Клетката ще ви помогне, ако искате да приготвите нещо оригинално и имате стандартен набор от продукти в хладилника.

Можете да поставите различни пълнежи в него, от зеленчуци до гъби и дори яйца.

А приготвянето на ястието е много по-лесно, отколкото си мислите.

Плета от кайма - общи принципи на готвене

За рула от кайма ще ви трябва постна кайма. Ако в него има много свинска мас, ястието няма да запази формата си и ще се разпадне. Затова е по-добре сами да завъртите месото. Подходящо е телешко месо или комбинацията му със свинско.

Суровите яйца най-често се използват за задържане на масата. Могат да се използват и за пълнеж. Можете също така да поставите всякакви зеленчуци в рулото; често се добавят сирене, гъби, билки и много други. И разбира се, различни подправки, които подобряват вкуса и аромата на ястието.

Оформете руло с пергамент, фолио или влажна кърпа. Но можете да използвате и правоъгълни форми за хляб (метални, силиконови). Кифличките се пекат във фурната.

Рецепта 1: Плета от кайма с гъби

Рецептата за много ароматна и невероятно вкусна кайма с гъби. За пълнежа се използват обикновени шампиньони. Но ако има други налични гъби, можете да ги вземете. Дори мариновани или осолени гъби ще свършат работа.

900 грама мляно месо;

100 грама сирене;

Малко масло;

200 грама шампиньони;

1 морков;

1 глава лук;

Куп всякаква зеленина.

1. Лукът се нарязва на кубчета, обелените моркови се настъргват, слагат се в тиган с малко олио и се запържват за няколко минути.

2. Нарежете измитите шампиньони на филийки, добавете ги към зеленчуците и ги запържете заедно. Не забравяйте накрая да овкусите пълнежа с подправки и сол.

3. Добавете яйце, нарязани билки и сол към каймата.

4. Вземете домакинско фолио и го разстелете на масата. Поставете слой кайма с дебелина около един сантиметър. Очертайте правоъгълник.

5. Отгоре се нарежда гъбената плънка и се поръсва с настърган кашкавал.

6. Навийте рулото, като повдигнете ръба с фолиото и постепенно го отстранете.

7. Внимателно се прехвърля в намаслена тава и се пече около 35 минути на 200 градуса. След това го извадете, нарежете напречно на филийки и сервирайте!

Рецепта 2: Плета от кайма на фурна с бекон

За да приготвите тази питка ще ви трябва дълга правоъгълна или кръгла форма. А също и тънки ивици бекон, които ще покрият ястието от всички страни.

250 грама свинска кайма;

250 грама телешка кайма;

250 грама бекон;

1 черен пипер;

1 глава лук (малка);

Скилидка чесън.

1. Смесете мляно месосъс ситно накълцан лук, чесън, добавете яйцето и подправките.

2. Отстраняваме чушката от вътрешностите и също я нарязваме на ситно, изпращаме я на кайма.

3. Редете дълги тънки ленти бекон на кръст в тавата, така че краищата да висят надолу.

4. Сварената кайма се нарежда върху бекона и се покрива с краищата, които висят над стените на тавата. Напълнете плешивите петна с нови резени бекон.

5. Печете рулото за около 45 минути във фурната. Температура 190°C.

Рецепта 3: Плета от кайма с яйце

Особеното на тази кайма с яйце е красива гледкав секцията. Това ястие ще изглежда ефектно дори на празничната маса. И допълнителна порция протеин няма да навреди на никое тяло.

500 грама мляно месо;

3 парчета хляб;

1 чаша мляко;

100 грама сирене;

1 глава лук;

0,5 връзка магданоз;

2 супени лъжици оцет.

1. Потопете пет яйца във вода, като оставите едно. Варете, докато изстине за 10 минути, добавете оцет към водата. Това ще предотврати спукването на черупката.

2. Залейте парчетата блат с мляко и ги оставете да набъбнат. След това го изцеждаме и го слагаме в каймата.

3. Поставете там нарязания лук и останалото яйце, не забравяйте за сол, черен пипер и други подправки по ваш вкус. Добавете наситнен магданоз. Разбъркайте добре.

4. Охладените яйца обелете и настържете сиренето. Той ще служи като конектор в ролката и няма да позволи тя да се разпадне.

5. Включете фурната на 200 градуса, оставете да загрее.

6. Вземете парче фолио, намажете го с масло и наредете каймата на квадрат. Отгоре се поръсва настърган кашкавал.

7. Поставете ред сварени яйца в най-близкия до вас ръб.

8. Навийте рулото, направете го внимателно и стегнато.

9. Завийте краищата на фолиото, така че всички сокове да останат вътре в рулото и рулото да не загуби формата си. Пече се във фурната около час. В края трябва да отворите фолиото и да изпържите.

10. Преди сервиране нарежете на напречни парчета, сервирайте с билки и зеленчуци.

Рецепта 4: Пълнеж от кайма с макарони

Уморихте ли се от морска паста? Тази рецепта е за вас! Много питателен и сочен вариант на кайма с пълнеж от паста. По-добре е да използвате спагети или други продълговати продукти.

Половин килограм месо;

150 грама паста;

2 супени лъжици галета;

Растително масло;

120 грама сирене;

1 малка глава лук.

1. Сварете макароните във вода според инструкциите, можете да ги разварите малко, за да станат по-силни.

2. За каймата завийте месото с лука, добавете подправките и яйцето. Омесете.

3. Добавете настъргано сирене към пастата, можете да добавите всякакви зеленчуци.

4. Вземете памучен плат и го намокрете с вода, разстелете го и върху него наредете слой кайма.

5. Сега напълнете мака и сиренето.

6. Завийте рулото и го прехвърлете във формата, отстранете кърпата.

7. Поръсете рулото отгоре и отстрани с галета, след което леко напръскайте с олио.

8. Поставете във фурната и печете на 180 градуса до готовност, обикновено е достатъчен половин час.

Рецепта 5: Плета от кайма на фурна със сини сливи

Сините сливи и месото са почти класическа комбинация. Има толкова много рецепти, базирани на този ансамбъл! Така че защо да не направите рулетка?

1 кг смесена кайма (говеждо, свинско);

100 грама сирене;

2 филийки хляб;

300 грама сини сливи.

