Лютата чушка е вкусна, здравословна и незаменима като подправка към редица ястия. любов тръпка? Тогава просто трябва да засадите такъв храст, особено след като той може да расте на перваза на прозореца като обикновено цвете, радвайки окото с многоцветни зърна черен пипер на фона на зелена зеленина.
Сортове люти чушки за перваза на прозореца
Това е сортът, който трябва да изберете, преди да започнете да отглеждате. Тъй като люта чушкачилито е по-малко популярно от, да речем, краставиците или доматите; няма много разновидности и е трудно да се объркате сред тях. Нека да разгледаме основните опции за декоративен храст.
Това е миниатюрно вечнозелен храст, чиито плодове имат отлични вкусови свойства. Те могат да се добавят не само към различни сосове и основни ястия, но и към маринати, както и към сол. По време на процеса на зреене чушките имат различни цветове - от зелено и лилаво до жълто и червено. Така вашият храст винаги ще бъде осеян с цветни шушулки. Сортът е подходящ за отглеждане на перваза на прозореца през цялата година. Растението достига само 20-30 см височина.
Фойерверки
Ранно узряващ сорт с плодове, наподобяващи мънички буренца, леко заострени към върха. Цветът на чушките е разнообразен, често многоцветен. Шушулките имат много остър и пикантен вкус. Сортът не се нуждае от добро осветление и може да расте добре дори на сянка. Но определено изисква навременно поливане и редовно торене.
Индийско лято
Интересно растение, чиито плодове приличат повече на малки домати, отколкото на традиционни шушулки. Дава много листа, но и много плодове. Цветовете на плодовете са много разнообразни, от бяло и жълто до богато червено и лилаво. Това е непретенциозен сорт, който не изисква много светлина. Затова се чувства страхотно през зимата на перваза на прозореца. Зърната черен пипер са много ароматни, умерено пикантни, подходящи за приготвяне на лечебни спиртни тинктури, както и за подправка на ястия.
Аладин
Узрява много рано (само в рамките на три месеца след сеитбата). Височината на растението не надвишава половин метър, което прави възможно отглежданена перваза на прозореца или на лоджията. Плодовете са малки и различни пикантен аромати парещ вкус. Използва се за ецване и консервиране, както и в много пикантни ястия.
Малко чудо
Рано встъпва в плододаване и плододава продължително и обилно. Малки шушулки с дебели стени променят цвета си, докато узряват, придавайки на храста ценни декоративни свойства. Може да се сее директно в вътрешни саксии, или можете да трансплантирате готовото растение на перваза на прозореца през есента.
Назовахме най-много популярни сортовелюти чушки, подходящи за отглеждане на перваза на прозореца. Всъщност те са много повече.
Люти чушки на перваза на прозореца: отглеждане
Ще ви трябва: контейнер за засяване и отглеждане на растения (кутия, саксия), семена от люти чушки за перваза на прозореца (или разсад от градината), почва.
Най-добрата почва е смес от едър пясък, торф и хумус. Можете също така да смесите трева с пясък в съотношение приблизително 1 към 1. В продажба има и готова смес - изберете тази, която е подходяща за засаждане на патладжани, чушки и домати.
Семената на лютия пипер се покълват преди засаждане. За целта ги увийте в марля и ги поставете в чинийка с вода. Чинийката се поставя на топло място близо до радиатора (просто трябва да се уверите, че марлята остава мокра през цялото време, в противен случай полупокълналите семена ще умрат).
Веднага след като видите първите кълнове да се излюпват, можете да започнете засяването на семената. Изсипваме почвата в контейнер, поставяме дренаж на дъното на контейнера (със слой от най-малко 3-5 см). Това трябва да е някаква основа, през която водата и въздухът могат свободно да преминават (експандирана глина, малки камъчета, счупена тухла). В деня преди сеитбата полейте почвата.
Правим плитки бразди в почвата и засаждаме семената. Поръсете жлебовете с пръст отгоре. В резултат на това вашите семена трябва да бъдат заровени на не повече от 1 см в почвата, за да предотвратите изсъхването на почвата, покрийте кутията или саксията с парче стъкло, прозрачна пластмаса или обикновен филми изчакайте да се появят издънките.
