Кайма– продуктът е много универсален. Няма да ви остави гладни, а броят на ястията, които можете да приготвите с кайма, е просто невероятен!

Тъй като нашият сайт е посветен на пайове и подобни изделия от брашно, ви предлагам да се запознаете с тази малка селекция от рецепти.

Каймата може да бъде различна, тук няма да поставям твърди граници като: тук каймата е само от свинско месо, а тук от телешко. Често каймата обикновено се приготвя от различни видовемесо в определени пропорции. Затова изберете сами. Единственото, което отбелязвам е, че каймата тук е само месо, а не риба. И да, аз също смятам птиците за месо.

Пайове с кайма

Питки с кайма (в тиган)

Редовни пържени пайове с кайма. Приготвя се лесно, но вкусът е просто невероятен. Много питателна!

съставки:

Пълнеж:

• Телешка кайма - 800 гр.
• Лук – 1-2 бр.
• Сол – 1 чаена лъжичка
• Смлян черен пипер

Тесто:

• Суха мая - ½ чаена лъжичка
• Вода - ¼ чаша
• Мляко – 250 мл.
• Яйца – 2 бр.
• Растително масло - 100 мл.
• Захар – 1 с.л. лъжица
• Сол – 1 чаена лъжичка
• Пшенично брашно - 650 g.

Подготовка

Запържете каймата в тиган. Когато е почти готово се добавя ситно нарязан лук. Запържете, докато лукът стане прозрачен и мек. Добавете черен пипер и сол.

Разбъркайте маята в топла вода. След 10 минути изсипете в топло мляко. Добавете яйцата, захарта, солта, маслото. Разбийте.

Постепенно добавете брашното и омесете тестото.

Поставете тестото в голяма чаша и покрийте с кърпа. Оставете за 1,5 часа.

Когато тестото удвои обема си го извадете. Загрейте.

Нарежете на парчета. Разточете ги. Трябва да се получат торти с диаметър 13-15 см.

Във всяка се поставят по 1-2 с.л. лъжици пълнеж.

Прищипете краищата и оформете питите.

Налейте олио в тиган, така че да покрие дъното с 2 см.

Питките се поставят в тиган и се пържат на среден огън от едната и от другата страна, докато си сменят цвета.

Пайове с кайма във фурната (рецепта стъпка по стъпка със снимки)

Вкусни пайове с кайма, изпечени на фурна. В тази рецепта ще приготвим сами каймата. Но нищо не пречи да си купите готов.

съставки:

• Пшенично брашно - 700 g.
• Масло – 70 гр.
• Сол – 1 чаена лъжичка
• Захар – 1 с.л. лъжица
• Суха мая - 10 g.
• Яйца – 2 бр.
• Мляко – 100 мл.

Пълнеж:

• Телешко - 700 гр.
• Мляко – 20 мл.
• Яйце – 1 бр.
• Смлян черен пипер
• Няколко зърна бахар
• Сол - 0,5 супени лъжици
• Лук – 2 глави

Подготовка

Първо, нека омесим тестото тесто с маяза пайове.

1. Добавете мая към топла вода (100 ml). Разбъркайте и оставете да престои 10 минути.
2. Смесете разтопеното масло с млякото. Добавете захарта, яйцата, солта и разбъркайте добре.
3. Разбъркайте шупналата мая с маслената смес.
4. Добавете брашното и замесете тестото. Ако е необходимо се добавя малко вода. Оставете тестото за час-два да бухне.

Следващата стъпка е пълнежът от кайма за пайовете.

Прекарайте месото през месомелачка с малки отвори и смесете със ситно нарязания лук.

Разбийте яйцето, налейте прясното мляко. Пипер, сол, разбъркайте. Поставете в хладилник докато тестото втаса.

Трябва ли да пържа кайма за пайове? Не винаги. Това не е необходимо.

В тази рецепта няма да запържваме каймата. Добре ще се изпече и във фурната.

Изваждаме тестото, омесваме го, разточваме питките.

Във всяка слагаме по 1-2 с.л. лъжици мляно месо.

Прищипваме краищата и оформяме питки.

Намаслете тавата за печене. Поставете първата партида пайове. Питите трябва да са на 3 см една от друга, за да не залепнат. Те трябва да лежат така 5-10 минути, като фиксират формата, така да се каже.

