Actinidia: plantering och skötsel i öppen mark. Actinidia deliciosa Karakteristiska egenskaper hos Actinidia kolomikta

Actinidia deliciosa är en låg, upp till 9 m, vinranka eller klättrande buske. Frukterna av denna växt, kiwi, är välkända för alla. till den moderna människan. De är mycket större än de hos andra arter, upp till 6–7 cm i diameter, runda eller långsträckta, gröna eller bruna. Fruktköttet är grönaktigt, vitaktigt eller brunt, med många mörklila eller svarta frön.

Stammen är gråbrun, grenad. Bladen är omväxlande, äggrunda, på långa rödaktiga bladskaft. Bladbladets bas är markerad med en märkbar skåra, den yttre ytan är slät, rikgrön. Bladets undersida är blek, med väldefinierade ådror. Ungt blad kännetecknas av rödaktig pubescens.

Blomningen börjar i juni och kan vara upp till 20 dagar. Blommor är bisexuella. Stora, med en gul krans, visas de i bladens axlar.

Actinidia deliciosa i centrala Ryssland kan bara växa i vinterträdgårdar eller annat inomhus. I öppen mark denna art odlas i Nya Zeeland och Italien, men växtens födelseplats är de varma regionerna i Kina.

15.07.2017

Släktet Actinidia är en del av familjen Actinidiaceae. I det vilda distribueras dessa växter främst i Japan, Kina och Sydostasien i allmänhet. Den mest kända arten av släktet är Actinidia chinensis, vars frukter vi kallar kiwi, men den kan inte växa under förhållandena i mellanzonen. Men actinidia kolomikta kan, och dess frukter är inte mycket sämre i smak än kiwi.

  • Plantering och skötsel
  • Beskrivning av aktinidier


    • fleråriga vinstockar - växten kan leva i flera decennier;
    • lövfällande - fäller sina löv på vintern och går in i ett tillstånd av fysiologisk dvala. Detta tillstånd är nödvändigt för att de ska mogna njurarna helt;
    • ganska lång - längden på arguta kan nå 30 meter. Andra arter är kortare - kolomikta växer sällan mer än 7 meter;
    • bladen är hela, skaftformade och kan ha en brokig färg. Vita fläckar på bladen av kolomikta ser ofta ut som om den har täckts av vit färg eller är sjuk, men detta är dess normala fysiologiska tillstånd;
    • Växten är tvåbo: det finns kvinnliga och manliga aktinidier, som ser lite olika ut. Vid plantering är det viktigt att kunna skilja på dem för att plantera båda;
    • enkla blommor upp till 3 cm i diameter, beroende på typ, vit, gul eller rosa;
    • blommorna är honungsbärande, producerar mycket nektar och har en stark behaglig arom, som liknar doften av citron, lind och liljekonvalj;
    • frukten är ett avlångt bär upp till 3 cm långt. Färgen på integumentet och fruktköttet är från gulgrön till mörkgrön.
    • Produktiviteten beror starkt på ålder, art och sort. Kolomikta anses vara den mest produktiva: en vuxen växt kan producera upp till 30 kilo bär;
    • actinidia frukter innehåller stort antal C-vitamin, många antioxidanter (vars fördelar dock inte har bevisats) och många andra nyttiga ämnen.

    Skillnaden mellan manliga och kvinnliga aktinidier

    Som nämnts ovan är aktinidier en tvåboväxt. Det betyder att honblommor utvecklas på en växt och hanblommor på en annan. Pollinering och fruktbildning är bara möjlig om båda växer sida vid sida: det är därför viktigt att kunna skilja på dem.

    Tyvärr är det bara möjligt att skilja en manlig aktinidiaväxt från en hona under blomningen. Hanblommor har många stora ståndare, men ingen pistill. Honblommor har en utvecklad pistill och ett litet antal ståndare med sterilt pollen. Det är olämpligt för pollinering: därför är det omöjligt att klara sig utan en hanväxt.

    Typer och sorter av aktinidier

    Enligt olika uppskattningar omfattar släktet Actinidia från 64 till 75 arter. Denna skillnad beror på det faktum att vissa arter nästan inte går att skilja från varandra, och därför anser många botaniker dem som underarter. Detta är generellt typiskt för många växter - till exempel hortensia, som har mycket liknande och.

    Actinidia kolomikta

    Den mest vinterhärdiga och därför den vanligaste i våra trädgårdar. Den finns vild i Fjärran Östern, Japan och Kina och odlas överallt.

    Beskrivning

    • flerårig vinstock ca 4...7 meter hög;
    • stammen är slät, upp till 5 cm i diameter, barken är brun eller rödbrun, något flagnande;
    • unga skott är släta, glänsande, mörkbruna;
    • skaftet kan lindas runt ett stöd med en diameter på upp till 10 cm. Omlindningen sker alltid moturs.
    • arrangemanget av löv är alternativt;
    • bladen är hela, elliptiska eller ovala med en dubbeltandad marginal. Mycket intressant är aktinidias förmåga att ändra bladets färg med åldern: först är det brons, sedan får det den vanliga gröna färgen före blomningen, ändarna eller en del av löven blir vita och den vita fläcken ser ut som om bladet har spacklats med färg. Efter blomningen blir den vita delen av bladet först rosa och sedan röd;
    • tvåboväxt;
    • pistillat eller bisexuell (detta händer sällan) blommor finns en i taget i bladaxlarna;
    • honblommans diameter är upp till 15 mm, kronbladen är vita;
    • staminatblommor samlas i korymber om 3 stycken, diametern på den manliga blomman är ca 10 mm;
    • alla blommor utsöndrar nektar och har en behaglig arom;
    • frukter är mörkgröna bär med längsgående mörkare ränder. Varje bär innehåller 50...90 frön.

    Det mesta populära sorter: "Gourmet", "Pineapple Michurina", "Homestead", "Fantasy Gardens", "Slastena", "Waffle", "Doctor Shimanovsky".






    Actinidia chinensis (Actinidia deliciosa)

    Det är just den växten som producerar frukten som kallas kiwi. Tyvärr är A. chinensis inte vinterhärdig och kan inte växa i de flesta regioner i Ryssland.

    De två artnamnen ges inte av en slump. Botaniker har ännu inte enighet om huruvida de ska betraktas som två olika arter eller är de underarter av en. Oftast talas om kiwi som frukten av A. deliciosa. I naturen är båda arterna (eller en?) vanliga i bergsskogarna i Kina.

    Beskrivning:

    • stor vinstock eller klätterbuske;
    • växthöjd upp till 9 meter;
    • unga skott är gröna;
    • blad på långa (upp till 12 cm) bladskaft, äggrunda eller nästan runda med en dubbeltandad kant och en skåra vid basen; grön;
    • unga blad har röd pubescens;
    • blommorna är övervägande tvåkönade, men det finns även enkönade blommor, arrangemanget liknar det hos A. kolomikta;
    • blommorna är vita innan de blommar, sedan gulaktiga;
    • ni har alla sett frukterna.

    A. deliciosa importerades först till Nya Zeeland, där dess frukter, på grund av sin likhet med den lokala fågeln, började kallas kiwi. Nu är den största tillverkaren av kiwi Kina, med Italien på andra plats.







    Actinidia arguta (aktinidia akut)

    Tvärtemot vad många tror är detta en ganska vinterhärdig art. Det är sant att det slutar växtsäsongen ganska sent: därför, under förhållandena i Moskva-regionen, fryser några av de unga skotten ut. I det vilda finns arguta främst i Japan, Korea, Kina och även i Rysslands Fjärran Östern.

    Beskrivning

    • den högsta (eller längsta) av aktinidierna: växthöjden når 30 meter, och stamdiametern är 15 cm;
    • Barken på flerårig ved är ljusbrun, skalar av i längsgående ränder, från smal oval till nästan rund form, med en spetsig ände, slät. Bladlängden är upp till 16 cm, bladskaftets längd är ungefär densamma. Det gröna bladet gulnar ibland längs kanten. Bladkanten är fint tandad;
    • tvåboväxt;
    • manliga blommor samlas i ett paraply. Blomdiameter upp till 20 mm, ståndare upp till 50, ståndarknappar svarta;
    • honblommor finns i axlarna en eller tre åt gången. Blommans diameter är ca 16 mm, kronans färg är vit;
    • frukten är ett bär upp till 40 mm långt och upp till 27 mm i diameter, grönt till färgen. Massan är saftig, syrlig eller söt i smaken, aromen är harmonisk och behaglig.

    De viktigaste sorterna: "Relay", "Mikhnevskaya", "Balzamnaya", "Taiga Emerald", "Zvezdnaya".






    Actinidia Giraldi

    Ofta betraktad som en underart av arguta. Uppkallad efter den italienske botanikern och missionären Giuseppe Giraldi. Den finns på samma plats som arguta.

    Beskrivning

    • hög flerårig vinstock; växthöjd upp till 25 meter;
    • bladen är äggrunda, täta, skaftformade, med en tandad kant;
    • växten är självsteril manliga argutaväxter eller en speciell hanform används för pollinering;
    • Frukterna är stora, väger upp till 26 gram, färgen är mörkgrön eller brungrön, fruktköttet är mycket saftigt.

    De mest populära sorterna: "Tuzemka", "Iuliania".