За разлика от обикновените зелени, които се отглеждат на перваза на прозореца през зимата, няма да можете да отглеждате люти чушки в кутия. Въпреки малкия си размер, това растение изисква доста място, така че най-добър вариант– пресадете разсада в саксии. Тоест, можете да ги посеете в кутия, но след като изчакате 3-4 листа, направете бране - трансплантирайте в отделен съд, където растението ще продължи да живее. Обемът на една тенджера трябва да бъде поне един литър, за предпочитане 1,5 - 2 литра.
Пиперът обича слънцето, но не понася суха почва. Ето защо е по-добре да поставите саксиите от южната страна, но постоянно да наблюдавате степента на влажност на почвата. За изобилна реколта е необходимо също да се извършва редовно торене и разхлабване.
Лютите декоративни чушки могат да бъдат многогодишни (прочетете информацията на опаковката със семена). В този случай веднъж годишно, през пролетта или есента, се препоръчва да се пресажда в нова почва.
През пролетта вашите разсади за прозорци могат да бъдат засадени в градината, а през есента могат да бъдат трансплантирани обратно в саксии.
Не отваряйте прозореца, ако на перваза има саксия с люта чушка - това растение не обича течения.
Видео за това как да отглеждате люти чушки у дома
Лютата чушка на перваза на прозореца е не само необходима подправка, която винаги е под ръка, но и отлична декоративна украсау дома, лесен за отглеждане. Саксия с ярко, красиво растение ще служи като изискан декор за всеки дом, а пикантният вкус на такава люта подправка ще направи този пипер незаменим в кухнята на всяка домакиня.
Възможно е да отглеждате сладки у дома черен пипери люти, пикантни, Дракоша или други сортове. По-нататък ще ви разкажем как да засадите семена за разсад и условията за засаждане в апартамент.
Животновъдите са разработили специално няколко сортови сорта люти чушки за отглеждане на первази. Този стаен пипер също се разделя на плодов сорт и декоративен (без плодове).
Плодовият сорт стаен лют пипер е многогодишно растение, което достига височина до не повече от 40 см. Растението има яркозелени листа и богато оцветени многоцветни плодове: алени, слънчеви или оранжеви.
Отглеждане вътрешен пиперНе е трудно и не изисква специални знания и мъдрост. Много непретенциозен и лесен за поддръжка.
Цъфтежът започва през юни. През този период на стъблата се появяват деликатни бели цветя с леко жълтеникав оттенък.
Как да отглеждаме у дома на перваза на прозореца
За да получите растение на перваза на прозореца с красиви плодовенеобходимо е да сеят семена за разсад. направи го края на февруари – началото на март.
За да се ускори процесът на растеж на семената, те могат да бъдат предварително термично обработени. За да направите това, семената се заливат с топла вода (не по-висока от 40 градуса) и се затварят в термос за 3 часа.
Подготовка на почвата и саксията
Почвата за семена трябва да е питателна. Можете да го приготвите сами. За да направите това, смесете 5 части хумус, 2 части тревна почва и торф и 1 част пясък. Задължително на дъното на съда трябва да има дренаж. За това е подходяща малка експандирана глина или камъчета.
Почвата трябва да бъде допълнително дезинфекцирана: обработена с вряща вода или разтвор на калиев перманганат и старателно разхлабена. Семената се засяват на дълбочина 1 см.
Отглеждане на разсад от семена
Контейнерите се покриват със стъкло или филм и се оставят на топло място, където температурата не трябва да бъде под 20-25 градуса.
Можете да използвате обикновена саксия или кутия като контейнер, всичко зависи от това колко семена са засети.
Първите издънки вече се появяват след 7-10 дни. В стаята трябва да има достатъчно слънчева светлина.
Когато се появят първите издънки, растенията се засаждат в отделни саксии. Когато на разсада се появят няколко истински листа, те се берат отново и се избират най-силните и силни кълнове.
Растението се нуждае от достатъчно количество влага, топлина и светлина на всеки етап от отглеждането.
По време на растежа на разсада е необходимо да се гарантира, че разсадът не се разтяга твърде много. За да направят това, те трябва да осигурят определена температура на околната среда.
Когато се появят първите листа, температурата трябва да се намали до 20 градуса в рамките на 7 дни. И когато се появят три истински листа, не забравяйте да размножите браката в просторна саксия. Разсадът се засажда на постоянно място след 2 месецаслед засаждане на семената.
Грижа за люти чушки на закрито
За да отглеждате люта чушка на перваза на прозореца, трябва да я осигурите светлина и топлина.
