas eller på senhösten på frusen mark. På vårsådd Preliminär köldskiktning krävs i 1–2 månader.

10. CILANTRO

Koriander, även känd som koriander, är en köldbeständig och opretentiös växt. Du kan så den hela säsongen, även innan vintern. Resultatet kommer inte att göra dig besviken.



Dela