По желание баничките може да се намажат и с разбито яйце.

Поставете във фурната, предварително загрята на 200 градуса, за 20 минути.

Бутер пайове с кайма на фурна

съставки:

• Кайма - 500 гр.
• Бутер тесто (безквасно) – 600 гр.
• Лук – 2 бр.
• Сол - 0,5 чаена лъжичка
• Смлян черен пипер
• Яйце за намазване
• Растително масло за пържене

Подготовка

Кой иска пайове с месо - красиви и апетитни, румени и ароматни, невероятно вкусни? Много обичам този вид печива – сърдечна, домашна и особено уютна. Баници с маяПриготвят се с различни пълнежи, този път реших да направя месни пайове от тесто с мая на фурна. Можете да вземете тези месни пайове, приготвени от тесто с мая, със себе си на работа, да сервирате с бульон и просто да хапвате през целия ден. Моята рецепта за пайове с месо е много успешна и никога не ме е разочаровала, а тестото с мая за пайове с кефир се приготвя бързо и лесно.

Рецептата за тесто с мая с кефир за пайове може да се използва и за приготвяне на кифлички и маслени баницис с различни пълнежи. Също така богатото тесто с дрожди на основата на кефир за пайове е подходящо за приготвяне на пълнени гевреци и щрудели.

Съставки за 28 -30 пайове (2 листа за печене):

Тесто с мая с кефир за пайове:

• 400 г кефир;
• 800 г пшенично брашно;
• 80 ml вода;
• 1 яйце;
• 2 ч.ч сол;
• 1 супена лъжица захар;
• 3 ч.ч суха мая;
• 4 супени лъжици растително масло;

Пълнеж за пайове с месо:

• 500-600 г варено месо;
• 1 глава лук;
• растително маслоза пържене на лук;
• сол, черен пипер за пълнене;

Как се готвят пайове с месо във фурната:

Сварете месото за пайове. Почти всяко месо е подходящо за пайове: постно свинско, телешко или пилешко. Просто използвах свинско месо, в пайовете ми се вижда по-сочно. Охладете готовото месо за пайове.

Обелете лука и го нарежете на ситно. Запържете лука до светло златисто кафяво в тиган със загрято растително масло.

Смелете месото за пайовете и лука през месомелачка (можете да го смилате и с блендер, основното е, че плънката е натрошена до състояние на пастет). Подправете на вкус със сол и черен пипер. Засега оставете каймата настрана, като я покриете с капак.

Пригответе тесто с мая с кефир за пайове:

В купата на миксера (в кухненски робот) комбинирайте топла вода и топъл кефир. Добавете сол, захар и растително масло. Смесете.

Изсипете маята и отново разбъркайте.

Добавете брашното на части, като използвате миксера през цялото време.

Тестото с мая с кефир за пайове трябва да е меко и еластично. Месете тестото с ръце за 8-10 минути, не трябва да лепне по ръцете ви.

Поставете тестото с мая за пайове с кефир в съд с малко количество растително масло, обърнете тестото с главата надолу - по този начин тестото ще бъде покрито с масло от всички страни.

Покрийте съда с тестото със салфетка и оставете за около 40-50 минути - тестото с дрожди на базата на кефир за пайове трябва да удвои обема си.

Разделяме подходящото тесто с мая с кефир за пайове на части, от които след това ще оформяме пайове. От това количество тесто ми излязоха 30 парчета (около 50 гр всяко). Оформяме парчетата тесто на топки, покриваме отново със салфетка и оставяме за 10 минути - тестото отново ще втаса малко.

Разстелете всяка топка върху дланта си в кръгла торта. В средата на блата се поставя 1 супена лъжица плънка.

Внимателно залепете краищата на тестото, оформяйки продълговата баница. Поставяме нашите месни пайове, направени от тесто с мая на кефир, върху лист за печене, с шевовете надолу, на разстояние един от друг (така че да не се слепват по време на печене). Пайовете отново се покриват с кърпа и се оставят на топло за още 10 минути. Загрейте фурната на 200 градуса С. Леко разбийте яйцето с бъркалка. С четка за тесто намажете баничките с яйце.