тор
Този пипер много обича различни видове хранене. Най-оптималният тор е 2 супени лъжици пепел, смесени с 3 литра вода. Сместа трябва да се запари добре. Необходимо е да се оплоди на всеки две седмици.
Можете да използвате азотни торове, но много по-рядко. Важно е да не прекалявате с такива торове, в противен случай може да останете без реколта.
Поливане
Почвата трябва да се разхлаби и да се полива редовно два пъти седмичнотопла, утаена или пречистена вода. Трябва да се уверите, че почвата в саксията не изсъхва, но не е постоянно влажна. И двете ще допринесат за различни болести по растенията.
IN зимно времеНе можете да използвате торове и да поливате растението много по-рядко. Ако въздухът в стаята е сух, можете леко да навлажнете листата, като ги напръскате с вода от спрей бутилка.
През топлия сезон саксиите се изнасят на балкона или навън.
Плододаване
температура
До около февруари растението може да се държи на закрито при по-ниски температури, но не по-ниска от 18 градуса.
Но преди началото на вегетационния сезон (обикновено започва през февруари), саксията трябва да се премести в по- топла стаяи го подстрижете. За да направите това, трябва да отрежете стъблата, така че да не са по-високи от 5 см.
Ако следвате правилно всички препоръки за отглеждане и грижа за растението: от самото приготвяне на семената до навременното подрязване, тогава такъв пипер ще запази своя декоративен вид и активно ще дава плодове. до 5 години.
Болести и неприятели
Този сорт стайни растенияможе да бъде податлив на следните заболявания: почерняване на стъблото или петна по листата. Това се случва, когато поливането е твърде обилно, което причинява стагнация на водата в саксията.
Основните вредители на такъв пипер включват листни въшки, паякообразни акари и брашнеста мана . Листни въшки или акари могат да се появят с помощта на вятър през отворен прозорец.
За борба с кърлежите можете да използвате самото растение. За да направите това, трябва да смилате семената на пипера заедно с вътрешните жилки и да ги напълните с вода за един ден. След това трябва да добавите малко смлян сапун за пране към сместа и да напръскате растението. За да се отървете напълно от вредителите, е достатъчно да извършите три процедури за пръскане.
За да предотвратите появата на акари, трябва да осигурите на растението достатъчно влага или да поставите съд с вода близо до саксията с пипер.
При правилно отглежданеи грижи, растението ще радва окото с отличните си декоративни свойства в продължение на 5 години, а плодовете му ще се превърнат в пикантна подправка в кухнята.
Лютите чушки често се срещат в саксии у дома, но малко хора знаят как да ги отглеждат. След като научите за основните тайни, ще можете да отглеждате култури на собствения си перваз. Чилито е отлична подправка и се използва за готвене различни ястия.
Лютите чушки имат огнен вкус, те могат да растат не само на открито, но и в саксия у дома, не всеки знае как да ги отглежда. Червени плодове украсяват перваза на прозореца. В допълнение, малките шушулки се използват като подправка за добавяне на вкус към обикновените ястия.
Описание на културата
Лютият пипер представлява храст с височина 60 см, има елипсовидна форма, леко издигната към върха. Цветята могат да бъдат сиви или бели и големи по размер. Плодовете имат продълговата форма. Цветът им може да варира от жълто до тъмно маслинено и червено.
Как да получите семена
За да съберете семето, трябва да оставите чушките да узреят добре. Можете да определите датата на събиране визуално. Веднага след като шушулките започнат да изсъхват и върхът става кафяво, можете да започнете подготовката. Нарежете чушката на 2 части, изтръскайте семената и ги разтрийте внимателно в ръцете си. Препоръчително е да носите ръкавици, в противен случай прахът може да попадне върху кожата и да причини дразнене. Поставете семената в съд и ги оставете да изсъхнат малко.
Време за кацане
Можете да засеете семена за разсад още през февруари-март. За засаждане ще ви е необходима специална почва. Можете да го приготвите сами. За да направите това, трябва да смесите торф, хумус и речен пясък.
Всеки компонент трябва да се вземе в същото количество.
Ако не искате да приготвяте сместа, можете да я купите готова.
Подготовка на семена
Преди да започнете сеитбата, семената трябва да бъдат подготвени. За да направите това, трябва да ги потопите в разтвор на калиев перманганат за 30 минути. След това семената трябва да бъдат увити във влажна кърпа, като температурата е в рамките на 25 градуса. Остава само да изчакаме семената да започнат да се излюпват.
