Всяка година листата падат, животните се изхождат, дърветата умират, а органичните отпадъци се изхвърлят, запълвайки сметища.
Когато органичната материя падне на земята, цяла армия от микроорганизми се захваща за работа и след няколко години, месеци или дни този материал ще бъде преработен във вермикомпост.
Изчезването на хумуса е сериозен проблем в селското стопанство днес. Тази загуба създава верижна реакция, която е много трудна за контролиране (изтощаване на почвата, замърсяване на водата, излужване, загуба на почвено биоразнообразие и др.).
Хумата е балансирана и естествена по състав от микроелементи и въздействия, подпомагащи растежа и развитието на растенията.
Поддържането и по възможност увеличаването на съдържанието на хумус в почвата трябва да бъде цел на всеки фермер и градинар.
Естественият тор е много по-здравословен от химическия тор. Следователно всички дейности в района селско стопанствои градинарството трябва да се прави по такъв начин, че да дава повече живот на земята. В богата на хумус почва културите покълват бързо и лесно се вкореняват, растат здрави и стават устойчиви на гъбични заболявания и неприятели.
Използвайки механизмите на нашата майка природа, са разработени методи за компостиране, за да се получи висококачествен компост за няколко месеца.
Сега можете лесно да получите екологичен и евтин тор у дома чрез компостиране на органични отпадъци. Това включва сърцевина от ябълка, обелки от плодове и зеленчуци, паста и останалата храна, утайка от кафе с филтър или дори листове хартия.
Компостът лесно ще подобри почвата в градината, в саксии за цветя или стайни растения, намаляване на покупките на торове и хумус.
Компостът е като здравословна гурме храна за растенията и не е нужно просто да хвърляте листа и окосена трева в него. Можете да бъдете по-креативни с този процес, тъй като има 163 различни вида материали, които можете да добавите към вашата компостна купчина, вашите растения ще се възползват много от такова изискано хранене.
Когато се полага през есента, компостът се оказва по-богат по състав от пролетния компост. Отрязаните надземни части се добавят към паднали листа, плевели и растителни остатъци. лечебни билки, ароматни растения и многогодишни цветя. Така те насищат компоста с витамини, антибиотици и стимуланти на растежа.
От какво всъщност може да се състои компостът за градината?
Пакетчета чай
Билков чай
Кафе (с филтър)
Кухненски отпадъци
Остатъчен хляб
Кори за баница
Кори за хляб
Изгорял препечен хляб
Замразени плодове от хладилника
Замразена стара риба
паста
Картофен чипс с изтекъл срок на годност
Развалено царевично брашно
Пшенични трици
Стари подправки
Зърнени закуски с изтекъл срок на годност
Мухлясало сирене
Бобови растения (листа, стъбла и боб)
С две думи
Натрошени яйчени черупки (съдържат минерали и подпомагат аерацията)
Пъдпъдъчи яйца
Ябълка (ядка със семена)
Изсушени дървесни листа (те се разграждат по-бързо, ако се натрошат)
борови иглички
Водорасли и водорасли
Аквариумни растения
Суха трева
Коси трева
Отпадъци от памук
Филц (отпадъци)
Тъкани от естествени материали(вълна, памук)
Стара почва
Мръсотия от подметките на обувки и ботуши
Дървени стърготини
Моливни стърготини
Кора на дърво
Вестникарска хартия
Кибрит (хартия или дърво)
Дървени клечки за зъби
Коса след подстригване
Косми след бръснене с електрическа самобръсначка
Подрязани нокти
Косми от домашни любимци
Животинска козина
Конски косъм
Рибешка кожа
Рибни кости
Рибни отпадъци
Скариди (черупки)
раци (черупки)
Рак (черупка)
Птичи изпражнения
Кравешка тор
Конски тор
Свинска тор
Кози тор
Пилешки изпражнения
Заешки изпражнения
Хартиени салфетки
Хартиени кърпи
Кафяви хартиени торби
Картонени кутии за зърнени храни
Памучни тампони (памучни тампони, картонени, но не пластмасови тампони)
Стари градински ръкавици
Неплатени сметки (плащания)
Билети за театър
Постъпления от покупки на хранителни стоки и други стоки
Поздравителни пликове и картички
Кожени изделия (настъргани)
Кожени портфейли
Вълнени чорапи
Кошче за клетка за птици
Боклук от клетка за морско свинче
Отпадъци от пивоварни
Кръв от месни и рибни продукти
мляко (в малки количества)
Липса на кисело мляко
Соево мляко
Млечни отпадъци
Кости (натрошени)
Дървесна пепел
Рибно брашно
Фосфоритно брашно
Костно брашно
Доломитово брашно
Варовик
Гранитен прах
грейпфрут (кори)
Цитрусови отпадъци
Меласа (остатъци)
Желатин (желе)
Старо какао на прах
Сапун (отпадъци)
Картофени обелки
Зимна ръж
Грозде (отпадъци)
Отпадъци от производството на вино
Виното се е развалило
Царевични кочани (отнема много време за разграждане)
Стайни растения (здрави)
Цвекло (отпадъци)
Пшенична слама
Катеш, тръстика, тръстика
Торфен мъх (сфагнум)
Цветни листенца
Стъбла от ревен
Тиквени семки
Тютюн (отпадъци)
Аранжировки с цветя (увехнали букети)
Сватбени букети
Покривни култури (зелени торове, които произвеждат голям бройзелена маса)
Шрот от рапица
лук (люспи)
Кори от диня
Плодови салати (остатъци)
Костилки от фурми
Костилки от маслини
Стари или развалени семена
Течност от консервирани зеленчуци
Течност от консервирани плодове
Развалени консервирани плодове и зеленчуци
Стара бира
Фъстъци (люспи)
Стари бисквитки
банан (кора)
Артишок (листа)
маруля (листа)
Кокосови влакна
Мъх от миналогодишните висящи кошници
Мъртви пчели и мухи
Компостът не е завършена почва, а рохкава добавка към почвата, за да й помогне да запази влагата и хранителните вещества.