    Actinidia polygamous (polygam)

    Beskrivning

    • lian upp till 5 meter lång;
    • unga skott är gråbruna, gamla skott är rödbruna;
    • bladen är långsträckta-äggrunda med en spetsig spets och ändrar färg flera gånger under säsongen;
    • tvåboväxt;
    • blommar i juni-juli. Den totala blomningstiden är ungefär en månad;
    • Frukten är ett bär, gul till färgen när den är mogen. Omogna frukter är oätliga och har en brännande smak. När de är mogna är de lämpliga för konsumtion och har en smak som vagt påminner om paprika.

    De viktigaste sorterna: "Lesnaya", "Zlata", "Aprikos", "Gul spindel". Det finns en selektiv manlig form för pollinering - "brunett".

    Actinidia purpurea

    Detta är en relativt sällsynt art. Den växer vilt i centrala Kina. Infördes i kulturen av den sovjetiska uppfödaren I.M. Shaitan, som skapade varianten Purple Garden.

    Beskrivning

    • lian upp till 3 meter lång;
    • stjälkar med brun skalande bark;
    • bladen är långsträckta-elliptiska med en spetsig spets, gröna. På bladets undersida finns gles vit pubescens;
    • tvåboväxt;
    • ståndarknappar av ståndare svarta;
    • blomning i juni-juli, frukt mognar i september;
    • frukten är ett cylindriskt bär ca 2,2 cm långt och väger ca 5,5 gram. Färgen på mogna frukter är violett-lila. Massan är saftig, mjuk och även lila till färgen. Smaken är söt, aromen är svag. Frukterna faller inte av även när de är helt mogna.

    De viktigaste sorterna: "Purple Garden", "Candy", "Kyiv Krupnofrodnaya".

    Plantering och vård av aktinidier

    Actinidia kan planteras både vår och höst, men tidiga vårplanteringar är att föredra. Små plantor som odlas i en behållare kan försiktigt överföras med en jordklump under växtsäsongen, om klumpen skulle förbli intakt.

    Eftersom växten är tvåbo är det nödvändigt att plantera både hon- och hanväxterna, och om möjligt sida vid sida. En hanväxt räcker för att pollinera 5-8 honplantor.

    Krav på plats och jord

    Actinidia behöver ett väl upplyst område, men samtidigt skyddat från vinden. Växten föredrar välodlade och dränerade lätta jordar med ett pH på ca 6...7 (neutralt och lätt surt). Den växer dåligt och kan dö om grundvattennivån är hög.

    Om din webbplats har tung, flytande jord måste du förbereda en kudde för plantering av aktinidier. Gör så här:

    1. gräv ett hål som mäter 70 x 70 x 70 cm (70 djupt).
    2. ett lager av dränering ca 10 cm tjockt hälls på botten av hålet keramiskt tegel, liten krossad sten, expanderad lera, en blandning av småsten och grus.
    3. planteringshålet är fyllt med en blandning av lös trädgårdsjord med humus (ca 10 kg per grop) kan du lägga till lite grovt flodsand.
    4. blandningen är dessutom kryddad med mineralgödselmedel: enkelt superfosfat - cirka 150 gram (eller 75 dubbel), kaliumklorid - cirka 40 gram, ammoniumnitrat eller ammoniumsulfat - 20...40 gram. Gödselmedel måste blandas noggrant.
    5. tillägga färsk gödsel det är förbjudet.

    Om jorden är lätt och bördig kan gropen förberedas enligt alla regler, eller så kan du inte bry dig och bara blanda jorden med humus.

    Landning

    Att plantera actinidia är enkelt:

    1. överför försiktigt plantan i hålet och placera den så att rotkragen ligger precis ovanför "nollan"
    2. fyll hålet med den förberedda jordblandningen och komprimera den;
    3. vatten generöst;
    4. lägg till jord så att det inte blir hål runt stammen och fukt inte kan samlas runt stammen.

    Aktinidia vård

    1. Actinidia har ett ytligt rotsystem: därför är det omöjligt att gräva upp stamcirklarna. Under de första par åren efter plantering lossas jorden i trädstamcirkeln mycket fint - till ett djup av bara 2-3 cm, då kan det bli lite djupare.
    2. Under det första året efter plantering hälls jord under stammen flera gånger för att fylla det resulterande hålet.
    3. Som alla vinstockar växer actinidia bättre om den har förmågan att klättra längs ett stöd. En spaljé eller en hög påle säkert neddriven i marken duger. Du kan också "leda" växten längs väggen i en byggnad.

    Mata aktinidier

    Under de första två åren efter plantering finns det inget behov av att mata havsanemonen. I framtiden läggs följande till årligen till unga planteringar:

    • superfosfat: dubbel - cirka 10 gram per 1 m2, enkel - 25 gram per 1 m2 (inte båda tillsammans, men en av dem);
    • ammoniumsulfat - 22...23 gram per 1 m2 eller ammoniumnitrat 13...14 gram per 1 m2;
    • kaliumklorid – 8….9 gram per 1 m2.

    Vid utfodring av unga plantor appliceras gödningsmedel på jorden runt stammen och planteras till ett djup av 2...3 cm. Om jorden är torr. stamcirkel vattnas.

    Vuxna aktinidier utfodras i högre doser. Helst bör tre matningar utföras per år: före början av växtsäsongen (i mars), i slutet av maj och i början av aktiv fruktsättning (i mitten av augusti). Varje gång de går in:

    • ammoniumsulfat – 120...170 gram per planta;
    • dubbelt superfosfat - cirka 40 gram per växt;
    • kaliumklorid - ca 50 gram per planta.

    Dessutom svarar actinidia bra på magnesiumtillskott. Magnesiumgödsel bör appliceras i samma dosering som för bärbuskar.

    Mineralgödselmedel appliceras på växter i torr form och inbäddade till ett djup av 2...3 cm.

    Actinidia beskärning

    Den första beskärningen utförs det tredje året efter plantering och sedan årligen.

    Under inga omständigheter får en anemon skäras av under aktivt savflöde. Hon släpper genom skada helt enkelt enorm mängd juice och kan dö. Det är bäst att trimma det efter slutet av lövfallet eller, i extrema fall, i slutet av maj.

    Som en del av den årliga beskärningen tas skott som gör kronan tjockare bort och resten förkortas med ca 3. Växter i åldern 8...10 år genomgår föryngrande beskärning, det vill säga de skärs ner och lämnar en stubbe 30... 40 cm hög.

    Förbereder aktinidier för vintern

    Vuxna växter behöver inte skydd för vintern: för en framgångsrik övervintring räcker det att mata dem i september enligt schemat som beskrivs ovan och strö lite torv eller löv runt stammen. Unga växter i Moskva-regionen och kallare regioner tas försiktigt bort från spaljén, täcks med torv eller torra löv och täcks med lutrasil eller motsvarande. I denna form kan de övervintra fram till mars.

    Sjukdomar och skadedjur av aktinidier

    På våra breddgrader är aktinidier nästan inte drabbade av sjukdomar och skadas inte av insekter. Sällsynta fläckar och rötor av svampetymologi kan i princip behandlas (faktiskt med Bordeaux).

    Märkligt nog utgör katter en fara för växter, eftersom de glatt gnager på unga skott och gnager i växtens rötter. Om du eller dina grannar har en katt bör därför rötterna skyddas på något sätt.

    Reproduktion av aktinidier

    Vegetativ – bevarar växtens köns- och sortegenskaper.

    Reproduktion genom bågskiktning

    Ett långt grönt skott pressas mot marken med en trådklämma och täcks med jord så att toppen av skottet förblir fri. Högen vattnas regelbundet. på hösten rotsystem skiktet är tillräckligt utvecklat för att det kan separeras från moderväxt. Om skottet är långt kan flera lager göras av det på en gång, pressa skottet på flera ställen och böj det i en mjuk båge i intervallerna.

    Förökning med gröna sticklingar

    Sticklingar skördas i juni, på morgonen eller tidig eftermiddag. För att göra detta, skär av ett långt tillväxtskott och skär det sedan snabbt i bitar, som var och en måste ha minst 3 knoppar. Det nedre snittet görs snett, det övre snittet görs rakt. Avståndet från toppsnittet till toppknoppen är minst 4...5 cm. De nedre bladen tas försiktigt bort helt, det översta skärs på mitten för att minska aspirationen, men lämna lite för fotosyntes. Omedelbart efter skärning sänks sticklingen med den nedre änden i vatten, eftersom de torkar ut väldigt snabbt.

    Rotsticklingar kl hög luftfuktighet luft i ett växthus eller växthus. För detta förbereder de sig jordblandning, bestående av trädgårdsjord, humus och grov flodsand i förhållandet 2:2:1. Mineralgödselmedel tillsätts till blandningen med en hastighet av 10 gram aktiv substans per 1 m2. Istället för kaliumklorid rekommenderas att använda sulfat.

    Den resulterande blandningen kan hällas i behållare eller helt enkelt göras av jord i ett växthus. I vilket fall som helst jämnas det, vattnas med vatten, sedan hälls ett lager av grov flodsand ca 4 cm tjockt ovanpå och vattnas igen. Sedan planteras sticklingarna.

    Sticklingen placeras snett i en vinkel på ca 60 grader och grävs ner så att den andra knoppen är i marknivå. Avståndet mellan sticklingar är inte mindre än 5 cm, mellan raderna är inte mindre än 8...10 cm.