Важно е да засадите семената внимателно, за да не повредите кълновете.
Дълбочината на засяване не трябва да надвишава 10 мм. Най-добре се използва за засаждане торфени саксии. Те трябва да бъдат поставени на топло място, покрити с филм и да изчакат да се появят издънките.
Избор на сорт
За да отглеждате люти чушки на перваза на прозореца, трябва да се запознаете с подходящи сортове. Технологията на отглеждане е проста. Дори ако са избрани сортове за засаждане в открит терен, няма нужда да се разстройвате. Въпреки това си струва да се обърне внимание на специализираните сортове. Това ще улесни процеса на отглеждане и ще ви позволи да получите добра реколта.
Сорт пипер "Огоньок"
Най-често срещаните сортове са следните:
- Огоньок. Вече 3 месеца след появата на разсад, реколтата може да бъде събрана. Чушките са с големи размери, с тегло до 50 грама. Плодовете са ярко червени на цвят.
- Аладин. Ранен сорт, препоръчително е да го засадите по-рано от останалите. Плодовете са дребни и имат приятен аромат. Отначало имат лилав цвят, който постепенно преминава в червен.
- Пъстър листен трол. Късен сорт, реколтата може да бъде събрана през септември. Цветът на плода се променя. Първоначално е зелено, след това лилаво и едва в момента на събиране се превръща в червено.
Сортът има важна характеристика, листата са представени в интересни цветове. На зелените плочи се виждат светли ивици. Храстът може да достигне 50 см височина. - звънец. Чушките са с големи размери, подобни на тиква. Често се срещат плодове с тегло 100 грама.
- Пикова дама. Сортът е известен с вкусните си плодове. Чушките се използват не само като подправка, те са подходящи и за консервиране. Цветът на плода варира от зелен до червен.
Сорт чушки
Можете да отглеждате люти чушки на перваза на прозореца през цялата година.
Освен това са известни следните сортове: Експлозивен кехлибар, Коледна звезда, Гарда Фойерверки, Носегай. Всеки от тях заслужава внимание.
Подготовка на разсад
Семената се засаждат в торфени саксии на разстояние 5 см един от друг, поръсени с пръст отгоре. Не трябва да забравяме за овлажняването на почвата. Необходимо е културите да се третират с помощта на спрей. Покрийте ги с фолио отгоре и ги поставете на топло място.
Моля, обърнете внимание. Посевите не трябва да се излагат на пряка слънчева светлина. В противен случай семената ще бъдат загубени.
Първите издънки ще се появят след 2 седмици. Температурата трябва да се намали до 18 градуса.
Отглеждане на разсад
За да отглеждате силни растения, трябва да следвате технологията на отглеждане.
- Лек режим. За нормално развитие на културите трябва да се осигури около 12 часа дневна светлина. През зимата си струва да използвате допълнително осветление. Флуоресцентните лампи са идеални.
- Бране. Веднага щом се появят 3 истински листа, посевите трябва да се разредят. Разстоянието между растенията трябва да бъде не повече от 12 см. При бране трябва да отщипнете основния корен с една четвърт. Тази процедура ще укрепи кореновата система.
Грижа за разсад
Лютият червен пипер е непретенциозна култура, но трябва да се запознаете предварително с това как да се грижите за него у дома.
- Поливане. Трябва да се обърне голямо внимание на тази процедура. Ако поливането е недостатъчно, растението ще започне да хвърля листата си и ще умре. Водата трябва да е топла. Поливането е особено необходимо в отоплителен сезон. Освен това културата трябва да се напръска с топла вода.
За справка. Преовлажняването на почвата също е неприемливо. Излишната влага може да причини растенията да развият черен крак.
. - Хранене. Храненето трябва да се извършва веднъж месечно. За да направите това, препоръчително е да използвате сложни торове, които включват калий, фосфор и азот. Ако на пипера липсват хранителни вещества, листата ще станат лилави.
- температура. При топло време растенията се нуждаят от температура от 25 градуса; при студено време цифрата може да бъде намалена до 16 градуса. През летния сезон се препоръчва растенията да се изнасят навън чист въздух. Можете да ги държите на балкона, когато температурата падне до 10 градуса.
- Подстригване. През март можете да подрязвате храстите. Това ще ги подмлади и ще премахне старите клони.