Добавянето на компост подобрява структурата на проблемната почва и стимулира растежа на микроорганизми, растения и поддържа здравето на почвата.
Защо да купувате скъп хумус, когато лесно можете да създадете свой собствен?
Можете да започнете да компостирате по всяко време на годината, но купчината ще се превърне в компост по-бързо, ако започнете в топло време.
Ще нарека този метод „пропиляване в доходи“.
Първо за предимствата на този метод:
1. Без материални инвестиции
2. Разходите за труд са минимални
3. Всичко, от което се нуждаете, е лопата и кофа
Сега да преминем директно към работа .
Избираме храст или дърво, което трябва да увеличи храненето на почвата. Всъщност всеки домашен любимец в градината има нужда от това.
Отдръпваме се от ствола на храст или дърво, за да не се повреди коренова системаи така че клоните да не пречат. Например, при възрастно ябълково дърво се отдръпвам от ствола с около метър.
И копаем дупка, широка и дълбока колкото щика на лопата:
Както можете да видите, тук се отдръпнах от ствола на храста на около двадесет сантиметра. Моят модел в този случай е храст от орлови нокти (орлови нокти преминават в хибернация рано, поради което храстът изглежда толкова неестетичен).
За показа приготвих половин кофа мърша.
Изсипете мършата в дупката:
И точно в дупката нарязваме с лопата:
Правим три или четири такива дупки около ствола на храст или дърво:
До него слагаме изкопаната пръст.
Запълваме дупките постепенно.
Щом се появят кухненски отпадъци, ги хвърлям там.
Веднага щом събираше лоши плодове или плевеше лехите, тя хвърляше растителните остатъци в ямите.
Помията също се излива в ями.
Веднага след като дупките се запълнят, те трябва да се запълнят с изкопаната пръст. Може да се образува могила. Не е страшно! Докато гние и през зимата, растителните отпадъци ще замръзнат и ще се утаят. И до пролетта земята ще бъде равна.
Можете да направите такива дупки или окопи навсякъде в градината. И не само около вече засадени храсти или дървета. Това може да стане на предвиденото място за засаждане на дърво или храст. Но, разбира се, това трябва да се направи предварително, така че растителните отпадъци да имат време да изгният и да се превърнат в компост.
Не е нужно да се тревожите за моравата си. Около моите зрели ябълкови дървета има гладка морава. И никой не осъзнава, че понякога храня ябълковите дървета по този начин. Внимателно отстранявам тревата, изваждам почвата върху кърпата, правя всичко, описано по-горе, поръсвам я с пръст и поставям отстранената трева обратно. А излишната пръст, ако има такава, я разхвърлям в градината или я използвам за друго. Например за стайни цветя.
Започвам да подготвям такива ями по всяко време на годината, стига почвата да го позволява. това е от ранна пролет до късна есен. Но най-често правя това през лятото и началото на есента, защото не е много приятно да тъпчеш с ботуши върху гъскава почва и да замръзнеш. А също и защото по това време има особено много растителни отпадъци: мърша, върхове с градински култури. Всичко това може да се превърне в отличен компост точно под дървото.
По този начин можете подгответе леглата на изкопа.
Но е по-добре да ги приготвите късно лято или есенза бъдещия сеитбен сезон.
За да направя това, копая окоп, дълбок колкото щик на лопата. Познавам летен жител, който копае с два щика. Според мен това е излишна работа. Но явно му е по-удобно.
Ширината на изкопа зависи от това колко широко легло искам да направя. Дължината, съответно, също.
Поставих изкопаната почва (няма да има много) наблизо.
В изкопа поставям кухненски отпадъци, растителни остатъци, окосена трева и плевели (които все още не са наторени!). Ако искам да направя градинското легло по-топло, добавям сено, дървени стърготини и паднали листа. Това е вид биогориво.