    Efter plantering komprimeras jorden runt sticklingarna, vattnas igen och täcks med eventuellt fuktgenomsläppligt material. Senare i växthuset stöttar de hög luftfuktighet luft. Plantskolor använder speciella dimningsenheter för detta ändamål, och en amatörträdgårdsmästare måste spraya planteringarna flera gånger om dagen.

    Ungefär en månad efter rotningen avlägsnas först tyget som täcker jorden i vått och molnigt väder och avlägsnas sedan helt.

    Rotningsåret lämnas sticklingen att övervintra i samma växthus. Actinidia planteras följande år: att ta hand om växter är samma som för de som köps i en butik.

    Förökning med lignifierade sticklingar

    Lignifierade sticklingar skördas på hösten, binds i klasar och lagras vid en temperatur på 1 ... 5 grader, placera dem i en låda med sand. Du kan också skörda dem i slutet av vintern, innan juicen börjar rinna. Plantering och vård av sticklingar utförs på exakt samma sätt som i fallet med gröna.

    Förökning med frön

    När den förökas med frön får du växter av olika kön, och inte nödvändigtvis med förälders sortegenskaper. Därför används sådan reproduktion främst i avel.

    Fröna tas från mogna frukter, som knådas för hand, varefter fröna ganska lätt separeras från fruktköttet. Efter insamling tvättas de med vatten och torkas på ett pappersark. Det är ganska svårt för aktinidiafrön att gro: processen för deras stratifiering av växande plantor beskrivs i detalj i artikeln "Reproduktion av aktinidier".

    Schisandra chinensis är en prydnadsfruktranka som aldrig blev populär i Ryssland. Samtidigt innehåller citrongräsfrukter vitamin C, tonika och eteriska oljor, som, även om de inte spelar en viktig fysiologisk roll i människokroppen, luktar behagligt. Schisandra är relativt opretentiöst och lätt att odla - så du bör definitivt vara uppmärksam på det.

    Actinidia "Doctor Szymanowski"

    "Doctor Szymanowski" är en av de få självpollinerande sorterna av aktinidier: både han- och honblommor utvecklas på samma växt. Den har också ovanligt brokiga blad, och smaken på bären är helt enkelt utmärkt. Jag vet inte om det är möjligt att köpa plantor av denna sort i Ryssland, men polska plantskolor säljer dem definitivt. Plantering och skötsel av växter är exakt samma som för alla andra kolomikta - den enda skillnaden är att du inte behöver plantera både hon- och hanväxter.

    Om du är trött på egenodlade arter bärbuskar, som krusbär och vinbär, eller trött på att pilla med isolering för vintern vinranka, kan du riskera att bosätta dig sommarstuga grenad lian, Actinidia. Dess saftiga bär kommer mer än att ersätta frukterna från de listade växterna, skapa en mysig skugga på verandan eller i trädgårdslusthuset och lägga till ett exotiskt inslag till det uppmätta livet på landet.

    Populära sorter

    * Actinidia chinensis(Actinidia chinensis) - dekorativ klättrande vinstockar med mörkgröna hjärtformade blad. Snabbväxande grenar förvandlar växten till riktiga snår, som växer upp till 9 meter i höjd och bredd och kräver därför beskärning för att underhålla önskad form. Under naturliga förhållanden bosätter den sig gärna på sluttningar och i raviner. På sommaren blommar krämvita runda blommor, som är uppdelade i hona och hane, som ligger på olika buskar. Frukter visas endast på honor om det finns en värdig pollinator i närheten. De ätbara frukterna växer till storleken av en valnöt.


    * Actinidia deliciosa(Actinidia deliciosa) - detta är samma Actinidia som kallas " Kiwi" Den har sin födelse till Actinidia chinensis och Nya Zeelands uppfödare, som lyckades inte bara öka storleken på bäret avsevärt utan också förbättra dess smak. Nu njuter hela världen av de doftande frukterna som ger himmelsk njutning.


    Lianen växer upp till 9 meter. På sina starka stjälkar sitter mörkgröna, ovala, nästan runda, blad med hjärtformad bas på långa bladskaft. Toppen av bladen är slät och glänsande, och undersidan är täckt med vitt ludd.

    De fem till sex vita kronbladen på blomman blir gradvis gula. I mitten av blomman finns ett stort antal ståndare, som inte är livskraftiga på honblommor, och därför måste en buske med hanblommor växa i närheten.

    Kiwibär blir upp till 6,5 cm långa. Deras ytliga skal är täckt av styva, korta bruna hårstrån, vilket gör att frukten ser ut som Kiwi-fågeln, som bara lever i Nya Zeeland. De mest värdefulla ämnena i bäret är koncentrerade i huden, även om inte alla människor vågar äta bäret utan att skala det från "fjäderdräkten".

    * Actinidia kolomikta(Actinidia kolomikta) - kännetecknas av lövverk som ändrar färg flera gånger under säsongen, vilket förvirrar trädgårdsmästare som inte är medvetna om växtens egenheter. De som vet beundrar helt enkelt den mångfärgade paletten (brons blir grönt; blomningsperioden missfärgar på vissa ställen löven och de blir brokiga; efter blomningen blir löven rosa eller röda), och beundrar naturlig kreativitet.


    * Actinidia polygam(Actinidia polygama) - själva namnet antyder att en sådan vinstock inte alltid behöver en följeslagare av det andra könet för att bära frukt, eftersom både han- och honblommor kan samexistera på samma vinstock. Men alternativ är möjliga när blommor väljs av olika växter.

    Ändarna på vinbladen är dekorerade med ett silvervitt mönster, och bären är färgglada. gul.

    Växande

    Actinidia tillhör sällsynta vinstockar som är resistenta mot låga temperaturer. Vi odlar den framgångsrikt i olika regioner i landet, från Svarta havets kust till St. Petersburg och Murmansk, från Kaliningrad till Vladivostok.

    Grenade vinstockar dekorerar pergolor, lusthus och terrasser; drapering av väggar och staket.

    Platsen för växten är lämplig både i öppen sol och i halvskugga. För att göra växten mer bekväm är det lämpligt att skydda den från vind och kyla. För vintern är det värt att täcka rötterna med nedfallna friska löv.

    All lätt sur jord, generöst kompletterad med organiskt material, är lämplig för Actinidia. Under de första åren av sitt liv kräver växten matning med ett komplett komplext gödselmedel.

    För att ge växten den önskade formen tillgriper de att beskära skotten. Man bör komma ihåg att blommor (och därför frukter) ges av skott från innevarande år. Vinrankorna som bär frukt på hösten förkortas på vintern.

    Vattning krävs endast under torra perioder.

    Fortplantning

    Du kan föröka genom att så frön, men en sådan växt kommer att producera frukt om nio år (9).

    Oftast förökas i kultur genom sticklingar.

    Fiender

    Det är inte bara människor som älskar välsmakande växter. Fjällinsekter och bladlöss älskar att suga ut saften från vinstockar, vilket försvagar Actinidias styrka. Lövverk kan skadas av kvalster.

    Petrov Vadim Valerievich,

    Direktör för Fortops LLC, Moskva

    Aktinidia (latin Actinidia, från grekiska Ακτινιδιον - "stråle") är ett släkte av vedartade vinstockar från familjen Actinidia (Actinidiaceae). Alla känner till frukterna av Actinidia deliciosa från detta släkte, eller kiwi. Naturligtvis är kiwi inte lämplig för ryskt klimat. Men det finns frostbeständiga arter som är överlägsna i smak och vitaminkvaliteter än sin sydliga släkting. Dessa är actinidia kolomikta, arguta, Giralda, lila, polygam och hybrid.

    De flesta Actinidia-sorter är tvåboväxter, så planteringar bör ha manliga och kvinnliga exemplar. Det finns också självfertila sorter, men som regel är deras avkastning och fruktkvalitet lägre.

    På 2000-talet uppträdde plantor av Actinidia kolomikta och arguta sorter av utländskt urval i Ryssland: Adam, Doctor Shimanovsky, Purpurna Sadova, Issey och andra. Under en tid var endast importerade sorter vanliga. Vi förvärvade dem, omedvetna om våra forskares enorma och framgångsrika arbete. Inhemska uppfödare har arbetat i årtionden och fortsätter att förbättra varianter av detta bärkultur, vilket gör dem mer lämpade för våra kalla regioner. Utländska sorter är inte tillräckligt vinterhärdiga för de norra delarna av Ryssland, men nya sorter av aktinidier, uppfödd av våra uppfödare mår bra även under hård frost. Vissa tål upp till -40 o C!

    Det bör också noteras att forskare har förbättrat kvaliteten på frukten: bären har blivit mycket större och sötare, nu växer actinidia med äpple, jordgubbar, ananas, banan, fikon, vindruvor, dadel, godis och till och med pepparsmaker i trädgårdar! Sådan mångfald blev möjlig främst tack vare den enastående uppfödaren Ella Ioganovna Kolbasina.

    Actinidia uppfödare

    E.I. Korv - den största vetenskapsmannen inom spannmålsfysiologi. I vetenskapliga världen den hon utvecklade är vida känd unik teknik bedömning av spannmålsgrödors motståndskraft mot isskorpa, som används flitigt av kanadensiska forskare. Men hennes passion för sällsynta kulturer i Fjärran Östern har blivit en så betydande del av hennes vetenskapliga arbete att hennes namn idag oftast förknippas med dem. Före VIR (nu VNIIR uppkallad efter N.I. Vavilov) E.I. Kolbasina arbetade på museet uppkallat efter K.A. Timiryazev, även där förutsåg hon utsikterna för dessa sällsynta grödor för utbredd odling i trädgårdar. Och efter att ha flyttat till VIR erbjöd hon dem för forskning.