- Опрашване. По време на периода на цъфтеж растенията трябва да се разклащат. Това ще ви позволи да получите нови плодови яйчници. Ако всички процедури са извършени правилно, то ще започне през май буен цъфтеж. През есента можете да приберете реколтата.
Болести и неприятели
Отглеждането на люти чушки у дома не ги предпазва напълно от вредители и болести. В повечето случаи културата е засегната от инфекции.
Преполиването може да доведе до развитие на черно краче. При сух въздух може да се появи паякообразен акарили листни въшки.
Храстите могат да се третират срещу вредители с разтвор на сапун за пране. За да се отървете от гъбични заболявания, се използват фунгициди.
Възпроизвеждане
Лютите чушки могат да се размножават по 2 начина:
- резници. За да използвате този метод, трябва да отрежете няколко издънки от майчиния храст, да ги поставите във вода или пясък и след това да ги засадите отново в почвата.
- семена. Посадъчният материал може да бъде закупен в специализиран магазин или приготвен самостоятелно.
Беритба и съхранение
Пиперът е многогодишно растение, може да дава плодове в продължение на 5 години. Производителността зависи от сорта, с правейки правилния изборкоито могат да се берат през цялата година. Ако това не е възможно, трябва да се внимава за запазване на плодовете.
- Сушене на чушки. Най-простият и доказан начин за съхранение на реколтата. Всеки плод трябва да бъде прободен с игла и конец и прикрепен към въже. След като чушките изсъхнат, те трябва да се поставят в платнени торбички или стъклени буркани.
- Замразяване на чушки. За да замразите плодовете, те трябва да бъдат измити, изсушени и поставени във фризера. Лютите чили могат да бъдат замразени цели или на блокове.
- Пресен пипер. За съхранение на плодове в свежи, трябва да се поставят на сухо място при температура 0 градуса. Така чушката може да се съхранява 40 дни.
Или може би някои от вас вече са засадили тези растения? Тогава нека поговорим за следващия жител на нашия перваз на прозореца - сладките чушки.
Сладкият пипер е много красив със стегнатите си плодове, ярки, вкусни, пълни с витамини. Точно това толкова ни липсва и в дъждовните есенни дни, и в суровите зимни дни, и в периода на пролетен дефицит на витамини.
Искате ли да се възхищавате на чушките и да ги ядете през цялата година? В този случай не се колебайте да започнете да засаждате черен пипернеговият перваза на прозореца, тъй като тези растения са идеални за грижа и отглеждане в апартамент.
Пипер на перваза на прозореца от най-добрия сорт
Компактните нискорастящи сортове чушки са идеални за засаждане у дома (те са най-непретенциозните и устойчиви). Растежът на това растение ще достигне половин метър и ще се впише идеално в размера на вашия прозорец. Най-добрите сортове:
- Островът на съкровищата.След 90-100 дни пиперът ще ви покани да опитате от сочните си оранжево-червени сърцевидни плодове. Теглото им достига до 60 грама, дебелината на кората е до 7 мм.
- Първородният на Сибир.Реколтата узрява за 108-113 дни от момента на покълването. Плодовете са големи, до 100 g (дебелина на кожата до 6 mm). Ярко червени на цвят, тези чушки са ароматни и вкусни.
- Джудже.Сорт пипер със сочни, червени, месести, конусовидни плодове. Теглото им достига до 83 грама (стени до 9 мм). Реколтата може да бъде събрана след 110 дни от появата на кълновете.
- Акварел.Гланцови, конусовидни алени чушки ще бъдат готови за вашата трапеза след 110 дни. Това е с дребни плодове, "на хапка", теглото им достига до 30 грама, с тънка кора до 2,5 мм.
- Подарък от Молдова.Големите тъмночервени чушки ще ви зарадват с богат, сладък вкус след 124-136 дни. Теглото на плода достига 90 грама, дебелината на кората е до 6 мм.
- Мартин.Ароматен сорт, червен сочни плодовекоито могат да се използват за украса на масата след 130 дни. Плодовете са големи, до 84 грама, с дебели (до 5 мм) стени.
Тези сортове пипер са различни висок добив, те ще ви радват с атрактивните си плодове през цялата година.
Подготовка на семена
За да предпазите бъдещите растения от инфекции, семената трябва да се държат 20 минути в 2% разтвор на калиев перманганат, след което да се изплакнат с хладка вода. И накиснете в хранителни разтвори на епин или циркон (биостимуланти на растежа):
- Епин. Вземете 2 капки от него на 100 мл вода.