Хижата не е червена в ъглите, а червена в пайовете си! Нашите предци са знаели много за пайовете, угощавали са гостите си, слагали са ги на празничната трапеза и са ги водели със себе си на път... Независимо дали искате да ви посрещнат добре или не, определено трябва да се научите да правите месо пайове от тесто с мая! Поне само за моето семейство. Днес ще ви разкажа подробно и ще ви покажа как да направите пайове с месо на фурна.

Рецепта за пайове с месо на фурна

Съставки за тестото:

• Кефир - 300 мл (колкото по-кисел, толкова по-добре)
• Кокоши яйца - 2 бр.
• Растително масло - 150 мл. (Използвах слънчоглед, можете да използвате маслина без силна миризма)
• Суха мая - 11 гр. (стандартна малка торбичка) Ако използвате сурова мая ще ви трябват 30 гр.
• Мляко - 100 мл.
• Захар - 1,5 супени лъжици. лъжици
• Сол - 1,5 чаена лъжичка
• Брашно - 500 -550 гр. (може да трябва малко повече или по-малко в зависимост от плътността на брашното)

За плънката:

• Варено месо (използвам свинско в тази рецепта) - 300 гр.
• Лук - една голяма или две средно големи глави лук
• Сол, черен пипер на вкус

За намазване на пайовете:

• Жълтък от едно яйце
• Мляко - 2 с.л. лъжици

Как да готвя месни пайове от тесто с мая във фурната

Нека започнем да приготвяме тестото. Главна тайна добър тест- накарайте маята да подейства. За да направите това, загрейте млякото (100 ml) до топла температура (не повече от 40 градуса, в противен случай маята ще умре!). Ако потопите пръста си в такова мляко, трябва да ви е приятно, комфортно и топло.

Изсипете маята в топло мляко, добавете към тестото 2 с.л. лъжици захар, разбъркайте. Ще отнеме 20-30 минути, докато тестото увеличи обема си и е готово за втасване на тестото с мая. Поставете тестото на място без течение.

За да създадете удобни условия, покрийте тестото домакинско фолиоили кърпа.

Също така загряваме кефира, добавяме растително масло (150 мл.)

Караме във 2 кокоши яйца(може яйцата да се счупят в отделна купа и да се разбъркат, едва след това да се изсипят в тестото).

И така, тестото се надигна като шапка, а след това по повърхността му започнаха да се появяват мехурчета и тестото започна да се утаява, което показва, че е узряло и можем да продължим да месим тестото с мая.

Изсипете кефир с останалите съставки в добре приготвено тесто. Разбъркайте.

Сега е ред на брашното. Пресейте го на части, като разбърквате от време на време и проверявате консистенцията на тестото. В зависимост от влажността в помещението и плътността на пшеничното брашно, тестото може да отнеме малко повече от 500 грама. или малко по-малко.

Тестото трябва да е меко, приятно, леко лепкаво. Не добавяйте цялото брашно наведнъж - в противен случай тестото може да се окаже твърде гъсто и се нуждаем от ефирно буйни пайовес месо, нали?

Покрийте омесеното тесто с чиста кърпа и го поставете на топло място без течение за 1 час. Времето за втасване на тестото е индивидуално, при добри условия (топло, без течение, влажно) тестото с мая ще удвои обема си за 1 час. Ако апартаментът е студен и тестото се издига бавно, дайте му повече време.

Докато тестото втасва, пригответе плънката. Свареното месо (аз имам свинско 300 грама) сложете в купа на блендер, като го разделите на парчета.

Включете блендера и превърнете парченцата в трохи. Добавете запържения лук. Смесете съставките, сол и черен пипер.

Оформяне на пайове с месо

И така, тестото за пайове с месо вече дойде, да преминем към забавната част - оформянето на пайовете.

Намажете ръцете си с малко количество растително масло, така че тестото да не залепва за ръцете ви и откъснете малки парчета, оформяйки топка. След това разтягаме топката в плоска торта, така че да е удобно да поставите пълнежа. Поставете една супена лъжица месен пълнеж в центъра на питката. Съберете краищата на тестото и оформете пай.

Върху поръсена с брашно тава се нареждат питките с шевовете надолу на разстояние 4-5 см една от друга.

За да сте сигурни, че баничките имат хрупкава златиста коричка, ги намажете с жълтък, смесен с 2 с.л. лъжици мляко. Към получената смес може да добавите щипка сол, с която ще покриваме баничките.

С помощта на сладкарска четка намаслете сладките и ги поставете в предварително загрята фурна (до 170 С).