    Ella Ioganovnas insatser var i huvudsak en fortsättning på I.V. Michurin, som började avelsarbete med aktinidier 1906. Fröna kom till honom från Fjärran Östern. Han skapade en urvalsfond av inhemska aktinidier och fick de första sorterna (vikten på bären från Michurin-sorterna var bara 2-2,5 g, men nu finns det sorter med en fruktvikt på upp till 28 g). År 1912 I.V. Michurin skrev: "... vi kan med tillförsikt anta att actinidia i framtiden kommer att uppta en av de förstklassiga platserna bland fruktplantorna i vår region, med förmåga att helt förskjuta druvor när det gäller kvaliteten på deras frukter ... ”.

    E.I. Kolbasina började arbeta med aktinidier 1953 på Sakhalin och 1969 på MoVIR. På den tiden fanns inte denna kultur med i den statliga forskningsplanen och fick studeras som en frivillig verksamhet. Kolbasina gjorde många svåra, ibland farliga expeditioner, och samlade in prover av aktinidier och citrongräs i deras naturliga livsmiljöer. Tack vare henne hittade dessa kulturer sitt andra hem i den centrala regionen i Ryssland. Hon lyckades bevisa att de inte förlorar sina naturliga egenskaper vid odling - tvärtom ökar aktinidier storleken på frukten, innehållet av C-vitamin, mängden sockerarter och organiska syror, och citrongräs behåller aromen och ljusa färgen av frukten, innehållet av schisandrin och hög syra naturlig juice. Hon var den första att utveckla en metod för att utvärdera sorter av aktinidier och citrongräs för State Variety Testing Commission (GSI RF).

    1996 försvarade hon sin doktorsavhandling om ämnet: "Actinidia och Schisandra i Ryssland." Hon publicerade 125 vetenskapliga artiklar, släppte 4 broschyrer och boken "Actinidia and Schisandra in Russia" (2000). Efter hennes död publicerades grundläggande verk - "Gene pool of actinidia in Russia" (2007) och "Cultural flora of Russia. Aktinidier och citrongräs" (2008).

    I samlingen skapad av E.I. Kolbasina och hennes anhängare, det finns mer än 150 sorter av aktinidier, varav de flesta växer och bär frukt väl, inte bara i mittzonen utan också i norr.

    Enligt frostbeständighet kan aktinidierarter ordnas i följande ordning:

    · actinidia kolomikta (upp till -45...-50 o C);

    · actinidia arguta, hybrid, giraldi (upp till -28...-40 o C);

    · actinidia polygamum (upp till -28...-35 o C);

    Actinidia purpurea (ned till -25 o C);

    · actinidia chinensis, eller kiwi (upp till -8...-15 o C).


    Actinidia kolomikta (A. kolomikta Maxim.)

    Denna actinidia är inte bara fruktbar utan också vacker prydnadsväxt för vertikal trädgårdsskötsel. Från det tredje levnadsåret, särskilt på bladen av manliga växter (i Narodnaya-varianten och på kvinnliga), uppträder ljusrosa och vita, mycket ovanliga och eleganta fläckar. Det latinska namnet "kolomíkta" översätts bokstavligen som bländande, brinnande - löven blir så ljusa. Det som skiljer denna växt åt är dess tillväxthastighet - vid bra förutsättningar Med vattning och gödning kan en vinstock växa 1,5 m eller mer på en säsong.

    Actinidia kolomikta är den mest vinterhärdiga arten den kan framgångsrikt odlas i öppen mark i de norra regionerna i trädgården med en frostfri period på 105-160 dagar och summan av aktiva lufttemperaturer över 1400 o C. Frukterna av denna art ackumulerar en rekordstor mängd vitamin C - 1000-2000 mg % eller mer. Därför har sorter och former av kolomikta blivit utbredda i nästan alla områden där traditionella trädgårdsgrödor(Tabell 1).


    Tabell 1

    Ryska sorter actinidia kolomikta

    Elit herruniform från familjen ”Från F.K. Grouse, VIR" (pollinator)

    En trädliknande klätterranka 4-8 m lång och en stam 2 (till 5) cm tjock, med mörkbrun eller rödbrun, lätt flagnande bark. Bladen är omväxlande, 5-13 cm långa, elliptiska eller ovala, gröna till färgen (ibland under sommaren byter den till silvervit, röd). Blommorna är ca 1 cm i diameter, vita eller rosa, formade som en liljekonvalj, doftande, på tunna, hängande pedicel, tvåbo, tvåbo, samlade i 2-3 blomställningar. Plantera 2 manliga exemplar för varje 6-8 honexemplar.

    Elithansform från familjen "Med söta frukter" (pollinator, absolut mästare i dekorativitet!)

    Mycket vinterhärdig form, långvarig och riklig blomning. Busken är medelstor. Blommorna är vita och fantastiskt doftande! Bladen är avlånga ovala, gröna; i början av växtsäsongen uppträder vita fläckar på spetsarna, som efter blomningen först blir rosa, sedan crimson-röda. Variationen är stark (50-80% av bladytan), mycket dekorativ. Till hösten får löven en lilaröd, rosa eller gulaktig färg. Föredrar halvskugga, men växer också bra i full sol. Älskar fuktig jord. Bra för vertikal trädgårdsarbete.

    Elit herruniform från Fantasy Gardens-familjen

    En effektiv pollinator, den blommar i mitten av juni i 8-12 dagar. Blommor samlas oftast 2-3 i blomställningar-halva skotteller, belägna i axlarna på bladen på det unga skottet. Blommornas diameter är ca 1,5 cm, kronbladen och foderbladen är 5 cm. hanblomma har inte en mortelstöt. I det tredje levnadsåret, ljust vitt och rosa fläckar. Används ofta i vertikal trädgårdsskötsel. Fördelar: intensiv blomning, dekorativ.

    Söt tand

    Tidig termin mognad - i början av augusti. Fruktvikt 2,0 g (upp till 2,5 g); mått 2,4 x 1,1 x 1,0 cm; formen är cylindrisk, långsträckt, med en trubbigt rundad bas och spets; färg olivgrön till gulgrön; ytan är slät, ibland lätt räfflad; stjälken är 1,7-2,0 cm lång. Innehållet av askorbinsyra är upp till 1618 mg%, mängden sockerarter är 15,0%, inklusive monosackarider 12,2%, organiska syror 0,8%, torrsubstans 27%. Smaken är söt, med marmeladarom.

    Hemman

    Tidig mognadsperiod - början av augusti. Fruktvikt 4,5 g (upp till 4,9 g); mått 3,4 x 1,7 x 1,5 cm; formen är cylindrisk, långsträckt, basen är trubbig, tratten är svagt definierad, rundad; färg olivgrön till mörk oliv; ytan är räfflad från basen; stjälken är 3,5 cm lång. Kärnan upptar 1/3 av bärets diameter, det finns 14-18 frökamrar, det finns 80-106 frön i dem. Halten askorbinsyra är 1586 mg%, mängden sockerarter är 10%, inklusive monosackarider 6,5%, torrsubstans upp till 20,6%, surhet 1,4%. Smaken är sur-söt, med ananas arom av äpplen.

    Fantasy Gardens

    Tidig mognadsperiod - början av augusti. Fruktvikt 3,0 g (upp till 3,9 g); mått 3,3 x 1,4 x 1,3 cm; cylindrisk form, mycket långsträckt; färgen är gulgrön, med längsgående ljusa ränder och rodnad; tunn hud; ytan är slät, ibland fint räfflad; stjälken är 2,0-2,3 cm lång. Kärnan upptar 1/3 av bärets diameter, det finns 14-16 frökamrar, och det finns 63-88 frön i dem. Innehållet av askorbinsyra är upp till 1600-1900 mg%, mängden sockerarter är upp till 14,5%, inklusive monosackarider upp till 12,6%, organiska syror 1,1%, torrsubstans 21,8%. Smaken är söt och syrlig, med en ananasdoft.

    Festlig

    Tidig mognadsperiod - början av augusti. Fruktvikt 3,0 g (upp till 3,5 g); mått 2,9 x 1,4 x 1,3 cm; cylindrisk form, mycket långsträckt; färg smutsig grön till gulgrön, enhetlig; ytan är slät eller fint räfflad; stjälken är 1,3-2,0 cm lång. Kärnan upptar 1/3 av bärets diameter, ibland är den ihålig. Det finns 14-16 frökamrar, 70-92 frön. Halten askorbinsyra är 1680-1900 mg%, totalt sockerarter 12,7%, inklusive monosackarider 7,9%, surhet 1,4%, torrsubstans i genomsnitt 18,2%. Smaken är lätt sursöt, med äppelarom.

    Våffla

    (en av de mest de bästa sorterna kolomikty)

    Erhållen vid Moskva-grenen av VNIIR, relativt vinterhärdig, resistent mot sjukdomar och skadedjur. I Moskva-regionen mognar den i början av augusti. Lianen är 7-8 m hög, stamdiametern är 3-4 cm, ibland upp till 10 cm Den växer och bär frukt bättre i ljus skugga. Blommorna är solitära, medelstora, funktionellt kvinnliga, med vita kronblad och gula ståndarknappar på ståndarna. Äggstocken är bar, cylindrisk. Saftiga frukter väger 3-4 g, oval, 1,5-2,5 cm lång; basen är trubbig, spetsen är rundad; ytan är matt, olivgrön eller mörk olivfärgad, ibland med rouge. Högt innehåll av vitamin C; stark arom av ananas eller äpple. När de är mogna faller de av. Omogna, samlade tillsammans med mogna, mognar inom 2-3 dagar utan smakförlust. Produktivitet 6,8 kg per buske. Kräver en pollinator. Universellt syfte. Ingick i statsregistret 1999 i alla regioner.