Разбира се, сложих всичко по-горе не наведнъж, а за определен период от време. Случва се да отнеме месец, за да „пълните“ леглата.
По същия начин нарязвам с лопата и смесвам съдържанието на изкопа по време на процеса на „пълнене“, изливам помията или разливам с вода, ако е необходимо.
След като леглото на изкопа е пълно растителни остатъции така нататък, сложих същата изкопана пръст отгоре. Тоест принципът е същият като при ямата.
Леглото ще изглежда по-високо, но през зимата, разбира се, вътрешното съдържание ще падне.
Такива легла ще бъде по-топло от обикновените легла, тъй като бързо се затоплят от слънцето и разлагащите се растителни „боклуци“.
Най-добре е да сеете на такива легла краставици, тиквички, тиквички, тикви, тикви.
Ако горен слойземя най-малко 15 сантиметра, тогава сея и копър, маруля, репички.
По-добре е да засеете други култури (особено моркови, чесън, цвекло) в това легло след един сезон или още по-добре след два. Не всички култури харесват гниещи растителни „боклуци“.
Честотата е както следва:
* през 1-вата година сея краставици, тиквички, тиквички, тиква или тиква,
* през 2-рата година - грах, боб или други бобови растения, зеле (вече не „пълня“ лехите с нищо)
* през 3-тата година - други култури (естествено, не запълвам леглата с нищо)
Между другото, методът „отпадък към доход“ е идеален за тези, които няма възможностили не иска подгответе компостни купчини или ями.
Не е нужно да търсите специално място за компостна купчинав дачата или личен парцел. И можете лесно да изхвърлите всички растителни отпадъци, като подготвите лехи или дупки за засаждане.
Освен това няма нужда да губите време за прехвърляне на компост от компостна купчина или яма до лехи или под овощни дървета и храсти. Компостът там, може да се каже, вече е „положен“, както се вижда от роенето в такива ями или окопи.
================
Всички обичат диня - и възрастни, и деца. На сладката и ароматна пулпа от диня е невероятно трудно да се устои! Марк Твен поетично нарича динята „специален дар на природата, който ангелите ядат“, а лекарите отдавна я включват в арсенала от лечебни и превантивни средства срещу много болести. За да не само да се насладите на сочните алени плодове, но и да имате информация за техните полезни свойства, нека разберем как е полезна динята от медицинска гледна точка.
Пулп: цветен и нискокалоричен
Пулпа от диняПлодова пулпа раирано зрънцебогати на лесно усвоими захари - глюкоза и фруктоза, така че всеки има сладък зъб, който се отървава от излишни килограми, може да консумира диня без страх. Освен това тези вещества са универсални източници на енергия за хората, които осигуряват метаболитните процеси в организма. Освен това глюкозата подхранва мозъчната и мускулната тъкан, а фруктозата укрепва имунната система и стабилизира нивата на кръвната захар.
Сърцевината на динята е склад за пектин, калций, магнезий, натрий, калий, фосфор и желязо, както и витамини като рибофлавин, тиамин, ниацин, аскорбинова и фолиева киселина. Освен това, поради размера на динята, съдържанието на тези полезни микроелементи е в много внушителни дози, но в 100 грама диня има само 38 калории.
Бери за женско здравеи не само...
Полезни свойствадиня От всички изброени вещества динята е най-богата на магнезий. Както знаете, този биогенен елемент е основен компонент на протеиновия синтез в клетките и неговият дефицит причинява безсъние, хронична умора, мигрена, остеопороза и предменструален синдром. За да задоволи дневната нужда от магнезий, човек трябва да изяде само около 200 грама каша от диня.
Този витаминен комплекс от диня има много благоприятен ефект върху храносмилателния тракт, стимулира чревната подвижност и метаболитните процеси в жлъчните пътища. Това е истинска помощ за черния дроб, тъй като може да подобри състава на жлъчката и да предотврати образуването на камъни в жлъчния мехур.
Естествен диуретик
Диуретичните, т.е. диуретичните свойства на динята се споменават в почти всеки източник за това зрънце. Има много повече калиеви соли, които са отговорни за тази важна „функция“ на динята, отколкото в портокалите или бананите. Ето защо, ако искате да лекувате цистит, да премахнете камъни от бъбреците или уретерите и в същото време да нормализирате водно-алкалния баланс в тялото, изберете вкусно и естествено лекарство! Разбира се, не би било излишно да се консултирате с вашия уролог.
Семена за господа!
Може би единственото нещо, което ни носи „неудобство“ при яденето на диня, са нейните семки. Искаме да ги извадим от пулпата, примамлива с вкуса си, възможно най-скоро, но след хранене с диня те остават без внимание. Но напразно! Те съдържат ценно динено масло, което по лечебни свойства не отстъпва на зехтина или бадемовото масло. Той съдържа уникална комбинацияцинк и селен, които подобряват работата на простатната жлеза, предпазват от простатит и имат положителен ефект върху сперматогенезата.