Печете пайовете с месо във фурната за 20-25 минути. Наблягаме на златиста коричка - пайовете трябва да станат златисто кафяви.

Поставете готовите печива в плетена кошница или върху решетка (така че дъното на пайовете да не се намокри, докато изстиват). По-добре е да покриете баничките с кърпа, така че кората да стане мека.

Пайовете с месо във фурната по тази рецепта се оказват „пухкави“, с пухкаво тесто и сочен пълнеж. Добър апетит!

Ще се радвам да отговоря на всички ваши въпроси относно рецептата, не се колебайте да споделите отзиви и снимки на получените пайове.

У нас още в древността домакинята се е оценявала по умението й да прави тесто и да пече баница. Ако се научите да готвите умопомрачителни пайове с божествен вкус и аромат, ще бъдете гарантирани почит и уважение от семейството и гостите. Всяка домакиня има свои собствени тайни, но колко е хубаво да ги споделите в тесен кръг, лекувайки честна компания с пресни горещи пайове. Това важи особено за пайовете с месо, защото точно месото е продуктът, който например най-лесно си проправя път към сърцето на мъжа. В кухните на народите по света има различни варианти на пайове с месо: кулебяка, самоса, беляши, зрази и др. Общото между всички тях е основният принцип на приготвяне: месната плънка се поставя в средата на тестото, а краищата се защипват. Получените баници се пържат в олио или се пекат във фурната.

Пайове с месо - приготвяне на храна

Всякакво месо е подходящо за пайове, винаги без кости: говеждо, свинско, всякакви домашни птици, както и карантии или остатъци от варено месо. Най-важното е да оформите каймата така, че да не е много мокра, в противен случай при пържене или печене може да има влажен слой тесто около плънката. Но твърде много сухо тестоще направи пайовете трудни за смилане. Така че, ние получаваме правилната последователност чрез изпълнение на всички технологии. И, разбира се, брашното за пай трябва да бъде от най-висок клас.

пайове с месо - най-добрите рецепти

Рецепта 1: Бяло тесто за баница със сода бикарбонат или бакпулвер

Беляшите са пайове с месо (говеждо или агнешко), които се пържат от тесто с мая. Но ако искате да ги сготвите много по-бързо, опитайте с бързо зреещо содено тесто. Със заквасена сметана се оказва много мек и нежен, а времето, прекарано за приготвянето му, е много по-малко. От това количество тесто трябва да се получат около 20 белтъка.

съставки:

Тесто: брашно (половин килограм), заквасена сметана (1 чаша), яйце (1 бр.), сода (една трета от чаена лъжичка), сол.

Пълнеж: тлъсто телешко или агнешко (400 грама), лук (2-3 бр.), сол, смлян черен пипер, кимион.

Метод на готвене

Смесете ситно нарязания лук със смляното месо, добавете черен пипер и сол. Добавете малко вода - плънката не трябва да е много суха. Тестото за пай трябва да е меко и да не лепне по ръцете. За да предотвратите изпаряването на въглеродния диоксид, образуван по време на реакцията на содата и киселината, омесете тестото бързо. Смесете съставките и веднага започнете да режете. Навийте половината тесто на въже и разделете колбаса на 10 равни части. Разточете всяка част на плоска торта с дебелина 0,5 см. Поставете супена лъжица кайма в средата и свържете краищата към центъра. Оставете малка дупка в средата. Поставете беляшите върху тигана с отвора надолу. За пържене вземете смес от растително и разтопено масло. Сервирайте румени топли пайове с горещ чай или бульон.

Рецепта 2: Питки, изпечени от богато тесто с мая

Отлична рецепта за солидна порция пайове с месо. Ние използваме сурова каймаи обичайната технология за приготвяне на тесто с мая.

съставки: пшенично брашно (470-780 гр.), масло (65 гр.), сол, захар (2 супени лъжици), пресована мая, смлян черен пипер, яйца (3 бр.), мляко 100 грама.

Метод на готвене

Нека приготвим богато тесто с мая. Размиваме маята в топла вода с мляко, добавяме разтворената масло, оставете за 15 минути. Използвайте дълбока купа, за да смесите яйцата, маслото, млякото. Смесете всички съставки и малко по малко добавете брашното. Меси се около 15-20 минути, в кухненски робот 8 минути. Тестото трябва да е меко, леко лепнещо за ръцете. Поръсете го с брашно и го оставете да втаса за час и половина, като през това време ще удвои обема си.