- Циркон. Добавете 1 капка към 300 ml вода.
Семената трябва да се държат в лечебния разтвор около ден на стайна температура. След това ги поставете във влажна марля и ги поставете на тъмно и топло място.
Съхранявайте семената от пипер в продължение на 3 дни при температура от +20 ° C до +25 ° C. Периодично намокряйте кърпата с топла вода (не позволявайте да изсъхне).
Веднага след като семената се излюпят, те могат да бъдат прехвърлени пипер на перваза на прозореца.
Да започнем да кацаме
Трябва предварително да подготвим няколко контейнера отглеждане на пипер. Всеки пипер се нуждае собствена къща, отделна широка и достатъчно дълбока саксия (така че коренището на растението да е просторно и удобно).
Не забравяйте за дренажен слой (фин чакъл, експандирана глина или натрошени малки парчета червена тухла ще свършат работа).
Можете да засадите семена в един от най-удобните за вас периоди:
- Последните дни на февруари - началото на март. Трябва да изберете най-много точното времеза кацане (фокусирайте се върху прогнозата за времето). Ако седмица след засаждането на семената природата реши да ни поглези с много топло, слънчево време, пиперът може да забави растежа си. В този случай, у дома, в началото на растежа, е по-добре да държите пипера на северен прозорец за известно време.
- Зимни месеци. При засаждане на семена през зимата е необходимо да се гарантира, че има 12 часа дневна светлина всеки ден. Допълнително осветете пипера с флуоресцентни лампи.
- Растението покълва добре, когато семената са засадени в края на юли или началото на септември. Отново, следете прогнозата за времето (за всички предстоящи дни, които са твърде топли).
Подготовка на почвата
За чушки е по-добре да закупите готова почва (Terra-Vita или Ogorodnik). Тази почва вече е обогатена с основни микроелементи и не съдържа вредни микроорганизми.
Ако решите да използвате редовно градинска пръст, първо го калцинирайте с наситен разтвор на калиев перманганат, след което го залейте с вода. Или подгответе обогатена почва:
- Земя копка 2 части
- Хумус 1 част
- Чист, пресят пясък 1 част
По-добре е да вземете тревна почва от мястото, където расте ливадна детелина. Към всяка почва трябва да се добави пепел (2 чаши пепел на всеки 10 кг почва). Пиперът е изключително чувствителен към съдържанието на сол в почвата и нивото на киселинност. Добавете доломитово брашно или вар към почвата (вземете 16 грама от веществото на 1 кг почва).
Могат да се използват специални хидрогелове. Предназначен е за домашно градинарство. Когато хидрогеловете се смесят с почвата, те набъбват, абсорбират излишната вода и в същото време правят почвата по-рохкава, задържайки хранителни вещества.
Засаждане на семена
За да изчакате първите издънки на пипер на перваза на прозореца, трябва да сте търпеливи. Чушките покълват след 1-2 седмици.
Ако растението упорито отказва да покълне, увеличете продължителността на дневните часове (удължете допълнителното осветление от 7 до 21 часа).
- Засадете две семена в малки торфени саксии (предварително напълнени с рохкава, плодородна почва). Поливайте и покривайте горните части на саксиите домакинско фолио. Поставете ги на топло място при температура от + 25 ° C. Саксиите могат да бъдат заровени под възрастни, плодоносни чушки на осветено място (ако вече сте отглеждали чушки преди).
- След като се появят първите, нежни кълнове, пробийте филма с игла за плетене на няколко различни места. Когато чушките уверено започнат да растат и придобият първите две или три листа, филмът може да бъде премахнат. И започнете да пресаждате (отбирате) едно младо кълнове в голяма саксия. Премахваме по-слабото растение.
Бране.Пресаждане на разсад в по-просторен дом (със скъсяване на корените). Скъсеният корен започва да се разклонява и развива по-енергично.