За намазване по лъжица: лимонов сок, мед, червен пипер, олио.

1. Напълнете хляба с мляко, бульон или просто вода и го оставете да се накисне. След това го изцеждаме и го слагаме в каймата.

2. Добавете подправките с яйцето, разбъркайте.

3. Поставете върху постлан и намаслен лист пергамент на равен слой от около 7 милиметра.

4. Измитите и подсушени сини сливи нарежете на кубчета и поръсете отгоре.

5. Натрийте сиренето с едри стърготини и също поръсете отгоре.

6. Навийте рулото, като внимателно отместите листа пергамент. Но ние не го премахваме. Покрийте рулото отгоре и запечете във фурната за 20 минути.

7. Докато се приготвя рулото, смесете съставките за намазване. Или по-скоро за глазурата.

8. Извадете рулото, отстранете пергамента или просто го отместете настрани, вземете четка и го намажете добре от всички страни с готовата глазура.

9. Запържете до златисто кафяво. Благодарение на меда много бързо ще се появи красива кора.

Рецепта 6: Плета от кайма с яйце, моркови и орехи

Още един вариант на много вкусна кайма с яйца. В нея се поставя натрошената плънка. Използваните ядки са орехи. За оформянето на рулото се използва фолио.

0,7 кг мляно месо;

2 филийки хляб;

150 ml мляко;

1 морков;

2 скилидки чесън;

2 супени лъжици горчица;

30 мл сметана;

1 глава лук;

100 грама сирене;

Малко масло;

120 грама ядки.

1. Направете кайма. За целта накиснете хляба, смесете го с нарязаното месо и лук, добавете подправки, едно яйце и го оставете настрана за момента.

2. Сварете останалите яйца твърдо сварени, комбинирайте с настърган кашкавал и наситнен чесън.

3. Запържете ядките в тиган. Накълцайте и добавете към плънката.

4. Настърганите моркови също се запържват в тиган, но не много, леко. Добавете към плънката. Сол, черен пипер, разбъркайте добре.

5. Разстелете каймата върху намазнено фолио, а върху нея разпределете плънката, като отстъпите 2-3 сантиметра от близкия и далечния край.

6. Навийте рулото и печете във фолио за 30 минути на 190 градуса. След това отворете фолиото, намажете повърхността със заквасена сметана и запържете още 20 минути, докато пълна готовност.

Рецепта 7: Пълнеж от кайма с мариновани гъби и кашкавал

Вариант на чудесна кайма с плънка от гъби. Можете да използвате мариновани шампиньони, медени гъби, лисички или всякакви други гъби.

0,5 кг мляно месо;

0,1 кг сирене;

0,2 кг гъби (без марината);

1 глава лук;

Сол и черен пипер;

Няколко стръка магданоз;

1. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в тиган до прозрачност.

2. Добавете нарязаните гъби. Ако се използват медени гъби, тогава ги хвърляме цели. Запържете, докато течността се изпари напълно; Оставете да изстине.

3. Към каймата добавете яйцето, подправките и разбъркайте.

4. Просто настържете сиренето, сложете го при гъбите, добавете нарязан магданоз.

5. Поставете каймата върху намазнено парче алуминиево фолио. Поставете гъбената плънка в центъра под формата на руло по цялата дължина.

6. Подгънете краищата навътре от двете страни, като оформите руло с ръце, за да стане доста плътно.

7. Завийте краищата на фолиото заедно.

8. Печете половин час във фолио, след което нарежете и запържете малко.

Рецепта 8: Пълнеж от кайма с домати и кашкавал

За пълнежа се използват не само сирене и домати, но и наденица. Може да се замени с наденица или колбас.

500 г мляно месо;

100 грама колбаси;

1 домат;

100 грама сирене;

малко галета;

2 лъжици майонеза.

1. Омесете добре каймата с подправките и майонезата. Няма нужда да добавяте нищо друго.

2. За плънката нарежете колбаса и домата на тънки филийки, кашкавала настържете и разделете на 2 части.

3. Поставете слой кайма върху фолио, отгоре го наредете с наденица, домати и половината сирене. Оформете руло.

4. Смесете галетата с останалото сирене, поръсете отгоре и отстрани. За да се залепи по-добре, можете да намажете повърхността с яйце, вода, заквасена сметана или същата майонеза.

5. Пържете до пълна готовност на 190 градуса.

Рецепта 9: Мляно месо на фурна с пъдпъдъчи яйца

Внимавайте с рулото от пъдпъдъчи яйца. По-лесно се реже и изглежда по-интересно.

1 кг говеждо месо;

черен пипер;

1 филия хляб;

Мляко за накисване;

2 кокоши яйца;

10 пъдпъдъчи яйца;

1 глава лук;

1 морков.

1. Незабавно настройте за готвене пъдпъдъчи яйца. За тях са достатъчни 5 минути след завиране. След това охладете и почистете.

2. Завъртете говеждото месо в кайма, добавете хляб, напоен с мляко, пилешки яйца и подправки, разбъркайте.

3. Нарежете лука и три моркова, запържете в тиган с масло за няколко минути. Изпращаме го в кайма.

4. Поставете парче пергамент върху лист за печене и го намаслете.

5. Поставете каймата във формата на питка, приблизително 2/3 от общата маса.

6. Забождаме пъдпъдъчите яйца, като се стараем да ги подредим равномерно.

7. Отгоре покрийте с останалата кайма, оформете хубаво, притиснете с ръце, за да стане рулото по-плътно.

8. Прегънете краищата на пергамента навътре един върху друг, като завържете краищата с конец.

9. Пече се около 50 минути на 200 градуса. По желание отстранете пергамента накрая, намажете с масло и запържете до получаване на коричка.

Вместо хляб или питка към каймата може да добавите галета. Но в този случай трябва да налеете малко мляко или сметана. Това се прави за сочност, тъй като крекерите абсорбират много влага.

Можете да добавите всякакви подправки, зеленчуци и билки към месната основа за рулото. Това само прави ястието по-добро. Но ако планирате да изпържите рулото добре, тогава не забравяйте, че зелените могат да изгорят преди време, а черните парчета ще развалят външния вид.

Рулото няма да работи от водниста или много мазна кайма. Не е подходяща и пилешката кайма, която често съдържа много кожа. По-добре е просто да използвате месо, усукано сами или в магазин, но с вас.