Изрежете кръгове с необходимия диаметър от разточените сладки и поставете пълнежа върху повърхността. Поставете готовите пайове върху тава за печене на разстояние 3-4 см един от друг, оставете да "втвърди" за 15-20 минути. Намажете всяка баница с разбито яйце и поставете във фурната. Печете на 200 градуса. След 15 минути ви очаква цяла тава румени, меки и спиращи дъха вкусни пайове с месо.

Рецепта 3: Пайове с месо

Няма абсолютно никаква нужда да се суете с тестото в тази рецепта. Ние използваме готови вафлени торти и в същото време ще можем да изненадаме гостите с нашите умения.

съставки:готова вафлена торта (2 бр.), мляно месо(половин килограм), лук (1 бр.), яйца (2-3 бр.), смлян черен пипер, сол, олио за пържене.

Метод на готвене

Прекарайте каймата през месомелачка, смесете я с лук, чушки, малко количество вода и запържете в тиган до полуготовност. Поставете каймата върху вафлена кора и покрийте с друга. След три минути нарежете на квадрати със страна 5 см. Разбийте яйцата в чаша и посолете. Всяка баница се потапя в яйчената смес и се пържи в олио. Солените пайове ще бъдат чудесно допълнение към всяка трапеза, дори празничната!

Рецепта 4: Пайове с месо от готово бутер тесто

Това е може би най-простото ястие за мързеливи хора или заети дами. Ако все пак трябва да храните семейството си, а вие самите обичате да се храните добре, тази рецепта е за вас! Бутер тестото е много сложно за приготвяне, затова ще използваме готово магазин опция. За пълнеж е подходящо месо от бутчета с добавка на различни подправки (просто не прекалявайте).

съставки: бутер тесто(1 кг), пилешки бутчета (2 бр.), лук (1-2 бр.), магданоз, сметана (100-150 гр.), кимион, сол, черен пипер, 1 яйце.

Метод на готвене

Месото, магданозът и лукът се нарязват на ситно, смесват се, черен пипер и сол, добавя се щипка кимион. Нарежете тестените квадратчета на триъгълници по диагонал, в средата сложете плънката и отгоре една чаена лъжичка сметана. Сгънете дългата страна наполовина и защипете краищата. Уверете се, че сокът от пълнежа не изтича. Готовите бутер теста намажете с разбито яйце и поставете във фурната за 25 минути на 220 градуса.

Рецепта 5: Картофени пайове с месо

Тези пайове се приготвят от специално тесто. По същество това са картофени зрази с месо. Най-добрата комбинацияще има картофи и телешко. Готвенето им не е никак трудно, целият проблем е да сварите месото, за да получите пълнежа.

съставки: телешко месо (100 грама), картофи (3 бр.), чесън, моркови (1 бр.), магданоз, олио за пържене, бахар, сол, черен пипер.

Метод на готвене

Пълнеж: в тава се слагат зеленчуците - картофи, лук, моркови, добавя се телешкото и подправките. Вари се до готовност. Прекарайте месото, лука и морковите отделно през месомелачка и разбъркайте добре.
Тесто: картофено пюре, добавете сол. Оформяме дебела плоска торта от масата, слагаме лъжица кайма в средата и я покриваме със същата плоска торта отгоре. Оваляйте картофения пай в брашно и запържете в растително масло. Меките зрази са подобни на пайовете, но са по-меки и имат малко по-различен вкус на картофи. Опитайте ги и цялото ви семейство също ще се влюби в тях.

— За да направите постната кайма по-богата, можете да подобрите вкуса й с кубче бульон. Разтворете кубчето в малко количество вода и го изсипете в каймата; плънката ще бъде не само по-богата, но и по-сочна.

— За пълнеж често се използва варено говеждо месо. За да го направите меко и нежно, можете предварително да избършете сурово парче месо със суха горчица (например предната вечер). Преди варене или пържене изплакнете месото под течаща вода.