    Uppfödd på VNIIR uppkallad efter N.I. Vavilova (S:t Petersburg). Mognar under de första tio dagarna i augusti. Lövfällande ranka, med stjälkar som slingrar sig runt ett stöd. Frukterna är cylindriska, 2 cm långa och 1,2 cm i diameter, väger 2,3 g, sötsyrliga, med en ananasarom, innehållande 10,6% sockerarter, 2,2% organiska syror, 1168 mg% askorbinsyra.

    Mognar i mitten av augusti. Busken är medelstor. Frukterna är cylindriska till formen, sammanpressade på sidorna, jämnt olivgröna till färgen, med tunn skal, sursöt smak, väger 4,2-5,3 g Sockerhalt 12,3%, askorbinsyrahalt i genomsnitt 1600 mg%. Doft av ananas.

    Leningradskaya storfruktad

    Den har ganska hög vinterhärdighet. Frukterna är rundcylindriska, väger upp till 5,4 g, med en stark ananasdoft. Sockerhalt upp till 13,8%, askorbinsyrahalt 1415 mg%.

    Marmelad

    Medium mognadsperiod. Blommorna är medelstora, med vita kronblad. Frukter som väger 4,4 g, cylindriska, komprimerade; huden är olivgrön, tunn. Smaken är lätt sursöt, mycket god, med ananasdoft. Halten askorbinsyra är 1700 mg%.

    Sen mognad. Frukterna är cylindriska, avsmalnande mot spetsen, 2,1 cm långa, väger upp till 2,7 g. Smaken är mycket söt, med en ananasdoft. Halten askorbinsyra är 1224 mg%, sockerarter 13,0%. Mogna frukter faller inte av.

    Folk

    Medium mognadsperiod. Busken är medelstor. Frukterna väger 3,8 g (upp till 4,4 g), oval, enhetlig gulgrön färg. Smaken är söt och syrlig, med en arom av äpplen. Halten askorbinsyra är 1700 mg%, sockerarter 12,7%.

    Söt pinne

    Mognar i slutet av augusti. Frukterna är olivgröna, cylindriska, långa, väger upp till 4,3 g. Smaken är söt och syrlig, med en ananasdoft. Halten askorbinsyra är 1890 mg%, sockerarter upp till 12,0%. Sorten är mycket vinterhärdig.

    Tidig mognadsperiod - början av augusti. Frukterna är cylindriska, rundade vid basen, trubbigt rundade i spetsen, något lateralt sammanpressade, 2-2,8 cm långa, väger upp till 2,2 g (enskilda exemplar upp till 2,7 g). Färgen är enhetlig, olivgrön, ytan är slät. Smaken är söt, med en stark aktinisk arom. Innehållet av askorbinsyra är upp till 2200 mg%.


    Aktinidia arguta (A. arguta Planch. Ex Mia)

    Exemplar av denna aktinidia från samlingen av E.I. Kolbasina och hennes anställda växer inte bara bra, utan producerar också frukter med fylliga frön. Åsikten om dess dåliga vinterhärdighet är förknippad med det sena slutet av växtsäsongen och frysningen av cirka 1/3 av de icke-lignifierade skotten på vintern. Men på våren växer växterna lätt igen och inga dödsfall har observerats. Arguta kännetecknas av kraftigare tillväxt än kolomikta, större frukter, men det finns inga dekorativa fläckar på bladen, bladverket är ljust grönt. E.I. Korv hittade inga nya sorter av Actinidia arguta, erhållna på basis av samlingen och kännetecknas av högre vinterhärdighet och utmärkt smak (tabell 2).

    Tabell 2

    Ryska sorter av actinidia arguta

    Relä

    Kraftfulla, kraftfulla och hållbara aktinidier. Bladen är täta, mörkgröna, släta, glänsande, läderartade, ovala, med en spetsig spets. Vinterhärdighet och köldbeständighet är tillräcklig för de flesta områden i Moskvaregionen och längre söderut (ned till -30...-35 o C). Frukter som väger upp till 17 g, söta med syrlighet och arom av äpple-ananas. Formen är oval, komprimerad på sidorna, basen är trubbig, spetsen är rundad, ytan är matt, smutsig grön. Frukterna faller inte av när de är mogna.

    Mikhnevskaya

    Mognar från slutet av september till mitten av oktober. En ganska vinterhärdig sort. En stor vedartad vinstock upp till 20 m hög Den bildar en mycket dekorativ krona. sveper runt stödet. Skotten är släta, ljusgrå. Bladen är 6-15 cm långa och 3-10 cm breda, runda eller brett ovala, täta, mörkgröna ovan, glänsande, ljusa under. Början av lövblomningen är de första tio dagarna i maj, massa lövfall är mitten av oktober. En av de mest läckra sorter, frukter som väger upp till 10 g är mycket ömma, söta och sura, med en ananasdoft.

    Hanform från familjen "Giantess-2" (pollinator av Arguta Giralda, lila och hybridaktinidier)

    En kraftfull vinstock, stamlängden når 25 m, tjocklek 12 cm När den odlas i trädgårdar behöver den starka stöd. Bladen är stora, täta, nästan läderartade, glänsande, mörkgröna ovan och matta, ljusgröna under. På sommaren ändrar inte löven färg, men på hösten blir de ljusgula. Blomningen börjar i slutet av juni - början av juli. Som regel bildar manliga växter blomställningar av tre blommor.

    Manlig form från familjen "Zeas dotter" (pollinator av Arguta Giralda, lila och hybridaktinidier)

    Tack vare sin långa blomningstid är den en bra pollinerare. Plantera på ett avstånd av 2-10 m från kvinnliga exemplar.

    Primorskaya

    Mognar sent - i september. Fruktvikt 6,6 g (upp till 8,3 g); mått 2,4 x 2,1 x 1,8 cm; oval form, långsträckt, trubbig bas, med en grund tratt, trubbigt rundad spets; ytan är slät, glänsande, klumpig från basen; färg gulgrön och grön; stjälken är 2,2-2,7 cm lång. Kärnan upptar 1/3 av bärets diameter, det finns 16-19 frökamrar, och det finns 116-123 frön i dem. Smaken är söt och syrlig, med en arom av äpplen.

    Taiga smaragd

    Den genomsnittliga mognadsperioden är i slutet av augusti. Fruktvikt 3,6 g; mått 2,1 x 1,7 x 1,5 cm; cylindrisk form, förkortad; bas och spets trubbig; på toppen finns en 1 mm pip, med resterna av en mortelstöt som sticker ut på den; ytan är matt, jämnt mörkgrön till färgen; stjälken är 1,6 cm lång. Kärnan upptar 1/3 av bärets diameter, det finns 18 frökamrar, det finns 78-129 frön i dem. Halten askorbinsyra är upp till 70,4 mg/100 g, sockerarter 12,7 %, organiska syror 1,6 %. Smaken är sursöt, med jordgubbsarom.

    Balsamnaya

    Sen mognadsperiod - mitten av september. Fruktvikt 5,3 g (upp till 8,1 g); mått 2,4 x 2,2 x 1,8 cm; oval form med en trubbigt rundad bas och en svagt definierad tratt, spetsen är rundad; ytan är slät; färgen är enhetlig, smutsig grön med en mörk olivfärgad nyans; stjälken är 1,7–2,0 cm lång. Kärnan upptar 1/3 av bärets diameter, det finns 16–20 frökamrar och 116–130 frön. Smaken är sursöt, med en balsamicodoft.

    Grön balsam

    Sorten har en ovanlig och behaglig, balsamisk smak - söt med en lätt syrlighet. Frukterna är stora, 8-10 g, olivgröna. Växten är kraftfull, opretentiös och frostbeständig.

    Stjärna

    En av de nya vinterhärdiga sorterna som föds upp för odling i Moskva-regionen. Mognar i slutet av augusti - början av september. Liana med stora cylindriska frukter, sammanpressade från sidorna. Bärens längd är 2,5-3,5 cm, medelvikten är 4-6 g. Basen och toppen av bären är trubbiga, ytan är matt, olivgrön med en lätt rödaktig nyans. Smaken är sur-söt.

    Golden Spit (rekordhållare bland argument för vinterhärdighet - upp till

    En av de mest vinterhärdiga sorterna. Kraftfulla, kraftfulla och hållbara aktinidier med stora mörkgröna blad. Blomningen börjar i slutet av juni - början av juli. Kronbladen är vita, med en grönaktig nyans, blommans diameter är cirka 2 cm. Frukterna är söta, med en äppelarom som väger upp till 9,8 g.

    En av de nya vinterhärdiga sorterna för förhållandena i Moskva-regionen, mognar i början av september. En lian med stora cylindriska frukter, ibland lätt sammanpressade från sidorna. Fruktens längd är 2-3 cm, medelvikten är 3-4 g, ytan är matt, olivgrön till färgen. Smaken är sur-söt. Bären är rika på askorbinsyra, organiska syror och sockerarter.