От корица до корица
Сладко от динени кори Динята все още е уникално растение! Природата е положена полезни веществавъв всяка негова клетка и дори в белия слой на зеления му кафтан. Корите на динята са богати на цитрулин и аргинин - аминокиселини, без които е невъзможен процесът на азотен метаболизъм при всички бозайници, тоест стабилното отделяне на продуктите от разпадането чрез бъбреците. В тялото здрав човекТези аминокиселини се произвеждат в достатъчни количества, но при възрастни хора тази функция може да бъде нарушена. Следователно яденето на каша от бяла диня ще бъде полезно за тези, които страдат от подуване и различни дисфункции на отделителната система.
Как да ядем диня правилно?
Подобно на много плодове, динята се усвоява в червата, а не в стомаха. Следователно, като традиционен десерт след вечеря, няма да ви служи добре. лечебни цели. Би било по-правилно да ядете диня отделно от други храни, в противен случай няма да избегнете различни стомашни проблеми под формата на подуване и метеоризъм.
В сезона на дините е изключително важно да контролирате солеността на приготвяната храна. Както знаете, солта задържа влагата в тялото, така че подуването при едновременната консумация на кисели краставички и дини е гарантирано.
Добър ден, скъпи посетители!
Получавам много имейли с въпроси от такова естество.- „Мога ли да използвам кухненски отпадъци за мулчиране на моите градински парцели?“ Отговорът е недвусмислен - МОЖЕТЕ, но имам съмнения дали си струва да правите това и дали има някакъв практически смисъл от това.
Вие сами разбиратеНие действаме не просто за да направим нещо, а за да го направим по такъв начин, че да не се уморяваме твърде много и че нашите усилия и неотложни въпроси ще ни бъдат от полза.
Не, разбира се, можете да правите, правите и правите...каквото и да е, и след това да го повторим или да открием, че нашите действия са отишли напразно и няма абсолютно никакъв смисъл от времето и усилията, които сме похарчили за тези действия.
Искам да направя резервация веднага,че не съм използвал никакви кухненски отпадъци като мулч в парцели в дачата и няма да ги използвам, защото не виждам смисъл в това. Макар и само защото, за да се мулчира един парцел с дебел слой, трябва да се подготви точно този отпадък - вагон и малка количка (това е образно).
Плюс всички тези отпадъци(обелки от картофи, моркови, зеле, цвекло, лук и др.), поставени на парцел като мулч през пролетта, ще бъдат груби, т.е. самият слой няма да е плътен и следователно вятърът ще „ходи“ вътре в този слой и издухайте влагата от мулч и почва.
Тогава какъв е смисълът от този мулч?ако не покрива повърхността на почвата, не изпълнява основната си функция - да задържа влагата в мулча и почвата, която е необходима за живота на микроорганизмите и корените на растенията?
Но има едно нещокоето ще помогне за ефективното използване на тези кухненски отпадъци. Сигурен съм, че вече се досетихте?
Точно така – тези отпадъци трябва да бъдат покрити с друг вид органични остатъци.(сено, слама, люспи от семена, дървени стърготини, натрошена кора, листа и др.), така че кухненските отпадъци да станат недостъпни за слънчева светлина и да лежат на повърхността на почвата под сено, слама и др. и винаги да са влажни.
И ако са мокри,тогава полезните почвени микроорганизми ще започнат да преработват тези ПЪЛНИ кухненски отпадъци, сами ще се хранят с тях и това, което не могат да "изядат" - излишъкът от тази обработка (вода, въглероден диоксид, микро и макроелементи) - ще отиде в корените на растенията . Знаете, че всички органични остатъци се разлагат на такива химически елементи, които растението е консумирало миналата година за себе си с цел увеличаване на вегетативната маса - корени, листа и стъбла.
Вие сами знаете, когато едно растение умира през късната есен и зимата,след това пада на повърхността на почвата, а през пролетта за нейната обработка (с благоприятни условия x) прието различни видовепочвени микроорганизми. Този цикъл на обработка на органични остатъци на нашата планета продължава милиони, ако не и милиарди години.
В крайна сметка няма да отречетече в гората дървета, храсти и трева растат поради горска постеля? А на ливадата тревата расте всеки сезон, благодарение на сеното от миналогодишния насаждение! Така че всеки летен жител трябва да се запасява с мулч за градинската почва всеки сезон.
Всъщност няма значение какво расте в нашата дача- домати, краставици, ябълкови дървета, френско грозде, моркови, грозде и др. - но ТРЯБВА да има мулч на повърхността на почвата под тях. Тогава няма да има нужда да "храним" растенията, въпреки че ние не можем да "храним" растенията, защото нямаме представа от какво се нуждаят (в смисъл от какво хранене) в различните етапи на развитие - когато очите се отворят (или се излюпват семена), по време на цъфтеж или плод...