Това лакомство е много по-лесно за приготвяне, отколкото може да си помисли начинаещ готвач. Когато в хладилника има стандартен набор от продукти, но искате да сложите нещо необичайно и вкусно на масата, можете да направите руло от кайма. Ястието изглежда много апетитно, мирише ароматно и се топи в устата. Може да се използва за пълнеж различни пълнежи.

Как се прави руло от кайма

Първата стъпка към създаването на вкусно лакомство на празнична масаще бъде изборът на месо. Нискомаслената кайма е добра за рула, но многото свинска мас е лошо, ястието ще се разпадне. За да избегнете това, по-добре е да вземете говеждо или свинско месо и да го завъртите сами. Готвенето включва използването на всякакво месо, но изброените по-рано се съчетават по-добре.

Суровите яйца се използват, за да се придаде форма на масата, те също са подходящи за пълнене. Вкусът ще бъде допълнен от различни зеленчуци, гъби, сирене, билки и подправки. Продуктът се оформя с помощта на пергамент, влажна кърпа или фолио. По желание за същите цели можете да използвате силиконови или метални правоъгълни форми за хляб. Можете да изпечете лакомството във фурната или бавна готварска печка.

Във фурната

Традиционно за печенето на ястието се използва фурна. Рулото от кайма във фурната трябва да се оформи и постави върху тава за печене, освен ако не се използва специална форма. Фурната трябва да е предварително загрята до 210 градуса, ястието ще бъде готово след 60 минути. Свинското ще стане меко, апетитно и покрито с червеникава коричка. Лакомството се оказва много вкусно, меко и задоволително.

В бавна готварска печка

Това е още една възможност за приготвяне на това лакомство. Съвременните джаджи в много случаи значително опростяват работата в кухнята. Много по-лесно е да направите руло в устройство с незалепващо покритие, ще сте сигурни, че нищо няма да изгори или да се развали. Всеки мултикукър има специален режим за печене, просто трябва да подготвите основата, да зададете режима и да вземете готовото ястие.

Рецепта за руло от кайма

Това лакомство идва от западноевропейската кухня; основният компонент е каймата, към която най-много различни компоненти. Самото име идва от френския "rouler" - "навивам". Рецептата за приготвяне на руло от кайма не е сложна, по-долу са дадени популярни варианти за приготвяне на това лакомство, което има отличен вкус.

С яйце

• Време за приготвяне: 2 часа.
• Брой порции: 1.
• Калорично съдържание: 130 kcal/100 g.
• Цел: вечеря/обяд.
• Кухня: европейска.
• Трудност: средна.

По-долу ще бъдат представени стъпка по стъпка рецептасъс снимка как се готви руло с яйце и кайма. Дори начинаещ готвач може да се справи с това предварително да подготви всички необходими продукти и оборудване: фолио или форма, загрейте фурната. Варените яйца се съчетават добре с каймата и допълват вкуса на ястието. Използвайте рецептата със снимката по-долу, за да направите вкусно ястие с месо за вашата празнична трапеза.

съставки:

• хляб - 2-3 филийки;
• лук – 1 бр.;
• сол;
• основен месен компонент - 100 g;
• яйце – 6 бр.;
• мляко – 1 супена лъжица;
• вода;
• магданоз – 1 връзка;
• смес от подправки за месо;
• твърдо сирене - 100 г;
• смлян черен пипер;
• оцет 9% - 2 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

1. Вземете 5 яйца и ги измийте под течаща вода, за да отстраните всякакви замърсявания. Налейте вода в тенджера, поставете я на огън и поставете компонента там, добавете 2 супени лъжици. л. сол и същото количество оцет. Оставете на среден огън за 12 минути. След това прехвърлете в друга купа и охладете с студена водаотстранете черупката.
2. Докато яйцата се варят, вземете бял хляб (за предпочитане сух), отделете няколко парчета, натрошете на малки парчета, сложете в дълбока купа, залейте с мляко и оставете да кисне 15 минути.
3. остър кухненски ножОбелете лука, нарежете на ситно заедно с подправките. Отстранете кората от сиренето, нарежете го на ренде (изберете всяко зърно по ваш вкус).
4. Поставете мляно говеждо или свинско месо в дълбока купа, добавете хляб, изцеден от мляко, суров кокоше яйце(1 бр.), магданоз, сол, лук, смеси от подправки за месо, смлян черен пипер. Разбъркайте старателно всички съставки до гладкост.
5. Включете фурната да загрява на 210 градуса.
6. Разстелете фолиото върху масата, намажете повърхността с растително масло и поставете месното тесто. Използвайте ръцете си, за да загладите пълнежа, за да оформите правоъгълник с дебелина 2 см. Натрошете заготовката с настъргано сирене, в средата поставете цели сварени яйца и започнете да увивате. Надупчете фолиото на няколко места с вилица, за да не се спука при печене;
7. Поставете тавата за печене на средно ниво и печете 1 час. След това внимателно отрежете горната част на фолиото с ножица, раздалечете краищата и оставете съда за още 15 минути, докато се появи коричка.

С пълнеж

• Време за приготвяне: 2-3 часа.
• Брой порции: 6-8.
• Калорично съдържание: 140 kcal/100 g.
• Предназначение: за вечеря/обяд.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

Това е универсално ястие, което може да се сервира на празнична или ежедневна трапеза, горещо или студено, със или без гарнитура. Ястието се оказва вкусно, задоволително и ароматно, като зелето и месото се допълват перфектно. По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта за приготвяне вкусно руло ik.

съставки:

• сметана – 4 с.л. л.;
• яйце – 4 бр.;
• лук – 1 бр.;
• месо - 700 г;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• прясно зеле– 300 г;
• майонеза – 3 с.л. л.;
• морков;
• сол;
• подправки – 1 ч.л.;
• смлян черен пипер – 3 щипки.