След бране коренището става по-силно, увива и задържа земната буца по-добре и домашен пиперна перваза на прозореца носи повече реколта. Процес на гмуркане:
- Напълнете почвата в саксията, в която ще засадите пипера, с много вода един ден преди това;
- преди бране, направете вдлъбнатина в новата почва в центъра на саксията;
- навлажнете обилно почвата около кълновете час-два преди операцията;
- внимателно го вземете и го повдигнете заедно със земната буца, разклатете го от земята;
- много внимателно скъсете гръбнака с около 1/3 (можете да го защипете с нокти);
- деликатно го поставете в подготвената дупка в нов съд, така че централният корен да не се огъва и листата да са на 2 см над нивото на почвата;
- Уплътнете почвата около разсада с пръсти;
- Пресадената чушка залейте с топла вода.
За да стане пиперът голям и плодороден, той трябва да бъде презасаден и отгледан в малки, просторни кофи или големи керамични купи.
Преди бране постепенно приучете младото кълнове към по-тежки условия (постепенно го изнасяйте на чист въздух, като увеличавате времето за разходка).
Но се уверете, че малкият пипер не попада под течения или излагане на ниски температури, които са вредни за него (под +13 ° C).
Грижа за нашите чушки
| Операция | Желанията на Pepper | Съвет |
| Поливане | Колкото е необходимо | Пиперът на перваза на прозореца трябва да се полива с утаена топла вода (температура на водата +30 ° C). Пръскайте пипера с допълнително топла вода всеки ден. За да предотвратите прегряване на растението през зимния отоплителен сезон, покрийте батерията с влажна кърпа. Не забравяйте постоянно да разрохквате почвата. |
| Осветление | През зимата дневната светлина трябва да бъде 12 часа | Периодично обръщайте растението с различни страни към прозореца. Флуоресцентните лампи са подходящи с нормален бял спектър. Избягвайте пряко излагане на слънчева светлина. |
| температура | Ден +25° - +27° C Нощ +10° - +15° C | През лятото е добре пиперът да се държи на балкона, през зимата е добре да се премести на прозорци с южно изложение. Пазете се от течение и внезапни температурни колебания. |
| Топ дресинг | Необходимо е да се тори веднъж на две седмици след поливане. | Можете да подхранвате чушки на перваза на прозореца с закупени азотни торове за стайни цветя. Или направете хранителен разтвор (3 литра вода и 6 супени лъжици пепел). Като горна превръзка можете да приготвите отвари от коприва, живовляк и детелина. Това е много полезно за чушките. |
Растението може да страда от липса на минерали. Как да отглеждаме чушки в най благоприятни условия? Просто следете състоянието на листата му и своевременно нанесете необходимия тор с подходящ състав:
- листата се извиват, по краищата се появява сух ръб - липса на калий (добавете калиев сулфат или калиев нитрат);
- матов цвят на листата със сивкав оттенък, зеленината започва да се свива - няма достатъчно азот (амониев нитрат, който съдържа 35% азот, ще помогне);
- долната част на листата придобива лилав цвят, а самите листа започват да се притискат към багажника и се разтягат нагоре - има малко фосфор (имате нужда от 16-18% фосфорна киселина);
- широколистната корона придобива мраморен цвят - пиперът на перваза на прозореца няма магнезий в диетата (магнезият е необходим в сулфатна форма).
Не използвайте калиева сол или калиев хлорид (съставът им с излишък от хлор е вреден за корените на пипера). Но пиперът не се страхува от излишния азот.
Очакваме реколтата
Повечето домашни сортове пипер са самоопрашващи се растения. Между другото, те също могат да се опрашват кръстосано. Така че се опитайте да запазите различни сортовечушки на разстояние една от друга.
Когато се появят първите плодове, не претоварвайте растението - оставете до 4-5 плода върху него.
Получаване на собствени семена
За да направите това, избираме червени, зрели плодове. Внимателно подрязваме чушката около дръжката и много внимателно отстраняваме семенната шушулка, като я държим за дръжката.
Следващите 4 дни посвещаваме на сушене на носителя на семената при температура от +25° C до + 30° C. И отделяме семената. Те трябва да се съхраняват в хартиен плик на топло и тъмно място.
Максималният срок на годност на семената е 5 години.
Презасаждане на растението
Чушките трябва да се презасаждат на перваза на прозореца веднъж годишно. Той иска нова, свежа земя за по-богата реколта (в края на краищата той вече е взел всичко полезно от старата почва). Сменете почвата изцяло със свежа.
Пресадете растението внимателно, като се опитвате да не нараните кореновата система с буца пръст.
И след две години от живота на пипера, той трябва да бъде сменен. Тя е двугодишно растение и с готовност ще предаде щафетата на по-младите и силни чушки.
Богата реколта!