    Actinidia hybrid

    Dessa är hybrider av actinidia purpurea ( A. purpurea Rehd.) och argumentera.

    EM. Kolbasina förbättrade "bebisarna" som hennes föregångare I.M. Shaitan. Efter att noggrant ha valt ut plantor från urvalet i Kiev, lyckades hon hitta plantor som var väl lämpade för centrala Ryssland. Dess bidrag till utvecklingen av just denna underart är så stort att en av sorterna fick namnet Hybridkorv - med plommonfärgade frukter och utmärkta smakegenskaper. Under förhållandena i Moskva-regionen är den mer vinterhärdig och storfruktig än den välkända Purpurnaya Sadovaya-sorten och förtjänar därför särskild uppmärksamhet.

    Actinidia-hybrider slog inte bara rot väl i Moskva-regionen, utan behöll också sina föräldrars yttre och smakegenskaper. Vissa vinstockar producerar lila eller rosa frukter, vars fruktkött är något ljusare än deras yttre färg.

    Hybridaktinidier är mästare i vinstockars storlek och tillväxthastighet. Visserligen är deras lövverk väldigt vanligt, grönt, men frukterna är dekorativa, stora och välsmakande (tabell 3).


    Tabell 3

    Ryska sorter av hybridaktinidier

    Kiev storfruktad, planta MoVIR

    Erhållen genom att korsa actinidia arguta september med actinidia purpurea. Bären är stora, brett ovala, i sidled sammanpressade; Färgen är grön, med lätta subkutana linser finns det en djup tratt vid basen. Fruktvikt 15,0 g (upp till 20,0 g). Utbytet per buske når 20 kg. Smaken är söt, med en subtil arom. Askorbinsyrahalt 0,8 %, torrsubstans 20,9 %. Lianen mognar sent, i Kievs förhållanden mognar den senast den 20 september.

    Kyiv hybrid-10, planta MoVIR

    Sorten erhölls genom att korsa Actinidia arguta September med Actinidia purpurea. Bären är stora, nästan runda, något sammanpressade på sidorna, med en tratt vid basen, gröna, fruktköttet är ljusgrönt, med en rosa nyans runt fröna. Vikt 15,7 g (upp till 20,0 g). Utbytet från vinstocken kommer att nå 9-18 kg. Smaken är söt och delikat. Halten askorbinsyra är 100-140 mg/100 g, sockerarter upp till 16%, organiska syror 0,8% och torrsubstans upp till 20%.

    Erhålls genom att korsa actinidia arguta och purpurea. Lovande, övervintrar bra i Moskva-regionen. Från actinidia purpurea fick den en förvånansvärt behaglig fikonarom av frukt, såväl som en rödaktig nyans av fruktköttet. Frukter med rouge, som väger upp till 8 g, är söta. Det skiljer sig också i buketttypen av fruktsättning: flera frukter bildas från en knopp samtidigt. Växterna är kraftfullare och starkare än andra sorter, bladen är långsträckta och långsträckta.

    Godis

    En mycket lovande sort som övervintrar smärtfritt i Moskva-regionen och mognar i mitten av slutet av september. Liknar Actinidia arguta, men bladen är mer långsträckta och spetsarna på bladen är spetsigare. Frukterna är eleganta, grönaktiga, med en lätt rodnad, stora (väger upp till 8,2 g), söta. Den har fått sitt namn för fruktens fruktiga karamellarom.

    Hybridkorv

    Sorten är unik i sin smak! Mycket stora frukter, upp till 15 g, konkurrerar i storlek med hybriderna från Kiev-valet. Frukttyp är bukett. Sorten är en mästare i tidig fruktsättning. Fruktsättning sker under det tredje året. Fruktens smak och arom är som godis. Köttet har en lila nyans när det skärs. Under förhållandena i Moskva-regionen mognar den i slutet av september. N.V. Kozak: ”Bland hybriderna mest intressant sort- Hybridkorv, med plommonfärgade frukter, utmärkt smak, under förhållanden i Moskvaregionen, mer vinterhärdig och storfruktig än den välkända Purpurnaya Sadovaya-sorten.


    Actinidia Giralda(A.giraldii Diels.)

    Mycket värdefulla arter, listad i Ryska federationens röda bok, anses nu vara en underart av Actinidia arguta. Även hård vinter Sedan 2005-2006 har den inte frusit ut den övervintrar utan att tas bort från sina stöd och bär frukt. Dess hybridisering med actinidia purpurea och arguta är möjlig.

    Actinidia Giralda är känd för sina läckra, mjuka frukter. De mognar sent - i mitten av september, men fortfarande två veckor tidigare än frukterna av Actinidia arguta. Växten är självsteril och lämpar sig som pollinator. manliga sorter Actinidia arguta. Även om Arguta anses ha de största frukterna, har vissa sorter av Actinidia Giralda överträffat sin släkting (tabell 4). Således kommer Tuzemka-sorten, om den sköts på rätt sätt, gödslas och beskärs, att glädja sina ägare med bär som sträcker sig från 15 till 26 g, medan den lovande Arguta-sorten Estafeta producerar frukter som bara når 17 g.

    Tabell 4

    Ryska sorter av actinidia Giralda

    Mognadsperioden är sen - i mitten av september. En kraftfull vinstock 6-15 m hög, med stora frukter. Början av fruktmognaden är 7-10 dagar tidigare än arguta. Fruktens form är rund, fruktens medelvikt är 7,5 g; mått 2,2 x 3,0 x 1,8 cm; tunnformig, förkortad, sammanpressad på sidorna, basen trubbigt rundad, med djup tratt, spetsen är trubbig; yta slät, matt, ojämn; tunn hud; färgen är smutsig grön. Smaken av mogna frukter är söt, med en stark ananas-äpple arom. Bären faller inte av när de är mogna.

    Juliana

    Mognadsperioden är sen - i mitten av slutet av september. En buskranka som växer till en höjd av upp till 25 m. Bladen är tunna, 18 x 10 cm stora, äggformade, med en kilformad, rund eller lätt hjärtformad bas och en långsträckt spets. skarpt tandad längs kanten, med hullingar av hår i hörnen av ådrorna nedanför. Blommorna är vita, upp till 2 cm i diameter; samlade i corymbose blomställningar på 3-7 eller ensamma. Föredrar rik, tillräckligt fuktig och dränerad jord. Förökas med frön och sticklingar. Den växer snabbt och är av intresse för vertikal trädgårdsskötsel. En av de mest storfruktade sorter(upp till 15 g). Smaken är söt, med en ananas-äppledoft.

    Manlig form av Giralda (pollinator av Arguta, Actinidia Giralda, lila och hybrid)

    Bladen är mörkgröna, nästan läderartade. Det kännetecknas av riklig blomning av manliga blommor. Plantera på ett avstånd av 2-10 m från honexemplaret.


    Actinidia polygamum (Actinidia polygama Mig.)

    I Fjärran Östern kallas den "peppar" för sina gula frukter med en "pip", som har en brännande smak när de är omogna. Dess speciella egenskap är också de ätbara unga skotten och bladen. Polygama manliga växter är väldigt dekorativa - de kallas också silverranka. Bladen är ljusgröna, med ljusa vita-silverfläckar.

    Actinidia polygam är rikt på biologiskt aktiva ämnen - karotenoider (i detta konkurrerar det med havtorn och morötter). Men det finns få organiska syror, så arten är särskilt intressant för den som behöver dietmat. Men försiktigt - lite omogna frukter brinnande! När den är helt mogen och mjuknat försvinner skarpheten. Smaken på den mogna frukten är ovanlig, påminner något sötpeppar och fikon! Höga smakkvaliteter säkerställs av det utmärkta sockerinnehållet i moderna sorter - 12% eller mer (tabell 5). I vissa varianter, även när de är mogna, har frukterna smaken av varm peppar - utmärkta såser, adjika, etc. görs av dem. Näringsvärde inte bara frukter har. Unga skott med löv läggs ofta till vårsallader (de kan också ätas helt enkelt med sojasås, smaken liknar vattenkrasse). Blommorna är mycket doftande, påminner om jasmin. Intressant nog värderas actinidia polygamum inte bara av trädgårdsmästare utan också av våra mindre bröder - katter. De gillar att tugga på dessa växter mer än andra aktinidierarter, så det är värt att överväga att skydda dina plantor.

    Polygam, som kolomikta, kännetecknas av tidig fruktsättning: när den planteras på våren med tvååriga plantor ger den en skörd för nästa år. Lever i mer än 50 år.


    Tabell 5

    Ryska sorter av actinidia polygam

    Sen mognadsperiod - mitten av september. Vinterhärdighet ner till -30 o C. En vecka före blomning blir bladen på ovansidan fläckiga, med en silvervit fläck. Blommorna är axillära, stora, med vita kronblad; ståndare med gula ståndarknappar; Doften är mycket trevlig, delikat. Frukter som väger 3-4 g; Doften är pepprig och smaken påminner om fikon. När de är omogna är de hårda och ljusgröna när de är mogna blir de mjuka, orange och smulas inte sönder. Unga skott används också till mat.