Метод на готвене:

1. Вземете свинско и говеждо месо в равни пропорции, нарязани на малки филийки. След това добавете заквасена сметана, 2 щипки черен пипер, подправки и една трета от чаена лъжичка сол.
2. Разбъркайте добре и оставете да се охлади в хладилник за 2 часа.
3. Когато месото се маринова, прекарайте го през месомелачка и разбийте добре месната смес.
4. Обелете морковите и лука, нарежете ги на тънки половинки, а морковите настържете.
5. Изсипете растително масло в тиган и запържете нарязаните зеленчуци.
6. Нарежете зелето, сложете го в тиган с останалите продукти, добавете черен пипер и сол на вкус, оставете на огъня 10 минути, като бъркате непрекъснато.
7. След това трябва да сварите, обелете яйцата, нарежете на ситно или прекарайте през едро ренде. Наредете ги върху изстиналото зеле.
8. Разделете основата на 2 части. Покрийте масата със стреч фолио, разпределете една част от плънката и оформете правоъгълен слой. Върху него се поставя половината от плънката.
9. С помощта на филм увийте и внимателно запечатайте краищата и шевовете. Повторете процедурата за останалия пълнеж и останалите съставки.
10. Намаслете малко тавата за печене растително маслоили постелете лист пергамент и поставете съда. Намажете всяка отгоре с майонеза и по желание поръсете с подправки.
11. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 200 градуса, поставете детайла за 35 минути, след това изключете фурната, покрийте с фолио и оставете за още 12 минути.

С гъби и сирене

• Време за приготвяне: 40-50 мин.
• Брой порции: 3-4.
• Калорично съдържание: 150 kcal/100 g.
• Назначение: месен обяд/вечеря.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

Това руло ще бъде приятна промяна за вашето семейство или гости. Можете да използвате пилешко, свинско, телешко, някои обичат рибна кайма. Шампиньоните са много подходящи за тази рецепта, полученото ястие е не само ароматно и вкусно, но и красиво. По-долу е инструкции стъпка по стъпкаКак да приготвим вкусно рулетче с пълнеж от гъби.

съставки:

• яйце – 1 бр.;
• шампиньони - 200 г;
• морков;
• месен компонент - 1 кг;
• зелени - 200 г;
• твърдо сирене - 100 г;
• лук.

Метод на готвене:

1. Докато месото се размразява, трябва да измиете, обелете и нарежете гъбите на филийки. Лукът и сиренето се настъргват на ситно ренде, но все още нищо не се смесва.
2. В загрят тиган с олио запържете морковите и лука до прозрачност. Към тях добавете гъбите и ги дръжте на огъня до готовност (шампиньоните се запържват бързо).
3. Разбийте яйцето в месната основа, добавете черен пипер и сол на вкус и разбъркайте добре съставките.
4. След това поставете фолио върху масата и го разстелете равномерно върху него. месен пълнежслой 1 см.
5. Поставете пълнежа от гъби отгоре, поръсете с настъргано сирене и можете да добавите зеленчуци за красота.
6. Увийте внимателно; филмът може да придаде формата на лакомството.
7. Загрейте фурната до 200 градуса, поставете рулата вътре, печенето ще отнеме 30-35 минути.
8. Рибното руло може да се сервира топло или студено.

Приготвя се от рибна кайма с пълнеж

• Време за приготвяне: 2 часа.
• Брой порции: 5-6.
• Калорично съдържание: 125 kcal/100 g.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

За мнозина празничните пиршества често завършват с преяждане и тежест в стомаха. Рулото от кайма е много леко, вкусно лакомство, което се приготвя лесно. За процеса ще ви трябва домакинско фолиоили пергамент за оформяне на ястието. За мляно месо трябва да вземете рибно филе (без кости). По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта за създаване на това вкусно лакомство.

съставки:

• филе от сьомга - 200 г;
• кетчуп – 2 с.л. л.;
• мляко – 2 с.л. л.;
• яйце – 3 бр.;
• лук – 1 бр.;
• мляна риба - 500 г;
• трохи от бял хляб - 70 г;
• подправки, черен пипер, сол;
• масло – 50 г;
• горчица – 2 ч.л.

Метод на готвене:

1. Направете го сами или вземете готова рибна кайма, добавете ситно нарязан лук, смлян черен пипер, сол, 2 яйца, хляб, накиснат в мляко, подправки на вкус и всичко се разбърква добре.
2. Намачкайте парчето маслос вилица, добавете към останалите съставки, оставете съставките за 40 минути, след което разбъркайте отново.
3. Поставете плънката във формата на правоъгълник върху фолиото и отгоре поставете филето от сьомга.
4. Завийте и поставете в тава за печене.
5. Смесете кетчуп, горчица, едно яйце и нанесете върху ястието, за да му придадете ярък, красив цвят.
6. Печете във фурната на слаб огън за 1 час.

Пилешка кайма с яйце

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 5-7.
• Калорично съдържание: 130 kcal/100 g.
• Предназначение: месна закуска.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

Традицията да се "обличат" яйцата в кайма идва от Англия, но те пекат всяко отделно. В Русия правят пилешко руло от кайма, в която се пекат цели яйца. Получава се вкусно ястие, което може да се сложи както на ежедневна, така и на празнична трапеза. Ще отделите малко по-малко от час за целия процес на готвене. По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта как да направите вкусно руло от пилешко месо.

съставки:

• пушени гърди - 150 г;
• основен месен компонент - 1 кг;
• подправки за месо;
• яйце – 5 бр.;
• сол;
• стар пшеничен хляб - 2 филийки;
• копър, магданоз - 50 г;
• лук.

Метод на готвене:

1. Смесете мляко и малко вода, сложете в тях хляб.
2. Вземете 4 яйца и ги сложете да се варят.
3. Разбъркайте добре месото, смесете го с хляб, последното сурово яйце, сол и добавете ситно нарязани билки.
4. Нарежете гърдите на малки парчета и ги запържете в тиган за няколко минути. Месото трябва да стане златисто кафяво и мазнината да се разтопи, след което добавете ситно нарязания лук. Когато стане мек и прозрачен, охладете тези компоненти и след това смесете с пълнежа.
5. Разделете детайла на 2 равни части. Вземете тавичка за печене, постелете я с фолио и наредете половината от месната плънка, отгоре по дължина поставете твърдо сварено яйце. Притиснете ги леко, за да се притиснат леко в месото.
6. Отгоре се поставя другата половина от плънката, заглажда се, заравнява се повърхността, за да се оформи руло.
7. Загрейте фурната до 200 градуса, поставете съда за 30 минути.
8. След това отворете фолиото, за да покафенее лакомството за 10 минути.