Разбирам, че пишат навсякъде,Ако морковите растат на един участък миналата година, тогава кореноплодните култури са „извадили“ от почвата хранителните вещества, необходими за растежа и развитието, и морковите не могат да бъдат засети на същия парцел през следващата година. „Набиват ни в светлите глави“, че трябва да спазваме сеитбообръщение, за да редуваме културите, за да се възстанови храненето, защото друга култура ще консумира различна храна и т.н.
Но наистина ли е така?
Мисля, че това е още една „дача измама“тъй като от много години сея в едни и същи парцели чесън, моркови, домати, пипер и др., и не съм забелязал поражения в развитието на тези едногодишни култури. Но какво ще кажете за трайните насаждения? плодни храстии дървета? В крайна сметка те се считат за монокултури, тъй като растат на едно място в продължение на много години.
И въпросът тук ече мулчът върху повърхността на почвата под тези трайни насаждения ЗАМЕСТВА минималното почвено хранене, което е необходимо за годишния им растеж и развитие. Освен това вие и аз знаем, че лъвският дял от хранителните вещества (93-94%) от растенията, от всякакъв вид, се вземат от въздуха - това са газове: кислород 21%, азот 78% и въглероден диоксид 0,03%. А храненето на почвата е само 6-7%...
От това можем да направим едно просто заключение– по принцип не може да има увреждане на растенията при липса на каквото и да е подхранване, когато едни и същи култури се отглеждат ежегодно на едно и също място. В почвата има повече от достатъчно почвени минерали, тъй като земната кораи се състои от тези минерали. Да, друга част от минералното хранене се връща в почвата от разграждането на органичния мулч – схващате ли идеята?! НО…
Но то (това почвено минерално хранене) може да не е достъпно за растениятаи въпросът тук е, че при изкопана, оголена и суха почва, която е „пържена“ под преките слънчеви лъчи, естественото минерално хранене на почвата не е достъпно за корените на растенията поради същата сухота на почвата, а не поради до изчерпване на почвата.
Разбираш прекрасноче за да възникнат химични реакции, водата (влагата) трябва да присъства в почвата и ако я няма, тогава тези химични елементи, които са в почвата, няма да бъдат достъпни за нашите растения. Само след ръчно поливане или дъжд се възстановява нивото на влага в почвата, при което протича процесът на разтваряне на почвените минерали и тяхното усвояване от корените на растенията.
Но краткосрочно поливане (от уикенд до уикенд)това не е изход и не създава условия за ПОСТОЯННА влага в почвата, в която се създават условия за живот на почвените обитатели, а постоянно текат химически процесивърху формирането на необходимото хранене за всякакви растения.
Само наличието на приличен слой органични остатъци върху повърхността на почвата,използван като мулч, може да създаде постоянна влага, която е достатъчна за живота на обитателите на почвата и за развитието на растенията.
Вижте какво става– летният обитател поставя мулч върху почвата и няма нужда от често поливане и „подхранване“ и за ВСИЧКИ растения наведнъж - краставица, домат, зеле, ябълково дърво, касис, цариградско грозде, копър, морков, магданоз, маруля, и т.н.
Следователно е необходимо събирането на кухненски отпадъци и използването им като мулч в дача под растения,но въпреки това, тези органични отпадъци ще бъдат изключително недостатъчни, за да бъде слоят мулч задоволителен и полезен както за почвата, нейните обитатели, така и за растенията.
Не, добре, в името на спорта или самозадоволяванетовъзможно в зимен периодсъбират кухненски отпадъци, но отново обемът и количеството им ще са малки. Ето защо, заедно с подготовката на кухненските отпадъци, трябва да се погрижите предварително за натрупването на други видове мулч - сено, слама, люспи, листа и др.
Разбира се, можете само да разпръснете кухненски отпадъци върху почвата под растенията и да кажете– използвах мулч?! Но това ще бъдат само думи и няма да има никакъв смисъл, което означава, че цялата зимна работа ще отиде при котката ... знаете къде. Какъв е смисълът тогава да „разбиваме въздуха” и да се мъчим с приготвянето на зеленчукови обелки?
За мен е по-добре да търкам сламата в нивите след прибиране на зърното.х или в краен случай да си купя нещо, което да ти угоди на самочувствието - че правя нещо полезно и нито една чистачка не е загубена?! Ясно е, че можете да се самозадоволявате, но каква е ползата от това?
Все пак с "домашни препарати" не може да се събере необходимото количество пилинг за добър дебел слой,Но това може да стане за сметка на столове, кафенета или ресторанти, където се извършва масово приготвяне на храна и там има повече от достатъчно отпадъци. Но кой ще носи обелки от картофи в торби или чанти „совалка“ от ресторанта (дори през нощта, така че съседите да не видят)? никой!