    Sen mognadsperiod - mitten av september. Vinterhärdighet ner till -30 o C. Lianen når en höjd av 3-5 m. Stjälkarna är flexibla, bruna eller rödbruna, med flagig bark och glest spridda avlånga ljusa linser. Bladen är gröna, regelbundna ovala eller äggformade med en trubbig bas och spetsig spets; kanterna är tandade eller fintandade, papperstunna. En vecka före blomningen blir bladen på toppen fläckiga, med en silvervit fläck. Blommar i mitten av juli med stora axillära blommor med delikat behaglig doft. Frukterna är desamma som den tidigare sorten.

    Aprikos

    Sen mognadsperiod - början av september. Frukter som väger upp till 4,4 g (upp till 5,5 g); formen är cylindrisk, långsträckt, basen är rundad med ett trubbigt utsprång, spetsen är spetsig med en näbb; färg orange till mörk orange; ytan är slät, ibland skrynklig, glänsande; stjälken 0,7-1 cm lång är fast förbunden med bäret. Kärnan upptar 1/3 av bärets diameter, det finns 24 frökamrar Smaken är en blandning av fikon och paprika. Unga skott används också till mat.

    Gul spindel

    Bär upp till 2,5-3 cm långa, väger upp till 5-6 g, med en karakteristisk pepprig arom, mognar i mitten av september. Fruktens form är en långsträckt oval med en rundad bas och spets med en spetsig nos 3-4 mm lång. Moget bär rödaktig till orange, smakar som fikon eller mycket söt paprika. Askorbinsyrahalt upp till 89 mg/100 g, sockerhalt upp till 12,6%. Unga skott används också till mat.

    Manlig form från familjen Mönstrade (polygam pollinator)

    Lianen når en höjd av 5 m, stjälkarna är flexibla, bruna, med flagig bark. Årsskottet är ofta ljusbrunt, slätt, med glest placerade avlånga linser. Ljusgröna blad är papperstunna. En vecka före blomningen bildas silvervita fläckar på ovansidan av några blad. Höstlövens färg är ljusgul. Rotsystemet är ytligt, extremt sårbart och känsligt. Föredrar halvskugga, men med tillräcklig fuktighet utvecklas den framgångsrikt i fullt ljus. Plantera på ett avstånd av 2-10 m från kvinnliga exemplar.

    Manlig form brunett (polygam pollinerare)

    Odlas i en plantskola nära Moskva. Plantera på ett avstånd av 2-10 m från kvinnliga exemplar. Förhållandet mellan han- och honväxter bör vara 1:6-1:8.

    Actinidia - exotisk växt, som är känd för sina välsmakande, hälsosamma frukter och är en nära släkting till den välkända kiwin. Tack vare utvecklingen av sorter som är opretentiösa och anpassningsbara till olika klimatförhållanden, kan aktinidier odlas utan större ansträngning trädgårdstomt nära alla bekanta fruktträd och buskar.

    Vad är actinidia

    Actinidia av utseende liknar kiwi utan hår

    Actinidia är en lövfällande flerårig växt (woody liana) med en ytlig fibrös rhizom och grenade sidoskott som når upp till en och en halv till två meter långa. Dess stjälkar är ganska flexibla och täckta med slät brunaktig bark. Växtens blad är ovala eller ovala, vars färg varierar beroende på art och kan vara gröna, rödgröna, med en gulaktig kant eller en ljusrosa spets.

    Actinidia är en tvåboväxt. Det finns "individer" med bara manliga färger eller bara kvinnliga. Blommorna är små, luktfria och kan vara enkla eller samlade i blomställningar. Actinidia börjar blomma vid fem till sju års ålder i juni-juli. Pollinering sker med hjälp av vind, humlor och bin, på grund av vilket frukter redan i september börjar mogna på kvinnliga växter - avlånga, välsmakande och mycket friska bär i storlek från 1 till 8 cm, beroende på typ av växt .

    Uppfödare har utvecklat många varianter av aktinidier, och det kan inte bara vara grönt. Bilden visar sorten Kens Red

    Odlingen av aktinidier i Ryssland började i början av 1900-talet i St. Petersburg i den kejserliga botaniska trädgården.

    Ett enormt bidrag till utvecklingen av kulturen gjordes av I.V. Michurin, som på 30-talet var aktivt involverad i att utveckla nya sorter (särskilt vinterhärdiga), kännetecknade inte bara av värdefulla smakkvaliteter, utan också av höga skördar.

    • Actinidia-frukter har många fördelaktiga egenskaper:
    • är en källa till vitaminer och mineraler (särskilt vitamin C);
    • stärka immunförsvaret, vilket gör det mer motståndskraftigt mot olika infektioner; stabilisera arbetet kardiovaskulära systemet
    • (minska blodtrycket, förbättra vaskulär tonus och blodsammansättning); normalisera arbetet mag-tarmkanalen
    • (eliminera tyngd och halsbränna);
    • främja avlägsnandet av toxiner och radionuklider från vävnader;
    • har en gynnsam effekt på lungornas och bronkernas funktion;

    förbättra hudtillståndet (öka elasticiteten, ton, mätta med vitaminer).

    Totalt finns det mer än 70 arter av aktinidier, inklusive sorter med både uttalad fruktbildning och dekorativa egenskaper. Men det finns tre huvudarter som oftast finns i trädgårdar.

    Kolomikta kallas i folkmun Amur krusbär

    Denna art är den mest frosttåliga och klarar vinterkyla ner till -42 grader utan lä. Den når en längd på upp till 5-10 m. Bladen är äggformade, tandade, täckta längs venerna med rött hår och "fästa" på rödaktiga bladskaft. Under blomningen blir bladets spets vitrosa och får en ljus röd färg med tiden. På hösten blir bladverket otroligt vackra gulrosa och rödvioletta toner. De långsträckta gröna frukterna, 2–2,5 cm stora, mognar i början av september och har ett tunt skal, en doftande arom och en sötsyrlig smak.

    Ungefär 15–20 kg bär tas bort från en vuxen växt

    Detta är en större växt, längden på vinstockarna når 36 m. De rundade ovala bladen har en "satin" textur med fina tänder längs kanten. På bra vård bildar snabbt vackra "väggar" i en mörkgrön nyans. Denna art kännetecknas av riklig fruktsättning och bra bevarande av äggstocken även med ogynnsamma förhållanden. Frukterna mognar i september, når en diameter på 3 cm, har en delikat smak och kan, beroende på sort, vara antingen gröna eller lila.

    Denna art har svagt förgrenade skott som når en längd på upp till 5 m. De ovala, spetsiga bladen ändrar delvis sin färg under tillväxten. Unga blad anses vara ätbara och smakar som vattenkrasse. De orange frukterna innehåller betakaroten och har en speciell fikonliknande smak.

    Actinidia polygamum är inte särskilt frostbeständigt

    Är det framgångsrikt odlat i regionerna?

    De listade sorterna är utsatta för vissa krav, så inte var och en av dem kommer att växa lika bra, till exempel i norr eller i de södra regionerna.

    Moskva och Moskva-regionen

    Med förbehåll för planteringsförhållanden och tillräcklig skötsel, rotar aktinidier väl i denna region och ger stabila skördar. Olika varianter av kolomikta-arterna mår bäst här, som klarar sig utan skydd, eftersom de är anpassade till vintergenomsnittliga dygnstemperaturer ner till -20 o C.

    Leningrad regionen

    Actinidia kolomikta, som är resistent mot låga temperaturer. De mest populära sorterna är Lakomka, Sugar, Fantasia, Sladkoezhka, Fairy.

    I mittfilen

    För denna region är sorter lämpliga som tål ett föränderligt klimat med karakteristiska inte särskilt varma somrar och frostiga vintrar med frekventa tinningar. Actinidia kolomikta, som inte kräver komplex vård, och argut, som bör täckas på vintern för att förhindra frysning, odlas framgångsrikt här.

    I söder

    På privata gårdar på Krim finns hela aktinidiaplantager

    Det sydliga klimatet är särskilt gynnsamt för odling av alla typer av aktinidier. Här har de vackert lövverk och ger rika skördar. Förutom fruktändamål odlas aktinidier här också som prydnadsväxt.

    I Sibirien

    I denna region är aktinidier minst mottagliga för frost på grund av det sena uppkomsten av lövverk och bildandet av nya skott istället för grenar som är frusna. För bra avkastning måste växten planteras i skuggade områden, vilket ger noggrann vård. Passande utseende för Sibirien - kolomikta, särskilt dess sorter: Sakhalinskaya, Universitetskaya, Priusadebnaya, etc.

    I Ural

    Uralernas varma somrar och snöiga vintrar gör det möjligt att odla Actinidia kolomikta här. Vinterhärdiga sorter av denna art presterar bra under växtsäsongen (från början av maj till slutet av oktober) och ger en bra skörd, särskilt: Vafelnaya, Maritsa, Uslada, Robinson, etc.

    I Fjärran Östern

    Två arter av aktinidier odlas i denna region - kolomikta och arguta. Dessutom föredrar trädgårdsmästare kolomikta för dess lätthet att sköta och uthållighet, särskilt noterar de otroligt söta sorterna (Sladkoezhka, socker, honung).

    Roll i landskapsdesign

    Actinidia är en utmärkt prydnadsväxt. Under blomningen dekorerar den trädgården med blommor med en delikat arom, och till hösten lägger den till ljusa färger med sin brokiga blad otroliga nyanser. I landskapsdesign den kan användas för:


    Att använda ett vertikalt stöd hjälper till att ställa rätt riktning tillväxt av vinstockar och plantering av den nära väggarna gör att den känner sig mest bekväm och säkerställer maximal tillväxt och förgrening.