Питка с месо

• Време за готвене: 1,5 часа.
• Брой порции: 3-4.
• Калорично съдържание: 135 kcal/100 g.
• Предназначение: лека закуска, обяд/вечеря.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

Този месен хляб ще служи като отлично предястие за празничната трапеза. По желание може да се използва вместо магазинна наденица за слагане на сандвичи, а също така може да се съхранява в хладилник. Изберете месото по ваш вкус, можете да направите меса асорти. По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие, не е сложно и може да се използва в домашни условия.

съставки:

• яйце (1 бр.);
• основен компонент - 0,5 кг;
• чесън – 4 скилидки;
• пуешко месо - 500 г;
• черен пипер - ½ чаена лъжичка;
• лук;
• сол – 1 ч.л.;
• суха майорана - 1 супена лъжица. л.

Метод на готвене:

1. Измийте пуешкото филе, отстранете мазнината и кожата. Нарежете няколко тънки кори от месото по зърното, а останалото нарежете на малки парченца.
2. Смесете каймата със свинска кайма в дълбока купа и разбийте пилешкото яйце.
3. Прекарайте чесъна и лука през месомелачка, сложете ги в купа при месото, посолете, добавете суха майорана и смлян черен пипер.
4. Омесете всички съставки с ръце до гладкост.
5. Вземете предварително нарязаните кори месо и в тях завийте плънката.
6. За да не се разпадне ястието, можете да стегнете питката с кулинарни конци, но е по-добре да използвате специална кулинарна мрежа за целта.
7. Напълнете тенджера с вода, посолете, добавете няколко зърна черен пипер за вкус и можете да хвърлите няколко дафинови листа. Сложете питките в течността и варете 30 минути.
8. Извадете съда, поставете го в огнеупорен съд и го поставете във фурната на 180 градуса за 30 минути.

Сирене и месо

• Време за приготвяне: 40 мин.
• Брой порции: 5-6.
• Калорично съдържание: 150 kcal/100 g.
• Предназначение: предястие, месо за вечеря/обяд.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

Много вкусно и просто руло със сирене се приготвя без тесто, за основа ще послужи сирене и яйца. Такова лакомство може да се постави на празнична маса или просто да зарадва семейството и приятелите. Вие сами контролирате всички съставки и знаете, че месото е прясно, без допълнителни елементи(както в колбаса). По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта за руло със сирене и кайма.

съставки:

• яйце – 5 бр.;
• майонеза - 150 г;
• месен компонент - 500 g;
• грис - 3 с.л. л.;
• сол;
• лук – 1 бр.;
• твърдо сирене - 200 гр.

Метод на готвене:

1. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
2. В купа го смесете с гриса, 3 яйца и майонезата. Разбъркайте добре, оставете грисът да набъбне за 10 минути.
3. Застелете тава с хартия за печене и върху нея наредете получената смес.
4. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете детайла вътре.
5. Смесете смляно говеждо и свинско месо, нарежете ситно лука, смесете тези съставки, добавете 2 яйца, черен пипер и сол на вкус.
6. Извадете чийзкейка от фурната и го оставете леко да се охлади, докато може лесно да се извади от пергамента. Не искате да изстине напълно, защото ще се счупи при усукване.
7. Поставете плънката върху него и внимателно го завийте.
8. Поставете съда отново във фурната на 180 градуса за 40 минути.

С бекон

• Време за приготвяне: 2 часа.
• Брой порции: 10.
• Калорично съдържание: 250 kcal/100 g.
• Предназначение: закуска.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

За всички любители на висококалорични ястия, по-долу ще бъде написано как да приготвите руло с бекон. Получава се много апетитно лакомство, а гъбите му придават допълнителен вкус. Такова лечение може да служи като много задоволително и вкусна закусказа всяка празнична трапеза. Ако желаете, можете да добавите зеленчуци, любимите си подправки към ястието и да гарнирате отгоре с пресни билки.

съставки:

• твърдо сирене - 700 г;
• свинско филе – 4 бр.;
• зехтин – 100 мл;
• сурово пушен бекон - 500 г;
• замразени гъби - 600 гр.

Метод на готвене:

1. Изплакнете студена водафиле, отрежете краищата от двете страни, за да стане рулото равномерно. Направете разрез в средата и наредете свинското като книга. Начукайте филето с плосък чук.
2. Залейте месото с оцет, олио, лимонов сок на вкус. Посолете и добавете подправките.
3. За пълнеж можете да вземете няколко сирена, например Маасдам, Сулугуни, Пармезан. Нарежете всичко на дълги парчета.
4. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в тиган заедно с гъбите.
5. Поставете слоеве бекон върху фолио и отгоре с мариновано филе. Следващият слой е ивици сирене, следвани от пържени гъби и лук.
6. Навийте съставките стегнато, след което увийте всичко във фолио.
7. Загрейте фурната на 200 градуса, изпечете ястието за 45 минути.

От тестото

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 3-4.
• Калорично съдържание: 240 kcal/100 g.
• Предназначение: месо за обяд/вечеря.
• Кухня: европейска.
• Трудност: средна.

Руло от тесто с кайма се оказва много задоволително, може да бъде самостоятелно ястие или да се сервира с гарнитура, може да се съхранява в хладилник и да се яде охладено. Тестото добавя допълнителни калории към лакомството, така че не може да се класифицира като диетично ястие. По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на вкусно руло от кайма.

съставки:

• брашно - 2,5 с.л. л.;
• яйце – 1 бр.;
• сметана/заквасена сметана – 200 г;
• лук – 2 бр.;
• чесън – 2 скилидки;
• месен компонент - 400 g;
• доматено пюре – 2 с.л. л.;
• вода;
• сол, подправки;
• растително масло.

Метод на готвене:

1. Пригответе тесто от брашно, яйца и вода, както за кнедли.
2. След това нарежете лука, добавете го към каймата, посолете, нарежете на ситно чесъна и черния пипер. Всичко това се разбърква старателно.
3. Разточете готовия текст на тънка (2 мм) плоска торта, равномерно разпределете масата върху нея и увийте рулото.
4. Нарежете рулото на парчета по 2 см.
5. Запържете ги в тиган с растително масло за 1 минута от всяка страна.
6. Смесете сметана / сметана с доматено пюре в отделен съд, добавете подправки и сол.
7. Сместа се изсипва върху кифличките и се оставя да къкри половин час на слаб огън.
8. Прехвърлете в чиния и украсете със зеленчуци. Може да се сервира като самостоятелно ястие или с картофи.