Да, освен това тези почиствания трябва да се изсушат някъде у дома,а това е поредният хемороид на едно място... Изобщо непрекъснати проблеми и неволи. По никакъв начин не разубеждавам никого от тази процедура, но трябва да разберете ситуацията и да имате предвид, че запасът от сено, слама, листа и т.н. трябва да има в дачата така или иначе.
Сега какво да правите с пилингите и как да си ги приготвите у дома, ако имате горещо желание?
Всеки го прави различноно моето мнение е да се суши. Вижте какво става. Ако обелки от картофи, цвекло, моркови и други са замразени, тогава през зимата целият фризер ще се запуши и във фризерното отделение на хладилника няма да има достатъчно място за необходимите продукти. така че И така. И ако закупите специален фризер за тази цел, тогава колко ще струва този „препарат“ в пари? Това е.
И ако не си правите труда да замразявате почистванията,тогава излиза по-евтино, по-евтино - обелих картофи, моркови, цвекло, лук или нещо друго, поставих всичко върху кърпа близо до радиатора парно отоплениеи след ден "сушените плодове" са готови!
Слагам ги в торба на балкона или в гаражаи ги оставете сухи до пролетта. През пролетта дойдох в дачата, изсипах част от кухненските отпадъци ВЕДНАГА върху почвата и покрих (мулчирах) отгоре със сено, слама, листа, дървени стърготини, люспи и др. Тази процедура ще бъде от полза и работата няма да да е напразно!
След това можете да засеете или засадите вашите зеленчуци в този мулч чрез разсад или засяване на семена.Същият „органичен сандвич“ може да се направи под трайни насаждения - овощни храсти и дървета и, разбира се, под цветя. И през сезона растенията ще благодарят на летния жител за толкова умно и компетентно използване на органични остатъци с тяхното развитие - рубиненозелени листа, изобилие от цветя и вкусна реколта!
Е, как ви харесва перспективата? правилно приложениекухненски отпадъци?
Сега ще изкажа личното си мнение за домашните ЕМ компостери.Не може да служи като истина за тяхното използване, но мисля, че това е безполезна работа, както по отношение на използването на кухненски отпадъци, така и на използването на готов компост в страната.
Въпросът тук е следният.Първо, това струва пари - колко струва самият компостер и препаратът за ЕМ ..., второ, безполезното унищожаване на битови кухненски отпадъци ..., трето, компостът в дачата няма да донесе ползите за почвата и растенията което производителите обещават...
Сега по ред...
Ще започна с втория,защото всичко е ясно с първата точка. Защо домашното компостиране на кухненски отпадъци е загуба или поне неефективно?!
Преценете самиполезните микроорганизми, които се намират в EM препаратите и които трябва да бъдат поръсени с кухненски отпадъци в контейнера за компост, след известно време ще започнат да ги „усвояват“. така че Несъмнено! В този случай микроорганизмите сами ще консумират част от храната, а останалата част ще остане в компоста, но това не е най-важното и разточително нещо.
Основното нещо ече органичните остатъци се разграждат до основните и основни съставни химични елементи, от които са отгледани грудките и кореноплодите през миналия сезон - вода и въглероден диоксид. Няма да отречете факта, че за да растат картофите, имате нужда от върхове, а за да растат върхове, се нуждаете главно от вода и въглероден диоксид.
Вижте какво става.Когато очите на една грудка поникнат (от хранителните запаси на самата грудка) и излязат на светлината на Бога, те се нуждаят от допълнително хранене под формата на химични елементи - вода и въглероден диоксид. В резултат на химическа реакция в почвата между тези елементи се образува въглена киселина, която от своя страна се изпомпва от корените в стъблата и листата на картофите.
Тази киселинанавлизайки в клетките на листата, под въздействието на слънчевата енергия се превръща в молекули глюкоза чрез процеса на фотосинтеза в листата. След това при разграждането на молекулите на глюкозата се образуват същите химични елементи, от които е създадена глюкозата - вода и въглероден диоксид, а слънчевата енергия, участвала в процеса на създаване на молекулата на глюкозата, се освобождава и участва в деленето и размножаването на растителните клетки, а растението се развива – расте, цъфти и плододава.
Процесът на създаване (синтез) и разграждане (анализ) на глюкозните молекули протича ПОСТОЯННО!Следователно растенията интензивно увеличават зелената си маса в течение на сезона, ако, разбира се, растат в благоприятни условия - мулчирана почва. Ето колко невероятно се оказва всичко - растенията са едни от малкото живи организми на планетата Земя (има и редица микроорганизми), които могат да създадат „плът“ от набор от химически елементи и слънчева енергия.
В нашия случай слънчевата енергия участва в растежа на картофените върховеи растеж на грудката и натрупване на нишесте в грудката. И нишестето е същата глюкоза само в сложна форма– полизахарид. Когато ядем картофи, нишестето в тялото ни се разгражда на по-прости химични елементи, включително глюкоза, и след това се разгражда на вода и въглероден диоксид.