    Vilka villkor måste tillhandahållas innan plantering?

    När du väljer plantor, fråga om deras "kön": hanar kommer inte att bära frukt

    Innan du börjar plantera actinidia måste du ta hand om några viktiga punkter:

    1. Urval av plantor. Du bör bara köpa de vars rotsystem är täckt, och därför skyddas från skador. Den är mycket sårbar, och därför kan även en kort vistelse med bara rötter i vind eller värme orsaka betydande skada. Dessutom bör åldern på plantor inte vara mer än tre år.
    2. Korrekt urval av manliga och kvinnliga "individer". För full frukt, för 5-10 "damer" är det nödvändigt att plantera en "gentleman" och av samma typ som dem;
    3. Att välja en plats. Eftersom actinidia är en klätterväxt, innan plantering är det nödvändigt att välja ett stöd som säkerställer dess tillväxt i ett vertikalt plan. För att göra detta kan du använda spaljéer placerade runt platsens omkrets, eller plantera aktinidier längs väggen (hus, lusthus, staket), vilket skyddar det från att frysa under den hårda vintern. Plantera inte vinstocken under avlopp eller på platser där vattnet stagnerar, eller i direkt solljus. Den idealiska platsen för det är genombruten penumbra.
    4. Jord. Actinidia är opretentiös och växer normalt på mark där kväve och fosfor finns i små mängder. Samtidigt anses lätt sur och neutral jord vara optimal för det, och alkalisk, lerig, med nära grundvatten, anses oacceptabel. Under sådana förhållanden kommer växten att sluta utvecklas och kan till och med dö.
    5. Växtskydd. Under de första tre åren är alla typer av aktinidier ganska sårbara och drabbas ofta av kattklor. För att skydda växten om katter har tillgång till den kan man inhägna den på alla sidor med ett nät.

    Landning

    Ge växten ett starkt stöd

    Den optimala tiden för plantering av actinidia är våren eller hösten (ett par veckor före den första frosten). Planteringsprocessen består av flera steg:

    1. Förbered planteringshål som mäter 60 x 60 cm på ett avstånd av en och en halv till två och en halv meter från varandra;
    2. Ett tiocentimeters lager av dränering (expanderad lera, bruten röd tegel, krossad sten eller småsten) läggs i botten av gropen;
    3. Rik jord, humus (10 kg), superfosfat (150 g), träaska (2 koppar) läggs till varje hål, och på toppen - ett lager jord utan gödningsmedel;
    4. Gör en liten kulle från det översta jordlagret och placera en planta på den utan att förstöra jordklumpen runt rotstocken;
    5. Fyll försiktigt hålet och packa det lätt så att rothalsen är i marknivå. I det här fallet finns det inget behov av att göra ett hål runt plantan för att förhindra att regnvatten stagnerar;
    6. Vattna varje planta med två eller tre hinkar vatten;
    7. Mulch genom att lägga till cirka 5–7 cm stor tallbark, ruttet sågspån, kompost eller torv;
    8. Första gången (5–10 dagar) efter plantering skuggas plantorna från direkt sol med papper eller trasa.

    Vilken omsorg att ge

    Actinidia, oavsett tillväxtregion, kräver vissa förhållanden som är lätta att skapa genom att ge ordentlig vård.

    Vattning

    Växten behöver både vattnas och lossas

    Rätt vattning spelar roll viktig roll vid vård av aktinidier. Om jorden inte är tillräckligt fuktad kan växten tappa sina blad, sakta ner i tillväxten och inte vara förberedd på vinterperiod. Överdriven fukt har också en negativ effekt på det.

    Den optimala vattningsregimen för lianer är två till fyra hinkar per planta minst en gång i veckan, varefter marken runt om bör renas, lossas och ett nytt lager kompost läggas till. Under särskilt varma somrar kan du öka mängden vatten till sex till åtta hinkar.

    Trimning

    Växter som har nått fyra till fem års ålder börjar beskäras för att förhindra tillväxten av täta snår som slutar blomma och bär frukt. Skott som dränker kronan skärs av och ändarna nypas för att öka förgrening.

    Actinidia beskärs på hösten efter att löven har fallit. Det är extremt oönskat att göra detta på våren, eftersom de avskurna grenarna vid denna tidpunkt börjar släppa ut juice rikligt, vilket leder till att växten torkar ut. Om skador uppstår under vintern, skärs de av på senvåren - tidig sommar, när efter intensiv tillväxt av unga skott är gränsen mellan levande och torkade områden tydligt synlig.

    Vid en ålder av sju till tio år behöver växten föryngras: en gammal gren ersätts med ett ungt vegetativt skott.

    Spalje

    Som alla vinstockar behöver aktinidier starkt stöd

    Under det andra året efter plantering måste actinidia installeras med en spaljé - ett slags stöd för växten, som måste vara minst 2,5 m hög. För att bilda en växt finns bara ett par huvudskott kvar på busken, och resten skärs av. Ett år senare tas ett av de gamla skotten bort igen, ersätts av ett annat, och därefter utförs proceduren vart tredje till fjärde år.

    Toppdressing

    Det är tillrådligt att utföra tre matningar av aktinidier för säsongen:

    • våren (slutet av april-början av maj), med tillsats av kväve-kaliumgödselmedel för att stimulera tillväxten av nya skott;
    • sommar (juni-juli), med tillsats av fosfor-kaliumgödselmedel, som har en positiv effekt på blomning och fruktsättning;
    • höst (september - oktober, efter skörd), för vilken du bör köpa ett speciellt gödselmedel "För höstbruk", som ger växten en bra vinter och energi för nästa tillväxtsäsong.

    Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

    Actinidia är ganska resistent mot sjukdomar och skadedjur. För att skydda växten från negativa effekter under lång tid behöver du bara ge den ordentlig, fullständig vård.

    För att skydda växten från uppkomsten av fläckar på bladen orsakade av olika svampinfektioner, är det viktigt att regelbundet trimma skadade eller torkade grenar och frukter.

    För att förhindra uppkomsten av bladbaggar på växter, som äter knopparna och skadar bladen, bör actinidia behandlas varje vår med Bordeaux-blandning, en lösning av soda (0,5%).

    Reproduktion av aktinidier

    Hanblommor har nästan inga ståndare

    För att framgångsrikt föröka aktinidier måste du känna till flera viktiga villkor.

    Hur man skiljer hona från manlig

    Förmågan att skilja mellan manliga och kvinnliga växter uppträder endast under aktinidias blomningsperiod, som börjar i juni. Du kan göra detta genom att noggrant undersöka blommorna:

    • V manlig växt blomställningen består av tre blommor, i mitten av vilka det inte finns något fruktembryo, men det finns många ståndare. Under blomningen syns nedfallna blommor under busken;
    • i en honväxt blommorna är placerade en i taget på stjälken, och i mitten av varje är det lätt att lägga märke till fruktens äggstock med en strålformad stigma. Det är få ståndare på blommorna och de är korta.

    Hur man skiljer kvinnliga aktinidiablommor från manliga: video

    Förökning med sticklingar och frön

    Vegetativ förökning med sticklingar gör att du kan bestämma könet på den resulterande plantan utan att vänta på blomning och också bevara alla egenskaper hos en viss sort.

    Det finns två huvudsakliga sätt för sådan reproduktion:

    • Gröna sticklingar, som utförs i början av sommaren genom att skära ettåriga skott upp till 50–100 cm långa Beskärning bör göras på morgonen, placera skotten i en burk med vatten. Senare skärs varje gren i sticklingar (10–15 cm vardera) med tre blad. Det nedre snittet görs under bladet (själva bladet tas bort), och det övre snittet är 4 cm ovanför bladet. Sådana sticklingar måste rotas i ett växthus, där fuktig sandig-humusjord har förberetts. Håll i en vinkel på 60°, sticklingarna begravs till mittknoppen på ett avstånd av cirka 5–10 cm från varandra och fuktas genom vattning och sprutning. I höstperioden Sticklingarna beströs med fallna löv och planteras i öppen mark innan juicen börjar rinna.
    • Rotning av lignifierade sticklingar, utförd på senhösten. Skotten skärs och binds i klasar, förvaras vertikalt i en låda med sand vid en temperatur som inte överstiger 1-5 ° C. Tidigt på våren planteras sticklingarna i ett växthus. De sköts om på samma sätt som gröna.

    För fröförökning kan frön köpas i en butik eller samlas in självständigt genom att mosa massan av en mogen frukt genom gasväv, tvätta och torka fröna på en sval, mörk plats.

    Före sådd förbereds frön:

    1. blötlägg i varmt vatten i 4 dagar, byt ut det dagligen;
    2. lägg i en strumpa och förvaras i fuktig sand i tre veckor vid en temperatur på 18–20°C, ta bort och tvätta varje vecka;
    3. i början av januari placeras behållaren med sand i kylskåpet i två månader, fortsätter tvätten varje vecka;
    4. i början av mars sås fröna i behållare med blandad torvjord och sand till ett djup av 0,5 cm, hålls vid rumstemperatur och diffust starkt ljus, i väntan på uppkomsten av plantor efter några dagar. Du bör definitivt spraya och vattna grödorna, och efter att groddar med tre löv dyker upp på sommaren, transplantera dem till ett växthus, där de kommer att förbli i flera år tills den första blomningen. Och först efter att det är möjligt att bestämma växternas kön, planteras de i öppen mark på en permanent plats.


    Dela