Пюрирано руло с кайма

• Време за приготвяне: 1 час.
• Брой порции: 5-6.
• Калорично съдържание: 180 kcal/100 g.
• Цел: вечеря/обяд.
• Кухня: европейска.
• Трудност: лесно.

Това руло се нарича още гювеч, който е красиво увит в тръбичка. Относително е стара рецепта, така че ястието може да се нарече изпитано във времето. Препоръчително е да сервирате ястието с пресни зеленчуци(краставица, домати) или салата. За да направите лакомството сочно и вкусно, трябва правилно да запържите месото в тиган. По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта за това ястие.

съставки:

• лук – 1 бр.;
• месен компонент - 300 g;
• сирене - 50 г;
• картофи - 1 кг;
• яйце – 2 бр.;
• сол, черен пипер;
• брашно - 3 с.л. л.;
• магданоз - 20 г;
• растително масло;
• сметана – 5 с.л. л.

Метод на готвене:

1. Сварете картофите, намачкайте ги старателно, за да не останат бучки. Поставете в пюре сурово яйце, брашно, подправки, замесете тестото, докато стане хомогенно.
2. След това пригответе плънката, с която ще я напълните. Загрейте тиган, изсипете олио и запържете месната плънка, след което добавете ситно нарязания лук, подправките, магданоза и сметаната. Смелете получената маса с блендер.
3. Поставете тестото върху влажна кърпа, разпределете равномерно отгоре, оставете 2 см свободни краища от всички страни, след което завийте (намазаният край трябва да е отвън).
4. Поставете тестото върху лист за печене, покрит с хартия за печене, с шевовете надолу. Намажете ястието отново с яйце, поръсете отгоре настърган кашкавал и печете 30 минути на 180 градуса.

Пълнеж за рулета

Най-популярните и вкусни варианти за приготвяне на това ястие са описани по-горе. Има и други пълнежи за рула, които ще придадат на вашето творение необичаен вкус. По-долу са описани интересни начинисъздаване на това лечение:

1. Използвайте орехи, сушени сини сливи, твърдо сирене. Компонентите се нарязват на ивици, ядките се нарязват и всичко се разпределя равномерно по повърхността на месото.
2. Може да се смесва черен пипер, месо от раци, топено сирене. Всичко се счуква, разбърква се с майонеза, добавя се малко чесън и сместа се намазва по повърхността на съда.
3. Морковите, доматите, лукът, магданозът се смесват със зехтина, след което се добавят 3 супени лъжици майонеза, 2 горчици, всичко се разбърква добре и се намазва върху месото.

Видео: кайма с омлет

Сърдечно и необичайно ястие веднага се превръща в украса за всяка маса. Мляното месо ще се хареса на всички, които обичат котлети и предпочитат необичайно представяне.

Можете да експериментирате и да слагате различни храни като пълнеж - яйца, гъби, зеле и сирене. Руло от кайма с пълнеж Ви дава възможност да проявите напълно своята кулинарна фантазия.

Можете да използвате готова кайма или да я направите сами. Подходящи са пилешкото, свинското и телешкото. Каймата се приготвя на фурна.

За да направите ролката по-малко мазна, поставете каймата върху пергамент или фолио. Можете да направите рулото със сирене или от лаваш. Добавете любимите си подправки към каймата, придавайки на рулото фин аромат на подправки. Не забравяйте да посолите и каймата, и плънката, преди да ги комбинирате.

това традиционна рецепта, което не предполага пълнене. Можете да го вземете като основа, като добавите различни компоненти и получите нови вкусове на това сърдечно ястие.

съставки:

• 500 гр. свинска кайма;
• 1 глава лук;
• 2 скилидки чесън.

Приготвяне:

1. Добавете там изцеден чесън, сол и черен пипер.
2. Поставете каймата върху постлания пергамент.
3. При редене се оформя руло.
4. Поставете във фурната, предварително загрята до 180°C, за 45 минути.

Варените яйца придават леко деликатен вкус на рулото и изглеждат красиво нарязани. Яйцето може да се слага във всякаква кайма - върви и с телешка, и със свинска.

съставки:

• 500 гр. пилешка кайма;
• 1 глава лук;
• 3 яйца;
• 2 скилидки чесън.

Приготвяне:

1. Лукът се нарязва на малки кубчета и се добавя към каймата.
2. Пресовайте чесъна в месната смес, добавете сол и черен пипер.
3. Сварете яйцата.
4. Поставете половината кайма върху фолио. Следват яйцата, разполовени.
5. Оформете руло от останалата кайма.
6. Пече се на 190°C за 40 минути.

Руло със сиренена кора

Лесно е да направите питката още по-вкусна - кората със сирене ще свърши работа. Няма значение от какъв вид месо приготвяте основата, сиренето ще се съчетае добре с всеки сорт.

съставки:

• 1 глава лук;
• 3 яйца;
• 100 гр. твърдо сирене;
• смлян кориандър.

Приготвяне:

1. Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата. Посолете и поръсете с черен пипер сместа.
2. Сварете яйцата, обелете ги.
3. Поставете каймата върху пергамент.
4. Разрежете яйцата напречно на 2 части. Поставете в центъра на разстланата кайма.
5. Оформете руло, така че яйцата да са в центъра.
6. Настържете сиренето, добавете малко кориандър.
7. Поръсете рулото обилно със сирене.

Плета от кайма с гъби и зеле

Всеки пълнеж не само ще направи ястието по-задоволително, но и ще добави различни вкусове. Например, гъбите и зелето се комбинират с месо. Резултатът е ястие, което може да се сервира на празничната трапеза.

съставки:

• 200 гр. бяло зеле;
• 200 гр. гъби - диви гъби или шампиньони;
• 500 гр. свинска кайма;
• 1 глава лук.

Приготвяне:

1. Нарежете зелето на лентички. Нарежете гъбите на малки кубчета.
2. Задушете гъбите и зелето в тиган, докато омекнат. По време на процеса добавете малко сол и черен пипер.
3. Лукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата.
4. Поставете половината от каймата върху хартия за печене. Поставете плънката в средата. Уверете се, че не излиза извън ръбовете. В идеалния случай от всяка страна трябва да остане по 4 см свободна кайма.
5. Отгоре се поставя останалата кайма и се оформя руло.
6. Поставете във фурната за 40 минути. Температура - 190°C.