Издишваме въглероден диоксиди водата се отстранява от тялото по естествен път, а освободената слънчева енергия е от полза за нашето любимо тяло. По същество вие и аз ядем слънчева енергия, който поддържа и удължава живота на тялото ни при консумация на зеленчуци и плодове.
Може би току-що говорих за основните химични елементи,че растенията използват, но няма смисъл да навлизам в подробности, тъй като всички тези процеси са много трудни за разбиране и изучаване, поне за мен...
Но не само водата и въглеродният диоксид са необходими на растенията, това е естествено.Както кислородът е необходим за процеса на "дишане" (окисляване), така и азотът, който е част от всички протеини, нуклеинови киселини, аминокиселини, хлорофил, ензими и много витамини. Микроелементите също са жизненоважни - желязо, сребро, молибден, мед, бор, цинк и др. Ако желаете, за по-задълбочено изучаване на процесите в растенията, можете да се обърнете към информация в Интернет.
И пак се връщаме към нашия “компостер”...
Само вода и въглероден диоксид,когато органичните битови остатъци се разлагат, те се губят безвъзвратно в самия „компостер“ и не участват в химически реакциив почвата в дачата и не достигат до нашите растения. Тогава възниква легитимен въпрос: струва ли си да правите компостиране у дома, ако тази процедура не е от полза за градинските растения?
Помислете сами...
Сега постепенно преминаваме към дейности по компостиране,създадени от микроорганизми в компоста, който летният жител разпръсква върху почвата през пролетта...
Ами виж...компостът беше създаден в контейнера за компост, летният жител го донесе в дачата, разпръсна го върху почвата и какво? Но нищо полезно от този компост няма и не може да има, защото под преките слънчеви лъчи този компост изсъхва и се превръща в мъртъв субстрат.
Оказва се, че дали е в почвата на дачата или не, няма значение.Не, разбира се, той е пълен с редица химични елементи, които могат да се използват от растенията в страната и е пълен с полезни микроорганизми, но в сух вид (изпържен на слънце) си е просто мъртъв компост и полза от него няма.
За да се възползвате от компоста,трябва да се скрие от пряка слънчева светлина, за да е винаги влажно и микроорганизмите, които се намират в него, да оживеят. С какви средства може да се постигне това? Можете да използвате тъмен, непрозрачен материал или органичен мулч.
Ако използвате непрозрачен материал,тогава полезността на компоста ще се увеличи, но не напълно и ето защо... При покриване на компоста с материал се увеличава вероятността компостът да бъде мокър и корените на растенията да получат химичните елементи, които се съдържат в компоста, но микроорганизмите няма да се развият в компоста един по един, причината е, че в компоста няма храна за тях.
Тези органични остатъци, които са били използвани при домашното компостиране, саизядени и микроорганизмите са на гладна диета. С какво да ги храним, за да оживеят и да започнат да ни отглеждат собствени растения? Същите органични остатъци - сено, слама, люспи, изсушени зеленчукови обелки, листа, дървени стърготини, натрошена кора или дървесина и др.
Тогава възниква още един бляскав въпрос– защо тогава да се занимавате с домашно компостиране, ако компостът все още трябва да се мулчира в дачата?
И ако просто поставите дебел слой мулч върху почвата на дачата(без никакъв домашен компост), тогава спонтанно ще се съживи!
Тъй като този мулч надеждно ще покрие почвата от изсъхване(от пряка слънчева светлина), което означава, че в него ще се поддържа постоянна влага и той (мулч) ще осигури храна за всички почвени обитатели, които се нуждаят от тази храна!
по този начинкомпостирането на органични остатъци ще се извършва директно в парцелите на вилата, където растат нашите растения и ВСИЧКИ продукти на разпадане на тези органични остатъци - вода, въглероден диоксид, микро и макроелементи - ще участват в химичните реакции на почвата и ще отидат в нашите растения!
Тогава защо трябва да си създаваме проблеми от нищото?Имам предвид закупуване на компостери и ЕМ продукти за преработка на кухненски отпадъци?
В крайна сметка можете да направите всичко просто, компетентно и освен това с голяма полза за почвата на дачата, нейните обитатели и растения - просто изсушете кухненските отпадъци през зимата и мулчирайте почвата във вашите парцели с тях от пролетта до есен?!
Е, как би могло да бъде още по-просто?
Следователно може да се направи следното заключение относно приготвянето и използването на кухненски хранителни растителни отпадъци:– можете и трябва да приготвите и използвате, ако желаете!
Но не трябва да забравяме,че няма да има достатъчно от тях за пълноценен слой мулч и затова трябва да имате на склад допълнителна порция сено, слама, люспи, листа, дървени стърготини и др., за да покриете тези битови хранителни отпадъци отгоре в парцели в страната от пряка слънчева светлина.