До скоро, скъпи читатели!
Можете да украсите балкона си през лятото не само с цветя, но и с ярки зеленчуци. Например, сладките чушки, които се чувстват страхотно в контейнер (саксия), както много други нощници. У дома на перваза на прозореца обикновено може да се отглежда през цялата година.
За отглеждане в домашни условия се препоръчват следните сортове: Майкопски 470, Мечо Пух, Ласточка, Тайнственият остров, Островът на съкровищата, Първородният на Сибир. В южната част на страната можете да отглеждате Виктория, подарък на Молдова.
Ето какво пише градинарят Н. Калужская: „Не сме купили сладък пиперЗа новогодишни празници. И съвсем не защото в момента е скъпо. Точно на нашия прозорец има 4 саксии със силни зелени храсти, буквално обсипани с тъмночервени и оранжеви, малки по размер, но дебелостенни и сочни чушки. Червените плодове се произвеждат от хибрида Candy, а оранжевите - от Chanterelle.Защо предпочитам да отглеждам точно тези хибриди? Първо, те имат красив, набит храст. Второ, плодовете са ярки и малки - Sweetie's са само 40-50 g, докато Chanterelle's са малко по-тежки. Има много чушки и вкусът им е отличен. Нашето семейство особено обича плодовете на лисичките - те са сладки, с подчертан пикантен аромат. Правим миниатюрни сандвичи “на хапка” от сурови дребни чушки, които също пълним със смес от сирене Фетаки с натрошени ядки, галета и целина и магданоз.
Как да получите добра реколта от сладки пиперки у дома
За да получа добра реколта през цялата зима, сея семената в 2 периода: в края на юли и в началото на септември. Вземам торфени саксии, напълвам ги с плодородна рохкава почва и поставям по 2 семена във всяка. Поливам го, покривам го с домакинско фолио и го слагам в оранжерията. За да предотвратя прегряването и бързото изсъхване на почвата, копая саксиите на светло място под едри растения пипер, които вече дават плодове.
Веднага щом се появят кълнове, пробивам филма с игла за плетене и, ако е необходимо, поливам почвата около саксиите. Когато чушките започнат да растат, премахвам найлона от саксиите, поливам и подхранвам растенията. Чушките обичат разтвор от ферментирала коприва и минерални торове Kemira тип комби.
Уверявам се, че младите храсти не са нападнати от вредители. Никога не бера чушки, а премахвам излишните, по-слаби растения.
Много е важно да не пропускате момента, в който корените започват да растат през торфените стени на саксията. След това ги премествам в пластмасови контейнери от един и половина метра. Този обем е напълно достатъчен, тъй като нискорастящите хибриди имат компактност коренова система. Напълвам контейнерите с експандирана глина до 1,5 см, след това ги напълвам с дезинфекцирана плодородна рохкава почва и ги поставям вътре. торфена саксияс черен пипер и напълнете свободно пространствосъщата подготвена почва. Държа контейнери с чушки в оранжерия, покривайки ги от слънцето с окосена трева. Премествам ги вкъщи само с настъпването на студеното време, когато са в оранжерията нощна температурапада под 14°C.
Пипер у дома, грижи, осветление през зимните дни, торене с калиеви и фосфорни торове
От самото начало поддържам септемврийските сеитби у дома при 20-22 ° C, като поставям саксиите в микропарник на южен прозорец. Есенните разсад са по-капризни, в облачни дни се нуждаят от осветление. Но като цяло грижите са същите. Чушките обичат обилно поливане и редовно разрохкване на горния слой на почвата. За да не отделям много време за това, обикновено изсипвам експандирана глина върху саксията.
Най-големият добив идва от правилно формирани растения. Отглеждам ги на 2 стъбла, оставяйки най-силния издънка на всеки клон, прищипвам слабия в един лист и един плод.
Цветята на много сортове и хибриди на чушки са склонни да се самоопрашват, така че не страдат от факта, че в апартамента няма пчели. Чушките започват да пъпчат заедно на перваза на прозореца. Те се нуждаят от осветление в тъмните зимни дни и торене с калиеви и фосфорни торове, както и магнезиев сулфат. Пръскам сладките си всеки ден, а веднъж месечно им правя топъл душ, покривайки почвата пластмасово фолио. Ако забележа колонии листни въшки у дома, почиствам насекомите с ръце и ги измивам с вода.
vk.com/public68723602