Пълнеж от кайма с гъби и кашкавал

Ако добавите сирене към гъбите, пълнежът ще бъде лепкав и нежен на вкус. Прави рулото още по-вкусно, хармонирайки с аромата на месото.

съставки:

• 500 гр. свинска кайма;
• 200 гр. гъби;
• 100 гр. твърдо сирене;
• 1 глава лук;
• кориандър, майорана.

Приготвяне:

1. Лукът се нарязва на малки кубчета и се смесва с каймата. Посолете и поръсете с черен пипер сместа.
2. Гъбите се нарязват на кубчета или филийки и се запържват в тиган.
3. Охладете гъбите.
4. Кашкавалът се настъргва и се смесва с гъбите. Добавете кориандър, майорана и малко сол.
5. Поставете половината от каймата върху лист за печене.
6. Поставете пълнежа от сирене и гъби в гъста маса в средата.
7. Покрийте съда с останалата кайма и оформете руло.
8. Поставете във фурната за 40 минути, предварително загрята до 190°C.

Плета от кайма с кори от лаваш

Това ястие изглежда необичайно и прилича на печене. Месният деликатес се оказва много вкусен и можете да добавите към него всякакъв пълнеж по ваша преценка. Например, можете да приготвите кайма с яйце в пита хляб.

съставки:

• 500 гр. мляно свинско или пилешко месо;
• тънък пита хляб;
• 1 глава лук;
• 4 яйца.

Приготвяне:

1. Накълцайте лука. Смесват се с каймата. сол и черен пипер.
2. Сварете 3 яйца, разрязани на 2 части напречно.
3. Поставете пита хляба. В центъра се поставя половината кайма.
4. В средата на каймата по цялата очаквана дължина на рулото се поставят яйца.
5. Сложете останалата кайма. Оформете на руло.
6. Увийте рулото в пита хляб.
7. Разбъркайте суровото яйце. Намажете пита хляба с него.
8. Печете във фурната за 40 минути на 190°C.

Бутер тесто с месо

Друг вариант на вкусната коричка е бутер тесто. Печените са хрупкави, задоволителни и оригинални. Това ястие ще изненада вашите гости и няма да разочарова никого.

съставки:

• 500 гр. свинска кайма;
• 1 глава лук;
• слой бутер тесто;
• 4 яйца.

Приготвяне:

1. Ако тестото е замразено, не забравяйте да го размразите на стайна температура и да го разточите.
2. Лукът се нарязва наситно и се смесва с каймата. Посолете и поръсете с черен пипер сместа.
3. Сварете 3 яйца, охладете ги и ги разполовете.
4. Разстелете половината от цялата кайма. В средата по цялата дължина на рулото се поставят яйца.
5. Отгоре се поставя останалата кайма и се оформя руло.
6. Увийте рулото в пласт тесто - трябва да е възможно най-тънък.
7. Разбъркайте суровото яйце и намажете рулото с него.
8. Поставете във фурната за 40 минути, предварително загрята до 190°C.

Кюфтета с гъби и лук

За да разнообразите вкуса на гъбения пълнеж, добавете подправки и запържен лук. По желание рулото може да се направи с коричка от сирене - ще се получи вкусно празнично лакомство.

съставки:

• 500 гр. свинска кайма;
• 2 глави лук;
• 150 гр. твърдо сирене;
• 300 гр. гъби;
• кориандър.

Приготвяне:

1. Една глава лук се нарязва на ситно и се смесва с каймата. Подправете със сол и черен пипер.
2. Друг лук се нарязва на кубчета и се запържва с наситнените гъби. Добавете кориандър и черен пипер. Посолява се малко.
3. Кашкавалът се настъргва.
4. Разстелете половината кайма, в средата сложете плънката.
5. Отгоре се поставя останалата кайма и се оформя руло.
6. Отгоре поръсете сирене.
7. Поставете във фурната за 40 минути на 190°C.

Плетата се приготвят лесно и не изискват голямо количествосъставки и може да се сервира на празничната маса като горещо ястие. Пълнежът ви позволява да създавате различни опцииизпълнения на това ястие, което ще зарадва всеки, който обича обилни месни деликатеси.

Месните рула се приготвят не само от филе, но и от мляно месо. Те се допълват със зеленчуков, яйчен, гъбен или сиренен пълнеж и се пържат в тиган, пекат във фурната във фолио, торбичка или ръкав за печене, в хартия за печене или просто върху лист за печене.

Мляно месо с яйце и сирене, изпечено във фурната, се оказва невероятно нежно, красиво и вкусно. За да сте сигурни, че рулото ще запази всички сокове вътре и ще стане сочно, го завийте в хартия за печене. За вкус добавете подправки и чесън към каймата.

Руло от пилешко и свинско месо с яйце и сирене: рецепта стъпка по стъпка

Съставки за 4 порции:

• Свинска кайма – 300 г;
• Пилешка кайма – 300 г;
• Твърдо сирене (Poshekhonsky) - 70 g;
• Пилешко яйце – 2 бр.;
• Чесън – 3 скилидки;
• Галета – 5 с.л. л.;
• Майонеза – 1 с.л. л.;
• Хмели-сунели - 0,5 ч.л.;
• Подправка за кайма – 1 ч.л.;
• Лют червен пипер – 3 щипки;
• Смлян черен пипер и сол.

Време за приготвяне: 65 мин.

Как се готви кайма с яйце и сирене на фурна

1. Сложете в купа каймата от свинско и пилешко (за предпочитане домашно) и разбъркайте. Ако не съдържа лук, тогава добавяме 1 малка глава лук, която предварително настъргваме или нарязваме в купа на блендер.

2. Добавете яйцето, чубрица и сол (3 щипки).

3. Изсипете крекерите в купа и добавете скилидките чесън, прекарани през преса.

4. Разбъркайте добре сместа, като 3-4 пъти удряте сместа по дъното на купата. Така каймата ще стане пухкава и ще запази сочността си при печене.

5. Свареното яйце и сиренето се настъргват на едро, магданозът се нарязва на ситно и всичко се слага в купа.