Продукти за 1 блат пайове:

• Брашно 160 грама (1 фасетна чаша от 250 мл)
• Растително масло 25 ml (4 супени лъжици)
• Захар – 1/3 супена лъжица
• Сол – 1/3 чаена лъжичка
• Вода – 100 мл
• Мая – 1/3 стандартно пакетче от 11 гр инстантна мая

• Месо - 200 грама,
• Лук - 100 грама,
• Растително масло за пържене,
• Сол и черен пипер на вкус
• Жълтък от 1 яйце за намазване на пайове.

Как да приготвим пайове с месо във фурната

1. Тесто

Да започнем с теста. Искам веднага да ви предупредя, че тестото е просто супер! И при месене, и при нарязване. Мека-мека. Просто за да се получи всичко, трябва стриктно да спазвате пропорциите на продуктите. Измерете 100 ml вода. Вземете чаша, изсипете в нея маята и захарта и разбъркайте леко. Напълнете една трета от събраната вода. Останалото оставяме настрана - върху него ще замесим тестото по-късно.

След 20 минути маята ще шупне и ще видите тази гледка.

Изсипете брашното в купа, изсипете маята. Изплакваме чашата с маята с останалата вода, за да не се губи нищо, сипваме сол, наливаме олио и започваме да месим тестото.

В началото може да е лепкава. Не обръщаме внимание! Замесете спокойно, като разтягате и прегъвате тестото с две ръце. След пет минути ще спре да лепне. Продължаваме да месим и след няколко минути ще възникне радостно усещане: уау, какво приятно тесто! Меко, живо, нелепнещо, дори някак ефирно. Точно в този момент можете да оставите тестото да втаса. Винаги намазвам купата с няколко капки олио и след това навивам кифличката в нея. Така тестото гарантирано няма да изсъхне.

2. Пълнеж

За пълнежа суровото месо трябва да се смила през месомелачка. Тази стъпка я пропускам, защото вече имам готова кайма.

Нарежете лука на ситно, изсипете растително масло (2-3 супени лъжици) в тиган, добавете лука и запържете, като разбърквате, до златисто кафяво. Както виждате на снимката.

След това в същия тиган сложете каймата, смесете с лука и запържете пет минути, докато каймата промени цвета си. След това го залейте с една четвърт чаша вода, разбъркайте, намалете котлона и оставете да къкри без капак, докато цялата течност се изпари. След това добавете сол и черен пипер на вкус. Пълнежът е готов. Получава се много сочно. А в пайовете с месо това е основното.

3. Моделиране и печене на баници

Поставете готовото тесто върху дъската. Толкова е еластично, меко и нелепнещо, че няма нужда да поръсвате дъската с брашно. Разточете тестото на наденица и маркирайте с нож местата за изрязване. Вече казах, че от 1 чаша брашно става тесто за 8 баници. Така че можете първо визуално да разделите тестото наполовина, след това всяка половина отново наполовина и отново наполовина. Ще получите 8 части. Правим разфасовки.

Навийте получените парчета на кифлички. За да направите това, поставете тестото върху дъската, издърпайте го назад и го подхванете от краищата и го завийте в центъра. Правим това 3-4 пъти.

Няма нужда да разточвате кифличките. Като цяло не съм използвал точилка от дълго време. Просто вземете кокчето в дланта си и го разтегнете от краищата с пръсти.

Получава се кръгла торта. Сложихме го върху него месен пълнеж. Две препълнени чаени лъжички.

Сега как да направите пай правилно. Първо трябва да хванете тортата от двата края и да ги съберете в средата. След това прищипете към краищата. Защипваме здраво. Но вероятно сте усетили колко добре се слепва тестото. При печене нито една баница не се разпадна! Така се получават баничките.

Поставете ги върху тава, покрита с хартия за печене, с шевовете надолу.

Покрийте с кърпа и оставете да престои 20 минути. Не пропускайте тази стъпка! Нарича се проверка. Благодарение на него пайовете ще се окажат толкова ефирни.

През това време загрейте фурната на 180 градуса. Вземете едно яйце и две чаши. Трябва да отделим жълтъка от белтъка. Добавете 1 супена лъжица вода към чашата с жълтъка и разбъркайте до гладкост. Защо е по-добре да смесите жълтъка с вода? Защото тогава пайовете няма да потъмнеят много във фурната, а лъскавината ще е същата, каквато виждате на снимката. С получената смес нанесете с четка повърхността на питите. Използвам обикновен - взех назаем от децата си.

Поставете пайовете в предварително загрятата фурна и печете 20-25 минути до златисто кафяво.