Ето моята гледна точкаРазказах ви за употребата на битови хранителни отпадъци.
Но пак повтарям,Аз самият не се занимавам с битови хранителни отпадъци и дори не мисля да се занимавам с тази тема все още. Просто извличам органични остатъци (сено, слама, листа, дървени стърготини, люспи, натрошена кора и т.н.) и ги поставям върху почвата в сандъчета, след което сея и засаждам всякакви зеленчукови култури. Под трайните насаждения се намират същите органични остатъци, както в парцелите.
По лесно ми е...Вместо да се борим с кухненските отпадъци цяла зима, със сина ми винаги събираме слама в торби от нивите по време на нашите риболовни пътувания, разбира се, ако не е изгорена. Да, и когато ходим на гости при роднини на село, не ни е трудно да напълним десетина торби със сено или слама.
накратковсеки изхожда от собствените си желания и възможности...
Какво мислите за събирането и използването на битовите хранителни отпадъци?
най-добри пожелания,
Сергей Дяков.
Основната задача на аматьорски летен жител е да възстанови и увеличи плодородието на почвата на обекта. В крайна сметка без това не може да се говори високи добививкусни и здравословни зеленчуции плодове. А за да се подобри качеството на почвата, в нея трябва да се добавят големи дози органична материя. Машинното закупуване на оборски тор е интересен вариант, но много скъп... Откъде обикновеният пенсиониран градинар може да вземе органични торове?
Отговорът е прост - можете да направите отличен тор от кухненски отпадъци! Всяко средно тричленно семейство годишно изхвърля от 400 до 500 килограма органични вещества под формата на хранителни отпадъци. Но ако ги използвате за приготвяне на компост, можете не само да получите икономически ползи, но и да допринесете за подобряване на екологичната ситуация във вашия район.
Кухненските отпадъци могат да се съберат в отделни чували и да се изнесат на площадката или да се изсушат на радиатори за парно и да се съхраняват в големи найлонови торби до пролетта.
Почистванията, изсушени по този начин, могат да се използват по различни начини:
- с настъпването на април ги изсипете в контейнер за компост, залейте ги с топла вода и покрийте с тъмен филм, за да активирате процесите на разлагане.
- добавете отпадъци във варел или резервоар, напълнете ги с вода в съотношение 1:1 и покрийте с капак. Отлично след 7-10 дни органичен торще бъде готов за употреба. Преди да направите това, не забравяйте да го разредите с 10 части вода.
- през май кухненските отпадъци, натрупани през зимата, могат да бъдат разпръснати под градински културипо периметъра на техните корони, поръсете с почва и мулчирайте с окосена трева.
- също е добре да добавите такава органична материя при снасяне топли легла(въпреки че трябва да се каже, че в този случай те не могат да служат като пълна замяна).
Нека да видим как иначе можете да използвате различни видовекухненски отпадъци на личен парцел.
Яйчена черупка
Лукова кора
Постоянно натрупваме люспите, останали след почистването лук. Невъзможно е да се надцени за градината. По една шепа остатъци от лук слагаме в дупките при засаждане на краставици, домати и картофи. Пръскането и поливането на краставици с инфузия върху кората може значително да удължи периода на тяхното активно плододаване (и също е превантивна мярка). Освен това помага в борбата с листните въшки по кръстоцветните растения.
Портокалова и лимонова кора
Изсушените цитрусови кори могат да се използват за прогонване на листни въшки и мравки от градинските лехи. От тези отпадъци също можете да направите отличен тор (вижте рецептата).
От пеперудата потник до овощни дърветаМожете да използвате следната инфузия. Няколко шепи изсушени и натрошени кори се заливат с 5 литра вода, кипват се и се оставят за 24 часа. След това добавете 20 грама урея и малко сапун за пране, прецедете и обработете добре растенията с градинска пръскачка.
Белене на картофи
Картофените кори могат да бъдат погребани до малини, касис и цариградско грозде. Ако направите това през зимата, това ще предотврати нежеланото му покълване. През пролетта можете да мулчирате насажденията чрез обелване на картофи и други кореноплодни култури. градински ягоди(просто изчакайте, докато почвата в парцела се затопли достатъчно).
Можете също така да приготвите инфузия за хранене от картофени обелки. За това литров буркандобавете кората към 10 литра вода, кипете 1-3 минути, охладете и изсипете 2-3 литра под всеки храст от касис или цариградско грозде.
Остатъци от риба
Полезно е да поставите рибени кости и кожа в дупки при засаждане на домати и картофи. Разбира се, това не трябва да се прави, ако бездомни котки са начело на партньорството ви в градината - те ще извадят рибата от земята и ще унищожат растенията.
Вряща вода
Ако живеете близо до мястото, не забравяйте да използвате несолена вода, останала от варенето на паста, зеленчуци и яйца, за да поливате любимите си култури. Тази вода съдържа много полезни макро- и микроелементи за подхранване на градински растения.