6. Добавете майонеза, разбъркайте и вкусен пълнежготов за руло.

7. Върху хартия за печене се налива олио (1 ч.л.), разпределя се с ръце и се поставя върху работната повърхност.

8. Поставете месната смес върху подготвената хартия и намачкайте равномерно с пръсти на не много тънък слой. Включете фурната на 190 градуса.

9. Добавете яйчения пълнеж в средата на блата и като се отдалечавате от краищата, го разпределете.

10. Подпирайки ръбовете на хартията, покрийте плънката с кайма от двете страни.

11. Запечатайте всички краища, обърнете и направете питката с еднаква дебелина. Ще бъде по-удобно да го оформите, ако ръцете ви са намокрени във вода.

12. Увийте питката с хартия, като завиете краищата на хартията. Така при печене ястието ще се изпече равномерно и ще запази всички сокове вътре. Няма да има нужда да миете чинии. Прехвърлете в тава за печене и печете във фурната за 45-50 минути. Няма нужда да отваряте съда, каймата във фурната под хартията ще бъде равномерно покрита с кафява коричка.

13. Извадете вкусната ароматна питка с яйце и сирене и оставете да почине 10 минути.

14. След това премахваме хартията.

Може дори да се съхранява във фризер и да се нарязва и претопля при необходимост не само в микровълнова фурна, но и в двоен котел или грил! Или изобщо не претопляйте и сервирайте като студена закуска. Пълнежът за рулото може да бъде какъвто пожелаете, сега няма да се плашите от неочаквани гости :)

съставки:

• 1 кг кайма (може всякаква, аз използвах пуешка);
• 100 грама лук;
• 5 твърдо сварени яйца;
• 30-50 грама зелен копър;
• 50-80 грама консервиран зелен грах;
• 1 супена лъжица подправка Khmeli-Suneli (ако не ви харесва много пикантно, намалете);
• 1-1,5 супени лъжици сол (ако е добре, вземете по-малко, тъй като тази сол е по-солена);
• 5 препълнени супени лъжици майонеза;
• малко прясно смлян черен пипер.

За украса на рулото: зърна черен пипер.

Как да сготвим рулета

Правим плънката от яйцата и зеления лук. Зелен луки нарежете на ситно сварените яйца, добавете 0,3 чаени лъжички сол и черен пипер, 1,5 супени лъжици майонеза и разбъркайте всичко добре.



Варианти за пълнеж на рулета

Всеки път можете да правите руло с нова плънка и вкусът ще е различен! Единственото нещо е, че пълнежът не трябва да е много мокър. Предлагам варианти за пълнежи за рулета:
- пържени гъби, лук, моркови;
- задушено пилешки черен дробс лук (отцежда се от водата и се смила на пастет) и сини сливи;
- картофено пюре със сирене и копър;
- вътрешности (черен дроб, сърце, пилешки стомаси) и яйца.
Това са тези, които харесвам. Можете да измислите нещо свое, например да добавите малко червена боровинка или нещо друго към пълнежа :)

Стъпка 2. Подгответе каймата за рулото.Имам мляно пуешко месо, не е мазно и консистенцията е правилна (не излишна вода), но ако имате мляно месо, например пилешко или пуешко, но производителят на репички добави към него вода за тегло, тогава първо трябва да изстискате каймата, ако е възможно. Ако е пилешко, тогава дори не се притеснявайте - добавете малко смлени бисквити или каша от хляб. Само не прекалявайте, все пак е месна питка, а не питка :)



Нарежете лука на ситно, а още по-добре го накълцайте в блендер. Добавете лука към каймата, добавете сол и подправки, разбъркайте всичко добре.



Приготвяне на кюфтета.Сега най-интересната част!) Слагаме фурната да се загрее, вземаме лист, върху който ще печем рулото, поставяме чиста торбичка върху листа. Поставете каймата за рулото върху плика и я разпределете равномерно. Според посочения обем каймата заема почти цялата торба.



Смажете каймата отгоре с останалата майонеза и разпределете плънката, поръсете отгоре със зелен грах.



Започваме да навиваме рулото. Вземете ръбовете на чантата от страната на дължината на чантата (широк ръб) и помогнете с чантата, започнете да навивате ролката. Не бързайте! Правете равномерни движения, така че рулото да се навива еднакво от всички страни.



И така навивате докато и последния край на каймата остане върху плика. След това вземете фолиото, поставете го върху лист, където вече няма торба, и го намажете с растително масло отгоре. Повдигнете леко торбичката на руло и я поставете върху фолиото.

готова Браво, вече сме близо до целта! Сега намажете горната част на рулото с растително масло. Използвам силиконова четка за тези цели - много удобна и хигиенична! Взимаме нож и правим надлъжни нарези с дълбочина около 5 мм върху рулото първо в едната, после в другата посока. Получава се като неравна килийка с форма на диамант :) Поставете по едно зърно черен пипер върху всяка килийка и я притиснете леко. Не забравяйте да го натиснете леко, иначе просто ще го издърпате по-късно, когато намазнявате питката.

Изпичаме рулото.Повдигнете леко краищата на фолиото и го притиснете към рулото. Правим това, за да може като изтече сока от рулото да го насити и да не се разтича по тавата.



Поставете рулото в предварително загрята на 175 градуса фурна. Ще го варим около 1-1,5 часа. През последните 10 минути можете да увеличите малко топлината.

На всеки 10-15 минути със силиконова четка намазвайте рулото със сока, който ще изтече от месото във фолиото.



Огънете малко фолиото, така че страните също да покафенеят.

Как да проверите готовността?

Благодарение на това, че напоихме рулото, отгоре беше с апетитна коричка и меко месо отвътре. Вземете игла за плетене и надупчете рулото, от него не трябва да тече сок и не трябва да остава прясна кайма по иглата за плетене, освен това ще стане много красив румен цвят. Можете дори да го познаете по това!

Когато рулото е готово, можете да го сервирате на празничната трапеза. Сервирайте цели, без да режете, защото така изглеждат по-добре. Може да се сложи върху листа от маруля, а около него да се наредят чери домати и дълги резени прясна краставица.

По-добре е да го съхранявате във фолио или във фризер. Опитайте да направите това прекрасно ястие! Сигурен съм, че много ще ви хареса, а и изглежда празнично и елегантно!